四川泡菜简易版的精选大全

用料纯净水1500克胡萝卜2根大蒜1个萝卜2根花椒1小把小米椒1袋盐50克小米辣100克白酒1盖豇豆1把四川泡菜（简易版）的做法将所有的材料清洗干净（不用晾干）将胡萝卜和萝卜对半切开更好入味把清洗干净的所有材料放入容器内，加入...

作为一个四川人。吃泡菜简直就是一顿都不能少。但是自己做泡菜水又太麻烦，而且腌渍的时间太长。这个办法还是邻居告诉我的。做出来的泡菜加点辣椒油特好吃！用料红皮萝卜3根泡椒一包最简易四川泡菜的做法泡椒是超市里买...

用料白酒姜盐朝天椒大料（八角）花椒（我用的是花椒粉）砂糖白萝卜四川泡菜1的做法制作食材白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白萝卜。制作流程1、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。2、白萝卜...

夏季应季蔬菜太多了比起四川泡菜干腌菜更简单这是南方常见的一种做法小时候的味道让人怀念用料空心菜2把盐100克比四川泡菜简单干腌菜简单更易储存的做法蔬菜可以选水分少的，豇豆啊空心菜呀等等今天我买了2把空心菜5斤...

自己也是前两个月突然萌生了做泡菜的想法，到处找方子，一开始想做洗澡泡菜，没想到最终成了深水泡菜。虽然很成功，但是一路疑惑不断，三天两头搜索“我的泡菜***，是不是坏了”，网上的说法也是千奇百怪，导致我好几次准备把泡菜扔...

很简单，真的很简单！！基本是一袋泡椒基本可搞定的😂😂用料白萝卜半根红萝卜1根泡椒水花椒小米辣生姜大蒜食盐白醋凉白开密封盒四川泡菜-萝卜简单版的做法胡萝卜和白萝卜，削皮洗净，切成长条。建议白萝卜，上次用青萝卜的话感觉...

用料白萝卜250g胡萝卜250g黄瓜100g朝天椒200g生姜1块大料适量花椒适量料酒1大匙精盐2大匙白糖3小匙四川泡菜2的做法制作食材白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白萝卜。制作流程1、把泡菜坛...

划重点：1、泡菜盐不可太少，太少容易发黄，加红糖最佳；2、要泡的菜清洗后晒干水分，然后加少许盐和花椒揉搓均匀再放置两天，取出二次清洗后二次晾干水分再入坛口感会更脆。用料见介绍四川泡菜的做法四川泡菜的做法大全：1、各种...

我很喜欢吃泡鸡脚，找过一些方法，基本都是酸辣的，不是野山椒泡鸡脚，其实这个也很简单的。家里过年大人就会做很多放在家里。用料鸡爪一斤凉白开适量料酒1勺盐少量野山椒适量野山椒水适量，怕辣可不要姜适量简单易学四川泡鸡...

四川泡菜可开胃，可解腻，含有丰富乳酸菌，也是部分川菜的必备辅料。养一坛子，随吃随取。最重要的是吃的放心。用料粗陶坛子1个电子秤1个泡菜盐后文有详细配比泡菜糖同上矿泉水高度高出食材花椒10-20粒高度白酒一瓶盖初次泡...

四川泡菜是做很多川菜的调味品也是下饭的好东西想早点吃就把要泡的东西切薄片，切小用料盐矿泉水桶装，瓶装都可以野山椒1/3生姜（最好是嫩的）喜欢做菜的越多越好花椒粒（最好是鲜花椒）2/100芹菜5/100血萝卜1/10十三香1/100冰糖...

用料凉白开水克小米椒个胭脂萝卜（水萝卜）根盐克糖克花椒粒八角个大蒜瓣仔姜块带密封盖的玻璃瓶1个简易冷藏版四川泡菜的做法这种是放冰箱就行不需要坛沿水的简易版：准备洗净晾干的能密封的玻璃瓶，胭脂萝卜洗干净切块沥干...

有别于以往的自制泡菜，泡菜水难养，稍微不小心就坏了。生水版的泡制过程要简单的多，也不容易坏，所以分享给大家，也推荐大家试试~这个方子是自己一直用的，味道非常正，严格按方子操作的话基本第一泡就是老坛泡菜的口感。有的人...

简单方便用料小米椒适量萝卜根胡萝卜根盐适量大蒜适量糖适量简易版四川泡菜的做法首先去超市买一瓶酸辣泡椒，把萝卜和胡萝卜切宽条撒盐备用，把蒜处理好备用，把酸辣泡椒里面的泡椒水放到器皿里面，根据个人口味拿出一些泡椒...

用料长豆角绿尖椒红尖椒樱桃萝卜白萝卜黄瓜卷心菜泡菜盐50g冰糖一块干辣椒生姜片4片八角4颗香叶高度白酒50毫升胡椒粒，花椒粒，芜荽籽，草果如果没有只放20颗花椒也可以四川泡菜3的做法制作食材长豆角，绿尖椒，红尖椒，樱桃罗卜...

用料萝卜根盐克仔姜块大蒜瓣花椒粒胡萝卜根豇豆小米辣四川简易泡菜的做法把白萝卜，胡萝卜，豇豆洗净，切条，沥干水分备用(也可以放自己喜欢吃的蔬菜，比如包菜，莴笋，青瓜。)把大蒜，仔姜，小米椒洗净，沥干水分备用。准备一个泡菜坛子...

四川冒菜是我非常喜欢的一道美食，因为权权本身非常喜欢吃辣椒，所以对冒菜也是情有独钟～这次整理了一下有关四川买菜的一些做法～希望大家可以给权权提出一些建议用料牛肚猪里脊鸡肉牛丸、鸭血木耳青笋四川宽粉藕片金针菇（香...

最近刷抖音看到一个陕南博主，每天更新自己奶奶做的秦巴味道的美食，主要以泡菜为主题，制作各类面食、肉菜和汤菜，口水止不住的流啊😂😂😂，实在忍不了了，自己也手动实践起来，这个方子以前就做过，很成功很简便不易失误，所以发出来...

用料包菜半个萝卜一根盐克白酒勺胡萝卜一根母水三袋最简易四川泡菜的做法玻璃泡菜坛洗好，晾干。所有菜都洗好，切好，切菜说菜板担心有油，就铺两层保鲜膜再切，自然晾干，没有一点水的程度用白酒涮一下泡菜坛把菜放在泡菜坛里，让...

冲菜是四川一大特色，有的地方也叫冲冲菜、虫菜，因为它有“冲人”感，也就是芥末给人的感觉，但是没有那么刺激，更温和，不辣。做冲菜用的青菜跟普通青菜是不同的，但母亲说它也是青菜。一定要用有青菜薹的青菜来做！用料青菜和青菜...

四川泡菜是以新鲜蔬菜为原料，经泡渍发酵而生产的，是对蔬菜进行的“冷加工”较其他加工蔬菜的有益成分损失较少。前些天打电话问妈妈咨询了怎么起泡菜水，经过我的亲身实验，完美做出四川味道的泡菜，生水版。关于用凉开水或者...

四川人家家户户都有一坛泡菜。好吃，百搭，开胃。以前在家不是很喜欢吃，因为吃太多啦。来北京后，那就成为一种乡愁记忆。我的做法很简单，味道非常正宗好吃。用料腌菜盐一包白萝卜1根八角1个清水一碗新蒜或老蒜3头老姜或嫩姜...

地道的东北却迷恋上了四川泡菜，没办法👐安排！用料豇豆一把一斤左右白萝卜一根香叶3、4片八角两个四川老红糖一块花椒若干粒小米辣若干个高度白酒适量盐平感觉放清水比泡菜坛子的水量少一些四川泡菜的做法（全程无油状态）红...

婆婆来我家给我们做了一个泡菜坛，又用泡菜给我们煮了一道酸酸辣辣的胖头鱼（鲢鱼），以前从来没想过胖头鱼还能煮的这么美味，于是从婆婆手中传承了这道美味用料泡菜300克仔姜2块泡萝卜3根花椒1把胖头鱼1条料酒2勺淀粉5勺葱5根...

二小姐是地道四川姑娘，打小就吃妈妈做的四川泡菜，也学会了自己动手制作，四川人基本上家家户户都会自己做泡菜！虽然现在远嫁上海，但依旧钟爱泡菜和辣椒，每顿必不可少！泡菜比较开胃，每顿来一小碟非常不错，但腌制品不可多吃！大家切...