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百分百全麦馒头的精选大全
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百分百全麦馒头的精选大全
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简单易学的百分百全麦馒头美食做法
08-03
第一次做纪念一下用料水若干全麦面粉250g酵母2.5克百分百全麦馒头的做法野三坡黑全麦粉,上次做了全麦吐司剩下半袋,用来做个馒头,水和面粉的比例没有称重,按照小时候给奶奶学习的方法和面。野三坡黑全麦吸水性比较小,最后...
100%百分百全麦吐司,真正的全麦美味好吃的做法大全,100%百分百全麦吐司,真正的全麦做法图解
10-18
用料全麦粉700克谷朊粉60g水500g鲜酵母22g鸡蛋70g盐8g100%百分百全麦吐司,真正的全麦的做法1️⃣中种面团:我用的是王后的全麦粗粉490g、鲜酵母20g、冰水400g。把这些材料混合后揉到无干粉,做一个中种面团冷藏发酵12小时2️...
百分百发酵的红糖馒头美味好吃的做法大全,百分百发酵的红糖馒头做法图解
12-06
自己尝试了4次,得出面粉和水的最佳比例。发酵温度最重要,所以一定要用热水和面用料红糖1碗半热开水2碗面粉5碗半泡打粉30克百分百发酵的红糖馒头的做法用一碗热水先化开红糖再加这种泡打粉一包30克,因为要发酵出开裂效果...
百分百石磨全麦维也纳美味好吃的做法大全,百分百石磨全麦维也纳做法图解
01-26
百分百全麦,一直是我从开始接触烘焙以来一直在听到的一个词,原本的印象就是卡嗓子,好难吃,然后就是真的对减肥有帮助么。但是前不久去了探了师姐的店,看到一款百分百全麦的餐包,样子很可爱,看起来也没有想像的那么难下咽,于是...
百分百全麦土司易做又好吃的窍门
10-31
用料全麦面粉280克鸡蛋1个整蛋56水140克砂糖15克盐2克干酵母3克玉米油15克鲜酵母适量用水调匀百分百全麦土司的做法蛋液,水,砂糖左边,盐右边,中间挖坑放干酵母,玉米油,按顺序放入面包机程序一发出滴声,取出,摔打,撕碎放入面包...
百分百全麦减脂面包美味好吃的做法大全,百分百全麦减脂面包做法图解
02-18
如果你在健身,如果你喜欢吃全麦面包,那就试试这款面包吧、简单粗暴,口感相当不错.用料全麦面粉300克(新良全麦面包粉)冰水250克酵母2克盐2克+一小撮橄榄油20克+5克坚果100克百分百全麦减脂面包的做法厨师机桶内加全麦粉,盐,...
全麦面包:百分百全麦面包粉美味好吃的做法大全,全麦面包:百分百全麦面包粉做法图解
06-14
百分百全麦面粉做的面包,不用揉出手套膜,简单易做。不加糖,奶,味道很清淡,谈不上多美味,但是比较健康,同时适合乳糖不耐受的你。面包放凉后,第二天切片,烤几分钟后,口感最佳。难度指数:5颗星美味指数:6颗星用料全麦粉(金像)320克水2...
波兰种百分百全麦吐司美味好吃的做法大全,波兰种百分百全麦吐司做法图解
10-25
试水百分百全麦粉做成的吐司🍞,烤时原麦香气弥漫开来,揉面发面的深夜厨房如此醉人注意选择蛋白质含量每百克14以上的全麦粉制作以保证成功率用料波兰种:全麦粉60克水或牛奶60克酵母2克主面团:全麦粉215克鸡蛋加牛奶150克...
百分百全麦吐司低糖美味好吃的做法大全,百分百全麦吐司低糖做法图解
05-30
早上刚好做了杂粮豆浆,差不多60℃左右拿来做吐司了!进了烤箱才想起来发菜谱所以没有拍照,不好意思😭用料全麦粉300克鸡蛋一个糖15克盐3克豆浆150克酵母3克黄油23克百分百全麦吐司低糖的做法把除了黄油之外的材料揉到有厚...
简单易学的百分百全麦面馒头美食做法
07-03
全麦面粉适宜人群1、老年人:可降低胆固醇,有效地预防动脉硬化、脂肪肝、脑梗塞、心肌梗塞等病症。2、儿童:补充各种微量元素,健全消化系统。3、肥胖人群:脂肪低,富含纤维素,促进消化用料全麦面500克水250克酵母4克百分百全麦...
全麦吐司(非百分百)美味好吃的做法大全,全麦吐司(非百分百)做法图解
03-14
用料高筋面粉220克王后粗颗粒全麦80糖15克水180克盐3克黄油18克全麦吐司(非百分百)的做法除盐和黄油以外厨师机搅拌,加入盐和黄油,揉至9分膜即可,无需手套膜一发30度60分钟,二发35度50分钟,低糖吐司盒带盖风炉165度30分钟...
百分百黑麦全麦燕麦吐司美味好吃的做法大全,百分百黑麦全麦燕麦吐司做法图解
10-31
足够健康的吐司面包🍞,喜欢橄榄油和天然麦香用料鸡蛋1个(蛋液32克)奶粉15克速溶燕麦片35克(磨成粉)鲍勃硬红全麦粉130克新良黑麦粉130克酵母4克冰水140克砂糖20克蜂蜜10克盐4克特级初榨橄榄油20克百分百黑麦全麦燕麦吐司的...
百分百全麦面包(自用)美味好吃的做法大全,百分百全麦面包(自用)做法图解
08-16
加了谷元粉,参考了@圈圈600这位老师的方子,仅仅是拿来不去找方子方便自用用料水合面团全麦粉160克谷元粉20克水150克波兰种全麦粉100克水100克酵母1克烫种全麦粉20克开水30克第二天酵母3克百分百全麦面包(自用)的做法提...
黑白全麦馒头卷--百分百粗粮馒头美味好吃的做法大全,黑白全麦馒头卷--百分百粗粮馒头做法图解
07-28
黑全麦粉和全麦粉都是用麦子整粒研磨出的面粉,都包含麦麸、小麦胚芽、胚乳,区别只是在于麦子的颜色不同,黑全麦原料就是黑色的麦子,全麦粉原料就是普通的小麦。黑色作物产品含有黑色素,具有高营养、高滋补、高免疫的功能,因...
百分百全麦桂圆吐司美味好吃的做法大全,百分百全麦桂圆吐司做法图解
08-23
属于厨房小白也可以轻松做的面包,交给松下面包机操作真的是太省心了,一键式操作,然后静静等待就好啦~这次用的超细全麦粉做了百分百全麦吐司,面包中加入少许酒渍桂圆干增加风味,回味悠长。食谱同款松下面包机SD-PY100,双11限...
百分百全麦红糖馒头(一次发酵、柔软烫面法)美味好吃的做法大全,百分百全麦红糖馒头(一次发酵、柔软烫面法)做法图解
06-30
完全用全麦面粉做的馒头怕口感太糙用了烫面法成品口感蛮松软哒还有淡淡的红糖香甜~我是懒人宅哟~做包子馒头我基本都是一次发酵速度快味道也不差的~用料烫面团全麦面粉50g开水50g主面团全麦面粉150g温水70g红糖20g即发酵...
无油无糖百分百全麦馒头(代餐/减脂绝佳)美味好吃的做法大全,无油无糖百分百全麦馒头(代餐/减脂绝佳)做法图解
05-26
日复一日,年复一年的减肥,永远奔走在折腾的路上,与君共勉之!(本人原创配方,日常售卖,也没有打水印的习惯。转载请注明出处)用料酵母4克王后粗颗粒全麦粉350克黑全麦粉150克水280-300克盐(可加可不加)1克无油无糖百分百全麦馒头(...
备份 百分百全麦吐司美味好吃的做法大全,备份 百分百全麦吐司做法图解
06-09
方子来自八卦兔放在厨房看起来方便点450克吐司模用料全麦粉280克鸡蛋50克约一只牛奶115克酵母3.5克水大约58克盐2.5克黄油22.5克黑糖30-60克汤种全麦粉19.5克水52.5克备份百分百全麦吐司的做法制作汤种:面粉和水混合加...
馒头~百分百成功!美味好吃的做法大全,馒头~百分百成功!做法图解
02-15
做馒头陆陆续续做了十多次吧!之所以这么锲而不舍地做,纯属是个人爱好!这不,越做做好,经验也丰富起来!今天就跟大家分享一下,希望对新手有帮助~用料市面上卖的普通面粉适量白糖适量酵母粉适量馒头~百分百成功!的做法我用的是一个...
减脂自用全麦面包(百分之百全麦)美味好吃的做法大全,减脂自用全麦面包(百分之百全麦)做法图解
08-30
因为自己要减肥外面买的全麦吐司看了下成分好像都不是百分之百的全麦粉而且也添加了不少其他东西因为不加的话口感可能不会特别好🤣所以自己在下厨房看了很多方子自己整了一个方子非原创比例自己调整了下根据自己面粉...
百分百全麦酸奶土司美味好吃的做法大全,百分百全麦酸奶土司做法图解
12-21
全麦土司,面包房的配料自己不确定,决定下手做一个。蜂蜜代替糖,酸奶用的是无蔗糖的,可以说算是百分百无糖型了吧^_^方子来源于德州农民_全麦粉是买的不带麸皮的那种,我在天津,用的是利达牌,还不错。这个量刚好做一个680g土司...
百分百全麦奇亚籽馒头美味好吃的做法大全,百分百全麦奇亚籽馒头做法图解
05-11
用料全麦面粉300克水约150克(包括酵母水)酵母3克奇亚籽适量百分百全麦奇亚籽馒头的做法取3g酵母粉溶于温水里(没有温度计,不烫手就好啦),酵母水差不多20ml称300g全麦面粉然后往面粉里加入酵母水,再➕了130ml的温水差不多。水...
红糖馒头(百分百好吃)美味好吃的做法大全,红糖馒头(百分百好吃)做法图解
02-17
我们南方人,但小孩从小奶奶带着买红糖馒头吃,长大了就一直喜欢。搬家后,楼下没有了现成红糖馒头可买,只好自己动手学做了。开始都是看别人菜谱学,自己实验了无数次,这款配比和做法真的很赞。用料普通面粉300克(12小个量)红糖5...
百分百全麦碱水面包美味好吃的做法大全,百分百全麦碱水面包做法图解
12-20
自己做笔记用用料冷水150克酵母2克盐4克全麦面粉250克烘焙碱10克温水250克百分百全麦碱水面包的做法冷水➕酵母➕盐➕全麦面粉混合光滑成团室温松弛20分钟可以切割成6个整形好后发酵30分钟放入冰箱冰冻1小时调好烘焙...
减脂主食-百分百全麦饼美味好吃的做法大全,减脂主食-百分百全麦饼做法图解
06-07
前段时间经常烤百分百全麦硬欧有点吃腻了【主要是预热石板要一小时太久了想着用全麦面粉做类似肉夹馍那种馍肯定也好吃!中间片开刷酱夹蛋夹菜夹肉只要你想都可以大概这就是个扁平的全麦馒头吧🤣用料全麦面粉500克水300...
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