香酥小牛排的精选大全

家有回民，用做炸猪排的方法做的小牛排，秘诀是腌制和裏面包粉时用了蛋液，所以我又叫它“3只蛋小牛排”香喷喷，金灿灿😍😍😍咬上一口，外表酥脆，内里鲜嫩！用料牛里脊300克鸡蛋3个生抽适量蚝油2勺料酒1勺白胡椒粉少许淀粉1勺面粉...

用料牛排半块蛋清1个黑胡椒少许勺淀粉2勺葱1根黄油10克生抽1勺老抽1勺香煎小牛排的做法牛肉洗净，切小块，放入碗里依次加入蛋清，葱沫，黑胡椒，老抽，生抽，淀粉，拌匀，腌制30分钟黄油小火起锅，倒入牛肉，反复翻面，直至金黄香出，出锅小贴...

用料牛小排6片酱油膏50g蒜末30g牛头牌沙茶酱60g黑胡椒粉3g米酒15cc糖20g香烤牛小排的做法牛小排洗净沥乾备用将所有醃料与蒜末拌匀，放入作法1的牛小排醃约20分中备用烤箱预热250度C，将作法2的牛小排平铺於烤盘上，放入烤...

牛排的另一种吃法用料牛肉黄瓜一根洋葱半个黑胡椒盐菠菜一把柠檬一个爆香小牛排的做法牛肉切片，在牛肉上抹上一层橄榄油，接着抹上黑胡椒，最后撒上盐，用保鲜膜密封上2到3个小时腌制好后用平底锅煎成半熟取出（煎的时候不用放...

疫情大爆发下馆子成了天方夜谭想吃啥只能自己整了用料排骨克洋葱克蒜瓣油盐白糖生抽蚝油料酒勺淀粉香酥小排骨的做法排骨切小段洗干净沥干水腌制：蒜蓉➕洋葱碎碎（我蒜吃多胀气配上洋葱🧅感觉好些味道也香的）量多些也无妨...

用料牛肋排2根干辣椒丝1小把西红柿2个洋葱1个红皮土豆2个大葱白3段姜5片八角2个白芝麻1汤匙红烧酱油2汤匙蒸鱼豉油1汤匙黄豆酱3汤匙料酒少许红酒1/2汤匙糖3g盐3g食用油1汤匙香焖牛小排的做法将牛肋排洗净后切成3cm左...

可以更换任何肉类用料鸡胸肉2块鸡蛋2个面包糠适量淀粉适量料酒盐生抽耗油糖适量油微多番茄酱孜然香酥炸鸡(牛猪)排的做法把肉用刀背拍松，用料酒，盐，糖，生抽，耗油腌制20分钟。肉沾干淀粉，沾蛋液，再沾面包糠。油烧至6层热，下锅...

用料牛里脊（菲力）面包糠面粉鸡蛋薯条小番茄橄榄油百里香盐、胡椒蕃茄酱香酥牛柳排的做法牛柳剔除筋膜切厚片，用保鲜膜覆盖后用肉锤捶平，加入盐、胡椒百里香橄榄油腌制3mins小番茄去皮淋上橄榄油、撒上盐、胡椒放入烤箱烤...

这是一个特殊的春节，因为疫情大家都猫在了家里。制作好吃的，为你的假期增加一些乐趣吧！食材简单，制作方便，而且很美味用料牛肉适量面包糠适量鸡蛋1个玉米淀粉适量香酥炸牛排的做法牛肉选择瘦一点的，切片（和炒菜的薄厚差不多...

用料牛肉克鸡蛋淀粉面包糠蚝油盐胡椒粉酱油香酥小牛肉的做法牛肉切片，加入蚝油，酱油，淀粉，盐和胡椒粉腌制。腌制好的牛肉爬放蛋液浸一下再裹一层面包糠放入油锅炸至金黄出锅...

牛小排,价格实在,用最传统的卤制方法.把一块完美新西兰的牛小排的浓郁奶香完美发挥.用料牛小排500G香叶3片桂桂皮1小段八角3颗干辣椒2个油20ML糖40G生抽30ML料酒40ML香卤牛小排的做法大火热锅,放入油烧至七成热,把牛...

用料油葱段姜蒜各种大料胡椒粉孜然盐小排香酥小排(炸排骨)的做法架锅开火放油，葱段、姜蒜、各种香料调料放入翻炒随后放入飞过水的小排，炒好后出锅后入另一油锅炸至图上呈现的颜色即可。(可用红曲米水调色)可以适当搭配...

最近忙得连吃饭都很敷衍，更别说好好做美食了。今天恰好朋友家杀牛，送来几斤牛排，好新鲜，烧的时候香味弥漫，吃起来味道特别好。用料牛排5斤姜2块八角1个桂皮1小块草果1个香叶2片花椒胡椒各20粒独蒜6个生抽2勺老抽1/2勺冰糖1...

这道外酥里嫩的小肉排，因为添加了饼干渣而咸中带甜，再加入番茄酱，更多了一丝酸酸甜甜，是小朋友非常喜欢的一道小食。当然，您也可以选择面包糠来代替饼干渣。用料牛里脊鸡蛋1枚饼干适量“大喜大”烤肉酱1袋番茄酱适量香炸小...

拿媳妇用来做厚蛋烧的铸铁“铁锹”做，最近经常拿来做早餐(^0^)/用料大蒜一整头牛小排300-400g盐1g料酒3茶匙黑胡椒碎2g左右蒜香牛小排的做法牛小排改刀，一整块，一分四，放到大碗里。呃，图忘记转过来了😁料酒，这个尺寸的茶匙（...

用料鸡蛋1个面包糠100克淀粉5勺鸡胸肉3块鸡胸肉切小片点再用刀划几刀用蒜盐姜胡椒粉料酒腌制10分钟香酥小鸡排的做法鸡胸肉先裹一层淀粉再裹上鸡蛋再裹面包糠下锅炸...

用料牛排3块蒜头1个糖半勺味极鮮醬油2勺麻油1勺葱1根黑胡椒粉半勺紅酒2勺盐半勺蒜香小牛排的做法醬油、麻油、紅酒、糖、葱、蒜、黑胡椒粉，搅拌均匀，把切片的小牛牛放入醃製2-4小時。油锅6分热时，入油锅煎牛排渍水漫漫煎...

牛肉富含铁元素，是宝宝补铁的食材来源。想要把牛肉做得鲜嫩不柴，可以试着在肉馅里加入山药，让牛肉变得更易咀嚼吞咽。洋葱、香菇的加入，可以进一步提升鲜香的口感。今天和大家分享的这道菜，用饺子皮包裹住牛肉馅料，小火慢煎...

用料牛仔骨橙汁白兰地酒糖蒜洋葱黄油胡椒粉生粉六月鲜酱油橙香小牛排的做法牛仔骨切块，用橙汁、生粉、六月鲜酱油、糖、蒜蓉腌制，我是提前一天腌制的，完全入味非常好，建议最起码腌制五小时以上吧锅里放黄油下牛仔骨断生后...

牛小排含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。蒸牛排很大程度的保留了牛小...

去多了西餐厅，不如自己来秀一把，牛小排是不错的选择，油脂分布好，口感嫩滑，对于熟度把握不住的朋友，相差几分熟也不至于失去本味。用料牛小排200g喜马拉雅盐适量黑胡椒适量蒜粉适量香煎牛小排的做法不用加油，锅加热到烫手心，下...

用料牛小排200克洋葱半个香菇2朵芹菜1根小葱2根酱油1勺香炒牛小排的做法香菇切片芹菜切段小葱切葱花洋葱切丝牛小排切块热锅刷油，牛小排两面煎至熟透备用另刷油，洋葱爆香加入香菇翻炒加入牛小排翻炒倒入芹菜翻炒加酱油...

用料迷迭香碎根海盐克黄油克盐克黑胡椒勺干牛至叶碎罗勒叶碎洋葱半个调和油香煎牛小排的做法烘焙店买的分装调料，这样方便一些，如果用新鲜迷迭香更好一些。提前一小时将牛排撒上三种调料➕海盐➕黑胡椒碎腌制腌制一小时...

做这款面包起因，是蛋黄酥操作时误把中筋当低筋做了油酥，后来重新投料做了蛋黄酥的油酥，可剩这坨咋办？想起蛋糕店里的可颂手撕包之类的，可不可以模仿相似手法，将中筋粉油酥包进面包团里呢，这会是怎样的口感？于是，我是土豪我怕谁...

备料：上脑牛排面包糠鸡蛋罗勒碎海盐黑胡椒擀面杖黄油玉米生粉橄榄油芝麻菜迷你萝卜牛排厚块切成0.7cm厚的牛排片，用保鲜膜包住擀面杖擀压一下，两面撒上海盐，罗勒碎，黑胡椒腌制5分钟，两面粘上玉米淀粉，打一碗蛋液，每一块牛排粘...