下酒菜蒜泥毛豆的精选大全

用料毛豆500克蒜泥1颗盐2小勺下酒菜--蒜泥毛豆的做法毛豆洗净，将两头剪掉，方便煮的时候入味。大蒜切成末，待用。锅里加水，煮沸，将毛豆倒入，加一小勺盐，煮。水量要抹过毛豆。时间大约5分钟，也可以吃一颗感觉一下。取出，沥水。油...

一到夏天老公几乎天天都要来点啤酒啥的,就着毛豆甭提多享受了~用料毛豆500g八角(大料)1个半花椒15粒左右香叶2片小茴香适量葱适量姜适量桂皮适量小红辣椒半个下酒毛豆的做法毛豆洗啊洗.洗完的毛豆剪去两头尖角以便入...

谁都会做的菜。。。。。用料鸡毛菜蒜瓣食用油盐味精蒜泥鸡毛菜的做法鸡毛菜洗净沥干。蒜瓣拍碎。锅内加入食用油，加热八成熟。放入蒜泥，炒出香味，放入鸡毛菜翻炒一两分钟。加入盐味精稍稍翻炒即可装盘。为了美观可以将多...

吃毛豆吗？一口吃一勺的那种😌满足自创做法哈哈哈为了做的更下饭本来晚餐准备毛豆炒五花肉的去超市肉卖完了好吧素炒毛豆真是个好吃的东西用来下酒也是盘好菜我就饺子吃的😂美食嘛就是要多搭配多尝试才能发现更好吃的用...

毛豆营养十分丰富，夏天的毛豆最是鲜嫩啦～这个菜谱能很大程度的保留毛豆的营养，连我这个不爱次的人也次了很多～健康不油腻做下酒菜和小零食都不错～(*˘︶˘*).｡.:*♡用料毛豆500克八角2个干辣椒5个盐适量下酒小菜——清口毛豆...

夏天盐水毛豆当零食当下酒菜都是不错的！虽然看着非常简单，但是能吃到毛豆的原汁原味那也是极好的！用料毛豆500克蒜5瓣盐适量盐水毛豆（蒜泥毛豆）的做法把买来的毛豆，两头减掉！方便入味和咀嚼清洗好毛豆后，锅中放入没过毛豆的水...

每年这个时候毛豆成了饭桌上的常客。乡下老人种了很多，收成的时候会在家一边聊天一边剥总是剥很多。用料毛豆克油克盐克鸡精勺蚝油蒜泥蒜泥炒毛豆的做法锅入油放入蒜泥高兴再放几个辣椒圈.煸香放毛豆子，放点蚝油炒.倒热...

夏天的傍晚，如果没有一盘糟卤毛豆，终将难息！用料糟卤1瓶毛豆1斤八角2颗香叶1片花椒10粒下酒好菜：糟卤毛豆的做法将毛豆洗净，然后剪去两头，这样方便腌的时候入味。锅中添水，大火，水开后放入毛豆、八角、花椒、香叶。保持大火，不...

以前做盐水毛豆出来都是黑不拉几的，没品相！后来发现饭店里都是翠绿翠绿的，特地请教了一下。感觉不错，供大家分享一下。用料毛豆克盐克干辣椒个蒜泥少许味精或鸡精少许色拉油克盐水毛豆，凉拌毛豆，蒜泥毛豆。的做法首先处理毛...

奶奶无意间提到了猪毛菜，一种地里的野菜，因为长得像猪毛，所以叫猪毛菜。奶奶她们那个年代，物质匮乏，真的是什么都吃，树皮树叶各种野草野草。猪毛菜算是佳肴了，经常用来凉拌啊，蒸饽饽什么的。我很好奇，就立马去地里找。很快找到...

用料毛豆适量克小米辣2个蒜末适量瓣蒜泥毛豆的做法毛豆清洗干净，小米辣切粒锅里下油，油热下毛豆和小米辣，翻炒两分钟，加黄酒，盐，再翻炒三分钟加适量清水，加鸡精煮三分钟左右出锅前加蒜末，炒10秒出锅出锅装盘...

朋友从武汉回来，提到这个菜，赞不绝口。下酒绝配，自己尝试做一下，还不错。用料小葱3-5根小米辣3-5个大蒜半头姜一小块盐一小勺味精一小勺鸡精一小勺白糖三小勺白胡椒一小勺生抽三勺料酒一勺陈醋5-6勺白醋1-2勺辣椒油一勺小...

又到了吃毛豆的季节之前在老家每年姥姥家自己都会种到了毛豆成熟、饱满时就会摘下来给我煮煮吃怀念〰️今天休息，赶集买来自己煮煮用料毛豆1000克干辣椒1个八角3个盐20-30克花椒20粒香叶1片姜片5片盐水毛豆-下酒小菜的做...

用料15块钱的毛豆小米辣花椒八角香叶酒糟卤酒糟毛豆（下酒菜）的做法毛豆洗干净备孕锅里烧开水，倒入毛豆，盐三勺，大火煮，时不时弄一个出来自己尝尝软硬度，觉得适合自己的软硬度就关火水逼干后，倒入酒糟卤里，放入花椒，八角，香叶，小米...

用料毛豆500克大蒜3瓣生抽2勺盐5克小米椒5个盐5克焯水用油适量香辣毛豆，下酒好菜的做法毛豆剪去头尾，方便入味水开放油盐，焯水三到五分钟分钟。毛豆吃起来没有生的口感过冷水，备用。锅中放油，爆香小米辣，蒜片，然后放入毛豆，调...

前些日子跟朋友聚餐，等人的工夫，先点上几道下酒小菜。聊聊天，一口酒，一口菜，也不觉得无聊。一直觉得下饭菜教人吃得快，巴拉巴拉，豪放下肚；而下酒菜则是教人吃得慢，啃啃爪子、剥剥毛豆、抿抿滋味，胃口越赖越好，却不马上饱腹。这道...

我家老王有三大爱好，一爱孩子，二爱看书，三爱喝酒。他对吃真的不挑剔，白瞎娶了个这么能干会做饭的老婆。可是，他对下酒菜还是有点要求的，这道蒜香毛豆出世以后，打开电视，配以一点小酒和一碟毛豆，就是他最好的解压休闲方式。男人...

每个爱喝一杯的人都会有自己喜欢的下酒菜。文三有石头蘸醋，我还是喜欢毛豆多一点😅用料毛豆200克左右海盐不要太咸现磨黑胡椒可以稍微多一点点蒜末1瓣橄榄油一点点快手下酒菜烤毛豆的做法准备工作：1.毛豆洗干净沥干水，剪...

香辣美味。大蒜的香味令人垂涎！大豆成熟之前的毛豆是一种低热量、含有丰富的蛋白质、被称为“田间肉”。此外、膳食纤维的含量高、可与牛棒相媲美。用料毛豆200g大蒜1瓣橄榄油1茶匙黑胡椒适量海盐1/2茶匙辣椒圈适量下...

炎热的夏天，不想在厨房大火爆炒，那么就来这一道蒜泥白肉吧，将五花肉放入清水中连皮烹煮，浇上调料汁即成，口感香辣鲜美，蒜味浓厚，爽脆嫩滑，是最适合夏季的一道下酒菜！［材料］五花肉一条、大蒜、生姜、黄酒、生抽、香油、香醋、辣椒...

用料花生200克毛豆200克盐四大勺花椒一小把大料3个茴香一小把香叶2片红辣椒一小把姜三片花生毛豆下酒菜（花毛一体）的做法毛豆花生洗干净放入锅内，加盐四大勺（盐多加点好入味）花椒大料茴香红辣椒香叶姜片，倒入水漫过花生毛豆...

喜欢吃鸡腿就用鸡腿烧。也可以用全鸡烧。用料鸡腿若干料酒若干盐2勺生抽1勺老抽半勺毛豆若干糖1勺生粉1勺生姜5片小葱若干毛豆烧鸡（下酒菜）的做法鸡腿切小，洗干净放入碗中倒入料酒漫过鸡腿，放入两勺盐，放点生抽，放一勺生粉，...

简单的美好用料毛豆500克干辣椒1抓花椒1抓蒜3瓣藤椒油少许盐适量生抽适量油适量下酒炒毛豆的做法毛豆洗净。装盘待用。准备调料们。热油加入蒜段炒香。加入干辣椒炒香。加入毛豆翻炒。加入5-6勺生抽。一碗水。20克蠔...

记得10多年前在日本时，水上夫人带我们去外面郊游、泡温泉时总会去超市采购一些吃的回来，其中就有一大袋碧绿青翠的毛豆角。第一次看见毛豆角也有速冻的，拆开就可以吃，最吸引我的还是那个碧绿青翠色，看着好有食欲！下酒，休闲吃...

用料泥蚶2斤韭菜20克红辣椒1个大葱碎半根酱料⬇️⬇️⬇️辣椒粉2勺酱油4勺白糖1勺青梅汁1勺醋1勺蒜泥1勺香油1勺芝麻少许꼬막무침韩式凉拌泥蚶下酒下饭小菜毛蚶的做法洗好的泥蚶焯水，都张口了再关火过凉水沥干韭菜大葱切碎，...