爱的木糠杯 (1:1的简单方子)美味好吃的做法大全,爱的木糠杯 (1:1的简单方子)做法图解
不太华丽的木糠杯,简单却细腻。
好像平日的朴素爱情,甜的恰到好处。
这个方子里淡奶油和饼干比例1:1,很好记。
对我来说,木糠杯比较容易饱,用espresso杯装刚刚好够吃不会太腻,这个方子够做四个小杯,下午茶的话最合适了。
用料
玛利亚饼干 | 80克 |
淡奶油 | 80克 |
炼乳 | 20克 |
爱的木糠杯 (1:1的简单方子)的做法
饼干用搅拌机打碎或放保鲜袋里手工磨碎,要口感好的话要磨细些。
打发淡奶油到六成左右,放炼乳后继续打发,直到奶油形态。装入裱花袋。
选好心仪的杯子,最下面铺一层饼干,然后裱一层奶油,反复直到杯面。
最上面一层铺好过筛后的饼干碎,放入冰箱冷藏4个小时就可以拿出来享用啦!(☆_☆)
小贴士
甜度可以按照个人喜好稍加减炼乳调整。
饼干要磨细些,口感会很好。
从冰箱里拿出来后趁新鲜吃,超过一天的话口感会打折。