清蒸抱腌大黄鱼的精选大全

用料大黄鱼1条葱10根姜10片料酒5勺盐适量色拉油20克花椒20粒清蒸抱腌大黄鱼的做法成品葱姜➕料酒➕花椒粒浸泡一下黄鱼洗净，划2刀淋点黄酒，里外都抹一层。盐葱姜花椒粒塞到鱼里面，表面也抹一些，再撒一层盐冷藏，腌制半天。...

用料鱼1条清蒸黄立鱼的做法详见视频...

大夏天的做饭真是把人热死，做完饭了不洗个澡都没心思吃饭早晨老爸去买了两条鱿鱼，才十三块钱炒着吃？太热，不想开火。。。烤着吃？还要腌渍一会儿，没时间。。。那就做个最懒的吃法吧，咱们清蒸用料鱿鱼两条大蒜一头半红辣椒随意...

用料黄花鱼1条姜1小块葱2根盐适量料酒2勺五香粉3克蒸鱼豉油2勺生抽2勺清蒸大黄花的做法大黄花鱼去鳞去内脏洗净，用厨房纸擦拭表面水分鱼两面各用刀斜切几刀姜切片葱切丝在鱼肚子和斜切的刀口，抹上盐和五香粉、料酒，稍微...

寻着幼时在家吃过的味道做的一道鲜美的鲳鱼用料鲳鱼1条姜4片+数条丝葱数根料酒1勺香菇1个肥肉丝几小段芹菜丝清蒸大鲳鱼的做法把姜香菇肥肉条芹菜葱辣椒丝全部切丝待用香菇肥肉条姜炸出香味等鱼蒸到六成熟的时候就分...

用料黄鱼鲞一只葱姜适量蒸鱼豉油适量红辣椒适量清蒸黄鱼鲞的做法准备一条黄鱼鲞，稍微清洗在盘子上铺上姜片，葱段将鱼鲞放上去锅中倒热水黄鱼鲞下锅蒸8分钟蒸完后，倒掉碗中水分泼上蒸鱼豉油铺上三丝倒上热油大功告成...

大黄鱼尤其是野生大黄鱼，清蒸烧法保持其新鲜原味和嫩嫩肉质是最好的，看了上厨房上那么多烧法，其实都有这样那样的问题，尤其是北方朋友的做法有点不敢恭维（我是南方沿海人）。最重要的步骤是腌、蒸各12分钟，最后淋汁的调料必须...

嘴馋想吃鱼头豆腐汤，结果发现单买鱼头还不如买整条鱼划算。那么，问题来了：用完鱼头剩下的鱼身要怎么吃呢=￣ω￣=按我们家的习惯是用盐腌了，放冰箱，下一顿蒸着吃~其实我也不知道baoyan两个字怎么写，是我们这边的方言，希望知道的...

家里冰箱里的一条野生大黄鱼，娃说要吃清蒸的，那就蒸一个吧！鲈鱼、鳜鱼蒸法也相同。用料大黄鱼一条葱适量根姜适量生抽适量老抽适量蒸鱼豉油适量糖适量清蒸大黄鱼（鲈鱼）的做法处理好的大黄鱼片开，在盘子上铺上几片姜和葱，放入...

在家的时候是爸妈给我做的，在异地工作只能自己给自己做了，简单易操作，一次就能上手，是家里的味道！用料大黄鱼1条葱2根姜6片盐适量料酒2勺酱油适量胡椒粉适量食用油适量清蒸大黄鱼（鲜美！）的做法1.大黄鱼杀好，洗干净，两面改刀好入...

我们家很喜欢吃鱼，特别照顾9岁女儿怕刺，所以特意选用黄鱼，因刺少、肉嫩，营养丰富健康。用料黄花鱼1条（洗净后368克）油2大匙香葱10根姜10片蒸鱼豉油1大勺胡椒粉1小勺清蒸黄鱼的做法将冰冻的黄鱼洗干净，最好用新鲜的黄鱼。后院...

一直很少在家自己清蒸鱼，因为老是觉得和外面大厨做的不一样，缺少那个味。这段时间家婆来汕头和我们小住。早上她买了一条黄花鱼，说要教我怎么做才好吃，我赶紧码起来！用料黄花鱼1条油适量姜2片葱1根盐1.5克蒸鱼豉油适量红辣...

用料大黄鱼条料酒勺姜片葱适量麻油酱油适量清蒸大黄鱼（范阿姨）的做法所有有料放在大黄鱼一起，清蒸10分钟出锅...

上海疫情封控在家的第37天，被封控的有些怀疑一切，想法再多，饭还是要吃，翻翻冰箱，补充点营养，做一道清蒸小黄鱼。用料小黄鱼8条料酒2勺葱2根姜4片盐适量油适量蒸鱼豉油3勺清蒸小黄鱼的做法疫情的原因，无法出去采购新鲜的食材，...

第二次做大黄鱼，第一次有点失败，这一次做的非常满意，大概是因为心情比较好吧，再加上稍微用了心，一起来分享美味吧～用料大黄鱼1条葱根料酒勺蒸鱼豉油勺盐克姜片青椒1个红椒1个清蒸大黄鱼的做法冷冻的大黄鱼洗净，尤其是血水，一...

这是一道广东清蒸鱼做法，这种做法主要吃鱼的新鲜，连姜丝，葱丝都觉得好吃😊用料鲈鱼1条姜30片油40克葱一把料酒3勺酱油5勺洋葱几小片小辣椒1到2根清蒸大鲈鱼的做法1.先整条鱼泡料酒大概二十分钟，去腥。2.把大鲈鱼去鱼鳞，去...

适合所有清蒸鱼用料鲈鱼或者大黄鱼1条杀好去内脏姜切丝切片都行，片垫肚子里，丝放在外面料酒用来腌鱼蒸鱼豉油到多到少影响不大，到的时间很重要葱花，辣椒辣椒其实不辣，也可以放枸杞蒜末喜欢的可以多剁一点蒜末清蒸鲈鱼，清蒸...

鲳鱼肉头厚实，不易入味，抱腌过的味道不错用料鲳鱼1条肉末100克生姜1块小葱1根香菜1根料酒2勺盐🧂100粒蚝油1勺鸡精1勺生抽半勺抱腌鲳鱼蒸肉饼的做法鲳鱼洗净，两面切几刀，洒盐、酒抱腌5小时肉末放料酒、生抽、淀粉、鸡精拌...

春节的脚步离我们越来越近了，春节是我国传统节日之一，也是我国节日之一，俗称过年。过年讲究就是团圆一家其乐融融吃年夜饭，而每家每户每年的年夜饭桌上必然有一道鱼，因为鱼和余谐音，年年有余表达的是一种美好愿望：富足安康，年...

海鲜在清蒸的时候最能吃出鲜味，但是有的人觉得带鱼的腥味过于大了，一般会先煎后烧。买到好的带鱼不妨试试清蒸，更鲜美，而且一样是懒人菜哦用料带鱼包心菜几片生姜盐糖料酒清蒸腌带鱼的做法带鱼洗净备用，生姜切片包心菜放在...

小朋友最爱吃海鱼，最近吃够煎鱼，换一个吃法！清蒸算是最健康的吃法！用料黄花鱼1条蒸鱼豉油2大勺料酒1勺姜5片葱4根油少于盐适量香菜1根清蒸黄鱼的做法黄鱼内脏清理干净！两面切几刀，敷上一层薄薄的盐，下面和上面放上姜丝，鱼肚中...

用料小黄鱼六条姜葱红椒清蒸爆腌小黄鱼的做法将小黄鱼洗净,清除内脏,鱼身斜切两刀,放盐抹匀,腌制半天将腌好的小黄鱼排放在盘中,放黄酒,撒上葱姜,红椒圈等锅里水开后,把小黄鱼放上隔水蒸熟,淋上香油即可小贴士鱼肉清...

这个也可以换成清蒸鲈鱼方法是一样的，所有的鱼要清洗干净，特别是肚子里那个黑色的地方是不能有的，那个是鱼就是特别腥的一定要特别洗干净，因为这个清洗的过程我就没有放到这里面，这个也比较快比较方便，如果上班族的话，早上出...

海鲈鱼是我家常客，已经做过一夜干，红烧，清蒸，今天这个是进阶版，抱腌加花刀。先用盐腌制1-2小时再蒸，这种抱腌做法，特别适合海鱼，蒸后鱼肉更紧实。切花刀，摆盘更好看，蒸制时间缩短鱼肉更鲜嫩用料海鲈鱼1条盐1茶匙姜片，葱丝，红椒丝...

非常鲜美，没有腥味。用料大黄鱼1条1斤左右蒸鱼豉油3勺白糖半盐少许柠檬3片葱白、青红辣椒丝少许花椒10粒清蒸大黄鱼/鲈鱼的做法大黄鱼泡淡盐水15分钟以上，跑出血水盐水去腥，这步不可省略，海鱼腥味重。准备一只空碗、蒸鱼...