香焖羊肉（老爸秘方）美味好吃的做法大全，香焖羊肉（老爸秘方）做法图解
广州的冬天竟然跌破10℃那么冷的天~吃羊肉补身又暖胃焖羊肉还可以拿来当火锅锅底~😌我还是喜欢吃浓郁味道的羊肉用料羊肉2斤胡萝卜2根马蹄5-6个大蒜500g香肉酱两大勺煲肉酱1/3甁十三香少量姜一小块蒜2-3颗调味料（盐、...
老爸de祖传酱肉秘方｜酱牛肉&肘子…美味好吃的做法大全，老爸de祖传酱肉秘方｜酱牛肉&肘子…做法图解
从小就爱吃老爸的酱牛肉和酱肘子，每次没胃口的时候，只要一吃老爸的酱肉，顿时食欲大开！！今天，找老爸，学厨！从此我也可以酱肉啦！此配方适用于酱牛肉、肘子、猪蹄、鸡爪等用料肉类想吃哪个买哪个牛腱猪肘猪蹄鸡爪调料包/卤包如果...
简单易学的老爸秘制红烧肉美食做法
老爸做的红烧肉特别好吃，因为有秘诀，这次我也学到了。😋用料带皮五花肉500克老冰糖15克葱4-5段姜5-6片香叶2片八角2个桂皮1块食用油10克生抽40克老抽10克料酒50克王致和香辣腐乳1块热水300克干辣椒2-3个老爸秘制红烧肉...
酱牛肉（老爸的配方）美味好吃的做法大全，酱牛肉（老爸的配方）做法图解
记录老爸的酱牛肉做法。用料牛腱葱姜蒜适量辣椒1个大料适量丁香2粒酱油酱牛肉（老爸的配方）的做法用健子肉，凉水泡两小时出血水，将肉洗净。用配料加酱油淹8小时（天热就放冰箱），再用高压锅蒸30分钟即可。...
老爸秘制卤牛肉配方（汤底可做兰州牛肉拉面）美味好吃的做法大全，老爸秘制卤牛肉配方（汤底可做兰州牛肉拉面）做法图解
老爸之前开过牛肉面馆，但是他的卤料配方比较复杂，我只能学学操作手法，而且是非常简易的版本。用料牛腱子肉2斤王守义卤料包大葱半根洋葱小半个姜5-8片花椒15-20粒鸡高汤浓汤宝牛肉面汤底兰州牛肉面汤料适量香菜蒜苗适量...
红烧羊肉『老爸老妈菜』美味好吃的做法大全，红烧羊肉『老爸老妈菜』做法图解
即将断肉的今天，一顿红烧羊肉绝对暖胃又治愈～选了带皮羊肉，用了砂锅，锅气十足，适合一家人围炉吃呦～用料原料羊肉1000克青蒜2根调料姜5块小香葱6根（打结）干辣椒5个八角2个生抽3勺老抽1勺料酒1勺红烧羊肉『老爸老妈菜』的做法羊...
秘制老方羊排（羊蝎子）火锅美味好吃的做法大全，秘制老方羊排（羊蝎子）火锅做法图解
冬季来了，又到了吃羊蝎子的季节，给大家分享一个好的食谱～用料羊排（羊蝎子）姜、葱（姜切片、葱切段） 桂皮、香叶、陈皮、肉蔻、辣椒、料酒 红枣、枸杞、小茴香、白胡椒、花椒、八角、麻椒六月香或者海天黄豆...
秘制焖羊肉美味好吃的做法大全，秘制焖羊肉做法图解 如何做秘制焖羊肉最美味
用料东山羊2斤孜然粉、香叶、八角适量桂皮、香菜、冰糖适量糯米酒1碗（分2半碗）姜、盐适量秘制焖羊肉的做法羊肉剁小块，用盐、姜、糯米酒拌匀腌制腌制1小时后，倒入菜篮沥干水份锅热放油，炒干炒香，放入八角、香叶、桂皮放水过...
老爸牌秘制三汁焖锅美味好吃的做法大全，老爸牌秘制三汁焖锅做法图解
老爸每次在外面吃饭回来就会自己创新出菜肴，然后就各种自己夸自己，老爸做的比外面好吃多了吧。那个傲娇的劲儿太可爱了，不过确实手艺不错呀！我就负责在旁边记录下来美味的瞬间呀。他自己特调的三汁，吃的我那个口水呀，操作简...
老爸（传女不传男的）酱香炖鱼秘方美味好吃的做法大全，老爸（传女不传男的）酱香炖鱼秘方做法图解
每次老爸做这道菜，全家人连汤汁都要用馒头蘸着吃光！如果里面再炖块豆腐，那豆腐比鱼肉还要入味！用料豆瓣酱两大勺姜三七片片葱一小段料酒一勺15毫升老豆腐一块鲫鱼五六条老爸（传女不传男的）酱香炖鱼秘方的做法鲫鱼处理一下去...
爸爸秘籍——老陕臊子面美味好吃的做法大全，爸爸秘籍——老陕臊子面做法图解
老爸拿手家常！用料豆腐小块木耳7.8朵黄花小把韭菜小把熟肉小块葱小段盐适量克酱油适量醋适量爸爸秘籍——老陕臊子面的做法1，熟肉切丁。2，黄花，木耳，豆腐切丁，葱切丁炒熟后将肉放入。3，肉汤或水开后放入以上食材。4，待开后放...
连挑剔老爸都问我要秘方的酱牛肉美味好吃的做法大全，连挑剔老爸都问我要秘方的酱牛肉做法图解
老爹想吃酱牛肉，自己跑去买了紫光园的，觉得太咸，烂的不像牛肉，买了牛街的，说太老，不香，买了月盛斋的，说不是小时候的味儿了（此处手动白眼儿，您小时候什么东西都香都有味儿好了吧）。于是我紧急上货，进了十斤牛后腱，一条条都带着筋花...
羊肉焖饭 | 爸爸厨房 VOL . 79--土豆、洋葱、羊肉片、胡萝卜、米饭易做又好吃的窍门
寒意渐浓，热气羊肉已成为餐桌的主流元素，羊肉味干而不腻，性温而不燥，具有暖中去寒温气补血，健胃养脾的功效，在这寒冷的冬天，为您的宝宝做上这道羊肉焗饭，保证您的宝宝吃到不肯放下碗筷，况且这道羊肉焗饭简单又方便，最最关键的是...
老爸秘制香辣牛肉干美味好吃的做法大全，老爸秘制香辣牛肉干做法图解
老爸秘制家的味道用料牛肉2～3斤白酒适量辣椒适量花椒适量海鲜酱1勺柱候酱1勺半蚝油2勺生抽适量盐适量糖适量葱姜蒜适量食用油三斤肉配三两到半斤油芝麻适量老爸秘制香辣牛肉干的做法将花椒，辣椒干锅略炒，炒出香味即取出（...
老爸焖鱼美味好吃的做法大全，老爸焖鱼做法图解 如何做老爸焖鱼最美味
用料鲶鱼1条洋葱2个葱2根辣椒若干个(可不放)姜8片生抽2.5勺陈醋3勺老爸焖鱼的做法凉水入姜片烧开。鲶鱼杀好，入沸水，开盖煮2-3分，去腥。后捞出。另取一锅，油6-7成热时入鱼，煎至两面金黄。煎时撒入适量盐。煎鱼时另用一锅炒...
简单易学的老爸秘制牛肉美食做法
芽宝幼儿园的新年冷餐会活动，芽姥爷做的这款五香酱牛肉受到了一致好评。现把食谱整理出来，分享给大家。等你们分享成果哦！😊用料牛肉2kg炖肉包：香叶3片八角3枚花椒40粒左右桂皮2块白芷1片良姜（砂姜）1块白豆蔻2粒肉豆蔻2粒草...
「爸爸的烹饪秘籍」红烧羊排美味好吃的做法大全，「爸爸的烹饪秘籍」红烧羊排做法图解
用料葱1根姜5片羊排750克郫县豆瓣3勺（酌情）花椒10粒【爸爸的烹饪秘籍】红烧羊排的做法凉水泡羊排，去血水少油炒羊排，加姜、花椒、郫县豆瓣继续翻炒（不用放盐！）。放入高压锅，加入葱段压15min左右，或者砂锅长时间炖（高压锅会更快...
正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理（红焖羊肉的正确打开方式）美味好吃的做法大全，正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理（红焖羊肉的正确打开方式）做法图解
这是一道爸爸最拿手的料理这是一道我曾经无数次想要学会做给爸爸吃的料理这是一道无论我做的再好爸爸也永远都吃不到的料理这是一道我再也无法复刻出当年味道的料理红焖羊肉，我们河南新乡的地方特色菜，曾经一时火爆过，爸...
秘方羊肉串美味好吃的做法大全，秘方羊肉串做法图解 如何做秘方羊肉串最美味
用料羊肉适量酱油适量大蒜适量生姜适量柠檬汁/橙汁几滴椒盐一撮孜然一撮黑胡椒一撮秘方羊肉串的做法切肉，洗好（在水里浸一下）。大蒜生姜切碎，放入羊肉，倒适量酱油，柠檬汁/橙汁腌十分钟。穿成串，先撒椒盐，再撒孜然、黑胡椒。烤...
老爸的年味之秘制酱肉美味好吃的做法大全，老爸的年味之秘制酱肉做法图解
一入冬就感觉要过年了，突然就想念很多过年必吃的菜，于是就慢慢来吧。酱肉，是我记忆中的年味之一。每年过年我家老爸总是会准备，家人们百吃不厌，后来上班之后带到单位，也成了同事每次提起必流口水的菜。结婚之后每次过年前回...
红烧鲤鱼(老爸秘方)美味好吃的做法大全，红烧鲤鱼(老爸秘方)做法图解
简单好吃~照着老爸的秘方做的~百吃不厌家里的味道就是最美好的味道用料鲤鱼1条中等大小大葱小半根小葱适量生姜半块醋一小勺料酒3勺生抽5勺淀粉3克大蒜一头老抽一勺白糖少许盐适量剁椒酱一勺八角两个红烧鲤鱼(老爸秘...
新疆羊肉手抓饭（羊肉去膻法）（秘制香料配方）美味好吃的做法大全，新疆羊肉手抓饭（羊肉去膻法）（秘制香料配方）做法图解
新疆手抓饭有很多流派和做法，相传这道菜传自波斯，号称十全大补饭。制作这道菜的关键点在于羊肉。羊肉这个东西每个地方差别很大，我国土地自东南向西北，土壤由酸性向碱性逐步过度，这是由酸性物质易挥发和降水量决定的。相应...
简单易学的老爸的秘制黄焖鸭美食做法
是老家美食酸笋鸭的无酸笋版本用料鸭子半只姜块适量蒜适量桂皮1块八角2个干辣椒3个老爸的秘制黄焖鸭的做法鸭子斩成小块，焯水后冷水冲净血沫，沥水备用薄油烧至七成热，下鸭子煸炒至表皮金黄，下姜蒜干继续翻炒把鸭肉炒干，淋...
红烧黄花鱼（老爸厨子亲传秘方）美味好吃的做法大全，红烧黄花鱼（老爸厨子亲传秘方）做法图解
黄花鱼口感不错尤其每次吃到厨子老爸放的香菇丁香的流口水用料黄花鱼随便您看您对需求的量开心很重要姜片葱根料酒勺生抽勺蒜瓣醋勺豆瓣酱1勺香菇5朵瘦肉可加可不加，可以去腥糖克花椒几粒鸡精勺大料一个红烧黄花鱼（老爸...
简单易学的爸爸牌的红焖羊肉美食做法
疫情期间换着法子给家人做好吃的😄（主要是爸爸听说我要减肥立马买了两斤羊肉来给我补补，来自亲爸爸满满的关怀😂🙆❤️）用料羊肉二斤姜3片葱1根番茄酱2勺郫县豆瓣酱3勺料酒适量耗油一勺盐适量味精适量花椒、大料、香叶、桂...