秘制焖羊肉美味好吃的做法大全,秘制焖羊肉做法图解 如何做秘制焖羊肉最美味 厨艺录 焖 1.24W 大中小设置文字大小 用料 东山羊 2斤 孜然粉、香叶、八角 适量 桂皮、香菜、冰糖 适量 糯米酒 1碗(分2半碗) 姜、盐 适量 秘制焖羊肉的做法 羊肉剁小块,用盐、姜、糯米酒拌匀腌制 腌制1小时后,倒入菜篮沥干水份 锅热放油,炒干炒香,放入八角、香叶、桂皮 放水过肉面,烧开后慢火焖煮,如果不用压力锅的话还要再放一次水来焖煮才咬得动哟! 快煮好时放剩余的大半碗糯米酒、冰糖、孜然粉 等待收汁中⋯ 说真的,每年都要吃过羊肉煲很多次,这次是特别好吃的一次,不知道是否放了糯米酒的原因,还是⋯总之,真的很香哦!不信!你就试试⋯ TAG标签:秘制焖羊肉 羊肉 好吃 秘制 #