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唱片面包手揉免开酥简易版的精选大全
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唱片面包手揉免开酥简易版的精选大全
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唱片面包(手揉免开酥简易版)美味好吃的做法大全,唱片面包(手揉免开酥简易版)做法图解
12-12
用料⬇️主面团高筋面粉300克旺仔牛奶210毫升酵母4克炼乳40克盐3克无盐黄油28克⬇️奶酥涂层无盐黄油30克炼乳30克奶粉10克唱片面包(手揉免开酥简易版)的做法210ml旺仔牛奶中加入4g酵母和40g炼乳搅拌化开。面粉倒入步骤1液...
简易版免揉面-手抓饼版萝卜饼美味好吃的做法大全,简易版免揉面-手抓饼版萝卜饼做法图解
01-05
用料萝卜半根手抓饼4个辣椒1-2个葱3根油盐糖胡椒粉简易版免揉面-手抓饼版萝卜饼的做法萝卜去皮、洗净,切细丝,加一勺盐杀水20分钟;葱洗净,切葱花;辣椒切碎。萝卜丝挤干水后,加入葱花,辣椒碎,盐、白糖、胡椒粉拌匀,做成馅料。手...
简易版免手揉~无糖无油奇亚籽抹茶硬欧包美味好吃的做法大全,简易版免手揉~无糖无油奇亚籽抹茶硬欧包做法图解
02-27
主题:沉迷于硬欧包搭配:奇亚籽(消耗库存),抹茶粉亮点:无糖无油~免手揉~二次醒发即可个人份量1000g的配比做法超级简单~晚上制作面团~早晨醒发完成✅晨跑的间隙二次醒发~回家拉伸的时候~预热烤箱~烤制即可完成✅用料粗粮面粉360水18...
好吃的唱片面包(雷谷多唱片饼)美味好吃的做法大全,好吃的唱片面包(雷谷多唱片饼)做法图解
11-11
好喜欢吃唱片面包,想自己尝试一下,所以上网找了方子,我先转载来记录一下,欢迎各位尝试,等我做好了我也会来更新的。方子转载自:图片借用了网络图片。丹麦面团可以参考君子的方子。用料高筋粉800g低筋粉360g酵母20g细砂糖80g...
手揉火腿面包🍞(简易版)美味好吃的做法大全,手揉火腿面包🍞(简易版)做法图解
12-31
手揉芝士火腿面包,今天我们做出来的面包,口感更松软,手揉的话也非常容易出膜,所以即使家里没有厨师机,也可以轻松做出和面包房一样松软美味 ..手揉面包做出来更香脆。用料高筋面粉300克酵母3克黄油30克细砂糖30克盐3克牛...
新手也轻易上手的铸铁锅版免揉欧包美味好吃的做法大全,新手也轻易上手的铸铁锅版免揉欧包做法图解
04-02
若不是这次的疫情,打死我也想不到自己会开始学着做面包。作为中中家庭,本来吃得就不多,外面各种面包房好吃又方便,多点时间干点别的不香么?😄现在好了,限足期间尽量少出门,酵母又紧缺,又不能天天包子饺子,太消耗珍贵蔬菜和的国...
酥掉渣!牛奶紫薯扭扭酥!免揉面开酥手抓饼搞定!美味好吃的做法大全,酥掉渣!牛奶紫薯扭扭酥!免揉面开酥手抓饼搞定!做法图解
08-21
真的好神仙搭配啊!!!紫薯和酥香的手抓饼都是我爱吃的,两者结合后,真的好吃到舔手指~~~哈哈哈哈不需要揉面,不需要开酥,只需要两张手抓饼就能轻松搞定,简直不要太简单!层层酥松,咬一口酥到掉渣,内里的紫薯馅绵密软糯、香甜不腻,美...
家庭可颂 无揉面 免开酥美味好吃的做法大全,家庭可颂 无揉面 免开酥做法图解
10-09
从一个美国烘培网站学来的原方看这里:不揉面,不开酥,原料简单,用零碎的时间就做了,层次口感和普通的可颂别无二致适合家庭制作。用料普通面粉125克黄油冷冻55克干酵母粉3克盐2克糖10克牛奶60克全蛋液(抹面用)适量家庭可颂无...
肉桂红糖快手面包(免揉快手版)美味好吃的做法大全,肉桂红糖快手面包(免揉快手版)做法图解
09-20
家里没有面包机作为一个实力懒猪猪和烘焙杀手发现了这个拯救我的方子只要准备好材料百分百能成功方子来自一把橙小刀我自己做了一些调整主要是减少了量不然吃不完嘿嘿用料干性材料1⃣️红糖40克肉桂粉10克干性材料2⃣️全...
超简单的新手免揉面面包!美味好吃的做法大全,超简单的新手免揉面面包!做法图解
03-09
在Facebook上刷到的一个视频,用料简单一下记住了,手法拍的也很清楚,看了两遍立刻下来做,可惜再也找不到那个视频了……烤箱温度都是猜的2333所以在这里记录一下!用料面粉300g糖2.5g盐2.5g酵母2.5g清水230ml油适量,约20ml超...
免揉易发酵快手面包美味好吃的做法大全,免揉易发酵快手面包做法图解
01-21
没有面包机、厨师机,厨房小白,懒癌晚期也能百分百成功的面包。好吧,免揉是骗你的,这款我揉了8分钟,没有再多了,主要靠它自己面壁发酵。发酵全长用时80分钟。关于发酵:厨房小白对发酵会有莫名恐惧感。作为小白一份子的我,多次...
简单易学的免揉面简易版吐司美食做法
06-14
免揉面🉑️咸🉑️填吐司做法用料高筋面粉220克盐1克鸡蛋1个糖20克水40克酵母2克玉米油15克牛奶80克免揉面简易版吐司的做法220克高筋面粉,加入15克糖,1克盐,搅拌均匀。再加入40克白开水烫面。再加入牛奶80克酵母2克,将面团搅...
简单易做的免揉面包(夏巴塔ciabatta)美味好吃的做法大全,简单易做的免揉面包(夏巴塔ciabatta)做法图解
03-28
Ciabatta(夏巴塔)是一款意大利面包,字面上的意思就是“拖鞋”,因为这种面包的形状非常像一只扁拖鞋,传统的帕尼尼三明治就是采用夏巴塔面包制作的。在没有添置面包机的时候,不是那么喜欢揉面环节,太累不说,这个过程还很耗时...
🌈免揉面免开酥,酥的掉渣的拿破仑千层酥美味好吃的做法大全,🌈免揉面免开酥,酥的掉渣的拿破仑千层酥做法图解
03-12
姐妹们,今天我和大家分享一款超级美味的烘焙甜品,手抓饼拿破仑千层酥用料手抓饼2张淡奶油100~150克细砂糖10~15克蓝莓适量草莓适量麦果脆适量🌈免揉面免开酥,酥的掉渣的拿破仑千层酥的做法简单口感层次丰富的千层薯,真的太...
免揉面面包美味好吃的做法大全,免揉面面包做法图解 如何做免揉面面包最美味
02-23
用料高筋面粉175克盐2克牛奶(或水)115克酵母2克鸡蛋1个糖20克玉米油10克免揉面面包的做法所有材料和一起,搅拌到无干粉就可以了,发酵至2倍大,拿出来排气整形,二次发酵30分钟烤箱175度上下火,烘烤22分钟,8分钟时盖上铝箔盖。(底...
免揉冷发酵简易面包(五分钟欧包)美味好吃的做法大全,免揉冷发酵简易面包(五分钟欧包)做法图解
03-21
太简单了,初次尝试也能成功。味道质感都相当不错。外壳酥脆,内部松软。用料面粉两杯(16oz)快发酵母~3/4茶勺(~3/4tsp)水~11/4杯(~9oz)椰子粉coconutflour(可选)~1大勺(~1tbsp)橄榄油(可选)少量蒜末,百里香thyme,小茴香fe...
免揉乡村面包(精简版)美味好吃的做法大全,免揉乡村面包(精简版)做法图解
04-21
之前看过很多大神们发的乡村面包的帖子,感觉做这种面包好难,好复杂,必须用进口T55,T65面粉,又是各种折叠手法,又是各种天然酵母。。搞得非常学术派,其实我们做面包是为了每天吃,不是为了搞科学研究或者制作“艺术品”!经过几次...
免揉面包美味好吃的做法大全,免揉面包做法图解 如何做免揉面包最美味
07-31
入烤箱很久,一直没有开始烤面包,直到偶然发现了免揉面包,竟然一次成功。用料高筋面粉300克盐2克糖10克橄榄油15克水230克酵母3克免揉面包的做法面粉中放入盐,糖和酵母,加橄榄油和水搅拌成面团;放置发酵两倍以上或者放入冰箱...
唱片面包美味好吃的做法大全,唱片面包做法图解 如何做唱片面包最美味
11-24
用料高筋面粉240克低筋面粉60克细砂糖40克鲜酵母20克炼乳15克牛奶135克鸡蛋1个盐5克黄油20克囊入黄油120克唱片面包的做法除了囊入黄油,黄油和盐以外,所有材料放入缸内,搅拌出厚膜加入黄油和盐,搅拌出手套膜。保鲜膜包好...
简易健康谷物全麦面包免揉筋膜版本美味好吃的做法大全,简易健康谷物全麦面包免揉筋膜版本做法图解
09-30
用料凉水473克盐9克酵母1克白芝麻10克亚麻籽7克橄榄油13克全麦面粉438克麦片40克简易健康谷物全麦面包免揉筋膜版本的做法大盆里倒入16oz水,一冒尖小勺盐,1/4小勺酵母,一大勺白芝麻,一大勺亚麻籽,筷子搅拌一下一大勺橄榄油...
简易免揉迷迭香帕玛森面包棒美味好吃的做法大全,简易免揉迷迭香帕玛森面包棒做法图解
12-16
用料酵母3克温水160克高筋面粉250克盐3克糖15克帕玛森芝士50克迷迭香少许橄榄油20克简易免揉迷迭香帕玛森面包棒的做法酵母加温水混合并静置一会儿,然后将所有材料称重,用刮刀粗粗混合所有材料和酵母水,然后盖上保鲜膜静...
超级松软的手撕唱片面包(少油版)美味好吃的做法大全,超级松软的手撕唱片面包(少油版)做法图解
03-04
很喜欢手撕面包,丹麦面包裹入黄油太多,热量炸弹让人望而却步,无意中买到一款含油少的唱片面包,意外的好吃,于是在家复制了同款面包。用料汤种:高筋面粉20克水100克主面团:高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1个约50克牛奶80克黄...
葱酥乡村面包(干酵母免揉版)美味好吃的做法大全,葱酥乡村面包(干酵母免揉版)做法图解
08-23
参考「割口发烧友的面包」一书中天然酵种十字圆形乡村面包做法。原方戳@大叔老管的天天菜谱:辰哥写了很详细的整形步骤,墙裂安利必读。以下配方我分割了四个,不需要发酵篮。如果不分割就需要发酵篮帮助发酵,并延长烘焙时...
地道的免揉面包怎么做,如何烹饪免揉面包才更好吃
12-29
只是想说测试下新买的俄罗斯面粉,随便做做结果没想到味道还挺好,这玩意我真不知道它该叫啥叫恰巴塔吧………我没揉过,叫欧包吧………又是直接烤的,没进个铸铁锅啥的,敷衍的就像一对老夫老妻,没想到因为新面粉的加入,平淡生活...
简单易学的简易免揉法棍面包美食做法
11-25
这款免揉法棍面包真的是简单到我自己都怀疑人生了!用料高筋面粉385克酵母3克水288克橄榄油38克盐7克蜂蜜/砂糖5克(可以不加)简易免揉法棍面包的做法把所有材料加到揉面盒内搅拌至无颗粒即可盖上进行第一次发酵40分钟40分...
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