白洋淀螃蟹水煮的精选大全

大早晨朋友顺丰寄来了白洋淀的螃蟹，搜了一溜够也不知道个所以然。想想都是淡水蟹，应该都差不多。开始决定蒸，看那强劲的腿，还是煮吧。用料姜适量料酒适量葱几段生抽或者味极鲜适量白洋淀螃蟹（水煮）的做法放清水泡，多换几次水...

用料苏蟹阁大闸蟹白鸭姜片鸡精螃蟹白鸭汤的做法先把苏蟹阁大闸蟹清洗干净，然后用刀斩对半，待用。把白鸭放血宰杀去毛，取内脏，清洗干净后，用刀切块，待用。高压锅放入姜片、盐、鸡精，再放入加工好的苏蟹阁大闸蟹和白鸭，煮30分钟...

秋天的蟹最美味用料姜丝切螃蟹2只碎肉根萝卜丝半根螃蟹煮粥的做法1.螃蟹洗净，去内脏，分解好，钳腿敲开才能出味。2.萝卜切成丝，下油锅里炒出水备用3.半碗米，水烧开下米煮6分稠时放入炒好的萝卜丝。4.放入碎肉5.最后放入螃蟹...

新房还没正式入住前的第一顿饭就献给了这道螃蟹，在家里吃的螃蟹一般都是捆好的，所以可想而知我看到这么一堆张牙舞爪的螃蟹时内心的恐惧，本来是要蒸的，尖叫着把螃蟹一次一次放进篦子里，一遍遍爬出来的场景，现在想想都腿软，只...

用料姜片盐适量葱适量海蟹500克无水煮螃蟹的做法洗净，放入食材开中火最后放葱增色小贴士海蟹煮了之后自己会散发出水分来，所以不用加水，时间不用太长，稍干一些会非常香甜...

昨天奶奶七十岁生日，我们一家回去给她过生日，老公从他同学的螃蟹塘里买了20只螃蟹，全是母蟹，3.5两一个，每只30元。午饭一桌人喝酒，我是厨师，平时螃蟹我都是清蒸的，这次太多了蒸不下，于是就干脆水煮吧，满满一锅放了16个，还有四个...

儿时记忆里印象最深的菜用料梭子蟹2只生抽2勺蚝油2勺鸡蛋2个葱3根螃蟹白菜汤的做法准备好两只螃蟹、白菜切块、鸡蛋、葱切成小段螃蟹从中间切开切好的螃蟹放到打好的蛋液里，吸收蛋液的鲜味锅中放油，放入葱头爆香，加入螃...

螃蟹这样煮法非常原汁原味用料螃蟹三只白酌螃蟹的做法把螃蟹洗干净锅内烧水水开了，把螃蟹放进去煮五分钟，盖上锅盖出锅，捞起来开吃小贴士一定要买活的螃蟹才能这样煮...

用料新鲜活螃蟹2只白菜六片螃蟹炖白菜的做法螃蟹掰开.去掉腮.一切两半.螃蟹腿掰两半.备用.白菜斜刀切好备用.葱花少许备用.少许油热锅.下葱花爆锅.加少许五香粉.下切好的白菜翻炒.加入螃蟹一起继续炒.填入半碗开水.加...

无水蒸的美妙之处就是利用铸铁锅的密封性，锁住食材的水份，利用锅内的水蒸气将食物蒸熟。这道无水蒸螃蟹，没有加一滴水，完全依靠水蒸气及食材本身的水份。出锅后，掀开锅盖，浓厚海鲜味，无需过多的佐料就可以享用正宗地道的海鲜...

用料螃蟹若干只姜若干片葱几根酒2勺无水螃蟹的做法用牙刷刷干净蟹身仰躺放入锅中，放入生姜、料酒，加盖。重点在不加水，保留螃蟹最原汁最原味。发挥特百惠锅性能，托腮等待，观察经典步骤：起雾一一下雨一一天晴，全过程时间大概...

用料螃蟹5只白菜8片姜3-5片盐1汤匙胡椒粉半茶匙鸡精少许干香菇5朵白菜螃蟹汤的做法螃蟹洗净去壳、去腮，再切小块，白菜洗净，切小段、干香菇洗净泡发切片备用锅热放少许油，下姜片煸香，放入香菇略炒片刻，再放入白菜、适量盐翻...

朋友爸爸的方子，蒸螃蟹吃腻了可以换个花样，非常鲜美。用料葱适量姜适量花椒两小把干红辣椒3-4只生抽10汤匙盐适量螃蟹4只家常煮螃蟹的做法螃蟹用小刷子刷干净，葱姜切好备用。爆香葱姜花椒和干红辣椒，下螃蟹，倒大量生抽和开...

我第一次吃到这道菜是在台湾，当时就有被惊艳道。其实这是鲁菜系里的一道名菜，无奈在大陆却没有餐厅会做了。咱家的好东西不能被湾湾们拿走，所以特意偷师了一下。其实有很多赛螃蟹的做法，但都是拿鸡蛋做，味道是真的不错，但跟...

用料土豆3个鸡蛋2个胡萝卜1根面粉2杯葱花适量盐适量糖适量鸡精1勺PotatoCrabs螃蟹洋芋的做法切葱花适量将切好的土豆丝、胡萝卜丝、葱花、鸡蛋、面粉、盐、糖、胡椒粉，搅拌均匀用勺子舀进油煎锅，整齐摆放好，成螃蟹状用小...

用料葱1根盐6克螃蟹10只姜3片水煮螃蟹的做法螃蟹放到锅中水量以不淹没螃蟹，这样煮好时水没剩多少还不干锅，加2小勺盐，还有姜片，放点葱段，盖锅大火煮13分钟。中途去看看锅，火太旺就小点火别胡锅就行，到时间马上开锅，装盘就可以...

福州有一道名菜叫“蟹白汤”，就是螃蟹和白菜一起炖出来的，无比鲜美。今天这道煮面是在蟹白汤的基础上，增加了点胡萝卜香菇和面条，好吃极了~秋天真不愧是吃海鲜的好季节(ˇˍˇ）～用料鲜面条梭子蟹2只白菜胡萝卜1只鲜香菇6朵...

用料螃蟹2到3只白菜适量（喜欢的可以多放点）葱、姜、蒜油盐、味精蟹白汤（白菜螃蟹汤）的做法将螃蟹用牙刷刷洗干净，去除不能吃的部分，切块备用。热锅加入适量油（油不要太多），放入葱白、姜、蒜末煸香。放入螃蟹翻炒。炒至螃蟹微红...

下班喜欢自己做饭，第一次发菜谱，好紧张😰，希望大家多多指点哦💞用料香菜一小把盐克姜片米1杯耗油适量白胡椒粉适量螃蟹白贝粥的做法先把粥煲好（我用高压锅很快），白贝洗干净（用水泡半个钟，清洗干净，）螃蟹去腮，胃，肠。锅里烧热油，放...

本来想吃花甲粉，结果下大雨。本地的小河蟹🦀️，挺肥的，10来块钱一斤。水晶粉是有次吃湘菜，觉得超好吃，特意买的。这个粉既滑又爽，加上螃蟹香，很好吃😋用料河螃6只水晶粉150克青辣辣1只，不辣的小米辣不吃辣可不放姜3片蒜头3辫盐...

这是蒜蓉蒸龙虾，蒜蓉扇贝粉丝，蒜蓉开背虾演变而来，变的原料，不变的是香味用料青蟹1只一味蒜蓉酱1/3瓶李锦记蒸鱼豉油15克葱2根蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法先用筷子插入嘴巴杀死，去腮，去肚脐，去嘴巴沙袋，摆盘铺上一味蒜...

有一次家里没菜了谁也没买剩几个土豆老爹用这么几个土豆做了四个菜厉害其中有一个就是洋芋螃蟹🦀️啦为什么叫洋芋螃蟹🦀️？长得有点点像用来骗小孩子的结合之前土豆饼的做法加鸡蛋真的太腻了不用鸡蛋能更多吃到炸土豆的香...

我把螃蟹鉗的尖端留下來當裝飾，成品炸好後感覺就像一隻大型蟹鉗。用料麵粉適量主體部分土豆(馬鈴薯、洋芋)800公克洋蔥(切碎)100公克玉米80公克奶油60公克胡蘿蔔(切小丁)80公克蟹肉120公克鹽、胡椒、糖少許雞蛋1個外皮...

秋天是螃蟹最肥美的时候，那么犒劳自己一顿奢华的螃蟹意大利面吧！用料螃蟹（我用的面包蟹）Ibericp西班牙香肠意大利面番茄（罐装choppedtomato)盐黑胡椒粉蒜蓉螃蟹意面-海洋之心的做法前期准备：拆螃蟹肉&煮软意面少许油将...

滑嫩的水蛋和香甜的蟹肉简直是最佳搭配用料螃蟹鸡蛋二只螃蟹蒸水蛋的做法螃蟹洗干净，去壳取肉鸡蛋搅拌均匀加水加盐加油将蟹肉放进蛋液里面，然后放蟹壳最后放葱花...