简单易学的陕西搅团鱼鱼美食做法
陕西人就不用说了，从小我奶奶在材火大锅做，后来只有每次放假回老家才能吃到，然后今天在上海天然气灶头，自己做的，还不错。用料韭菜一小把西红柿一个蒜瓣2个白芝麻小半勺小米椒2个面粉一碗，就陕西人吃面的小碗里面一碗陕西搅...
陕西凉鱼鱼（凉虾）美味好吃的做法大全，陕西凉鱼鱼（凉虾）做法图解
凉鱼是陕西一道特色农家小吃，酸酸辣辣，夏季特别酸爽开胃。可以用面粉，玉米面粉，和各种淀粉制成，淀粉做的比较透亮。汤汁要用农家自制的酸菜才最地道，此次没有酸菜，用西红柿炒汁也不错。用料淀粉200克韭菜一小把香菜两根西红...
简单易学的陕西美食之搅团美食做法
搅团也叫哄上坡，意思是从坡下爬到坡上就饿了，过去家里女人都要在做饭的时候给干农活男人们烤点馍馍免得早早饿了；有的地方也叫水围城，搅团是城池，浆水汤是水，好形象。农村有句话叫“搅团要然（粘），勾子拧圆；搅团要好72搅”，说明搅...
简单易学的陕西酸汤搅团美食做法
用料韭菜少量搅团一小碗盐适量醋根据自己口味油泼辣子根据自己口味陕西酸汤搅团的做法自己家做的搅团加入开水或者高汤...
简单易学的陕西淳化搅团鱼鱼美食做法
用料面粉500克食用碱5克陕西淳化搅团鱼鱼的做法面粉倒入盆中，加入水搅拌至烙煎饼糊状差不多锅中烧开三碗水，一边到面糊，一边搅拌搅拌均匀，不可有疙瘩，烧开再加500克干面粉用手往锅里洒，一边洒一边搅拌，搅拌均匀，不可有疙瘩。...
零失败陕西搅团、水围城、漏鱼儿美味好吃的做法大全，零失败陕西搅团、水围城、漏鱼儿做法图解
利用做美食的时候做减肥运动，一举两得！用料韭菜一把西红柿一个水两碗面糊一碗盐适量醋适量葱姜沫各一小撮桂皮、八角、草果各一颗花椒一小撮零失败陕西搅团、水围城、漏鱼儿的做法准备工作第一步。番茄、韭菜全部单独炒...
简单易学的浆水搅团&鱼鱼美食做法
浆水鱼鱼&搅团概念普及：浆水鱼鱼是一道著名的陕西汉族传统小吃。浆水鱼鱼曰鱼，其实并不似鱼，酷如蝌蚪。陕西人土话叫“蛤蟆骨斗”，意即小蝌蚪的意思。用料面粉玉米面浆水浆水搅团&鱼鱼的做法准备好一大碗浆水，浆水...
简单易学的陕西名吃——搅团美食做法
搅团是中国西北地区著名的特色小吃，定义为“用面搅成的浆糊”，陕甘宁尤好吃。根据主要用料不同，分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团，陕北用荞面做搅团，更筋道味美。在西北，有一种说法：谁家娶的媳妇儿贤不贤惠，是要看看她打的搅...
「陕西鱼鱼」解暑开胃的小秘密，陕西人偷偷告诉你易做又好吃的窍门
又闷又热没胃口怎么办？生活在“火炉”里的陕西人告诉你答案。除了空调wifi西瓜凉皮，陕西人还有招解暑秘笈——凉鱼儿。这是属于陕西人夏天的共同记忆，一条条可爱“鱼鱼”在酸辣蘸水里沉沉浮浮，连吃带喝吸溜一大碗，清凉解暑...
最地道的陕西关中特色农家小吃水围城又名搅团美味好吃的做法大全，最地道的陕西关中特色农家小吃水围城又名搅团做法图解
搅团是陕西当地很普遍的一种小吃，算是粗粮，一年四季皆可以吃，冬天吃，吃的身上热火，夏天吃，觉得开胃爽口消暑，无论哪种吃法，油泼辣子蒜汤必不可少！过去人们生活穷困，口粮不足，且只有粗粮，因此搅团就成了家家户户经常吃的饭，搅团含水...
简单易学的陕西凉鱼，搅团美食做法
用料水克面粉克韭菜克西红柿2-5个蒜少许瓣鸡精少许盐陕西凉鱼，搅团的做法放点盐，苏打，面粉和水搅拌均匀，没有疙瘩，锅里水烧开，到入搅拌均匀的粉面，用勺子不停的搅拌，掌握好粘度，煮两间，就可以了用冷水，凉鱼漏斗漏凉鱼，就成功了凉...
凉粉鱼鱼搅团（玉米淀粉娃娃鱼）美味好吃的做法大全，凉粉鱼鱼搅团（玉米淀粉娃娃鱼）做法图解
小时候只会吃，在旁边看妈妈做过，长大了想吃便自己琢磨着做，居然第一次就成功了，而且越来越熟练，夏季吃这个实在是太美妙啦！用料醋一大勺韭菜/青蒜苗一把（葱和香菜可代替）水5碗番茄2只蒜1只玉米淀粉1碗盐4小勺凉粉鱼鱼搅团（玉米...
陕西美食“洋芋搅团”美味好吃的做法大全，陕西美食“洋芋搅团”做法图解
中国人也会吃土豆泥，而且历史悠久，也是一种真正发挥土豆的特性的吃法。陕西洋芋糍粑，也叫洋芋搅团，就是中国的土豆泥。用料土豆个陕西美食“洋芋搅团”的做法土豆削去皮，蒸熟，用捣锤捣成泥，我是用擀饺子的擀面杖在案板上捣的...
陕西搅团美味好吃的做法大全，陕西搅团做法图解 如何做陕西搅团最美味
🌶🌶搅呀搅，搅出不百味人生🌶🌶用料玉米面粉1小碗蒜瓣5个辣椒10个香菜5根十三香2勺盐少许西红柿3个陕西搅团的做法将准备好的蒜瓣、香菜、辣椒、西红柿切好炒锅热油，放入食材，炒出辣辣的汁水炒完菜的锅加入凉水，慢慢加入...
搅团，鱼鱼美味好吃的做法大全，搅团，鱼鱼做法图解 如何做搅团，鱼鱼最美味
用料面粉适量玉米面适量韭菜少许姜少许广胡少许搅团，鱼鱼的做法先将白面加水搅拌均匀，稀稠度：很稀，筷子挑不起面糊将面糊加入已有沸水的锅中，并搅拌锅开了后，一点点加入玉米面并不停搅拌，直到粘稠，稀稠度：筷子不会拉丝而是一块...
微波炉3分钟做的陕西美食——360搅的浆水搅团美味好吃的做法大全，微波炉3分钟做的陕西美食——360搅的浆水搅团做法图解
因为个人比较爱吃搅团这个东西，然后感觉用微波炉其实也ok，反正都是差不多的原理嘛，都是把面粉弄热弄熟+在热的状态搅拌使之上劲。微波炉只要使用得当了也可以达到同样的效果。然后不用家的微波炉由于新旧程度和牌子的各...
陕西名小吃水围城搅团美味好吃的做法大全，陕西名小吃水围城搅团做法图解
搅团，是陕西关中人的一种特殊的记忆名片。我们的上一辈人，乃至上上一代人，困难时期，天天吃这个，这就是主粮。但是那时候的搅团是玉米面做的，没有小麦面做的那么细腻，劲道。满满煮上一大锅，一大家子十几口人都能吃上两顿，中午吃...
陕西菜鱼（菠菜鱼鱼）美味好吃的做法大全，陕西菜鱼（菠菜鱼鱼）做法图解
用料面粉若干菠菜一把葱蒜少量干陕西菜鱼（菠菜鱼鱼）的做法菠菜洗干净切成菠菜碎，越小越好菠菜碎挤点水分，菠菜汁留用菠菜➕面粉（面粉能裹住菠菜就行），加一点盐（煮出来的菜鱼比较劲道），再加菠菜汁。（几乎不用额外加水了，如果实在揉...
简单易学的水围城—陕西搅团美食做法
做法超简单，粗粮细作，小吃一款😋用料韭菜100克水1000克玉米面200克盐少许醋少许辣椒油少许水围城—陕西搅团的做法韭菜下油锅迅速翻炒断生即可，清水烧开，边搅动边撒玉米面直至成粘稠状即可。...
陕西老碗鱼美味好吃的做法大全，陕西老碗鱼做法图解 如何做陕西老碗鱼最美味
用料草鱼一条鸭血半盒白菜200克木耳30克平菇100克油菜150克陕西老碗鱼的做法鱼切两指宽条，加少许盐、味精鸡精、鸡蛋、淀粉，拌匀。起锅烧油，倒入鱼条，炸至金黄。困油，备用。锅烧水，加入辅菜，煮熟捞出备用。起锅烧油，加葱姜蒜...
陕西拨鱼儿美味好吃的做法大全，陕西拨鱼儿做法图解 如何做陕西拨鱼儿最美味
用料鸡蛋个面粉克盐克各种蔬菜如照片小葱香菜陕西拨鱼儿的做法备料：蔬菜面粉加入水不停顺时针搅拌，搅个2分钟成团后加水泡着少油，下小葱和盐，然后下土豆和豇豆，加水炒，下点酱油然后盖锅盖儿焖熟下油炒西红柿木耳，加点酱油，最...
陕西鱼鱼美味好吃的做法大全，陕西鱼鱼做法图解 如何做陕西鱼鱼最美味
用料西红柿个盐克玉米淀粉勺韭菜克芹菜面粉香醋蒜陕西鱼鱼的做法芹菜、西红柿炒好调汤汁。（注意油热，倒菜，接着倒入香醋翻炒片刻，再倒入盐和五香粉）韭菜单独翻炒调饭。准备油泼辣子。将面粉加水搅成糊状。将玉米淀粉拌匀成...
搅团鱼鱼美味好吃的做法大全，搅团鱼鱼做法图解 如何做搅团鱼鱼最美味
用料玉米面克500搅团鱼鱼的做法火不能太大....
陕西凉鱼儿美味好吃的做法大全，陕西凉鱼儿做法图解 如何做陕西凉鱼儿最美味
不是原创菜谱，陕西老乔吃货，喜欢的去围观～用料面粉1碗玉米粉3碗食用碱1勺陕西凉鱼儿的做法白面1碗玉米粉3碗1勺水，饭店炒菜大勺子调成面糊水开下入面糊，不停搅拌……搅拌至透明～大盆里放入凉水，漏凉鱼儿～加入大蒜，炒熟的韭菜，浆...
搅团和鱼鱼美味好吃的做法大全，搅团和鱼鱼做法图解 如何做搅团和鱼鱼最美味
不管吃过多少美味，每次回老家最惦记得还是这一口——妈妈做的搅团，想到就流口水！炎热的夏天来上一碗，超解馋，顿时食欲大开！吃不惯的人例外呦……用料面粉3汤匙韭菜1小把西红柿1个青红椒1个葱姜蒜干辣椒少许醋酱油盐少量搅团...