广式甜薄撑美味好吃的做法大全,广式甜薄撑做法图解 如何做广式甜薄撑最美味 厨艺录 菜谱 7.4K 大中小设置文字大小 用料 1个饼皮材料: 糯米粉 100克 清水 100克 幼砂糖 10克 馅料:(4个饼的馅) 花生仁 80克 芝麻 30克 幼砂糖 70克 花生油 适量 广式甜薄撑的做法 炒好的花生去外衣待凉放入保鲜袋用擀面仗压碎。 加入炒香的黑芝麻30克和幼沙糖70克拌匀。 将100克的糯米粉和20克的幼沙糖倒入盘中加入100克的清水搅拌均匀醒10分钟左右。 热锅倒入适量的花生油待油热借助刮刀把醒好的面团放入锅中。 全程小火用硅胶铲用力把面团慢慢压推变大变薄。 继续慢慢的压平面团。 翻面看看颜色色泽满意的话小火继续煎反面成焦黄色即可。 把馅料均匀的铺上去。 卷成一卷,切小段。 成品诱人吧?😋 TAG标签:甜薄撑 广式 好吃 广式甜薄撑 #