新手易做的精选大全

喜欢吃，也喜欢做，从无数失败中，开始了我的烘焙之行，一开始用电饭煲做，到后来买了烤箱，一直都没有用电饭煲做成功过蛋糕，真心佩服用电饭煲做成蛋糕的主，这次看了好多蒸蛋糕的方子，大多都是分蛋白和蛋黄式的，觉得好麻烦，虽然做出来...

新买的烤箱，第一次做饼干，啥工具都木有，真贫穷料理用料普通面粉量杯两杯鸡蛋两个酵母指尖捏三次小苏打捏一次盐捏两次油油壶盖一盖葱适量简易小饼干（新手）的做法除了面粉之外的都混合在一起搅拌加入面粉一起搅拌，揉成团下雨...

叮～疫情期间折腾烤箱超级简单成功率高用料鸡蛋3个低筋面粉55克白糖15克（加入蛋黄）白糖35克（加入蛋清）牛奶40克油30克柠檬汁或白醋4-5滴纸杯蛋糕～新手易操作易成功的做法鸡蛋先分离出蛋黄和蛋清。蛋黄糊中依次加入白糖，牛奶，油...

新手小白初学做面包，发现加了牛奶和鸡蛋的配方很难把握面团湿度，揉出手套膜也特别困难。这次跟小高姐学用基础面团做餐包，面团的湿料里只有水，面团柔软不粘手，揉出手套膜的成功率高了很多。面团整形前裹上自己喜欢的馅料，就...

用料荷兰豆200克香肠1根盐1勺蒜瓣3粒荷兰豆炒腊肠-简易新手易上手的做法第一步：荷兰豆掐掉两头和边上的茎，洗净备用。第二步：腊肠斜刀切片，我比较爱吃广式腊肠，其他肠也可以；蒜瓣拍扁备用。第三步：水里加少许盐烧开，将清洗好...

简单易做用料蚬子500g蒜末30g葱花10g辣酱适量豆酱适量八角2个【可有可无】简易版辣炒蚬子【新手简易版】的做法买回来蚬子用水泡一个多小时～把材料准备好用水煮沸～开了一两分钟就可以了～时间长肉就老了，不好吃了～然后把水...

适合新手的超简单披萨适合家里有烤箱的宝宝再也不用去外面买啦自己做的一样好吃我这里饼底用的超市买的现成冷冻手抓饼毕竟快手当然要直接现成的了这里用量没法写精都是根据自己饭量浮动各位就自己判断一下需要注意的...

尝试了几次曲奇，口感略甜，挤出来没样子，几次调试后觉得这样配比比较容易做出有花纹的曲奇饼干，口感也不是太甜。用料黄油120克鸡蛋1个低筋面粉160克糖粉30克白砂糖20克盐1克【新手易上手的曲奇】的做法黄油室温软化至手容...

手工饺子皮，有嚼劲，好吃易上手。下面的方子基本都是家里常备的东西，大概可以做25～30个。用料低筋粉300克水145克盐少许，3，4克吧新手易上手：饺子皮的做法称好面粉，水。在面粉中加少许盐。然后分次将水倒入面粉中，一边倒一边用筷...

用低筋面粉和牛奶做的鸡蛋饼，软嫩酥香，加上葱花和胡萝卜，营养丰富。最重要的是步骤非常简单。用料鸡蛋3只牛奶1盒（约250g）低筋面粉200g葱花适量胡萝卜适量香葱适量新手简单易上手的鸡蛋饼的做法首先就是按照上面的配方把材...

家里还剩下几个蛋挞皮，就想着顺手记一个菜谱，这个配方的量比较少，适合家里人不是很多的，不然每次做出来八九十个吃也吃不完😆。也是非常适合新手的一个方子👌用料鸡蛋1个牛奶55克淡奶油90克细砂糖20克蛋挞皮4-5个快手蛋挞...

突然想吃杂酱面那就自己动手做吧用料黄瓜1根绿豆芽1大把大葱1干豆干2块洋葱1个肉糜适量香菜3干甜面酱3勺家庭版杂酱面新手易上手的做法准备好食材黄瓜洗干净刨成丝豆芽焯一下豆干和洋葱切成丁这里忘记拍了！锅内到油，先...

我来说下初衷吧，大概是去年的时候买了超市的雪花酥，当时就感觉软piapia的，不好吃。由于本人热爱手作，所以后来就自己做，做的时候没想到一包棉花糖能做出来这么多，所以分给大家吃，结果一致好评，这个方子我用了很久了，从来没有踩...

用料糯米500克红枣适量克水适量克解锁切糕新做法简易版新手易上手成功率高的做法忘记拍照了以后完善提前泡好糯米和枣用一个8寸戚风蛋糕模具和一个大点的屉布，屉布放在模具里，一层糯米一层红枣这样重复，可以放下三层糯米...

第一次做，就成功了。把自己做的过程跟大家分享，有不对的地方请指正。用料鸡蛋2个牛奶60ml动物淡奶油60克细砂糖25克蛋挞皮9只蛋挞新手易学易做的做法将糖放入牛奶中搅拌融化。放入淡奶油和鸡蛋，搅拌至无泡沫。调好的牛奶...

作为一个怕明火🔥的小萌新，鸡丝拌面是很简单易做的美味啦！（只用电磁炉就可以完成，不怕🔥的可用煤气灶或天然气）再此综合了一下平时多种鸡丝拌面做法，总结为如下食谱（👏🏻此处有掌声）用料鸡腿肉据喜好添加用量黄瓜1-2根小葱3-5...

牧民朋友家的新鲜羊肉用料大米1杯（3大1小的正常量）羊肉300克胡萝卜1根洋葱半个葡萄干适量香菜，香葱适量新疆手抓饭～简单易上手的做法备料：🥕切丁，🧅切丝，羊肉洗净沥干，大米洗净沥干。起锅入油，油7分热时，放入羊肉，中大火翻炒，至微...

家里老大特别爱吃外面餐厅的干锅菜花可是家里各种五花肉干煸菜花效果还是有点不同昨天，无意中，放蔫了的菜花给了我思路效果特别棒全家爱上了因为娃儿吃，so没有辣椒懒得切五花肉也偷懒了用料花菜个蒜2瓣香干（可换成五花肉）6...

烤箱大多数都有烤鸡架，但我基本没用过。16年的烘焙经验，但做烤鸡也就这两年。这款烤鸡腌料完全是自己随性搭配，但味道不错，三口人一次可以消灭一只烤鸡！用料童子鸡1只腌料：海天豆瓣酱（不是郫县豆瓣）2勺番茄酱1勺蚝油1勺生抽1...

每每路过蛋糕店，就会望着橱窗里的肉松系列发呆一阵，因为肉松独有的香味与口感总让人留恋。用料玉米油40克牛奶40克低筋面粉40克玉米淀粉5克鸡蛋4个柠檬汁几滴细砂糖30克（10+20）肉松适量沙拉酱适量肉松小贝（新手易做）的做法...

以前在餐馆吃就总是觉得不够吃，后来找到一个好人家得酸菜鱼佐料包，但是价格有点贵，觉得划不来，因为就只用了里面的酸菜而已。后面无意中发现一个酸菜真的是特别好吃。其实选酸菜就要酸，脆就好。外面那种要不咸酸，要么咸辣。...

用料草莓数个细砂糖40克淡奶油200克玉米油40克牛奶40克低筋面粉40克鸡蛋4个柠檬4-5滴糖20克（加淡奶油）草莓炸弹（新手易上手）的做法第一步分离蛋清蛋黄第二步牛奶、玉米油加入蛋黄，搅拌均匀后加入低筋面粉Z字形搅拌。第三步...

🙋🏼‍♀️非常适合新手或第一次做红薯饼的各位！！心血来潮想吃红薯饼，看了攻略，材料准备好，发现缺了电子秤，怎么办？？？🤔不用担心，亲测~一样能做出很好吃的红薯饼😋用料红薯1个（小拳头大小）糯米粉买了半斤（250g）白砂糖适量新手超易上手...

用料小龙虾2斤姜5-8片香叶1张小辣椒1-5个糖适量蒜10瓣盐适量啤酒1瓶洋葱，可用可不用1个耗油1勺生抽1勺八角1-2个黄瓜2根十三香适量香菜适量新手容易上手的小龙虾的做法把小龙虾洗干净，然后去虾线锅里到如适量的油，把两斤...

✨口感松脆酥软的甜点。将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，放入模具中，撒上奶粉，完全晾凉前切块装入袋子。超级简单又好吃😋用料棉花糖200克黄油40克奶粉55饼干160克坚果120克蔓...