家庭版四喜丸子的精选大全

过年了提前做点丸子，纯属个人口味。孩子不喜欢放荸荠的，所以没放，喜欢的可以放点荸荠，这个图不是最后成品哈。调料方面都是大概的分量，以个人口味添加。喜欢大家就收藏吧，有更好的做法欢迎大家留言用料十三香2勺鸡蛋2个肉馅...

从小都特别爱吃丸子，但是一直都没有自己尝试过，第一次做，就准备了教程，味道不错，希望可以帮到想学做饭的朋友们用料猪肉500克生抽2勺老抽1勺姜5片料酒2勺鸡蛋1个葱1根鸡精2勺香油3勺盐2勺淀粉1勺糖1勺桂皮1块八角1个耗油1...

各大分量足，酱浓香气重，咬一口齿唇留香，内有乾坤口感丰富，再来一个又何妨？今儿教大家做的就是这道宴席必备的四喜丸子。清但不淡，肥而不腻的口感，圆润饱满可爱的造型，轻轻咬上一口，连带汤汁，醇香味浓，瞬间就胃口大开。别说它属于...

季节转换～特别适合的一道菜～黑木耳对心脏好，烤麸类的豆制品含丰富的蛋白质，菌类补充氨基酸和微量元素……用料烤麸1块黄花菜适量木耳适量香菇适量花生适量八角2个油适量生抽适量老抽适量冰糖适量料酒适量四喜烤麸（家庭版）的...

过年嘛，红红绿绿喜庆一点，决定做鲁菜四喜丸子，喻意福禄寿喜，团团圆圆，和和美美。参照王刚的方子，结合红烧狮子头的做法，炖足2小时，简单调味，重点在于炖出松软可口的口感，色泽介于红烧狮子头与清炖狮子头之间，鲁菜与淮扬菜的完美...

四喜丸子包含了“福、禄、寿、喜”，拥有十分美好的寓意与红红火火的卖相，是逢年过节我们家必备的年菜。做法嘛其实就是江浙的狮子头，取四只狮子头，再浇上汁红烧，就成了鲁菜四喜丸子。可见这是一道南北方人民都喜爱的菜，马上...

逢年过节的一道喜庆菜，代表着团团圆圆，福禄寿喜的完美寓意，家里是回民就做成清真的牛肉版喽😄用料牛肉馅1斤半左右马蹄180克鸡蛋2个生抽、老抽适量淀粉适量葱姜蒜适量盐适量香油适量八角、桂皮适量四喜丸子（牛肉版）的做法...

据传，四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试，各地学子纷纷涌至京城，其中就有张九龄。结果出来，衣着寒酸的张九龄中得头榜，皇帝赏识张九龄的才智，便将他招为驸马。当时张九龄的家乡正遭水灾，父母背井离乡，不知音信。举行婚礼...

用料猪肉克鸡蛋个葱适量胡椒粉适量生抽，酱油适量料酒适量花椒八角粉适量鸡精适量糖适量面包糠（或陈馒头渣）适量烤猪肉丸（四喜丸子、狮子头、宜家小肉丸）的做法猪肉肥肉2/5，瘦肉3/5绞肉机打碎成泥。加入准备调料。依据口味调...

史上最正宗的四喜丸子制作方法，，，包你做出最地道的四喜丸子。用料肥三瘦七的猪肉绞馅1500克玉兰片150克荸荠100克凉馒头一个淀粉300克鸡蛋2个大葱200克姜100克生抽50克酱油80克盐适量鸡精适量八角2个大的料酒100克小油菜...

红烧狮子头又叫四喜丸子，将肥瘦比3:7的猪肉剁碎配上荸荠等材料，做成丸子，醇香味浓的肉块与汁液，超级美味。非常简单的做法，不用开油锅，适合家庭自制。用料肥瘦比3:7的猪肉馅500g马蹄100g鸡蛋1个料酒2勺盐1勺半蚝油2勺老抽2...

用料猪肉400克酱油2勺盐适量香油1勺花椒面适量姜末适量淀粉四勺家常版四喜丸子的做法前面忘记拍照了，买肥瘦相间的肉绞馅，然后加入酱油，盐，花椒面，香油，姜末，搅拌均匀，再加入淀粉，往一个方向搅打上劲多加一些油，热锅热油转小火，...

用料猪肉馅3斤藕1节杏鲍菇1个香菇4朵炸四喜丸子的做法放葱末姜末藕擦丝藕丝剁碎味极鲜，花椒粉一点点五香面香油放入藕丝准备鸡腿菇和香菇剁碎菇肉馅里面放蚝油四勺盐鸡精玉米淀粉，鸡蛋（鸡蛋没有规定几个，都可以）放面粉，抓匀...

儿子姑娘喜欢吃肉，所以自己琢磨着做了这个，一次成功，简单好做用料猪肉半斤马蹄或者藕小半个藕鸡蛋1个淀粉少许料酒1勺葱1根姜2片大蒜3瓣盐适量八角1个酱油1勺糖或者冰糖少许克桂皮1块香叶2片四喜丸子，红烧狮子头，家常版大...

用料丸子调料肉末1斤左右鸡蛋1个料酒1勺生抽1勺食盐1小勺白糖1小勺淀粉4勺葱末2棵姜末5片蒜末1头耗油1勺胡椒粉1小勺汤汁调料桂皮八角香叶适量姜2片生抽2勺老抽1勺白糖3小勺淀粉水适量家常四喜丸子的做法肉末加入鸡蛋...

年夜饭菜谱中肉食太多，来点小清新用料青萝卜或莴笋1个山药1根胡萝卜1根土豆2个素四喜丸子的做法青萝卜（或莴笋）、山药、胡萝卜一开二，土豆去皮不用切开烧一锅开水，将原材料放进去煮5分钟捞起过一下凉水降温，用挖丸子的刀，试...

用料猪肉馅400克生抽2勺老抽1勺姜适量料酒2勺葱适量盐适量鸡蛋1个淀粉1勺鸡精适量家庭版四喜小丸子的做法肉馅最好是五花肉，做出来会比较香，肉馅放盐，鸡精，料酒，生抽，老抽，葱姜末，鸡蛋和淀粉，按照一个方向搅拌均匀上劲手上抹点...

用料猪肉西兰花料酒生粉八角，陈皮姜葱鸡蛋马蹄爽四喜丸子饼的做法1.猪肉马蹄朵碎和生粉鸡蛋料酒酱油胡椒搅拌，捏成肉丸2.下锅煎一下，小火，一点金黄就好！3.炸香八角陈皮姜葱头放丸子生抽老抽糖可以加点香油放入开水闷4.大概...

年夜菜四喜丸子是儿时记忆中的美食。改良版的四喜素丸子用豆腐、胡萝卜、香菇、马蹄等时蔬代替猪肉馅，和肉丸子一样美味！四喜丸子源于唐代名相张九龄，因金榜题名又被招为驸马与父母团圆等四件喜事，宴请宾客吃圆子，被后人称...

为了消耗冰箱里的五花肉，专门拿了一斤五花加一斤里脊做四喜丸子……结果真是为了剁肉沫，把自己的手累废了😂😂😂用料猪里脊450克猪五花300克鸡蛋1只淀粉少许盐少许料酒少许生抽少许孜然少许五香粉少许葱少许四喜丸子的...

用料猪肉500克鸡蛋1个淀粉克面粉蚝油勺生抽勺糖鸡精藕节四喜丸子（藕丁版）的做法猪肉剁馅，藕切小丁。加入鸡蛋、淀粉、面粉、盐、糖、料酒、鸡精、花椒粉，拌匀，揉成四个肉团。怕黏手可以手上抹油。淀粉加两三勺都可，面粉也加...

宝贝中午给盛了三次米饭用料里脊肉100g茄子一小段香菇一朵四喜小丸子的做法...

年夜饭的一道必备菜，福禄寿喜吉祥菜。用料马蹄4个猪肉500克鸡蛋1个葱1段老抽1勺鸡精半勺香菇4朵简易家庭版四喜丸子的做法先泡一碗葱，姜，大料，花椒水。五花肉最好是自己剁的肉馅，这样更有口感。我在肉馅里加剁了4个马蹄（荸...

用料猪肉500克马蹄8个鸡蛋1个葱适量姜适量生抽适量料酒1勺老抽适量蚝油2勺淀粉适量面包糠适量盐适量鸡精适量红烧酱油适量四喜丸子（100%成功家庭版本）的做法马蹄去皮切碎猪肉馅里➕葱末➕姜末➕马蹄➕料酒➕生抽➕老抽...

#罐头小厨#团圆四喜丸子！四喜丸子家宴必备，福禄寿喜咸香味美，过年做出来，好吃更喜庆，据说吃到的人都会得到满满的幸福！用料猪肉馅莲藕碎100g鸡蛋1个淀粉1勺胡椒粉1勺葱姜蒜末适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量团圆四喜丸...