超简单卤牛腱子的精选大全

用料牛腱1000克八角1个花椒20粒料酒3勺生抽3勺耗油1勺姜3片香叶2片小茴20粒糖5克盐10克干辣椒3个超简单卤牛腱子的做法买的冻牛肉，解冻后，洗干净放高压锅里，把调料全部放进去，加水没过牛肉，搅拌两下。按下高压锅牛肉键。电...

牛腱子最好的就是腱子心啦，肉筋结合最美味了。用料牛腱子1kg葱1根姜1大块各种调料每种各3g生抽15g老抽15g盐5g老卤1L超简单超美味的酱牛腱子（附老卤做法）的做法由于太简单了，步骤图就拍了一张。最左是我家所有调料的集合，...

用料牛腱500克老抽适量八角1个干辣椒3个桂皮1块姜2片料酒适量生抽适量盐适量香叶2片花椒10粒糖2勺超简单的卤牛腱～的做法把牛腱解冻后水里泡几个小时去除血水，然后不焯水直接放锅里，加水没过肉，生抽老抽料酒盐糖适量，再把...

今年做了好多次酱牛肉，慢慢地终于找到点感觉了，特此记录，给有需要的人。用料牛腱2500克古福卤牛肉料1包老抽适量姜一小块片料酒适量盐多多的超简单好操作的卤牛腱子的做法我在京东上买的这个调料包，也可以自己在市场买调...

家有小朋友，喜甜，不喜香料。只是想记录一下自己做菜，居然还要封面，没拍照，传张牛肉的照片做封面用料牛腱300克料酒1.5勺生抽4勺老抽1勺冰糖1勺蚝油1勺姜4片用料简单的卤牛腱子的做法牛腱泡冷水半小时，冲洗冷水入锅大火煮牛...

记录一个方子用料牛腱克花椒粒老抽勺盐克八角个酱油勺简单好吃的卤牛腱子肉的做法拿出解冻好的牛腱子肉牛腱冷水泡两个小时（三个量）捞出擦干水分，放容器里倒进生抽约半瓶封好冷藏一夜。第二天连带酱油放进铸铁锅，加没过牛...

看小高姐的视频得出的灵感自己不喜欢吃这么咸，就各方面减了盐，味道刚刚好记录一下用料牛腱1000克香叶3片八角2个陈皮2克生抽100克姜20克干辣椒5个花椒10克草果1个青花椒5克甜面酱50克豆腐乳20克洋葱四分之一个丁香1克葱...

第一次做牛腱子，想学着备菜～提升生活品质就是好好吃饭～用料老抽3勺香叶4片八角3个桂皮1块料酒3勺牛腱1000克冰糖20克姜2片大葱少量茴香少量卤牛腱子的做法牛腱子解冻，冷水焯水去沫，加大葱，茴香，料酒，八角，冰糖，老抽，桂皮～煮两个小...

用料牛腱500克卤料包1袋大葱1根干辣椒2个生姜少许生抽2勺（大汤勺）老抽1勺（大汤勺）蚝油1勺（大汤勺）冰糖几颗（放白砂糖无所谓）料酒2勺（去腥）盐少许（自己尝咸淡）超简单卤牛腱的做法直接放冷水烧开去除血沫洗干净放入电饭煲放入大葱姜...

炎炎夏日，本就不会做饭的我最不喜欢下厨的油烟和忙碌以后的大汗淋漓，然家中有肉食主义者三人！卤牛腱子肉解决了我们家的一大难题，无油烟，只要一口锅就能轻松搞定！有和我一样困惑的厨房小白们动手做起来！用料牛腱子一个（两斤）料...

牛腱子是个好东西，每次吃都是在熟食店买的现成的，五六十块钱只能买到一丢丢，吃起来实在是不过瘾，所以买了2斤生的回来自己卤，吃个过瘾哈哈哈用料牛腱1000克老抽2勺花椒15粒八角2个香叶2片姜6片冰糖10克生抽6勺盐2勺半桂皮1...

年货节盒马牛腱子大特价卤了一波又一波都是一卤好就吃没了用料香料：桂皮我是打成粉后用10克用茶袋包起来放橙皮10克白芷三片香叶2片八角（买的时候闻一下一定要香的）1个稍大的腌料：生抽30克老抽30克蚝油40克海鲜酱（海天牌）50...

这个菜谱是我老表推荐的，后面又改良了一下！超棒又简单用料牛腱600克老抽看自己喜欢香叶2片八角2个大蒜3瓣生抽2大勺干辣椒2个花椒一小把桂皮1小块盐适量大葱1根超简单的卤牛腱的做法买来的牛腱子洗净冷水下锅，煮开撇去血...

家人很喜欢吃卤牛肉，发现了一个简单版的。下次练练刀工，切很好看和更薄些。用料牛腱子500克姜5片卤料包1包料酒4勺辣椒1个大蒜3瓣芝麻油半勺辣椒油4勺盐西1根简单版卤牛肉（腱子）的做法这个忘记拍了，在网上找的图，牛腱子是这...

简简单单做美食用料牛腱500克八角3个丁香1粒干辣椒2个老抽25毫升料酒30毫升（分两次用）桂皮1块香叶2片孜然数粒豆瓣酱1勺花椒数粒超简单减脂神器卤牛腱的做法牛腱洗净，加入料酒花椒焯水水开关小火，这样才能煮出内心的血水...

用料牛腱500克黄豆酱生抽料酒八角，花椒，桂皮，香叶，山楂等超简单整个硬菜～～来卤个牛腱子的做法牛腱子化冻，泡血水调个料碗：两勺黄豆酱＋一勺酱油＋半勺料酒倒进牛腱子里给牛腱子做个按摩，腌制至少两个小时以上整点配料：桂皮＋香叶＋花椒＋...

黄金牛腱子，它是有筋的花纹，口感好只是炖起来，会缩的很小的用料牛腱1条香叶片花椒粒老抽勺八角个生抽勺姜片大葱根糖克蚝油勺简单版牛腱子卤牛肉的做法牛腱子冷水下锅，焯水水中放葱姜料酒去腥，焯出血末准备调料，花椒一定多...

因为刚刚搬到新家，调味料都没买齐，所以平时用的八角桂皮花椒什么的都没有，只用了日常基本的调味料加一包十三香就搞定了卤牛肉，味道也ok，也算是一个适合懒人的方法。用料牛腱1000克料酒6勺老抽3勺生抽3勺十三香若干盐若干...

非常简单，材料也很普通，而且一卤百用，搭配其他肉类都可以做。用料牛腱子500g牛骨500g超简单超好吃家庭必备卤牛肉卤牛骨卤牛腱的做法牛肉洗净，加矿泉水，大葱没过牛肉上锅，沸腾后漂掉浮沫加黄洋葱，萝卜，芹菜，青椒，姜，大蒜，香叶，桂皮...

用料牛腱2斤五香霉豆腐5块香叶5片花椒少许老抽6勺冰糖3颗干辣椒6个姜片少许最简单的卤牛腱子肉的做法1牛腱子肉（要买没打过水的）切段牛腱子肉切开后有筋，吃起来比较有劲道冷水下肉加姜片，水开后再煮五六分钟，然后捞出，洗干...

用料猪舌1条牛腱1条李锦记卤水半瓶超简单卤猪舌牛腱两步到位的做法猪舌头和牛腱子洗干净放入锅内。李锦记卤水汁和水按照1:3比例调好，倒入锅中，没过食材即可。水煮开后调成小火，煮一个半到两个小时，肉变成深红色就好了。...

妈妈传授的简单好吃方子之一～用作记录以备以后忘记。卤好的牛腱子晾凉切成片配上啤酒或者加个烧饼馒头都是超适合夏天的。另底汤也可做牛肉面所以汤头千万不要丢掉呀用料牛腱1000克王守义炖肉包2个啤酒三听葱姜生抽老...

用料牛腱1500克八角2个姜5片香叶3片十三香1勺肉蔻1个白芷3片草果1个当归2片生抽少许勺酱油少于勺料酒酌情勺超级简单的卤牛腱子的做法将牛腱子洗净切成四到五块，用糖炒成焦糖色，加水。把牛腱子放入汤锅。将所需香料备齐...

用料牛腱（挑筋多的牛腿腱子肉））1000克生姜、蒜头、盐、花椒、五香粉或十三香都可、老抽、冰糖、花生油各适量（这个是作𠧧汤滴）简单版卤牛肉之牛腱子肉的做法选取上好的多筋的牛小腿腱子肉冲洗干净滤干肉肉加生姜、蒜头、五...

以前很喜欢买某老字号的卤牛肉，但是总感觉比较咸。于是自己搜集了各种卤牛肉的做法后，尝试自己在家做。目前这种做法受到了家人一致好评，即使是挑剔的食客也赞好吃😋所以把做法记录下来。用料牛肉（牛腱子）500克葱（只用大葱...