铸铁锅养成不粘锅的精选大全

看完deepwaters电影之后不敢用涂层锅，立马入手了铸铁锅，入手之后按照lodge官网的视频开锅，发现粘得一塌糊涂。只能用来垫着油纸烤欧包。后来学到了新的方法，果然铸铁锅也可变成不粘锅用料铸铁锅砂纸食用油厨房纸铸铁锅养...

我家炒菜只有一个铁锅，有不粘锅的话煎鱼估计省事很多，但是铁锅煎鱼掌握到方法一样可以煎的很好呢☺️☺️☺️用料福寿鱼1条姜4-5片番茄2个不粘锅不掉皮的铁锅番茄鱼的做法把鱼洗干净甩干水分里外撒盐腌制备用准备番茄，姜片，香...

用料大米1.5杯广式香肠1.5-2根猪油2勺生抽2勺蒸鱼豉油2勺香菇若干青菜若干糖2-3勺蚝油1勺白葡萄酒若干味淋若干淀粉一点点麻油1勺Staub铸铁锅不粘底煲仔饭的做法1.大米洗净放平时烧饭的水量浸半小时以上。2.香肠切片...

极度难处理铁锅一枚。(我不会告诉你我的锅才25rmb)，鬼火骚年就是我啦！！！用料铁锅一只(新锅，锈锅，或者占了一层极难处理锅油的铁锅)一个肥肉或者猪油。植物油也行一小勺开锅，养锅，不粘锅。的做法开火猛火空烧。(ps煮面条顺便煎...

用料铸铁锅一口铸铁锅养护的做法洗干净里里外外热水冲洗干净烧干水放油抹匀烤箱最高温一个小时...

懒人必学，红烧肉其实做起来并不费时间。💁这个版本不需要焯水！🙅也不需要再额外使用别的油噢！以前没有这些工具以前确实是用的汤锅慢慢炖，但是并不实际，以至于做了几次后感觉太费时间不愿意再做。自从有了铸铁锅后，觉得又省...

先来说说铸铁锅的n个好处，及Staub,Lecreuset两个牌子的对比：1.受热均匀，聚热效果好，储能也稳定。2.由于锅盖很重也严实，保温性好，水分不易蒸发，适合长时间炖煮和烤制。（Staub锅盖上更是有专门设计的集水钉点，在锅中起到蒸汽回...

用铸铁锅蒸饭多蒸个两分钟锅底会有一层锅巴做成锅巴好吃不浪费用料米饭底食用油铸铁锅锅巴的做法米饭锅倒入油油量要略多起码底部铺平咕嘟咕嘟小火煎至金黄约四五分钟吧关火用小勺子一铲应该能轻易铲下来不粘锅就是煎...

几乎在烟台的每一天都离不开这两位好用，快手记录一下这个夏天封面图来自Romeeoh！用料PetitWorld物理不粘锅万物小红铸铁锅铸铁锅✖️不粘锅随意菜谱的做法用我满满的爱♥️小贴士尽量每个菜谱写进作业大家一起来玩吧～...

最近迷上了铁锅，家里的不粘锅用了一年甚至不到一年涂层就开始脱落了，觉得不安全就都丢了，现在家里炒菜用的两个铁锅，一个圆底一个平底，圆底的是我在某宝买的好像不到200块的熟铁锅，现在是最常用也最好用的，开锅了一次用到现...

一口29块钱买回来的纯熟铁锅，要想让它变成厨房炒菜利器，得先开锅，好的开锅加上日常保养，炒个粉条，煎个鸡蛋，怎么都不会粘锅，让你轻轻松松做好菜。用料猪肥肉1块29元买的铁锅如何开锅变不粘，开锅步骤及保养的做法29元淘来的圆...

德国网站直邮买了樱桃红24Cm，红色是向深色渐变的，不俗气，很漂亮。✦附开锅、保养、清洗方法，方便取用Ps:🌶️🐔人最好不要给我留言胡说八道，我脾气不好。另外问怎么开锅的，难道步骤5的图写的不清楚吗？用料清水中性清洗剂Staub...

用料无味油铸铁锅保养的做法全身涂薄油烤箱烤到冒烟，再全身涂油明火烧到冒烟，晾凉等油膜形成。...

自从有了第一个双立人椭圆锅之后，深深地爱上了铸铁锅，现在是我家餐桌上最常上镜的锅。陆续收了Staub史大伯圆形锅和高颜值番茄锅，LeCreuset粉粉心和天空蓝，难不成把锅当作收藏品？铸铁锅最擅长文火慢炖，圆形炖肉，椭圆形炖鸡烧...

粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。粥既适合做...

黑珐琅的铸铁锅真是主妇最爱的神器。烧汤焖肉就不说了，煮煲仔饭也是一把好手。之前看了很多菜谱磨合了好几次，最近终于成功做出有锅巴又不粘锅的煲仔饭了。用料大米2杯300g左右香肠2根油菜俩颗鸡蛋1只生抽1-2勺糖5克水1...

首先咱们聊一聊铸铁锅，现在大多数品牌都带珐琅涂层，有白珐琅和黑珐琅两种，白珐琅适合煲汤炖粥，随着使用时间里面会变色，我个人认为这是一种魅力，如同一个贴满了旅行贴纸的LV箱子，何尝不是一种美好的经历？黑珐琅适合煎炒炖煮。...

用料油铸铁锅铸铁锅保养的做法铸铁锅清洗干净后，火上把水份烧干，然后均匀的抹一层油。整个锅子都要抹，据说亚麻籽油的效果最好。然后烤箱里230度，烤上一个小时。...

👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳铸铁锅煎蛋🍳……想要不粘锅底，也想要颜值……刚开始的时候真的粘得一批……粘得连洗锅都费劲🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️铸铁锅其实没那么神化，不粘效果是没法和不沾涂层的锅相比的🤷🏻‍♀️🤷🏻...

本篇主要总结台湾阿淇博士关于铸铁锅（castiron）与碳钢锅（carbonsteel）的开锅与养锅的油管视频还有记录一些有用的评论。还有一些来自其他渠道的有关资讯。原视频如下：用料看图铸铁锅（castiron）、碳钢锅（carbonsteel）、不锈钢的...

逢年过节都要包水饺，北方很多家庭甚至时常将水饺作为主食。水饺好吃，每次都会多包一些，可是剩的水饺怎么办呢？香煎水饺外皮酥脆，色泽金黄，可是比刚煮好的水饺更有一番滋味。可是怎么煎才不粘锅呢？没有不粘锅或不粘锅不给力怎...

双立人STAUB黑珐琅喜油，适合煎、炸、烧、烤、炖、烙甚至干炒，耐高温；酷彩LE_CREUSET白珐琅喜水，适合炖煮熬汤，低温烹饪。两种锅都可入烤箱，清洗时不可用洗涤剂，珐琅层有细小的毛细孔，会吸收一些洗洁精的成份，要热水冲洗，不好清...

铁锅炒菜最好吃！不接受反驳但是铁锅炒菜会粘锅啊！反驳：那是你没开好锅用料铁锅1个带皮猪肥肉1小块铁锅如何开锅才能变成不粘锅的做法你刚买来的铁锅是不是长这样？跟个不锈钢锅似的，而且做啥都粘锅。为什么呢？因为你，没！开！锅！铁...

用料猪油铸铁锅开锅的做法我的新宠，清洗干净，擦干水分，开火锅热刷猪油开火不停刷猪油，刷刷均匀后清水冲洗干净，再继续开火刷，循环3-4次。最后再热锅刷食用油就好了放置1天以上，开始使用来试试烙面糊吧，看看效果，不用我多说...

这段油管视频介绍如何让不锈钢煮食不粘，以豆腐和煎蛋做示范，我截了图给看不到油管的厨友。最后面有我亲测成功的视频。虽然说的是不锈钢锅，铁锅应该也是同样道理。图片有点多，在这里做个总结：1.中大火热锅，撒几滴水进锅测试...