油条和面详解的精选大全

简单易学的油条和面详解美食做法

05-26

用料面粉500克鸡蛋+水(鸡蛋半个)300克油10克【一号料】泡打粉4克油条膨松剂2克【二号料】盐8克小苏打3克油条和面详解的做法第一遍和面:把一号料先倒入面粉拌匀，把二号料倒入称好的鸡蛋和水中然后用双手从盆底往上抄，把...

蓬松多孔炸油条的详细做法（普通面粉版）配方很重要&和面手法也有讲究美味好吃的做法大全，蓬松多孔炸油条的详细做法（普通面粉版）配方很重要&和面手法也有讲究做法图解

04-17

油条可以说是国民早餐了，不论是配上豆浆还是热乎乎的稀饭，或是胡辣汤之类的，都特别的搭，有时候不知道外面早点摊上的油炸过多少遍了，吃起来总有点担心，所以干脆自己在家炸吧，用的油放心，又不乱添加东西，吃的安心。怎么在家炸制...

油泼拉条子拌面———超详细做法美味好吃的做法大全，油泼拉条子拌面———超详细做法做法图解

07-15

用料面粉6两土豆一个豆干两块胡萝卜半条肉适量葱辣椒面蒜紫苏叶（可无）油泼拉条子拌面———超详细做法的做法面粉中加少许盐，一点点加水，同时不停搅拌，直到面粉成雪花状，没有可见干粉揉成团加盖放置一会儿，这时面团不光滑也...

简单易学的面包机和油条面团美食做法

08-27

使用面包机混合和搅拌油条面团用料水130g橄榄油10g中筋面粉230g糖6g盐0.25茶勺酵母4g面包机和油条面团的做法所有材料放入面包机，启动程序...

简单易学的面包机和面油条美食做法

12-15

用料鸡蛋1个中筋面粉130克高筋面粉130克酵母3克泡打粉4克糖10克盐5克玉米油10克面包机和面油条的做法和面8分钟保鲜膜覆盖，夏日（32度）放置2小时发酵好的面条，看出来面团组织很美的样子。出锅的后的样子油条内部组织很好，吃...

面条两吃（香芹拌面和油麦菜汤面）美味好吃的做法大全，面条两吃（香芹拌面和油麦菜汤面）做法图解

06-04

用料切面两人份油麦菜一颗香芹一把西红柿两个金针蘑和白玉菇适量黄瓜一根姜适量面条两吃（香芹拌面和油麦菜汤面）的做法配菜洗净备用金针蘑和白玉菇洗净摘散西红柿洗净切条块姜切丝切面煮熟后镇于凉水中待用👉制作拌面捞...

健康小油条油饼（面包机和面）美味好吃的做法大全，健康小油条油饼（面包机和面）做法图解

01-07

用料盐3克面粉300克鸡蛋1个酵母3～5克牛奶180克糖5～10克（喜欢甜就多放糖）健康小油条油饼（面包机和面）的做法面包机里按顺序依次加入牛奶，鸡蛋，盐，糖，面粉，再在面粉上挖一个小孔，加入酵母（没有面包机的朋友就手动揉面就行，不用揉太久，...

最家常不过西红柿鸡蛋面片(和面详解)美味好吃的做法大全，最家常不过西红柿鸡蛋面片(和面详解)做法图解

04-13

好久没吃面片了，今天来碗西红柿鸡蛋面片，和儿子吃的津津有味。用料面粉300克温水180克盐1克西红柿1个鸡蛋1个小葱2根最家常不过西红柿鸡蛋面片(和面详解)的做法面粉里加盐拌匀，边少量倒入温水边用筷子搅成絮状，最终搅拌成...

油条和炸糕美味好吃的做法大全，油条和炸糕做法图解如何做油条和炸糕最美味

08-05

用料普通面粉克油克酵母克牛奶鸡蛋豆沙馅油条和炸糕的做法牛奶，鸡蛋，盐，酵母，高筋粉和面，不需要水，再加糖就可以用此面团做甜甜圈。高筋粉炸出的油条更松软轻盈，普通面粉味道也不差，质感上没有高筋粉蓬松和成一个较湿的面团，抹...

地道的豆浆和油条怎么做,如何烹饪豆浆和油条才更好吃

04-15

【豆浆和油条】在便利店买点面包，或者再来一杯咖啡，现在早起一族的早餐问题就这样解决了。然而一次偶然的机会，当时清晨的天气，很冷，在路边看到有卖炸油条的摊档，锅里热气腾腾……就这样被“勾引”过去了。豆浆加油条，简单的...

不用明矾和面做油条喽美味好吃的做法大全，不用明矾和面做油条喽做法图解

02-25

六一想给孩子做点吃得，有放心的。那我就发面来做油条！用料油条10根2植物油10克牛奶100克鸡蛋1个不用明矾和面做油条喽的做法发面成品小贴士自己发酵做油条放心可靠...

超详细面包机和面版黄油卷面包美味好吃的做法大全，超详细面包机和面版黄油卷面包做法图解

07-10

这两天在讨论区看厨友们议论做面包用面包机能否揉出手套膜，做出好吃的面包。我认为面粉量半斤左右，用面包机揉面是完全可以的，只要面包机有自定义功能，能单独运行和面程序就行。不过如果采用的是手工揉面的配方，要酌减10%...

葱油拌面（内附葱油酱和面条做法）美味好吃的做法大全，葱油拌面（内附葱油酱和面条做法）做法图解

08-09

这个就是普通而不普通的葱油拌面，因为女儿说加入了这个肉末，让她瞬间爱上了这款葱油拌面，嘻嘻！用料面条适量葱油酱适量肉末适量（具体克数见步骤）葱油拌面（内附葱油酱和面条做法）的做法面条买或自制。我是自己用压面机做的面条...

地道的淡奶油面包条怎么做,如何烹饪淡奶油面包条才更好吃

01-29

用料高筋面粉320-350克盐3克牛奶60g奶油140克酵母5克糖50克鸡蛋1个淡奶油面包条的做法哈哈加油成功开吃小贴士1.奶油，牛奶，鸡蛋，糖，搅匀；2.加盐搅匀，加面粉，用筷子搅拌成絮状3.入厨师机，低速2档，2分钟成团；4.中速3档，3分钟5.高速...

油条，真正零失败油条配方，炸油条最好的方子之一，比肯德基油条还好吃！超详细讲解，必会美味好吃的做法大全，油条，真正零失败油条配方，炸油条最好的方子之一，比肯德基油条还好吃！超详细讲解，必会做法图解

03-04

网上做油条的方子很多，但能好炸又好吃的不多。同一个方子有的能成功有的不能成功，这里面涉汲了很多因素，在这方子里要失败很难，我作油条长期不断积累总结的经验将与大家分享，看我方子可以提高做油条的成功率，让大家都能轻松...

拉条子-超详细步骤新疆口味，拉条子和炒菜码均有详解美味好吃的做法大全，拉条子-超详细步骤新疆口味，拉条子和炒菜码均有详解做法图解

04-16

新疆菜里我最喜欢吃的就是拉条子，每年回北京，必去牛街，去了牛街，必点拉条子。有串儿有拉条子，齐活。我还记得有一年冬天回国，和一个很久未见的小伙伴约了吃饭，他说带我去吃牛街。他点了好多菜，还有串儿，最后说，你看看还有什么你...

不用水和面的香酥油条美味好吃的做法大全，不用水和面的香酥油条做法图解

08-11

突然好想吃油条那就自己炸咯用料鸡蛋1个酵母克盐克牛奶克面粉克泡打粉克食用油少许不用水和面的香酥油条的做法面粉加入鸡蛋酵母无铝泡打粉或许膨松剂温牛奶🥛少许盐🧂揉成面团状盖上保鲜膜发酵至两到三倍大擀的时候...

地道的两掺面油条怎么做,如何烹饪两掺面油条才更好吃

01-03

用料普通面粉500克左右玉米面适量鸡蛋2个糖5克盐4克干酵母1勺牛奶250毫升左右植物油适量开水适量两掺面油条的做法面粉和玉米面放盆里，准备适量白糖在白面部分用筷子挖个坑，准备打入两个鸡蛋打入两个鸡蛋。把鸡蛋打散一...

拉条（和面详细步骤）美味好吃的做法大全，拉条（和面详细步骤）做法图解

11-26

身在南方小城，出门吃不到家乡美食。每次都是自己下手，不管哪里的水，哪里的面，依旧能做出家乡的味道，满足所有需求。为了能让大家提高成功率，特意将今天的量称了一下，对面食特别熟悉的伙伴完全可以凭感觉来。面团和的过软或过...

葱油拌面（超详细傻瓜详解版）美味好吃的做法大全，葱油拌面（超详细傻瓜详解版）做法图解

05-04

前一阵收到留言，说菜谱写得不详细，于是乎，安安决定痛改前非，好好码字。这个葱油拌面虽然和面包不搭界，但是实在是本人的心头大爱，不得不建个菜谱纪念下（以后还会推出安安超级喜欢的非面包菜谱哦）。其实说起葱油面，不是因为它味...

手工拉条子臊子面〔和面＋做臊子，超详细〕美味好吃的做法大全，手工拉条子臊子面〔和面＋做臊子，超详细〕做法图解

02-22

上海这些日子疫情严峻，宅家快一个月了，米见底了，最近都在折腾面，盘了盘最近的社区蔬菜盲盒，决定整个臊子面~用料面粉（中高筋）300克五花肉克土豆1个胡萝卜半根香菇4朵木耳5朵青菜3颗豆制品（有啥用啥，豆干、豆腐、冻豆腐、腐竹都...

超详细的炸油条易做又好吃的窍门

03-11

油条作为最具有烟火气的国人早点之一，毋庸置疑深受大众喜爱，由于明矾的使用，越来越重视健康的我们对它慢慢变得敬而远之，这几年由于无铝泡打粉的出现，让这种酥香诱人的味道又回到了日常餐桌上。参考了"昊宝妈、君之老师"的...

薄皮牛肉馅饼（和面步骤详解）美味好吃的做法大全，薄皮牛肉馅饼（和面步骤详解）做法图解

03-02

用料面粉牛肉盐花椒面大料面盐耗油糖生抽胡油温水大葱白菜薄皮牛肉馅饼（和面步骤详解）的做法面粉加温水，用筷子搅拌至粘稠，有明显絮状，如图这样。加水后如视频这样就行，再粘稠一点也可以，醒面25分钟左右。趁醒面的时间，咱们拌...

面包机奶香吐司「静置法+后油法=和面更易出筋！详细解说」美味好吃的做法大全，面包机奶香吐司「静置法+后油法=和面更易出筋！详细解说」做法图解