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面粉的精选大全
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面粉的精选大全
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老式拉丝面包(普通面粉&食用油版)美味好吃的做法大全,老式拉丝面包(普通面粉&食用油版)做法图解
12-12
☆普通面粉和食用油也可以做出拉丝面包🍞☆麻麻说有像小时候吃的面包的味道蛋奶味浓郁☆全程都是手揉出膜,嘻嘻~☆参考了好多方,自己调的适合自己的配方,自用记录☆油我用的花生油,也可以换成玉米油用料【中种(酵种)】普通面...
熔岩蛋糕(面粉粄)美味好吃的做法大全,熔岩蛋糕(面粉粄)做法图解
12-12
封控在家,实在没东西吃了用料低粉18克白砂糖20克(原配方40克)鸡蛋2个巧克力85克朗姆酒5克黄油75克熔岩蛋糕(面粉粄)的做法巧克力黄油隔水融化鸡蛋+白砂糖打发至面糊发白低筋过筛至蛋黄糊兜底搅拌加入融化巧克力搅拌均...
香葱火腿吐司-普通面粉版美味好吃的做法大全,香葱火腿吐司-普通面粉版做法图解
12-29
封控在家,材料有限,大家内馅可以有啥放啥,没有也可省略直接一发后整形二发,直接烤普通的吐司一样好吃哦😋用料普通面粉500克鸡蛋(中等大小)2个牛奶250克酵母8克糖40克盐5克黄油40克以下是面包内馅火腿片3片白芝麻适量葱适量...
匈牙利烟囱面包卷,面粉实验室下美味好吃的做法大全,匈牙利烟囱面包卷,面粉实验室下做法图解
12-31
用料200克法國類包粉50克高筋面粉,多備一些撒粉用10克新鮮酵母或1茶匙乾酵母粉1.5大匙糖1/4茶匙鹽2顆蛋(類粑和刷上色用)100克牛奶2.5大匙葵花油4大匙椰子粉或4大匙糖匈牙利烟囱面包卷,面粉实验室下的做法1將法国面包粉...
免揉中筋面粉版吐司美味好吃的做法大全,免揉中筋面粉版吐司做法图解
12-22
用料中筋面粉330克盐1克牛奶250克鸡蛋1个酵母4克黄油30克糖30克免揉中筋面粉版吐司的做法将所有食材原料放入盆中翻拌均匀,静止十分钟后再次翻拌一遍发酵至两倍大小发酵好的面团非常粘手,案板上和面团表面一定要撒很多...
黄油坚果曲奇 普通面粉版美味好吃的做法大全,黄油坚果曲奇 普通面粉版做法图解
12-12
为了消耗巴旦木和椰蓉,也为了满足小朋友动手做的乐趣,再也不用买低筋面粉了。用料黄油120克普通面粉120克玉米淀粉40克巴旦木粉50克椰蓉10-20克牛奶20克糖粉30克白砂糖15克鸡蛋1个黄油坚果曲奇普通面粉版的做法准备材料...
广东肠粉(面粉+生粉) 电饼铛版易做又好吃的窍门
03-12
广东肠粉是我小时候的最爱。但是离开广东以后,就不太容易吃到,而且要获得粘米粉也不太容易。这些日子研究了一个面粉加生粉的配料。用电饼铛来做,非常的方便。口感方面,跟小时候吃的差不多。沾点酱油就非常的美味。哈哈,大...
柏林人果酱油炸面包,面粉实验室下美味好吃的做法大全,柏林人果酱油炸面包,面粉实验室下做法图解
12-31
用料酵种50克法国面包粉1茶匙糖1茶匙干酵母粉90克牛奶主面团75克法国面包粉125克高筋面粉,多备一些撒粉用30克糖,多備一些沾裹用5克盐1顆蛋10克牛奶35克奶油,切塊,置於室溫軟化9茶匙果醬(任一种类)1顆蛋白(塗抹用)500克油...
普通中筋面粉就能做的超简单牛奶小面包美味好吃的做法大全,普通中筋面粉就能做的超简单牛奶小面包做法图解
12-27
给宝宝做的牛奶小面包~简单又美味~用料普通中筋面粉500克牛奶300克黄油50克鸡蛋1个耐高糖干酵母2克糖60克盐7克普通中筋面粉就能做的超简单牛奶小面包的做法面粉,酵母,糖先混匀,再加入温牛奶,搅拌成絮状后,加入融化的黄油,...
有面粉就可以做的酥脆咸香桃酥美味好吃的做法大全,有面粉就可以做的酥脆咸香桃酥做法图解
12-27
最简单的食材,废手党都可以百做百成功的居家小零食~妥妥的小时候的味道~用料细砂糖50克蛋黄2个盐6克食用油120克小苏打(最好放)2克泡打粉(没有就不放)3克面粉(低粉做出来更酥,中粉也可以)250克黑芝麻装饰有面粉就可以做的酥脆咸...
花卷(一次发酵,消耗低筋面粉,蓬松到起飞的花卷)美味好吃的做法大全,花卷(一次发酵,消耗低筋面粉,蓬松到起飞的花卷)做法图解
03-04
用料普通面粉100克低筋面粉300克酵母4克细砂糖可要可不要葱两三棵花椒面少许食用油少许盐少许花卷(一次发酵,消耗低筋面粉,蓬松到起飞的花卷)的做法普通面粉混合低筋面粉,白砂糖。温水泡酵母酵母水倒入面粉调成絮状,开揉,揉...
无油无糖无面粉燕麦苹果派美味好吃的做法大全,无油无糖无面粉燕麦苹果派做法图解
12-30
头条小视频上抄的用料鸡蛋2个苹果1个香蕉1根燕麦适量牛奶适量无油无糖无面粉燕麦苹果派的做法香蕉压成泥加适量燕麦干了➕牛奶上模考它。180°10min打鸡蛋,2个切苹果摆摊淋鸡蛋液180°15min...
转抖音舒芙蕾无面粉版易做又好吃的窍门
03-11
用料鸡蛋3个糖克转抖音舒芙蕾无面粉版的做法安排...
椰子面粉亚麻籽粉餐包美味好吃的做法大全,椰子面粉亚麻籽粉餐包做法图解
12-22
用料椰子面粉30克亚麻籽粉20克洋车前子壳粉5克奇亚籽5克脱脂奶粉10克燕麦纤维粉10克肉桂粉少许1倍甜度0卡糖10克盐1克泡打粉4克欧福蛋白液150克香草精3滴椰子面粉亚麻籽粉餐包的做法所有干料混匀后,加入蛋白液,揉成团,分...
意大利黄金面包,面粉实验室下美味好吃的做法大全,意大利黄金面包,面粉实验室下做法图解
12-31
用料酵种125克高筋粉20克水1顆蛋20克糖90克法国老面20克奶油,切塊主面团50克高筋面粉50克法国面包粉20克新鮮酵母或2茶匙干酵母粉50克糖1顆蛋(冷藏)1顆蛋黃1/2茶匙盐1/2茶匙香草精65克奶油,切塊(冷藏)20克冰糖粉,装飾用...
简单易学的无面粉版轻乳酪美食做法
03-21
上次做了个挺成功的无面粉轻乳酪,怕忘记,赶紧整理下记下来,原方来自爱厨~用料A奶油奶酪150g牛奶90ml黄油30gB牛奶30ml淀粉15gC蛋白3个糖50g淀粉6g白醋/柠檬汁几滴D蛋黄3个无面粉版轻乳酪的做法将A材料隔热水乳化成液状将...
香蕉麦芬(中筋面粉版)美味好吃的做法大全,香蕉麦芬(中筋面粉版)做法图解
03-19
分量:12个,配方来自Lily兔兔,稍有改变。用料A(湿配料):植物油130g细砂糖50g牛奶75g全蛋2个B(干配料):中筋面粉300g燕麦25g泡打粉11/2小匙苏打粉3/4小匙肉桂粉1小匙盐1/2小匙C(其他):香蕉3个杏仁片适量蔓越莓干适量香蕉麦芬(中...
无面粉鸡蛋~燕麦饼干美味好吃的做法大全,无面粉鸡蛋~燕麦饼干做法图解
03-15
方子改自珊胖胖的烤奶皮~就突发奇想做了个燕麦味的来磨牙还挺不错哒新口味✨奶粉30g蛋卷碎20g砂糖7g淡奶油27克步骤一样、顺便利用吃完蛋卷盒子里一大堆的碎碎🥰用料奶粉30克燕麦片30-50克白砂糖5-10克淡奶油或牛奶20...
100g面粉之酸奶炼乳手撕面包美味好吃的做法大全,100g面粉之酸奶炼乳手撕面包做法图解
03-20
作为一个面包老残手每次做了失败的面包后最心疼的就是那250g-300g面粉所以很多时候我都是原方子减半甚至三分之一来做一次少做些也不会浪费这个是根据@海燕的手艺那个酸奶吐司改的夹馅撒料自由发挥即可用料高粉100g酸...
面粉新手第一次怎样做不翻车千层肉饼/千层馅饼美味好吃的做法大全,面粉新手第一次怎样做不翻车千层肉饼/千层馅饼做法图解
12-29
作为一个面粉小白,在邻居的隔三差五送的好吃小饼饼的鼓励下,以及小区发的五斤面粉支持下,终于鼓起勇气做一次面食。看了很多个博主的菜谱和视频,加上自己的试验,总结了不少经验:1、有个食品电子秤,做饭会轻松不少。2、不用的...
紫薯香蕉卷(无面粉类)美味好吃的做法大全,紫薯香蕉卷(无面粉类)做法图解
12-12
减脂期又想吃出花样被隔离了大把时间所以就搞出来了这菜谱😅用料香蕉根鸡蛋个紫薯个紫薯香蕉卷(无面粉类)的做法早上起来后紫薯削皮先蒸上(蒸的时候放到有水的碗里,不用微波炉是因为微波炉会把紫薯整的很干)大概蒸15_20分...
夏季轻卡|0面粉·抹茶奶酥魔芋轻乳酪🍃美味好吃的做法大全,夏季轻卡|0面粉·抹茶奶酥魔芋轻乳酪🍃做法图解
12-29
这款轻柔低卡的乳酪蛋糕,用少量魔芋粉替代面粉,减少热量的同时增加了轻盈口感,水浴法烘烤后非常软嫩~配合超低卡美味的抹茶奶酥,层次丰富,奶味浓郁。碳水和脂肪含量极低,一份8片,每片仅80kcal✨推荐喜欢乳酪蛋糕,又担心长胖的...
无糖油无面粉‼️柠檬夹心蛋黄派‼️仅53卡美味好吃的做法大全,无糖油无面粉‼️柠檬夹心蛋黄派‼️仅53卡做法图解
12-28
👩🍳姐妹们小时候吃过蛋黄派嘛‼️减脂无油低卡版,y1s1,不输原版‼️试了几种配方和版本,当前这个配比,口感甚至比原版还要松软,配上柠檬卡仕达酱内馅,绝了‼️💕53卡/个(7-8个)|无糖油无面粉🌈减脂粗粮小蛋糕,用料健康低卡,老人小孩...
中筋面粉淡奶油吐司美味好吃的做法大全,中筋面粉淡奶油吐司做法图解
03-06
做蛋糕剩余很多打发好的淡奶油,想了想,只好拿来做吐司了。纯粹记录,没写得太具体。想看具体参数和细节的可以参考我的第一个帖子--比棉花还柔软的70%中种北海道吐司。之前做过几次吐司,这次面粉和液体都没有具体称量,凭感...
没有低筋面粉怎么办美味好吃的做法大全,没有低筋面粉怎么办做法图解
12-12
中筋粉和玉米淀粉按4:1的比例混合,就是低筋面粉用料中筋面粉100克玉米淀粉25克没有低筋面粉怎么办的做法没有低筋面粉的时候应急,中筋粉和玉米淀粉按4:1的比例,混合均匀即可...
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