马上让您变大厨的精选大全

用料大茄子2个蒜2个青椒1个红椒1个洋葱1/4盐糖鸡精黑胡椒蚝油适量蒜蓉茄子，只需一个烤箱，马上让您变大厨，做法超级简单易学，懒人必备利器的做法有图是准备的食材茄子对半切开，在剖面切花，如右图烤箱200度预热，在茄子剖面刷一...

就是爱吃鸡翅用料鸡翅适量可乐适量姜丝适量老抽适量生抽适量盐适量蒜头适量辣椒干适量生粉适量瞬间变大厨，一吃就上瘾的可乐鸡翅的做法鸡翅洗干净，分三段式，除鸡尖之外，全部切刀划烧热油后下鸡翅煎鸡翅时候，准备姜丝和蒜末...

刚随便做但太好吃了立马上传下厨房！用料少得可以，却香得太开胃！本懒男食谱追求“简单”又“好吃”，“凸显食材原味”且“少油盐调料”，“不易出错”还“少洗碗”。用料鸡腿只盐克生抽小葱根蒜让菜鸟变大厨的葱香鸡腿肉的做...

我很喜欢酱汁烧肉的味道，连肉带汁一起配着白米饭吃，香死个人。焯烫猪肉时特意用了禾然有机米香料酒，不仅可以去除肉的腥气，还可以为肉增香。用料猪肉500克白萝卜1个蒜瓣7瓣姜片8片葱片少许禾然有机米香料酒1大勺黄焖酱90...

初学烧菜时，不是咸了就是甜了万能酱汁就是让菜鸟也能变大厨用料酱油勺耗油白糖万能秘制酱汁（让你秒变大厨的酱汁）的做法就是这个组合烧菜不是烘焙，这话不知道哪里看到的，觉得说的很对。不需要几克，几勺，肉眼凡胎瞧不出一克是...

我叫刘雨桐，6岁多啦，喜欢美食，今天是我来下厨房的第一天，我在抖音已经做了200多道好吃的了...希望在下厨房可以学到更多...另外不知道怎么上传视频，可能级别不够，不让传，大家想看视频的话，可以来我的同名微博哦，谢谢：）用料吐司2...

快手又美味，让你秒变大厨！本菜谱制作出来汁量大约能拌3-4碗的面。用料挂面1小把小香葱80克（18根）老抽50克（8勺）生抽50克（8勺）白砂糖25克（4勺）食用油80克（16勺）“让你秒变大厨”的上海本帮葱油面！的做法准备基础食材：挂面1小把，小香葱...

用料胡萝卜适量姜末适量马蹄适量虾仁适量生粉60克澄粉120克虾饺的做法，在家也能搞定，让你秒变大厨的做法1.制馅2.制皮小贴士这道菜难在制皮，大家多多练习...

每每提到乌梅，大家总会想到解暑的酸梅汤，但大家可否知道乌梅就是由青梅变身而来。自家制作的乌梅更加健康，很多商家会利用硫磺熏制乌梅来保鲜防腐防虫，自己在家制作就没有这样的后顾之忧，想吃多少制作多少即可。乌梅含有热...

最近一直在减肥，所以会尽量少吃一些碳水化合物，多吃一些蛋白质，减肥期间能吃到大虾简直是太开心啦，好吃又不容易长胖用料虾400克大蒜2瓣姜20克葱50克花生油20克蒸鱼豉油10克料酒20克水20克葱油烹大虾，米博让我也变成了大厨...

一直想念西餐厅里面的罗勒意面，本想自己先种罗勒，但苦于没有种植经验和适宜的温度（此时北方的冬季），暂用现成的吧。用料意大利面250克盐2克罗勒酱65克芝士粉适量让你秒变西餐大厨的罗勒意面的做法24厘米的汤锅约少一半水，放...

用料千张1张食用碱3克大厨秘笈：让干丝变得柔软洁白的小技巧的做法千张一片，切丝水烧开倒入食用碱粉放入干丝煮开，约1分钟即可捞出，过凉水2遍过滤好即可，可以用来做软兜干丝、大煮干丝，口感非常的柔软哦～(・ω<)★...

一路走来非常艰辛。用了九年时间研发出。口感非常清甜。马蹄糕，其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软，滑，爽，味极香甜。用料马蹄粉500克水750克糖250克马蹄8个椰浆100克红糖250克清水750克我的品质，因您而变！马蹄糕的做法...

石屏豆腐皮是云南久负盛名的豆制品之一，舌尖上的中国播出后，让更多人了解了石屏豆制品。石屏县地理位置独特，绿水环山，景色秀丽，有着得天独厚的天然水源。这里的水蒸煮出来的豆皮，清香细腻，口感劲道，堪称“豆皮一绝”。豆皮详...

家乐的这款金剁椒鱼头酱蒜香浓郁因为有黄辣椒因而色泽金黄而且做法一如既往的简便即使厨房小白也能秒变大厨用料巴沙鱼片500g家乐金剁椒鱼头酱料1包料酒2勺食用油2勺葱花小米辣适量金剁椒巴沙鱼～家乐让小白秒变大厨的...

我很喜欢吃牛柳，尤其是铁板风味的，那味道，迷人飘香。今天教大家制作一款超简单的铁板牛柳，一定要按步骤做哦，有疑问的评论区留言！用料主料：牛肉300克西芹1根红辣椒1个老抽（用于着色）1勺腌制：生抽2勺盐1/2勺白糖1/2勺生姜2片料酒...

快，我带你去找乐子！如果你和我一样，假期要被关在老家和亲戚们呆一起没有节目，那我力推这个烧烤局给你。无论你在山里或者屯里，我们都要烤出夏威夷感！🍍🥂🍾🍢🍗用料酱油1碗油2碗香草碎1瓶烧烤粉1瓶刷子2把锡纸2卷竹签1把五...

我们家对于红烧类的菜完全没有抵抗力啊，甜咸口的排骨，嗦一口汁，哎呀，真爱了！快试试吧，绝对让你收获大拇指，秒变大厨用料排骨适量料酒1勺酱油6勺老抽半勺八角1个香叶两片姜片3片桂皮一小块冰糖适量让你秒变大厨的简单又美味的...

去乐山旅游时吃过一次钵钵鸡，回到广东就再也没吃过了。有一天发现了下厨房里居然有钵钵鸡调料包，拿回来发现操作特别简单，同事说让他有了当大厨的感觉。重点是味道相当的好。用料钵钵鸡调料一包钵钵鸡让你秒变大厨的做法...

用料面粉500克90度热水适量杂粮饭300克猪肉馅250克葱姜适量让杂粮走上您的饭桌—杂粮烧麦的做法1、面粉500克，用90度热水烫面2、小葱数棵，切碎3、炒锅放适量花生油，加入葱花，炒香，再加入肉馅，适量酱油，至肉馅炒熟4、杂粮饭，放...

在某鹅吃喝指南上看到一款神奇的厨房利器，“它被米其林传奇名店Noma主厨称为“世界上最棒的魔法，神奇之处就在于：什么都能做！做什么都好吃！”炒菜做汤可以当液体盐用，激发食材本身味道，感觉更鲜香。据说用来腌肉可以使肉鲜嫩...

虾的家族非常庞大，做法也千奇百变。比如：基围虾适合盐水煮蘸酱吃，皮皮虾适合椒盐香辣爆炒，龙虾适合夏天配着啤酒，约三五好友一起吃到舔手指。再比如明虾：肉多晶莹剔透壳软味鲜，最适合做蒸菜！用料明虾八只辣椒适量蒜泥适量细粉...

罗马生菜的口感比西生菜好很多，不会水唧唧的。凉拌不太爱吃，直接水煮倒酱油又显得格外寡淡，这种做法可以食用一切青菜。非常好吃，虽然是油泼，但是吃起来并不油。用料罗马生菜1颗生抽1勺蚝油1勺干辣椒3个花椒油1勺让草变得...

揉面太辛苦，尤其是揉土司面团太累人了，在面包机和厨师机之间权衡了一番后，年中我买了面包机，最主要的原因当然是便宜，三百多点就买个名牌，而且还能做无添加的无糖酸奶。看网上不少人就用面包机揉出手套膜，里边不乏和我的同品...

生活节奏太快，下班了只想快点回家，不想总吃外面的食物。但是有些菜却让人一试难忘……例如酸汤肥牛，酸辣可口，吃一口就让人食欲大增，忙了一天回到家，总想让美食犒劳一下勤劳的自己，又不想做太繁琐的菜式。um…酸汤肥牛真的是...