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老广甜薄餐的精选大全
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老广甜薄餐的精选大全
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老广甜薄餐美味好吃的做法大全,老广甜薄餐做法图解 如何做老广甜薄餐最美味
02-07
用料糯米粉500克澄面100克面粉100克糖100克油两勺水适量老广甜薄餐的做法所有材料加适量水调成稠糊状,搅拌至没有颗粒再慢慢加水,让面粉糊成流水线状下锅煎至两面金黄撒上喜欢的馅料,花生碎芝麻糖卷起,切块,上碟就可以咯小...
甜薄撑(传统广式糕点)美味好吃的做法大全,甜薄撑(传统广式糕点)做法图解
01-30
从小爱吃的甜点,外脆内软,外淡内甜,口感实在,甜香慢慢的在味蕾中绽放。互补关系的味觉享受。用料糯米粉适量水适量猪油适量糖适量花生适量芝麻适量甜薄撑(传统广式糕点)的做法制作馅料:1、炒花生——脱皮——破壁机嚼碎;2、白...
广东美食甜薄撑(简单)美味好吃的做法大全,广东美食甜薄撑(简单)做法图解
04-17
我非常喜欢吃这种小吃,每一次去饭店的茶点都会点,但是自己没有动手做过,这是我第一次做,也很成功,味道也是我喜欢的,其实非常简单!曾经在朋友圈看见朋友发的朋友圈说做这个花了两个小时,但是我做的花了半个小时左右,下面跟大家...
简单易学的广东点心甜薄撑美食做法
03-24
用料糯米粉100克水100克花生馅广东点心甜薄撑的做法糯米粉加水拌匀,揉成团(面团比较稀酸)平底锅放少许油,把面团倒进去,用铲子慢慢撑开(铲子要抹油,很粘)撒上花生馅,卷起来即可...
甜薄撑(广式甜薄饼)美味好吃的做法大全,甜薄撑(广式甜薄饼)做法图解
09-11
薄撑是一款非常复古的广式喝茶点心,现在很多茶楼都不做了,于是决定自己在家做。做法也很简单,和过去介绍过的法式薄煎饼类似,都是摊薄的饼,再包馅料。区别在于面糊是用糯米粉和粘米粉调的,过去广东人并没有吃小麦的习惯,以米...
花生芝麻甜薄餐(芒果薄餐)美味好吃的做法大全,花生芝麻甜薄餐(芒果薄餐)做法图解
07-20
就喜欢糯的食物,没故事。凭感觉做的,这个简单,所以没有称具体重量,少量加水去调糊,稀了加粉,稠了加水,太糯就加粘粉,太硬就加糯米粉,看个人口感,全程灵活操作😁用料糯米粉水糖花生芝麻核桃粘米或面粉花生芝麻甜薄餐(芒果薄餐)的做...
老广点心:香蕉薄撑美味好吃的做法大全,老广点心:香蕉薄撑做法图解
12-08
传统的点心,传承创新无论走多远,记忆中的小时候的味道!用料糯米粉300克粘米粉100克香蕉2根水200克白糖50克花生100克椰蓉50克白芝麻30克柠檬叶2片老广点心:香蕉薄撑的做法炒熟花生米,放凉,去红衣炒香白芝麻捣碎花生米把花生...
甜薄撑👉👉广东传统小吃美味好吃的做法大全,甜薄撑👉👉广东传统小吃做法图解
07-23
广东经典甜点,儿时那有现在这么多连锁点心店可以慢慢尝个遍,甜薄撑承载里儿时酥脆软糯,香甜可口,层次丰富的回忆~~👇两底的量:用料馅料👉👉花生米40克黑芝麻20克细糖20克饼底👉👉糯米粉200克水180至200克油少许甜薄撑👉👉...
广式薄撑美味好吃的做法大全,广式薄撑做法图解 如何做广式薄撑最美味
10-17
用料糯米粉100克腊肠半根香葱2根盐少许水适量广式薄撑的做法把腊肠蒸熟切丁把所有食材放一起用开水+少许盐搅拌均匀晾凉慢慢倒水揉成像图片的面团锅烧热倒油烧热,把大面团揪成小面团放锅里中大火用锅铲压平压薄煎至两边...
地道的广式甜朴薄撑怎么做,如何烹饪广式甜朴薄撑才更好吃
03-24
相信很多广东人都吃过的传统小吃煎薄撑,也是广式喝茶中必不可少的一道点心,有咸甜两种口味,而甜薄撑就是我最喜欢的了,小时候妈妈经常做给我吃,现在长大了,于是决定自己在家做,回忆儿时的味道。用料糯米粉200克粘米粉20克花...
小吃|广式早茶点心甜薄撑美味好吃的做法大全,小吃|广式早茶点心甜薄撑做法图解
09-01
这是一道非常传统也非常好吃的广东点心在家做不难呀,一学就会这一份菜谱我加了水果——香蕉双重的味道吃起来口感很丰富这里的水果可替代为芒果都很清新哦为什么叫“薄撑”呢因为在旧时做法是擀成粉团煎薄这里我用了更...
甜薄餐美味好吃的做法大全,甜薄餐做法图解 如何做甜薄餐最美味
07-15
薄餐(也有人叫薄撑)是广州很有特色的小吃,薄薄的糯米皮煎得脆脆的,里面包裹这花生碎,芝麻,白糖,一口咬下去真的是很满足。今天在高手指点下试着做,很不错!就是这个味儿!虽然和广州吃的有点点差别,那是我煎糯米皮技术还没到家,下次...
广东茶楼必点小吃 甜薄撑美味好吃的做法大全,广东茶楼必点小吃 甜薄撑做法图解
03-21
作为“食在广州”的美食之城,茶楼便是集中了广州品种繁多的各色小吃。“薄撑”,这个有着奇怪名字的甜点,更是全家最爱之一,每到茶楼都必点。以前总是奇怪这个名字的由来,等学会了做法,才终于知道何为“薄撑”。“薄撑”分咸...
简单易学的甜薄撑,老广味美食做法
02-12
喜欢这款广式甜点,花生芝麻白糖超多,加了一点粘米粉的外皮有点脆,糯糯的甜薄撑。“和酒楼做的差不多。”~LG的评价挺高的。用料糯米粉120克粘米粉30克温水(40度左右)约120克花生60克白芝麻30克白糖40-70克(糖可以慢慢添加,边...
简单易学的广式小吃 甜薄撑美食做法
01-26
用料糯米粉50克水40克糖25克食用油适量去皮花生(熟)35克白芝麻(熟)30克广式小吃甜薄撑的做法准备:1️⃣将花生仁放入保鲜袋用擀面杖压碎,加入芝麻和白糖拌匀。2️⃣糯米粉加水揉成团备用锅里倒入油(铲子上也要沾油,不然会很粘哟)大...
甜而不腻、酥到掉渣、皮薄馅厚的广式老婆饼美味好吃的做法大全,甜而不腻、酥到掉渣、皮薄馅厚的广式老婆饼做法图解
11-13
甜滋滋的老婆饼内馅以糖冬瓜、糕粉、芝麻等等做成,酥到掉渣的外皮,外面卖的吃不到糖冬瓜,自己动手做可以放多一点。用料油皮:面粉100克糖霜25克猪油/黄油20克油20克凉开水20克油酥:面粉100克油/猪油/黄油45克馅料:糖冬瓜55...
快手皮脆里糯麦片薄撑(广式薄餐)美味好吃的做法大全,快手皮脆里糯麦片薄撑(广式薄餐)做法图解
11-10
每次去茶楼喝早茶最爱就是点薄餐,但每次都只有六小块而且很贵一份,一直就想在家复刻一下这道广东人爱吃的甜点,以前我妈妈也经常做,自从我健身减脂之后,这种高碳的玩意儿已经很久没碰过了~在家做可以偶尔解解碳水瘾。经过多...
广式甜薄餐(薄撑)美味好吃的做法大全,广式甜薄餐(薄撑)做法图解
02-14
用料糯米粉150克水100克糖适量花生碎适量花生油适量广式甜薄餐(薄撑)的做法我用的是三象糯米粉把水加热至60-80℃之间先用筷子把水和糯米粉混合成絮状,加入一点点花生油揉面,如果不能成团看面粉情况酌情增加面粉和水的份...
甜薄撑-老广过年最爱的一口!美味好吃的做法大全,甜薄撑-老广过年最爱的一口!做法图解
11-29
摊出1张完美面皮只需1招,妈妈辈的经验错不了!用料糯米粉100克粳米粉50克面粉30克鱼皮花生适量巴旦木适量核桃仁适量糖适量熟黑芝麻适量椰蓉适量肉松适量甜薄撑-老广过年最爱的一口!的做法核桃、巴旦木放入料理机中打成碎...
广东薄撑美味好吃的做法大全,广东薄撑做法图解 如何做广东薄撑最美味
12-30
#小时候的味道#农村人家,过年后真的是三荒四月,没什么吃的零食,山上也还没长出野果子啊,这个时候就会想着挖点艾和年做现在流行青团,以前是叫做艾糍,做汤圆和薄撑是最简单方便的。除了费油,没别的毛病,做出来外皮香香脆脆的,饼...
广式早点:咸甜薄罉美味好吃的做法大全,广式早点:咸甜薄罉做法图解
07-09
甜咸薄罉一、薄罉皮:(图1)糯米粉100g,玉米淀粉(或澄面)20g,粘米粉10g,清水160g,糖10g,油20g1.把粉类混合,然后慢慢注入水,调制成浓稠米糊,用手抓捞米糊从高处往低处倒,米糊落下是一条直接即可。2.加入糖搅拌均匀,加入油搅拌均匀...
地道的广式薄撑怎么做,如何烹饪广式薄撑才更好吃
12-04
新型肺炎下,让我们过了一个不一样的新年。儿子说这么闲做点好吃的啊,烤蛋糕又说不吃,说要吃一些平时不怎么做又很好吃的东西,想来想去,看着家里的原材料,决定做这薄撑,,,这成品真的外脆里嫩,超好吃用料糯米粉适量水80度左右的水...
简单易学的广式点心~甜薄撑美食做法
12-26
广式点心薄撑有分咸甜两种,我喜欢吃甜的,很喜欢。外脆内软,甜味留长。出去喝早茶的时候,逢有必点。用料糯米粉100克开水适量糖适量粘米粉40克花生适量油适量广式点心~甜薄撑的做法热锅下花生炒香。炒好的花生脱皮去衣。(这...
广式甜薄撑美味好吃的做法大全,广式甜薄撑做法图解 如何做广式甜薄撑最美味
08-13
用料1个饼皮材料:糯米粉100克清水100克幼砂糖10克馅料:(4个饼的馅)花生仁80克芝麻30克幼砂糖70克花生油适量广式甜薄撑的做法炒好的花生去外衣待凉放入保鲜袋用擀面仗压碎。加入炒香的黑芝麻30克和幼沙糖70克拌匀。将100...
小白手作:广式早茶之甜薄撑美味好吃的做法大全,小白手作:广式早茶之甜薄撑做法图解
07-13
广式“叹早茶”是广州人对生活的态度,也是岭南的饮食文化。薄撑是早茶中的主角之一。三五老友知己、一碟香甜酥软的甜薄撑、一壶清香袅绕的铁观音或是醇香普洱,让人顿时能“慢”下来,去细细品出过往或是未来。生活的美好...
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