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白云猪手一手两味的精选大全
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白云猪手一手两味的精选大全
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白云猪手(一手两味)美味好吃的做法大全,白云猪手(一手两味)做法图解
12-06
一手三味😂一只猪手解决了汤,菜,肉的问题骨头用来煲冬瓜,有汤又可做菜猪手肉用来做白云猪手用料猪蹄1只冬瓜一个(小个)白云猪手(一手两味)的做法1.把猪蹄肉切出来,卷起用水草绑好(没有水草用绳子也可)。2.然后放姜,八角,香叶,盐,料...
一举两得的酸梅猪手美味好吃的做法大全,一举两得的酸梅猪手做法图解
04-07
准备熬皮冻,买了点猪手,熬了三个小时,皮冻熬好了,把猪脚捞出来,已经很烂了,丢了很可惜,回锅加些酸梅酱和水,煮开就可以了。酸酸甜甜的很好吃,而且解决掉了猪手的油腻。用料猪蹄只酸梅酱一瓶一举两得的酸梅猪手的做法凉水下锅煮...
白云猪手(超简单)美味好吃的做法大全,白云猪手(超简单)做法图解
11-23
十天时间内巳做过三次的白云猪手,皮质爽脆而不肥腻,是当之无愧的宴朋首选,一上桌就吃光光,做法超级简单,厨房小白也能行!👍用料猪肘子1只葱2根姜3片配料:酱油5勺蒜蓉3勺芝麻油3勺白醋2勺胡椒粉适量炒熟白芝麻半勺葱花适量香...
超适合夏天吃的白云猪手美味好吃的做法大全,超适合夏天吃的白云猪手做法图解
07-24
广东名菜广州朋友给我尝过一次白云猪手之后,就无法忘怀,还给了菜谱我!原来猪手可以做到清香爽口!用料简单,但做起来需要丢丢时间。用料姜一块姜白醋500ml(一瓶海天的)小辣椒两三个八角2个猪手半只超适合夏天吃的白云猪手的做...
一味两食·栗子焖猪手美味好吃的做法大全,一味两食·栗子焖猪手做法图解
04-04
家常做法焖猪手用料食材猪手2只栗子200克配料姜6片桂皮1小块花椒1小把葱3根香菜3根香叶3片八角2个调味料老抽1勺糖1勺盐2勺蚝油1勺十三香适量一味两食·栗子焖猪手的做法猪手洗净,生姜切片冷水下锅,定时5分钟捞起,过冷水...
「快手美味」一锅一叉一勺超快手美味猪肉松美味好吃的做法大全,「快手美味」一锅一叉一勺超快手美味猪肉松做法图解
06-14
没做过猪肉松的朋友们一定觉得制作肉松是件头疼的事儿菲比在第一次尝试做之前也是这么想的但没想到两次的猪肉松尝试让我悟出了学生党如何在宿舍仅靠一口锅一副叉勺做出了比外面卖的还要好吃的健康肉松!其中也分享了自...
家庭版快手猪肘两味美味好吃的做法大全,家庭版快手猪肘两味做法图解
01-02
广东人的最爱,爽口弹牙,肉香味甜用料猪手料酒姜葱沙姜生抽卤水调料包一包家庭版快手猪肘两味的做法准备一猪肘子,去骨,用线绳捆绑实,皮要向外的,我这个瘦肉裤切断了,皮包不住了,算了,就就样吧😊在超市或者市场有买调料的店铺会...
有故事的猪手「白云猪手」美味好吃的做法大全,有故事的猪手「白云猪手」做法图解
03-31
白云猪手是广州历史名菜之一。食之觉得皮爽脆;肉肥而不腻,带有酸甜味,醒胃可口,食而不厌,颇有特色。因泉水取自白云山,故名为白云猪手。🐷白云猪手的故事:相传古时,白云山上有一座寺院。一天,主持该院的长老下山化缘去了,寺中的...
地道的柠檬白云猪手怎么做,如何烹饪柠檬白云猪手才更好吃
06-08
今日小贴士:配料:猪脚一只,姜100克,白醋500ML,姜醋汁里面的清水500ML,冰糖100克,盐10+10克,柠檬1个,小米椒适量注意事项:猪脚建议用后腿,肉少皮多,吃起来更Q爽,前腿肉比较多有些柴。放冰箱冷藏最少3小时以上更好吃。用料猪蹄1只柠...
白云猪手(脆爽猪蹄)美味好吃的做法大全,白云猪手(脆爽猪蹄)做法图解
10-03
用料猪手半个白醋一碗姜三片白云猪手(脆爽猪蹄)的做法猪手处理好,剁块煮四十分钟以上,捞出来泡冷水,冲洗三五遍去油,小心再次清理皮上的小毛刺!开着水龙头流小水,目的是用流动水冲走油脂水加入醋,盐,姜片浸过猪手,放冰箱浸泡最少...
一菜两用之浓香焖猪手美味好吃的做法大全,一菜两用之浓香焖猪手做法图解
04-01
妈妈说,女人要学会做一两个硬菜,让丈夫和孩子永远记住属于家的味道。恰好师承母亲之手艺又略做了改良,成为老公和女儿的最爱。用料猪蹄1只鹌鹑蛋数个花椒20粒蒜2瓣料酒5勺冰糖少许(根据甜度喜好适当放)盐少许姜一头桂皮1块...
简单易学的爽口白云猪手美食做法
08-16
白云猪手是广东的一道汉族传统名菜,在广东几乎每个酒楼都设有这道菜。其皮脆肉嫩、肥而不腻,老少皆宜,备受人们的欢迎,后名扬全国。传统的白云猪手需要反复对猪手进行炖煮、浸泡,要是做无骨白云猪手,还需增加去骨、塑形等工...
简单易学的胡椒白云猪手美食做法
08-11
夏天喜欢做些凉菜,放冰箱里随时享用,白云猪手是我比较喜欢的小食,去茶楼喝茶经常会点上一盘慢慢啃😂慢慢聊!这个小吃在家里制作更放心,今天加入白胡椒,多了一抹辛辣和诱人的香味!做为宴客前菜也是不错的,可以提前一天准备,第二...
简单易学的沙姜白云猪手美食做法
12-06
猪手别再红烧了,教你广东人常吃的沙姜猪手做法,咸香Q弹清爽好吃哦。。。特别是沙姜还真是个好东西,它辛香伐气,甚于甘松香,用于胸膈胀满,饮食不消。所以,就是猪手吃多了也不怕,有沙姜帮着消化呢!所以夏天没胃口的时候最适合吃...
1年7本食谱100道菜,之80:“白云猪手”改版“红云猪手”美味好吃的做法大全,1年7本食谱100道菜,之80:“白云猪手”改版“红云猪手”做法图解
09-08
食谱来自《回到餐桌回到生活》“猪手”就是猪脚,如果猪能够直立起身的话,那么“猪手”应该指猪的前脚咯,不过现实中没那么讲究,前后四只脚都可算作猪手,倒是买肉时,肉铺老板娘特意申明:这两只都是前脚哦.....这样看来,是不是...
简单易学的无骨白云猪手美食做法
10-14
广东天气变暖了,突然就想吃点凉凉的……简单易做,无需技巧。用料猪蹄1只葱2根姜5片料酒5勺盐3克卤料若干陈醋若干无骨白云猪手的做法选个猪蹄或猪肘子,猪肘子比较好去骨,猪蹄比较爽口,看个人口味。叫老板把猪蹄的毛刮干净(...
地道的白云猪手怎么做,如何烹饪白云猪手才更好吃
09-29
用料猪前肘一个1只料酒20克姜片8片大蒜3瓣香叶十片桂皮1块八角3个干辣椒🌶️10个沾酱(酱油+芝麻油)白云猪手的做法准备猪前肘一只洗净备用把配料表里的香料配料和猪肘全部放锅里加水淹过猪肘开始煮,煮熟为止哈(我是冰箱冷冻...
老广味道-白云猪手美味好吃的做法大全,老广味道-白云猪手做法图解
11-27
用料猪手1只沙姜3个料酒1勺生抽适量老广味道-白云猪手的做法猪手去骨头,卷起来,放入沙姜。葱头,料酒,煮40分钟碗里放入沙姜,红葱头,热油倒入,倒生抽拌均匀煮好的猪手放入冰水冷却后,切片,淋上料汁即可...
简单易学的一味两食·烤猪手美食做法
04-04
家常版烤箱烤猪手用料食材猪手1只配料姜4片桂皮1小块花椒1小把八角2个香叶3片调味料糖2勺盐2勺老抽1勺蚝油1勺十三香适量椒盐少量一味两食·烤猪手的做法猪手洗净,姜切片冷水下锅,定时5分钟猪手捞起,洗净浮沫,过冷水锅中...
无骨白云猪手懒人做法美味好吃的做法大全,无骨白云猪手懒人做法做法图解
03-09
做白云猪手,一定要选择猪前脚,这个部位肉相对嫩而且结实均匀,吃起来才会脆口。用料猪蹄只葱根个姜片无骨白云猪手懒人做法的做法先冷水下锅把血水逼出来把猪手放进高压锅里,倒入没过猪手的水和葱结、姜片,用煲汤功能炖40分...
白云猪手究竟是个什么味美味好吃的做法大全,白云猪手究竟是个什么味做法图解
12-23
我妈妈说没吃过白云猪手,但又不喜欢出去吃,于是乎我在下厨房搜了一个最简便快捷的做法,今天周六休息搞搞~~用料猪手半只沙姜2块葱3根酱油3勺花生油适量克白云猪手究竟是个什么味的做法1-买猪手时叫老板剔除骨头,留出肉和皮2...
小白手作:一🐟两吃美味好吃的做法大全,小白手作:一🐟两吃做法图解
04-24
朋友从大老远的老家,坐灰机人肉带回一条山里的大鱼给我,怎么吃呢?鱼头嘴汤,鱼肉红烧,就这么愉快的决定了!小白手作之篇三十一,一个方子,两个菜式✌️用料鱼一条豆腐2块姜蒜葱花椒类适量料酒、生抽、老抽等适量小白手作:一🐟两吃...
超简单玫瑰酒香白云猪手美味好吃的做法大全,超简单玫瑰酒香白云猪手做法图解
01-26
好香的玫瑰味!用料猪手姜葱八角鱼露盐干辣椒蒜洋葱水(煮猪手、冷却猪手、浸猪手)玫瑰露酒超简单玫瑰酒香白云猪手的做法冷水放猪手、姜、葱、八角。把水煮滚后转中火大概焖煮一小时。猪手捞起,姜、葱、八角扔掉。猪手放进...
白云猪手美味好吃的做法大全,白云猪手做法图解 如何做白云猪手最美味
05-10
作为地道老广,很喜欢吃白云猪手,而且特别适合夏天吃,口感Q弹不油腻。用料猪手1只白醋1勺料酒1勺香叶3片八角2个陈皮一片姜4片葱3根蘸料:葱适量香菜适量蒜末适量酱油适量油适量白云猪手的做法猪手用多肉的那一段,我是切开了...
简单易学的「猪肉」白云猪手美食做法
11-06
白云猪手是广州名菜之一。广州几乎每个酒楼都设有这菜式。食之觉得皮爽脆,肉肥而不腻,带有酸甜味,醒胃可口,食而不厌,颇有特色。因泉水取自白云山,故名为白云猪手。用料猪蹄五柳料白醋味精辣椒盐葱姜酒糖【猪肉】白云猪手的...
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