客家芋头饭美味好吃的做法大全，客家芋头饭做法图解 如何做客家芋头饭最美味
客家人公馆镇有这别样独特客家饮食，小时候，每当夏季下雨家里都会做芋头饭，配上小葱拌豆腐，那简直就是绝配。长大后，山珍海味都吃过，但是有些乡愁的味道却是无法抵消的。每人都有自己家里独特的味道，但每份乡愁都大同小异。用...
家乡芋头饭美味好吃的做法大全，家乡芋头饭做法图解 如何做家乡芋头饭最美味
儿时最馋祖母煮的芋头饭用料简单柴火烹煮芋香随揭盖而四溢那是我童年对食物最深的记忆是任何上乘材料都无法替代的🍚用料大米我是放两个人的分量芋头半个香菇3朵瑶柱5颗茶油适量盐适量葱适量家乡芋头饭的做法大米洗干...
客家芋头粄美味好吃的做法大全，客家芋头粄做法图解 如何做客家芋头粄最美味
出门在外经常想吃老家的小吃或者菜品，但是又不会做，电话请教奶奶做法做出来一份成功的芋头粄，虽然少了灵魂伴侣（金不换﹉是一种很香的叶子）但也好吃~用料芋头1个面粉300克水80克盐适量金不换适量（可无）花生适量客家芋头粄的做...
客家芋子包美味好吃的做法大全，客家芋子包做法图解 如何做客家芋子包最美味
芋子包是客家游子在外非常想念的一道美食，小时候物质生活匮乏，芋子包也只有过年过节才能吃上！用料干香菇10朵白萝卜500克五花肉500克虾皮1把生抽1勺盐按自己咸淡口味放鸡精1小勺胡萝卜小半根地瓜粉250克蒜苗2根毛芋子500...
客家芋子粄美味好吃的做法大全，客家芋子粄做法图解 如何做客家芋子粄最美味
哪种芋都行用料大米（3人份）250克芋子姜油盐客家芋子粄的做法浸泡大米（2小时），用料理机打成米浆芋子切成细丝（可以用刷的比较快）姜切成末，油爆香，加盐，加点水，炒成姜汁芋丝倒入米浆拌匀，加点盐蒸架抹油，倒上芋子米浆，大火蒸10分钟（厚...
简单易学的客家小吃芋头粄美食做法
用料粘米粉150g芋头1/3个客家小吃芋头粄的做法将粘米粉和成均匀的粉团加400ml水稀释芋头切丝，在蒸盘内铺好将稀释的米浆导入蒸盘，刚好盖过芋头，盖上锅盖蒸20分钟，关火，冷却冷却后的芋头粄切小片，加入香菇，瘦肉，青菜等炒熟即可...
客家芋头丝美味好吃的做法大全，客家芋头丝做法图解 如何做客家芋头丝最美味
用料芋头500克鸡蛋1个面粉100克生抽少量鸡精少量花生油少量姜沫少量客家芋头丝的做法芋头切丝，洗干净，然后用盐水浸泡5分钟加入姜沫配料搅拌均匀将芋头丝、面粉、酱料搅拌均匀油加热后，放入小勺子加热，放入芋头丝铺平，定型...
家常芋头饭美味好吃的做法大全，家常芋头饭做法图解 如何做家常芋头饭最美味
用料芋头半个香菇4/5朵胡萝卜半根五花肉300克玉米半根生抽3勺蚝油一勺老抽半勺大米五杯盐一勺味精一勺家常芋头饭的做法干香菇泡发，切丝，萝卜切丁，玉米掰粒芋头切块，本人喜欢切大快一点，吃起来比较有口感选用较瘦的五花肉，...
客家芋圆美味好吃的做法大全，客家芋圆做法图解 如何做客家芋圆最美味
用料芋头1个木薯粉500克猪肉200克小冬菇10个虾米100克鱿鱼片50克豆腐干2片客家芋圆的做法芋头切成长条状（半个手指大）除了虾米其他材料切成细丝或者丁（猪肉可稍微粗一些）；下花生油先炒芋头，炒到半熟把其他材料加进去炒，下两...
客家蒸芋头美味好吃的做法大全，客家蒸芋头做法图解 如何做客家蒸芋头最美味
每一道客家菜都传达了客家贤惠女人的故事用料芋头个淀粉勺盐克生抽勺料酒勺客家蒸芋头的做法把准备好的食材切丁，（辣椒看个人口味）放入洗净的芋头，生抽一勺（常规的陶瓷勺子），五滴酒搅拌，为了更入味让它静静躺五分钟大火蒸十分...
客家芋头糕美味好吃的做法大全，客家芋头糕做法图解 如何做客家芋头糕最美味
用料芋头530克粘米粉400克盐20克小葱4根温水400克蒜蓉适量香菇适量客家芋头糕的做法芋头去皮切丁香菇切丁蒜头切丁葱切葱花将粘米粉与温水混匀将芋头炒香下其他配料加盐酱油调味将盘底擦油放入炒好芋头然后倒入米浆水...
客家咸芋丸美味好吃的做法大全，客家咸芋丸做法图解 如何做客家咸芋丸最美味
小时候在外婆家长大，外婆手巧，什么都会做，咸芋丸也是她最喜欢做的一道美食。用料三象牌粘米粉300克芋头削皮后约1000克姜20克花生米100克黑芝麻50克五花腊肉半条腊肠2条葱50克盐10克酱油3勺水适量客家咸芋丸的做法葱洗干...
客家香芋条美味好吃的做法大全，客家香芋条做法图解 如何做客家香芋条最美味
用料炸好芋头块适量糖汁糖100豉油鸡汁（410g）3瓶麦芽糖460椰浆1瓶客家香芋条的做法糖汁融化混合备用。芋头条炸熟泡冷油半小时。捞出沥干油，冷冻保存，吃多少拿多少，在复炸一次。这样炸出来的芋条会有硬壳。锅里加适量糖浆包...
地道的客家炸芋丝怎么做,如何烹饪客家炸芋丝才更好吃
炸芋丝用料：芋头600克，糯米粉100克，花生米80克，盐10克，白糖10克，清水100克用料芋头1个客家炸芋丝的做法客家炸芋丝...
客家芋子板美味好吃的做法大全，客家芋子板做法图解 如何做客家芋子板最美味
把芋头消化掉第二波，因为削皮手就会痒，所以都是作这种先熟后剥皮的用料木薯粉适量中芋头五个客家芋子板的做法芋头洗干净加水煮熟，捣烂往芋泥里面加木薯粉，直到粉团不沾手取适量粉团在案板搓成长条，切小块，摊开放冷冻，随吃随...
简单易学的客家芋头米果美食做法
这是一道传统客家小吃，每年到九月初九，重阳节那天，客家人家家户户都要自己烧制芋头米果或者是番薯米果用来庆祝这一年的丰收和家人团圆。制作过程并不复杂，关键在于米果面糊的调制。这到米果小吃可以搭配粥面条玉米排骨汤...
简单易学的客家芋头釀茄子美食做法
这个菜是我去旅游的时候吃的，觉得很好吃，于是就学做了。不太困难，就是得用点耐心。用料芋头半个茄子1个炸粉半盒食用油300克盐，糖，蚝油，蒜，水淀粉适量克客家芋头釀茄子的做法茄子削皮切成斜刀，中间不要切断。芋头削皮切片隔水...
农家芋头饭美味好吃的做法大全，农家芋头饭做法图解 如何做农家芋头饭最美味
这个菜其实要用农村的柴火灶做起来才是真的好吃，我只有煤气灶，味道也不错～用料芋头3个白萝卜小半个大米2杯咸猪肉200克蒜苗2根酱油适量盐适量料酒适量耗油适量农家芋头饭的做法芋头滚刀块白萝卜切丝蒜苗切好咸猪肉切好大...
客家芋粿美味好吃的做法大全，客家芋粿做法图解 如何做客家芋粿最美味
可以收藏起来当私房菜用料芋头切粗丝适量干香菇里脊肉在来米粉糯米粉干木耳生抽/蚝油料酒红葱酥生姜香菇水客家芋粿的做法香菇和木耳冷水泡软，切丝，挤干水份。香菇水待用。里脊肉泡去血水沥干，切丝。热锅入油入生姜丝入...
（客家话叫板）芋头地瓜饼美味好吃的做法大全，（客家话叫板）芋头地瓜饼做法图解
这是肉丸爸最爱吃的一样客家美食，每年过年过节都会做，如果在中国就好办，街上都是卖年货的，身在异国，只好自己动手丰衣足食，趁着年前有时间，就做来应应节✌️✌✌用料芋头地瓜虾米面粉水盐五香粉（客家话叫板）芋头地瓜饼的做法我用...
客家芋子饺美味好吃的做法大全，客家芋子饺做法图解 如何做客家芋子饺最美味
用料芋头一斤木薯粉适量猪肉适量香菇适量盐适量干香菇适量笋干适量小葱大量地瓜粉适量客家芋子饺的做法在我上大学之前，一直都吃不惯面粉皮儿包的饺子，只爱吃芋饺。远离家乡，还是思念那个味道。芋饺的材料和制作都相对麻...
简单易学的客家芋头豆腐酿美食做法
酿豆腐是客家的传统美食，在过年和各种节日时用来招待客人不可缺少的菜肴。用料油豆腐一斤淀粉3勺香菇6朵胡椒粉一勺葱花3勺盐1勺生抽2勺虾米50克客家芋头豆腐酿的做法油豆腐备用芋头削皮，削皮的时候手要戴手套，不然手会...
客家乌子粄（芋头糕）美味好吃的做法大全，客家乌子粄（芋头糕）做法图解
客家乌子粄的精华是加入一点金不换，就非常香，可惜出门在外没有买到，只能简单的做一下解馋啦用料芋头半个面粉50克粘米粉50克盐油适量客家乌子粄（芋头糕）的做法芋头切颗粒放入锅里炒，加食用油炒出香味放入大半碗水再煮煮，不用...
客家芋仔包美味好吃的做法大全，客家芋仔包做法图解 如何做客家芋仔包最美味
在厦门万象城尝过客家芋仔包，觉得很美味，特意向店家打听了做法，在家尝试自己做。芋仔和木薯粉制皮，先把芋仔蒸熟，剥皮捣烂成泥，逐渐掺入木薯粉，揉至不粘手为止，注意要点：不用加水！制馅的食材有肉糜、香菇、笋干、茭白，均切末切丝...
客家炸芋头美味好吃的做法大全，客家炸芋头做法图解 如何做客家炸芋头最美味
我们家乡一个月就有一个做粄子的节日难怪家乡小吃这么多家里有超能做粄子的爷爷奶奶真幸福用料大芋头1个葱末20克蒜苗末80克细盐10克（依据个人口味）面粉50克（据芋头用量）客家炸芋头的做法大芋头切成厚厚的片备用打入鸡蛋...