简单易学的清真:酸菜牛肉包美食做法
很长时间没传菜谱了，因为我家的天使老二降临啦！目前33周整，想吃酸菜包子，自己动手做起来用料牛肉500克葱一根老抽看颜色自由添加生姜我切了5片生抽适量面1000克酵母2.5克盐适量牛油熟豆油酸菜500克粉条0.5把清真:酸菜牛肉...
（清真）家常炒牛肉美味好吃的做法大全，（清真）家常炒牛肉做法图解
放洋葱或大葱都可以。全程手速要快，如时间太长就容易硬了！肉比我的量大，洋葱或大葱就减量。等有空我再做清真炒烤肉分享给大家哈。用料牛里脊160克（如果肉多，就把洋葱减为半颗）玉米淀粉2克（不放也可以）红烧酱油1大勺（颜色深的...
清真油炸牛肉丸子 （妈妈的菜谱）美味好吃的做法大全，清真油炸牛肉丸子 （妈妈的菜谱）做法图解
妈妈的配方做出来就是好吃所以整理出来菜谱学着做外焦里嫩的牛肉丸子🧆今天是腊月二十五（2021年）每次炸丸子就有过年的气氛啦！用料牛肉馅（牛肋条）1300克鸡蛋2个馒头2个（约250g）馒头加热水350g−400g葱180g−200g姜115g−125g...
酸菜肉丝粉（清真）美味好吃的做法大全，酸菜肉丝粉（清真）做法图解
这几天一直都想着吃酸菜肉丝面，自己动手做吧！！健康又卫生🤣🤣想吃多少吃多少用鸡胸肉代替猪肉🐷，也不错哦！朋友给的江西米粉也派上用场了本来想着减肥吃鸡胸肉沙拉，放弃了，抵不过中华美食的诱惑。来吧！一起动手吧！用料酸菜480...
清真版酸菜粉丝肉片易做又好吃的窍门
周末试做了清汤牛腩河粉，剩下两块煮好牛腩，然后就做了这个砂锅菜！用料酸菜150克粉丝半把油5克葱3小段姜2片盐5-8克鸡精1勺蚝油1勺肉片200克清真版酸菜粉丝肉片的做法1.将煮熟调味好的熟牛肉切大片2.葱姜切好备用3.酸菜泡...
『崇年』牛肉炖黄花菜(清真)美味好吃的做法大全，『崇年』牛肉炖黄花菜(清真)做法图解
牛肉炖黄花菜在西关，几乎每家都卖，各有各的特色。做法是比较简单的，味道很朴实，一闻到炖牛肉的香味，就觉得很踏实。用料牛肉木耳黄花菜豆角干生抽老抽花雕盐油葱姜蒜牛羊肉炖肉料白糖山楂味精腐乳汁冰糖『崇年』牛肉炖黄花...
简单易学的清真牛肉包子美食做法
我是少数民族，浙江这边的牛肉都是打理的很干净的没有一点肥油的净肉，这样的肉好看但是包包子口感会差很多，炸过的油渣会增加牛肉馅的油润感丰富口感，也不会有油渣味的用料牛肉300克葱100克糖一勺蚝油三勺五香粉一勺豆瓣酱...
清真炖牛肉美味好吃的做法大全，清真炖牛肉做法图解 如何做清真炖牛肉最美味
用料牛肉50元葱半根姜四五片的样子八角两个面酱适量干辣椒看个人大蒜整头盐个人口味清真炖牛肉的做法买回来的牛肉清水洗掉牛肉本身的血水备用用一个砂锅里边放入洗好的牛肉，再放入葱、姜、蒜、八角、再倒入适量的面酱...
牛肉锅贴（非清真）美味好吃的做法大全，牛肉锅贴（非清真）做法图解
牛肉的吸水量比猪肉会大很多，而且这款牛肉锅贴里没有加皮冻，肯定需要更多的水。因为买的牛肉馅基本是纯精的，吃口会比较干，添加适量的猪肥膘，会好很多。当然这种锅贴，阿里巴巴同学就不能吃了。我个人觉得花椒粉还是比较必要...
『凡岁』牛肉灌汤包(清真)美味好吃的做法大全，『凡岁』牛肉灌汤包(清真)做法图解
我们东北的包子是很少见灌汤包的，一般都是干包子。去西安玩的时候，吃到了大名鼎鼎的贾三灌汤包，讲真……巨难吃……可能是吃不习惯吧。此前从未见过清真的灌汤包，我家少爷感觉很新鲜。于是，回来之后我自行研发了一下。灌汤...
『崇年·凡岁』记忆中的清真牛肉馅饼(清真)美味好吃的做法大全，『崇年·凡岁』记忆中的清真牛肉馅饼(清真)做法图解
清真菜在中国的菜系里自成体系。东北回族满族都很多，家里长辈开清真馆，小时候就住在西关，对东北的清真菜可以说非常熟悉。东北冬天长，气候寒冷，需要油脂御寒，因此东北菜还是油水比较大的。而东北的清真菜和汉民比更是偏于油...
清真面食～韭菜牛肉饺子美味好吃的做法大全，清真面食～韭菜牛肉饺子做法图解
我家白先森最爱美食之一～二胎宝宝睡午觉啦，我要为老公和大宝贝儿准备晚餐咯！用料牛肉500克盐适量花椒粉适量鸡蛋一只韭菜三两花椒6-7粒面粉500克姜4片生抽两勺料酒两勺清真面食～韭菜牛肉饺子的做法牛肉提前放冰箱冷一下，为...
清真牛肉干美味好吃的做法大全，清真牛肉干做法图解 如何做清真牛肉干最美味
用料牛肉克花椒粉勺辣椒粉勺生抽勺白芝麻克姜片盐克老抽勺糖克油克料酒勺干辣椒个孜然勺清真牛肉干的做法准备一块清真牛肉将牛肉切成小块儿准备待用，用姜末食盐花椒粉辣椒粉料酒搅拌均匀，腌制半个小时起锅烧油放入姜片...
简单易学的清真牛骨炖酸菜美食做法
东北人冬天里最受欢迎的一道家常菜，酸菜是自己家积的。用料牛脊骨约1500g酸菜约1000g八角（花椒）2个大料适量桂皮适量香叶适量葱段适量姜片适量生抽少许咸盐适量清真牛骨炖酸菜的做法先将牛脊骨清水洗净，冷水下过煮十分钟...
「ACA面包机版」清真牛肉松美味好吃的做法大全，「ACA面包机版」清真牛肉松做法图解
ACA面包机版牛肉松，简单易做，可以给宝宝或是老人放粥里面，也可以做肉松面包，超赞。用料牛里脊肉500g大葱一颗生姜适量八角适量老抽适量生抽适量盐适量糖3g咖喱粉或者孜然粉少许【ACA面包机版】清真牛肉松的做法讲牛里脊切...
酸菜牛肉包美味好吃的做法大全，酸菜牛肉包做法图解 如何做酸菜牛肉包最美味
用料牛肉500克酸菜500克葱姜蒜适量适量酸菜牛肉包的做法酸菜切丝牛肉馅面粉500克酵母5克醒面擀皮包包子上屉蒸30分钟成品...
清真煨牛肉美味好吃的做法大全，清真煨牛肉做法图解 如何做清真煨牛肉最美味
奶奶的手艺，好吃又简单，做一次满屋飘香用料牛肉5斤大料3个葱段3段姜片5片冰糖老抽4勺生抽2勺清真煨牛肉的做法腰窝切好泡水，泡得越久越好，最好提前一晚泡水。洗干净，沥干水份。锅中倒少许油，炒香大料、葱段、姜片后，倒入牛肉...
千层牛肉饼（清真）美味好吃的做法大全，千层牛肉饼（清真）做法图解
用料面粉两碗约700克水适量牛肉馅700克葱半颗姜黄豆酱蚝油生抽料酒十三香盐千层牛肉饼（清真）的做法和面，要活的尽量软，其实是拿筷子绕面。基本下不去手。绕好了醒30分钟，这个时间活馅儿。牛街绞的牛肉馅，还是习惯再剁剁，口感...
简单易学的清真牛肉松面包卷美食做法
用料高筋面粉220克蛋液50克牛奶85克酵母3克盐1克黄油15克细砂糖25克以上是面包部分辅助：鸡蛋液芝麻沙拉酱花生酱巧克力酱萝卜碎清真牛肉松面包卷的做法面包全部材料放入面包机发酵程序发酵好了拿出来排气揉好了用塑料...
水煮牛肉（清真版）美味好吃的做法大全，水煮牛肉（清真版）做法图解
主要是家里人都喜欢吃水煮肉。个人觉得还算成功，有程序上的不妥请指正🤝用料牛肉500克圆菜头500克蒜4瓣花椒20克干辣椒8个麻椒5克葱姜各15克鸡蛋清1个水淀粉10克郫县豆瓣4勺花椒面1勺鸡精1勺生抽3勺白糖10克香葱叶2根...
清真酱牛肉美味好吃的做法大全，清真酱牛肉做法图解 如何做清真酱牛肉最美味
综合了两个清真酱牛肉的方子。用料牛腱子肉料酒老抽冰糖葱姜花椒干辣椒郫县豆瓣酱八角白芷小茴香香叶桂皮清真酱牛肉的做法牛腱子肉改小块，用水浸泡2小时，去除血水，期间要换水。材料都放进器皿，混匀，腌制2小时。所有东西倒...
牛肉韭菜饼（清真）美味好吃的做法大全，牛肉韭菜饼（清真）做法图解
牛肉韭菜饼俗称韭饼。特别好吃的一道美食，入口香脆，是我最喜欢的美食之一。用料面粉食用油牛肉韭菜盐五香粉味精牛肉韭菜饼（清真）的做法和好的面（面不要太硬），擀成薄饼（大小自己掌握）。擀好的薄饼下面一半处摸一点菜籽油，将肉末...
清真扒牛肉美味好吃的做法大全，清真扒牛肉做法图解 如何做清真扒牛肉最美味
用料牛肉葱姜生抽料酒糖盐花椒大料丁香清真扒牛肉的做法把牛肉泡除血水把泡除血水的牛肉放到高压锅里,然后放入酱油,盐,糖,料酒,花椒,大料,4粒丁香添入没过牛肉的水，盖上高压锅盖，上气后开始计时，15分钟就可以了。如果不...
牛肉蛋花粥（清真）美味好吃的做法大全，牛肉蛋花粥（清真）做法图解
用料大米杯牛肉克鸡蛋个葱花克盐克牛肉蛋花粥（清真）的做法还是懒人办法，只是解决了想喝这个粥的愿望，哈哈哈哈😂只买了一点点牛肉，十几块钱，回家切碎备用芹菜碎和香葱碎香菜叶一丢丢擦姜末，加油，炒香下牛肉炒至变色，加料酒，翻炒...
卤肉饭（牛肉 清真 ）美味好吃的做法大全，卤肉饭（牛肉 清真 ）做法图解
爱吃永和的卤肉饭，后来突然不吃猪肉了，只能在清真快餐吃到，可味道不如永和，经过大师们的菜谱加工，完胜永和！跟着步骤做？我做的是豪华版3人份！1斤牛肉用料香菇2-3朵老抽1点点姜4片冰糖1小把酒（普通白酒我用的汾酒）1勺八角2个洋葱...