下酒最棒的辣子鸡的精选大全

失败是成功之母，不断尝试达到最佳用料鸡腿4个鸡蛋1个姜5片蒜8瓣盐少许生抽适量料酒适量蚝油适量鸡精少许白糖少许小葱适量姜5片蒜8瓣花椒50个干辣椒50~80个淀粉少许下酒最棒的辣子鸡的做法鸡腿4个清洗干净。鸡腿用剪刀...

我喜欢吃花蛤之类的，做成辣卤的，超级爽！但是花蛤有时候买到不好的会有泥沙~而且瘦小了些~所以这次用的美贝！肉更肥厚鲜嫩~这款辣卤的做法可以适用于各种贝壳类喔！下酒菜一级棒！用料美贝葱，姜，蒜葱，姜不用很多，蒜半个小米椒3个啤...

家常川式辣子鸡，另加入炸出酥脆表皮的土豆块。鸡肉炸的较干，可以做很好的下酒菜。用料鸡全腿（中等大小）3只鸡胸1块干辣椒70克蒜瓣10个姜片5g香芹一小把土豆2个花椒15g大葱白一根辣子鸡（下酒菜）的做法鸡肉切食指尖大丁，加盐抓...

辣子鸡丁属于川菜的一道家常菜，老公每次想小酌几杯时，总是少不了它，所以我家的鸡腿🍗，冰箱里总是有存货，以备不时之需😄。这道菜咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。用料鸡腿2个芝麻一小把麻椒粒一把小红干辣...

从小就喜欢吃鸡皮，所以鸡爪就成了最爱。用料鸡爪14只姜5片葱1根料酒1大勺生抽2大勺老抽1大勺盐5克肉豆蔻1颗草果1颗小茴香2克绿花椒30粒大料1颗白胡椒10粒小树椒1个最佳下酒菜~卤鸡爪的做法鸡爪洗净，香料备好把所有鸡爪...

很喜欢吃辣子鸡丁，每次在外面吃都是在辣椒里面找鸡丁做了点功课，感觉并不难第一次尝试就相当成功✌️记录下方子，以后可以经常做啦～用料大鸡腿2只鸡蛋黄1个淀粉1把干辣椒根据口味用量姜片、葱白和香葱、蒜末适量调料：料酒、...

喜欢川湘菜不是一两天的时间了每次去餐厅吃辣子鸡，都是一堆辣椒🌶️中挑几颗鸡肉粒。家庭自制，必须是鸡肉多多，火候调味都可以根据自己喜好调整。当真是百吃不厌！鸡腿肉换成鸡胸肉、掌中宝都可以的。我家队友最喜欢掌中宝，就...

鸡肉被黄酒腌制过后的香味，加上各种调料炒香。。。味觉瞬间提升用料鸡半只花椒适量葱适量蒜适量料酒适量（必须绍兴黄酒做才好吃啊）酱油适量盐适量干辣椒适量黄酒辣子鸡的做法鸡肉加京葱黄酒（黄酒放一点，比较入味）腌制半小时...

妈妈的拿手菜，我却青出于蓝～用料干辣椒8个尖椒适量葱半根姜四片蒜8瓣花椒一小把八角2个生抽2勺老抽1勺啤酒1瓶鸡半只土豆2个盐适量黄冰糖适量啤酒辣子鸡（超下饭）的做法准备香料：葱切丝，姜切丝，蒜切丁，干辣椒剪碎，两颗八角，小把...

用料鸡1只腌制步骤1姜葱蒜若干花椒粒20粒麻椒粒20粒干辣椒30个郫县豆瓣1勺白酒2勺白芝麻3勺白糖1勺十三香1勺葱段3段生抽1勺鸡精半勺炸花生随意麻香辣子鸡(下酒菜)的做法准备鸡1只剁小块，腌制：放入食盐(适量)+料酒(2勺)...

国外最常见的食材就是鸡肉和牛肉，所以今天就给小朋友们教一道青椒炒鸡丁。用料鸡脯肉（或鸡腿肉）一块青椒4个红萝卜1/4根郫县豆瓣酱半勺花椒7、8粒葱1/4根蒜3瓣姜2片糖10克生抽半勺料酒1勺胡椒粉2克盐4克最下饭的辣子鸡丁...

下酒神菜布车、居酒屋🏮必点可能也很下饭..用料鸡胗500克大蒜一纸杯线椒5-6个牛奶1袋粗盐适量胡椒粉适量蚝油4勺生抽2勺玉米糖浆4勺辣炒鸡胗-下酒神菜布车居酒屋必点下酒菜的做法鸡胗用大粒盐揉搓洗净后改花刀后面更...

用料鸡爪一斤葱蒜末适量辣椒泡椒段小米辣适量郫县豆瓣酱一勺生抽蚝油老抽料酒适量冰糖白醋几粒/一勺芝麻葱段下饭下酒香辣鸡爪的做法1:把鸡指甲砍丢，清洗干净，锅里放清水、姜、料酒，香料焯水，水开继续煮两分钟。2:继续用...

因为爱吃辣，又爱喝啤酒🍺所以这道菜一定要推荐给你们！❤️食材准备1.鸡大腿六个剁小块2.分别放入两勺淀粉，两勺蚝油，两勺料酒，胡椒，花椒油各一勺，少许白芝麻，重口味加少许盐，放入姜片腌制五分钟3.将腌制好的鸡腿肉放入油锅中炸至...

用料仔鸡1只土豆2个啤酒一听葱姜蒜适量花椒10颗干辣椒若干线椒4个生抽老抽盐啤酒辣子鸡的做法鸡均匀切块后用冷水冲洗静置并滤去血水鸡块焯水去腥。烧一锅开水，放花椒和料酒，水开后滑入鸡块，水再次煮沸时捞起。土豆切滚...

夏天就是啤酒🍺和下酒菜的季节，做点辣辣的鸡脖子，够味儿用料鸡脖子10只大葱1根生姜10片蒜一头火锅底料随口味放八角1个香叶2片桂皮1块下酒菜之辣炖鸡脖子的做法鸡脖子洗干净后焯水，冲洗干净，把肥的肉肉尽量撕掉不要大葱整...

用料鸡腿两只干辣椒适量青花椒适量白芝麻适量十三香适量胡椒粉适量盐适量味精少许鸡精少许白糖适量生抽适量葱姜蒜适量料酒适量淀粉少许歌乐山辣子鸡（下酒菜）的做法鸡腿斩小块加大块葱姜料酒盐味精鸡精白糖胡椒粉十三香...

虽然没有"网红鸡爪"那么小清新，但是浓郁的香辣口味更适合当做下酒菜。无需腌制，随吃随做。秘制酱料其实比较万能，如果不喜欢鸡爪，换成其它食材应该也很好吃。用料鸡爪1000g青辣椒3根大葱1/2根速溶咖啡1包烧酒1杯熟芝麻(白...

用料鸡腿3只（或者半只鸡）淀粉6勺蛋白1个腌制调味料料酒2汤匙五香粉1小匙盐1小匙蚝油1汤匙糖1汤匙生抽1汤匙姜几片（敲碎）蒜头几瓣（敲碎了稍微切）炒鸡食材辣椒干适量花椒（30-40粒）葱段少许蒜头少许姜少许豆瓣酱1勺生抽少许糖少...

干香的辣子鸡用来做下酒菜真的很不错用料干辣椒100克八角1个花椒适量酱油1勺糖适量盐适量料酒1勺蒜适量鸡腿3只快手下酒菜-辣子鸡的做法鸡腿去骨切丁，不喜欢鸡皮的可以把鸡皮去掉三个鸡腿感觉有点少了，就这么点肉放入五...

这道菜鲜香麻辣集一体，超级下酒下饭。用料鸡胸肉250克海天私房豆鼓酱一勺灯笼青椒三个干红辣椒适量花椒适量蒜六瓣姜适量生抽一勺盐适量白糖适量面粉适量淀粉适量鸡精适量下酒菜辣子鸡丁的做法鸡肉切丁，用一勺生抽少许...

现在的天气越来越热了，感觉春天没过多久，夏天就马上来了，今年过的可真快，疫情的影响是天天在家里，啥也没干光见证历史了~今天走在大街上看到穿短袖的人是越来越多，我也是怕热的人，天气热的时候喜欢和冰镇啤酒再配一些自己喜...

自己做的辣子鸡才够味用料鸡腿3只姜3片干辣椒10个葱2根蒜4瓣花椒适量盐适量酱油适量白糖克油适量香香辣辣很下酒的干煸辣子鸡的做法鸡腿肉切成丁丁，大小看自己喜欢，用厨房纸巾擦干水分。准备好蒜，姜片，葱段，花椒，干辣椒切段...

用料干辣椒7个童子鸡1个青红尖椒适量八角1颗姜适量酱油适量白酒适量花椒适量鸡精适量豆瓣酱适量蒜适量鲜辣子鸡：香辣开胃，下酒又下饭的做法童子鸡切小块，在沸水中去血水捞出待用。此步骤的时间为：开水放入鸡肉，水再次沸腾，...

用料牛腱子400克糟卤2袋葱姜花椒少许和啤酒最搭的下酒菜--糟卤牛腱子的做法牛腱子买回来后放清水里面漂漂血水、然后放水里面绰一下。绰好水的牛肉要再洗洗干净（这次我放了点鸡肫一起做的）洗干净的牛肉再放水、加入葱结...