抱儿菜腌菜的精选大全

最近好多人问我儿菜怎么吃，怎么做，今天就发一个家庭版的腌儿菜。用料儿菜适量盐适量抱儿菜腌菜的做法我买的一整颗儿菜，把儿仔掰下来，头部用来炒腊肉，儿仔用来腌。不用去皮，非常嫩的，叶子也是可以吃的，直接洗干净就可以了切条...

一直觉得白虾比河虾更鲜，价格还便宜一半呢，而且为爸也喜欢～走起！用料抱腌菜半株白虾若干春笋1根抱腌菜炒白虾的做法见下小贴士抱腌菜可能就是以鲜著称的雪里蕻，为喜欢它的鲜美和翠绿色1、抱腌菜洗净切碎2、春笋去壳切片3、...

用料儿菜葱花，干辣椒油生抽，盐辣炒抱儿菜的做法油热爆香葱花干辣椒，下切好的儿菜，倒入生抽和盐，翻炒均匀。这个菜炒时间久了就不好吃了，熟了立刻出锅才好吃！...

楼主92年妹纸一枚，从事IT行业，平时加班熬夜少不了，所以会经常在家研究美食犒劳自己。这道菜来源于我同事的厨师妈妈，做的一手好菜，每次同事捧着宜家最大号饭盒来公司都会被抢光，实在是太下饭太好吃啦！楼主加了自己的小秘诀，炒...

近期儿菜上市，原来听别人说过腌制方法，今天买了些试试。用料抱子芥（儿菜）十几个盐适量红油辣子适量腌（抱子芥）儿菜的做法儿菜洗净晾干买的时候选个头大一点的，便于切片。切薄片撒盐拌匀腌制一个小时。加点味精和红油辣子即可...

我家乡叫娃娃菜有些地方叫儿菜。反正没听过的叫法😂用料娃娃菜1颗糖适量盐适量特别容易的腌娃娃菜（儿菜）的做法娃娃菜洗净，凉干切片放入容器加盐和糖抓匀，放那止到出水。（大约半小时）把腌出来的水倒掉，装入玻璃瓶放到阴凉处...

秋至，腌菜也是一道家常作业。洋姜的味道总让人想起北方生活，就着馒头的味道。去年忽然在淘宝发现可以网购，试着腌了5斤，腌好的洋姜洗洗就能吃，酸脆还有着淡淡的清香。切粒炒尖椒鸡蛋更是下粥小菜。因为有上好的客家米酒更...

那天一大家子十多人在长沙南郊公园开烧烤Party，烟薰火燎满嘴油腻之后，本小主早两天做的一大盆子泡（腌）儿菜闪亮登场了，那个酸爽脆嫩，太及时啦！用料儿菜2000g炭烤干辣椒（整只切段）中辣，适量花椒（依个人口味可放可不放）适量盐适量白...

我一直不知道这就叫抱子芥，百度了一下才知道。我买了一大个回来，我只掰了几块来炒，很嫩！用料抱子芥大个的半个猪肉3-4两酱油少许生粉少许菜油少许盐少许鸡粉少许辣椒酱1茶匙家常菜：抱子芥（儿菜）炒肉片的做法把抱子芥洗净，我习...

此方卤汁适用于海南粉和抱罗粉，卤汁调料加多少看个人口味用料高汤（骨头汤、鸡汤、鸭汤都可以，没有直接用净水）适量十三香一小勺盐适量耗油适量生抽适量老抽适量美味香酱适量蒜蓉酱适量糖适量味精适量鸡精或鸡粉适量生粉适...

从小就很爱吃用多头菜（儿菜）做的泡菜，今年终于在澳洲买到多头菜啦，迫不及待地腌了泡菜。腌制完成的多头菜非常爽口开胃，用来配粥饭或者馒头都很棒。用料儿菜2颗醋很多勺生抽1勺糖1勺辣椒少量超清爽解腻的泡菜之腌儿菜（多头...

以往不识儿菜已致从不出现在家里的餐桌上，某次实在选不出绿色蔬菜，便拎了一颗回家。吼吼，我咋就错过了如此美味佳肴，于是一到春天我便逢儿菜必买。儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨...

白粥配腌儿菜，好吃极了，超级爽口开胃，比吃肉还香……用料儿菜500克盐适量辣椒粉适量花椒粉适量花椒粒10粒蚝油5克腌儿菜的做法新鲜的儿菜，去根去叶，洗净。切薄片先撒盐杀水，放置大约两小时，盐可以少放点，后面调味时再调整。杀...

用料毛豆250克咸菜1把冰糖4颗蘑菇6个小米椒2个肉丝200克生抽半勺料酒1勺抱腌菜炒毛豆的做法锅里倒油，小米椒炒香倒入肉丝（事先用料酒腌一会），炒至变色倒入毛豆翻炒，至毛豆看起来上油一样。倒入抱腌菜，翻炒匀倒入蘑菇片，翻炒...

嘴馋想吃鱼头豆腐汤，结果发现单买鱼头还不如买整条鱼划算。那么，问题来了：用完鱼头剩下的鱼身要怎么吃呢=￣ω￣=按我们家的习惯是用盐腌了，放冰箱，下一顿蒸着吃~其实我也不知道baoyan两个字怎么写，是我们这边的方言，希望知道的...

本人很喜欢吃鱼，江南人喜欢清蒸，要求鱼要新鲜，吃起来有蒜瓣的肉，超级棒哦，第一次发这个，老年人学习发菜谱，多关照😀用料葱2根米鱼500克盐，5克生姜少许抱腌米鱼（快手菜）的做法鱼洗净，用盐在鱼表面抹匀，腌制半小时，放生姜，蒸9分钟，尽量...

用料儿菜适量盐适量红辣椒3根白醋半瓶白糖适量儿菜腌制的做法把儿菜切成块状。有些人喜欢切成片状。我更喜欢块状。觉得更有嚼劲。放入容器，倒入盐。找一个重物压一个晚上。让出水。隔天，将儿菜装瓶。倒点白糖。红辣椒...

一只鱿鱼觉得天气夭寿热身体一直无法降温于是它变成了——不凉鱿鱼咳咳~我还十年陇右兵，九年不良帅呢ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”哇哈哈～用料①红米椒10g洋葱10g葱白3段②鱿鱼须250g③冬腌菜50g青椒15g④生抽3勺耗油1...

春节的脚步离我们越来越近了，春节是我国传统节日之一，也是我国节日之一，俗称过年。过年讲究就是团圆一家其乐融融吃年夜饭，而每家每户每年的年夜饭桌上必然有一道鱼，因为鱼和余谐音，年年有余表达的是一种美好愿望：富足安康，年...

微酸爽脆，冬季时令下饭菜。用料儿菜5斤左右卤水(香叶八角等)2片冰糖几小块盐一把白酒一小杯生姜蒜几小片腌儿菜泡菜的做法儿菜掰下嫩的芽，清洗，晾干(一天左右)倒一锅水(1-2升)，香叶八角桂皮等加入，烧开，放凉。挑去香叶等。...

初春之际，正是万物发芽之时，此时儿菜（芥菜类的一种）也最应季，它性温，富含丰富的维生素、膳食纤维。那么就让我们来做一次简单版的家常榨菜吧，封面上的榨菜用料儿菜1000克盐适量白胡椒粉适量白酒少量糖少量简单快手版腌儿菜（榨...

用料儿菜330克盐10克白醋30克糖15克小辣椒2个苹果半个酸辣腌儿菜的做法将儿菜洗好去掉硬的不能吃的部分后，切薄片，用盐抓匀，密封放冰箱腌制两小时拿出腌制出水的儿菜，用凉开水洗干净，然后加入上面配比的糖盐醋，切碎的小辣椒...

儿菜上市，蠢蠢欲动～榨菜一定要做一份犒劳自己一下啊～用料儿菜克姜丝蒜末花椒生抽白酒新鲜榨菜（腌儿菜）的做法儿菜洗净切片，放3勺盐，抓匀，静置2-3小时，杀出水。倒掉杀出来的水，用重物把多余的水榨出来，用凉白开清洗一下，用手捏一捏...

川渝地区的人都爱吃“儿菜”，别名角儿菜、芽芽菜、抱儿菜等。儿菜有很多种吃法，炒着吃，腌着吃，煮汤蘸调料吃…等等，应该很多外地朋友都没吃过，如果没吃过，可以尝试下，真的很好吃，可以去某多多买，或者个别地区超市和市场都有卖，这...

儿菜是最近两年才出现在我们市场上，百度了一下发现儿菜有很好的功效……解毒消肿，防癌抗癌下气消食，利尿除湿……好处多多😍买过几次琢磨着清炒，凉拌都试试，后来爱上了这种腌拌的做法，做好的儿菜口感脆爽喝粥、夹馒头都不错...