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8戚风蛋糕的精选大全
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8戚风蛋糕的精选大全
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8戚风蛋糕美味好吃的做法大全,8戚风蛋糕做法图解 如何做8戚风蛋糕最美味
04-10
先生喜欢的我都会用料鸡蛋5个细砂糖95克牛奶40克玉米油40克8戚风蛋糕的做法准备材料150度50分钟自然冷却脱模...
戚风蛋糕(6+8)美味好吃的做法大全,戚风蛋糕(6+8)做法图解
04-04
我家烤箱是30L的,可以烤两个所以每次都做一6寸和一个8寸,不浪费空间用料牛奶(或者水)100克玉米油60克细砂糖蛋白里90克+蛋黄里30低筋面粉(普通面粉也可以)125克鸡蛋6个玉米淀粉20克戚风蛋糕(6+8)的做法水,油,30克糖,面粉,玉...
戚风蛋糕(8寸)(生日蛋糕)美味好吃的做法大全,戚风蛋糕(8寸)(生日蛋糕)做法图解
11-07
鸡蛋每个都要60克以上的,如果鸡蛋太小就放6个!要用戚风专用阳极模具,不要刷油,也不要用不粘模具,不然影响爬高!烤箱一定要预热!用料蛋黄糊蛋黄5个低筋面粉80克玉米淀粉15克玉米油50克牛奶70克蛋白霜蛋白5个细砂糖50克柠檬汁...
8寸戚风蛋糕蔓越莓戚风蛋糕美味好吃的做法大全,8寸戚风蛋糕蔓越莓戚风蛋糕做法图解
06-10
自己配的方子,有厚实的味道,感觉很棒👍🏻👍🏻👍🏻如果不想吃烤的,可以用电饭锅蒸的,口感也很好,适合宝宝吃,不爱吃蔓越莓的宝宝们也可以不放用料鸡蛋5只低筋面粉105g白糖蛋白60g.蛋黄30g水或牛奶65g玉米油50g蔓越莓若干8寸...
8寸戚风蛋糕,戚风纸杯蛋糕美味好吃的做法大全,8寸戚风蛋糕,戚风纸杯蛋糕做法图解
05-28
这是8寸戚风的配比,也可以做成纸杯蛋糕,烤法稍有不同,下面步骤里有写。用料鸡蛋5个牛奶40克低筋面粉85克细砂糖蛋清用60克细砂糖蛋黄用20克色拉油40克8寸戚风蛋糕,戚风纸杯蛋糕的做法蛋黄+糖搅拌到融化,依次加入色拉油和牛...
28方盘戚风蛋糕(8寸戚风蛋糕)美味好吃的做法大全,28方盘戚风蛋糕(8寸戚风蛋糕)做法图解
01-23
最简单的戚风蛋糕配方,适合我们家庭制作,配料简单,低糖低油配方,这个配方的戚风蛋糕甜的淡淡的甜,不是齁甜的那种。在家制作,操作时间三五分钟,即可送进烤箱,调好时间一个小时后出炉。提示,无任何添加剂,要在一两天内吃完哦!本次...
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕美味好吃的做法大全,纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕做法图解
12-05
此配方可做中杯10个蛋糕。此方是自己的烘焙笔记,待完善用料鸡蛋5个玉米油40克细砂糖12.5克(加入蛋黄)牛奶40克低筋面粉85克细砂糖25克(加入蛋清)纸杯蛋糕8寸戚风蛋糕的做法蛋黄里加糖,加油,加牛奶后搅拌均匀。面粉过筛加入蛋...
地道的戚风蛋糕8寸怎么做,如何烹饪戚风蛋糕8寸才更好吃
05-29
用料蛋白5个蛋黄5个牛奶80克玉米油80克细砂糖100克低筋面粉120克柠檬汁几滴戚风蛋糕8寸的做法160度50分钟...
10寸戚风蛋糕(增加了6、8寸戚风蛋糕配方)美味好吃的做法大全,10寸戚风蛋糕(增加了6、8寸戚风蛋糕配方)做法图解
05-17
戚风蛋糕是我最长做的一款,因为我老公特别喜欢软软的蛋糕。用料10寸配方鸡蛋8个65克左右的色拉油80克牛奶80克糖(蛋黄)52克低筋面粉140-150克糖(蛋白)132克8寸配方鸡蛋4个(65克左右)色拉油40克牛奶40克糖(蛋黄)26克低筋面粉68-...
戚风蛋糕-8寸+纸杯蛋糕*8美味好吃的做法大全,戚风蛋糕-8寸+纸杯蛋糕*8做法图解
09-11
用料鸡蛋8个低筋面粉135克牛奶60ml白醋几滴(可选)白砂糖50g食用油65g戚风蛋糕-8寸+纸杯蛋糕*8的做法分离蛋白蛋清,分别装在两个盆蛋清加几滴白醋,打发,分三次加入白砂糖50g,打发至尖尖角蛋黄搅拌,加牛奶,加食用油,搅拌均匀后,分...
戚风蛋糕-裸蛋糕-8寸美味好吃的做法大全,戚风蛋糕-裸蛋糕-8寸做法图解
12-24
不记得哪里看来的方子,尝试过很多方子,最喜欢的还是这个,做个记录防丢。这个方子做出来的蛋糕表面是裂挺大的,介意慎入用料蛋黄5个糖30克牛奶50克玉米油50克低粉90克蛋白5个柠檬汁(白醋)几滴糖50克戚风蛋糕-裸蛋糕-8寸的...
8寸戚风蛋糕,蛋糕坯美味好吃的做法大全,8寸戚风蛋糕,蛋糕坯做法图解
08-27
用料鸡蛋5个低筋面粉90克牛奶50ml细砂糖80克,50克用于打发蛋白,30克加入蛋黄色拉油50ml8寸戚风蛋糕,蛋糕坯的做法在打蛋盆里放入5个蛋白,用电动打蛋器至粗泡状态,蛋白里加入1/3细砂糖,转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3细砂...
8蛋戚风美味好吃的做法大全,8蛋戚风做法图解 如何做8蛋戚风最美味
01-04
这戚风不做倒好,一做就上瘾了10蛋戚风的第2天晚上,小潺又做了8蛋的,这次减少烤的时间,感觉略为湿润为了切整齐这蛋糕,特地买了把细齿长刀,好用极了,就如跳跳说的那样,趁热,一刀下去,爽S了!忘记家里断奶了,只好用凉开...
8寸戚风蛋糕(4蛋)美味好吃的做法大全,8寸戚风蛋糕(4蛋)做法图解
10-06
根据小至6寸戚风(2蛋)的配方调整为8寸的,方便下次操作,创建一个配方。烤出来几乎满模,量了一下有6cm高,几乎没有爆裂有点出乎意料,之前做6寸的总会多多少少有点裂。用料鸡蛋4个低筋面粉66克玉米油40克牛奶40克细砂糖26+66克...
戚风蛋糕 (8寸)美味好吃的做法大全,戚风蛋糕 (8寸)做法图解
04-03
戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是最受欢迎的蛋糕之一。用料玉米油50克鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖55克(30克加入蛋白,25克加入蛋黄液)牛奶60克盐1克白醋2滴香草精2滴戚风蛋糕(8寸)的做法50克玉米油里...
8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕美味好吃的做法大全,8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕做法图解
04-06
老爸生日,两个配方一起做,做了一个8寸,一个6寸,做个两层的蛋糕🎂为老爸庆生,用料8寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖(50蛋白,30蛋黄)80克牛奶50克玉米油50克柠檬几滴6寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋3个低筋面粉50克糖(36蛋...
记录:8寸戚风蛋糕(我的第二个戚风蛋糕)美味好吃的做法大全,记录:8寸戚风蛋糕(我的第二个戚风蛋糕)做法图解
03-05
主要参考网友悠然爱烘焙的配方。烘烤时间及温度:150度预热10分钟。中下层135度40分钟,转150度15分钟,再135度10分钟。感觉温度还可以降20度。我加的面粉较多,喜欢偏干的口感。调整的话,感觉油可以再少5克,同时面粉少5-10克...
戚风蛋糕 | 8寸美味好吃的做法大全,戚风蛋糕 | 8寸做法图解
07-04
用料鸡蛋5个(最好过夜冷藏)牛奶70克玉米油75克低筋面粉90克细砂糖30+45克(蛋黄+蛋白)柠檬汁15滴戚风蛋糕|8寸的做法【蛋黄糊】蛋黄盆中➕奶➕油➕30克糖,轻轻搅拌均匀;将90克面粉过筛倒入蛋黄盆,Z字手法搅拌,搅拌好的蛋黄糊成...
地道的8寸戚风蛋糕怎么做,如何烹饪8寸戚风蛋糕才更好吃
05-10
戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是最受欢迎的蛋糕之一。虽然戚风蛋糕非常松软,但它却带有弹性,且无软烂的感觉,吃时淋各种酱汁很可口。另外,戚风蛋糕还可做成各种蛋糕卷用料蛋白250克(大概6-7个鸡蛋的...
8寸戚风蛋糕(基础蛋糕)美味好吃的做法大全,8寸戚风蛋糕(基础蛋糕)做法图解
09-15
最简单的蛋糕-戚风蛋糕。简化一下步骤,整理后自己保留着。用料蛋黄4个110g+糖25g无味植物油50g分三次加入牛奶65g低筋面粉100g+泡打粉5ml蛋清4个60克+60g糖分三次加入8寸戚风蛋糕(基础蛋糕)的做法蛋黄和糖放一起打发,体积...
地道的蛋糕的做法(8寸戚风蛋糕)怎么做,如何烹饪蛋糕的做法(8寸戚风蛋糕)才更好吃
05-19
戚风蛋糕好吃又基础!可是很多人做不好,今天就让我来教大家一起来制作这款美味的戚风蛋糕!鸡蛋55g左右,用料是一个八寸的。烤箱用的UKOEO的风炉,可以一次同烤四个八寸,很给力。无水版高成功率配方:用料蛋白6个蛋黄6个白糖A30g...
8寸戚风蛋糕(原味、可可戚风)美味好吃的做法大全,8寸戚风蛋糕(原味、可可戚风)做法图解
02-08
烤戚风~~烤了无数次。(๑><๑)当初新手的时候,为了烤好一个戚风。大半夜还在烤,打扰家人休息。为了戚风,我这也是拼了。可能刚开始也是新烤箱,要测试温度,时间。现在用了两年,基本都掌握它的脾气。爱怎么烤都能成功。所以大...
戚风蛋糕8寸(纸杯蛋糕)美味好吃的做法大全,戚风蛋糕8寸(纸杯蛋糕)做法图解
05-12
经过多次制作稍微调整至自己满意状态,主要是让小孩吃的更健康,不添加泡打粉,塔塔粉,香草精,没有添加这些同样松软好吃,记录下来只因方便自己,不接受任何评价用料鸡蛋5个低筋粉90克牛奶40克玉米油35克白糖(蛋清)65克白糖(蛋黄)22...
8寸戚风蛋糕裱花蛋糕美味好吃的做法大全,8寸戚风蛋糕裱花蛋糕做法图解
05-01
用料鸡蛋8个牛奶50克低筋面粉85克细砂糖110克玉米油50克柠檬汁几滴8寸戚风蛋糕裱花蛋糕的做法1、蛋黄蛋白分离,蛋黄搅拌均匀,逐渐加入糖,牛奶,玉米油,搅拌均,2、筛入低粉,十字搅拌法搅拌到无颗粒3、蛋白滴几滴柠檬,加1克盐,高...
8寸戚风蛋糕(6寸戚风蛋糕,并附上戚风蛋糕容易失败的几个原因)美味好吃的做法大全,8寸戚风蛋糕(6寸戚风蛋糕,并附上戚风蛋糕容易失败的几个原因)做法图解
08-08
一直想把自己的戚风蛋糕记录一下,可每次做老是忘记拍过程。八年前开始接触蛋糕,从电饭锅蛋糕开始到后来买了烤箱,一直都是用君之的戚风配方,基本上每次都算成功,在不断烘焙过程中,自己有了更多体会,把君之配方稍微改动,烤出来...
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