烧辣子的精选大全

儿时的回忆——小时候每到秋天，辣子红了的时候，老妈做完饭，锅膛里留有没燃烬的柴火，老妈抓一把红辣椒用火籽儿埋着，不一会带着焦皮的辣椒就烧好了。剥点蒜，拿一块生姜，辣椒洗干净切碎，一起捣碎，烧点油，放点盐和醋，搅拌均匀，刚出来...

用料茄子蒜瓣干辣椒醋糖盐辣烧茄子的做法茄子滚刀切，或者切条，放进6分热的油里过一下，盛出沥干锅里留底油，7分热，放入干辣椒，蒜末儿。炒出香味放入少许醋，糖，放入茄子，翻炒，最后放入盐调味，盛出小贴士茄子最好选长长的那种，圆的口...

用料油辣子油适量辣椒粉120克白熟芝麻少许桂皮1块姜3片八角3个香叶2片花椒粉少许盐小半勺豆豉100克花生碎50克烧椒酱油适量青椒4个姜3片泡椒5个大蒜半头熟芝麻适量重庆油辣子、烧椒酱的做法烧椒酱准备材料。。。青椒...

用料茄子个葱根生抽勺十三香蚝油郫县豆瓣酱干红辣椒尖椒一个香菜。麻辣烧茄子的做法锅里倒少量的油，茄子切成条，小火闷半个小时。大火烧油。放郫县豆瓣儿酱。放入茄子。放半碗水小火炖一会儿。没汤了以后放入配料。翻炒...

非常简单但却非常下饭，可作家常。用料秋茄300g蒜蓉辣椒酱两汤匙盐油适量生粉适量辣酱烧茄子的做法准备好秋茄及辣椒酱。我用的是自制蒜蓉辣椒酱。茄子放锅里蒸熟。热锅放油，辣酱入锅加热，加入小许酱油及盐，最后以生粉兑水...

最喜欢妈妈做的烧茄子，再加上豆角以及辣椒，特别下饭，瞬间一碗饭就没了。用料茄子随意辣椒随意泰国豆(豇豆)随意蒜5瓣葱1根姜4片酱油5大勺十三香1勺烧茄子，豆角，辣椒的做法葱姜蒜切碎备用茄子切花刀备用锅内倒油烧热加入茄...

用料茄子1个青椒2个鸡精适量盐适量味极鲜适量蒜末少许茄子烧辣椒的做法园茄子去皮。切菱形块。辣椒切块。蒜切末。锅内放油把茄子煎投。出锅。留少许油。把辣椒炒几下放入茄子。放味极鲜盐。鸡精。蒜末出锅即可...

辣子鸡，一到普通的家常菜。但是大多数地区都是（歌乐山）那种炸制的，属于辣子里面找鸡丁的做法。用料小公鸡半只干辣椒3-5个葱姜适量八角2个花椒20-30粒料酒1勺郫县豆瓣酱1勺老抽半勺生抽1勺盐适量克糖2勺干辣椒烧鸡（银川辣...

口感超级软，老人小孩一定爱吃～配上泰式甜辣酱或者番茄酱，绝了！用料鸡蛋5个洋葱四分之一个水少许盐少许秋葵2根奶酪片2片甜辣酱或番茄酱2勺玉子烧(配泰式甜辣酱)的做法鸡蛋加少许盐搅拌均匀，加入洋葱丁，想要嫩滑口感就加少许...

用料茄子4个油适量生抽1勺老抽1勺糖适量醋1勺干辣椒4个左右盐适量葱1根红烧酸辣茄子（少油）的做法茄子🍆不要去皮，皮里有维生素p，吃了对身体好哦！锅里倒油，茄子先下锅炒一下，不用炒很久然后倒一碗水，再放入生抽，老抽，汤，醋，干辣椒...

用料青椒丝田鸡水发木耳干红辣椒盐料酒味精胡椒粉酱油白糖葱花姜片蒜片烧辣子田鸡的做法炒涡上火放少许油，将干红辣椒放入炸香放田鸡快速翻炒，烹料酒，放葱花和姜片加酱油、盐、味精、胡椒粉、少许白糖，炒均匀后放水发木耳...

8月开渔季后，市场上到处都可以看到鲜活，又大又肥的梭子蟹，对于我这种爱吃海鲜的人真的必须要大饱口福一顿。加上我最近在减肥，蟹肉真的是我减肥期间蛋白质摄入的最佳肉食选择了。用料梭子蟹2只粉丝1把芹菜叶适量洋葱适量...

这是根据下厨房虎皮辣子烧茄子和家常烧茄子的改良的，感觉不错，喜欢酸甜口味的，醋和糖可以稍微多放点用料青椒3个茄子1-2个大蒜5-6瓣姜糖1勺半盐一点点醋2勺生抽1勺老抽1勺淀粉虎皮辣子烧茄子的做法把长茄子切成滚刀状（或...

能吃出肉味儿的素菜用料茄子两个糖5克盐5克陆妈味道秘制豆豉辣酱一大勺菜籽油100克肉末50克葱花一根自制豆豉辣酱烧茄子的做法茄子洗干净切块过水备用。锅里倒入菜籽油烧至90度。倒入茄子大火炸至金黄色。翻动一下预...

用料茄子2个辣椒6个大蒜4瓣盐适量烧辣茄子🍆的做法先把辣椒洗干净放入锅中烧熟备用。（烧干辣椒的水分）茄子洗干净切成条，放入蒸锅蒸熟备用。大蒜放适量盐擂成沫。再分批把辣椒放入蒜盔里擂细。加入蒸好的茄子拌匀就大功...

最爱吃的菜没有之一（其实有）用料长茄子1根螺丝椒8个蒜2瓣生抽2勺老干妈1勺食用油适量糖1勺醋1勺盐半勺鸡精适量淀粉适量家常虎皮辣子烧茄子的做法茄子切长条，螺丝椒去头起锅不放油直接下螺丝椒，炸出虎皮后取出锅中放点小...

这菜多年前在南京路一家小菜馆吃过N次，超级好吃，现在有时间了自己做更方便，和大家分享一下，不过胆固醇高的人尽量少吃，解解馋就得了。用料鱼子（河，海均可）一盘葱末，姜片，蒜片，干辣椒，花椒，冰糖。醋，料酒，蒸鱼豉油，盐。辣烧鱼子的做法...

刚开始学烧菜的时候，一个朋友跟我说他妈妈用韩国辣酱和酒酿烧的茄子炒鸡好吃！当时觉得很奇怪，这两种东西搭配在一起合适吗？于是自己尝试着烧，结果超级美味下饭！过年的时候还曾经烧给家里人吃，被一扫而光，获得了超高好评👍🏻对...

用料烧鸡1只青椒/螺丝椒4个辣子炒烧鸡的做法鸡肉剁块1）先掰掉鸡腿及鸡翅2）扔掉鸡头、鸡屁股、鸡脖子3）打开鸡肉内部，去掉内脏、调料冻4）掰开的各部分切块配料准备1）蒜：压扁，切成两块炒制过程1）葱、姜、蒜炝锅2）炒青椒3）加生抽4）放...

鲜辣可口，和豆瓣鲫鱼并驾齐驱用料盐糖鸡精鲤鱼肉馅红泡椒葱姜鲜汤料酒胡椒粉干烧辣子鱼的做法鲤鱼去鱼鳞和内脏，去掉背上的鱼线，在鱼背上上均匀划几刀，用少量料酒、葱段和姜片腌制瘦肉剁成肉末，姜切末，香葱切成小葱花，泡红辣...

用料茄子3个辣椒2个香菜适量葱适量蒜适量生抽适量十三香适量盐适量东北烧茄子烧辣椒的做法茄子辣椒洗净，茄子撕成条，辣椒掰断，蒜切丁，葱切碎锅里放油，油热转小火慢慢煎茄子和辣椒（这个菜你可以只放茄子或者只放辣椒都可以，我...

色泽明亮鲜艳，满盘泛着油光红彤彤的冲天椒伴着染了喜气鸡丁，仿佛在引诱考验着食客们的胃，如再闭目嗅之飘忽于鼻端香辣又热烈的气息，最最原始的欲望将被无情地唤起，赶紧下箸吃一口，啊！那个辣呀！麻呀！又松软脆嫩还带着微甜已充盈...

上海解封钱，团购的蔬菜礼包好多辣椒，刚好端午节放假，发现冰箱里面还有一些青椒，于是就想做一道小时候吃的烧辣子皮蛋，这是一道重庆特色的菜哟。用料皮蛋2个生抽3勺盐3克蒜4瓣姜一点点蚝油1勺鸡精少许辣椒3个葱2根烧辣子皮...

我妈做这道菜很好吃软软的茄子烫嘴我把它学到了真的是快手菜，我最快的一个菜了用料茄子1个青椒2个蒜2瓣盐n克酱油1勺醋1勺辣椒烧茄子的做法茄子洗净，切滚刀。青辣椒洗净，切细。蒜切碎。油下锅烧热点，先下茄子翻炒，油可以稍...

老公工作忙，难得在家吃饭，做一道他爱吃的辣菜，让他找找家乡徐州的味道。用料鸡一只草菇半斤姜若干大葱一根大蒜一个朝天椒（红色）20个花椒20粒装八角5颗香叶8片老抽一勺胡椒粉若干糖半勺料酒3勺香菜5根红烧辣子鸡的做法烧开...