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面包造型第一波的精选大全
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面包造型第一波的精选大全
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简单易学的面包造型第一波美食做法
03-05
继续凹面包造型用料松弛好的面团面包造型第一波的做法玫瑰花造型面包:取面团一个擀成牛舌状折叠一次卷起来好了花朵面包:取面团,一边用手指压扁然后把两边捏进来做五个一朵花,完成叠状面包:面团擀牛舌状,对半切开再切叠起来...
地道的包菜造型馒头怎么做,如何烹饪包菜造型馒头才更好吃
02-18
最近菜价上涨,自己做点菜吃吧,又当馒头又当菜用料普通面粉200克牛奶90克酵母2克糖10克菠菜粉适量紫薯粉适量包菜造型馒头的做法生胚蒸熟后里面包的奶黄馅好吃...
造型面包(万用方)美味好吃的做法大全,造型面包(万用方)做法图解
03-22
爱面包~爱面包~爱面包~调试了一个方,赶紧记录下来一次满足你喜欢的各类造型面包😎用料面团材料:高粉(金像)350克低粉(新良)50克盐3克鸡蛋中等2个(40克揉面+刷面包表面)牛奶220克酵母7克细砂糖50克玉米油40克所需配料:热狗5根马...
造型卡通包美味好吃的做法大全,造型卡通包做法图解 如何做造型卡通包最美味
09-12
用料中筋面粉300克糖10克椰子油10克酵母3克水115克造型卡通包的做法狮子雪小蜜蜂猪猪Kitty麋鹿大合集棒棒糖维尼爷爷小宝艾大合集居居佩奇继续进步~...
核桃造型包美味好吃的做法大全,核桃造型包做法图解 如何做核桃造型包最美味
07-22
配方做12个用料面粉230克清水115克酵母2克糖粉20克可可粉8克玉米油5克馅:红莲蓉180克核桃造型包的做法所有面团材料混合一起,揉成圴匀面团,盖上保鲜膜醒发到两倍大。醒发好的面团再揉掉里面的空气,揉成光滑的面团,面团分成...
中种面包(多造型)美味好吃的做法大全,中种面包(多造型)做法图解
11-04
中种法!做了各种造型,玫瑰花,小餐包……这个版本量很大,大家可以根据自己的需要,等量增减即可用料中种面团:高粉2.5kg淡奶油700g牛奶800g糖70g蛋白170g酵母30g黄油50g主面团:全脂奶粉170g全蛋200g糖350g盐30g黄油50g酵母20...
南瓜面包(造型款一次发酵法)美味好吃的做法大全,南瓜面包(造型款一次发酵法)做法图解
04-29
接触烘焙有些日子了,跟着厨友老师们的分享菜单做了不少,今天这款面包是做给不爱吃饭的娃娃的,南瓜的营养价值就不用说了,用南瓜做面包,搭配上自制豆沙馅儿,更是营养丰富,而且比外面买的吃的放心,做了造型也让娃爱不释手,一会儿...
简单易学的记·一般造型面包美食做法
01-17
面团大概可分割为68g×10个用料中种高筋面粉200克水130克糖5克酵母2克主面团高筋面粉200克水120克酵母2克盐3克黄油10克记·一般造型面包的做法195℃25min...
多造型面包美味好吃的做法大全,多造型面包做法图解 如何做多造型面包最美味
01-26
今天做多造型面包,把面团捣鼓出各种各样的不同形状,给生活带来快乐的色彩,参考“林小漫花式馒头”和“猫小咪Mia”用料面团多造型面包的做法先把面团调好颜色,按自己喜欢搭配就好用的是Americolor食用色素,也可以用各种粉...
水果造型包之香蕉造型馒头美味好吃的做法大全,水果造型包之香蕉造型馒头做法图解
03-19
好吃又好玩的香蕉馒头,一点都不难做,一起来吧用料面粉500克克牛奶250克酵母5克糖20克中筋面粉500克南瓜泥250克克酵母5克水果造型包之香蕉造型馒头的做法不仅能剥皮,里面有奶黄夹心哦把食材揉均匀,不会揉面的放进厨师机,面...
造型大面包美味好吃的做法大全,造型大面包做法图解 如何做造型大面包最美味
12-03
用中种冷藏17小时的面团,利用8寸蛋糕模做得造型面包,好看好吃。面包的造型参考雨夜妮娜的滚滚黄金大面包,谢谢!用料中种面团:高筋面粉224克、干酵母2.5克、牛奶155克主面团:高筋面粉56克、干酵母0.5克、细砂糖30克、盐3克、...
简单易学的造型面包第二波美食做法
03-04
今天做多造型面包用料一发并松弛好的面团造型面包第二波的做法红豆沙馅莲蓉馅或者自己喜欢的各种馅料黑豆沙也可以橄榄形面包:取一个面团擀成牛舌状,这个是包上小米冻卷成橄榄状,完成豆沙卷:面团擀成中间厚外边薄包上豆沙...
面包魔盒(造型面包)美味好吃的做法大全,面包魔盒(造型面包)做法图解
04-01
喜欢面包~更喜欢漂亮的面包。关于好看与好吃~很多人对于造型面包都会有一个误区,那就是……凹造型的就是为了好看,不好吃哦!每每看到好看的图片,不论是橱窗里的还是网络上的,我都会细心收藏,心心念念完成,并且努力做到好看又好...
100款造型[1] 红豆线圈面包[一个面团变身100种风味造型]易做又好吃的窍门
12-31
我用这个面包面团:基础软面包的制作:1)120g冰牛奶50g蛋液或水3g(3/4小匙)速溶干酵母30g糖125g高筋面粉125g中筋面粉把这几个材料加入容器中,开始揉面。中途加入2g(1/2小匙)盐20g软化无盐黄油继续揉面,揉到可以拉出薄膜...
小餐包面包的羊造型美味好吃的做法大全,小餐包面包的羊造型做法图解
03-26
配方是6个面包馅儿的量用料椰蓉50克细砂糖25克黄油25克全蛋液30克吉士粉5克椰浆粉22克小餐包面包的羊造型的做法360克的面团按正常做小餐包的流程进行揉手套膜和第一次发酵一发完成后将面团分为6份滚圆松弛20分钟松弛...
面包超人造型豆沙小面包美味好吃的做法大全,面包超人造型豆沙小面包做法图解
09-15
这款面包的造型灵感来自于日本神户面包超人博物馆售卖的面包。配方是我平时最常用的,基础软面包的配方,也可以用来制作小面包卷或者包进馅料的软面包。材料也都是超市里买的到的,操作起来很简单。口感绵软,造型可爱,相信很...
造型第五波美味好吃的做法大全,造型第五波做法图解 如何做造型第五波最美味
02-26
今天做几个造型,我们的目的是如果喜欢,可以不必做单调的馒头,生活本来就是丰富多彩的嘛用料红曲米粉5克南瓜粉5克中筋面粉500克鸡蛋液50克清水200克玉米油30克糖30克盐3克酵母粉7克可可粉5克抹茶粉5克造型第五波的做法温...
造型包美味好吃的做法大全,造型包做法图解 如何做造型包最美味
06-04
用料牛奶50克面粉300克糖30克萝卜汁100克酵母3克盐3克造型包的做法萝卜榨汁盐、萝卜汁、面粉、酵母(50毫升温牛奶泡开)糖(50毫升糖化开)混合揉面揉到光滑发酵2倍大成品的颜色就是这么美丽椰丝口味心形包辫子包有木有...
简单易学的造型面包第四波美食做法
03-03
喜欢摆弄造型,虽然手法很次,但是多练习一定是会进步的,金像250克面粉液体量160克,新良是170克,白燕是180克用料面团材料高筋面粉250克黄油25克鸡蛋液50克牛奶90克酸奶20克酵母4克盐2克细砂糖30克馅料蜜红豆30克豆沙馅90克...
Tuna/pandan kaya造型面包美味好吃的做法大全,Tuna/pandan kaya造型面包做法图解
08-06
用料A)高筋面粉300克A)水300克A)酵母1克B)高筋面粉300克B)低筋面粉50克B)牛奶75克B)鸡蛋1个B)幼糖50克B)酵母5克B)冰种300克B)牛油50克Tuna/pandankaya造型面包的做法把A混合均匀,室温发酵1小时后放入冰箱冷藏16小时或...
简单易学的造型面包第三波美食做法
03-01
又来凹造型了用料一发好的面团造型面包第三波的做法核桃:可可面团搓成椭圆形,中间捏两条线旁边也捏几条线,用叉子压小孔,完成再来一张刺猬:可可面团搓成水滴💧形状用剪刀剪成刺猬形状,黑芝麻做眼睛,完成南瓜:面团搓圆用竹签压...
造型包子美味好吃的做法大全,造型包子做法图解 如何做造型包子最美味
08-30
这是师傅一枝梨花压海棠的作品,今天帮他搞个菜谱,有时间可以跟小孩玩着做造型面点用料面粉200g粗粮(紫薯)50g南瓜10g白糖20g黑芝麻少量可可粉少量干酵母5g豆沙100g造型包子的做法准备材料和面拿110g面粉,50g紫薯,白糖10g,干...
造型面包|数字123美味好吃的做法大全,造型面包|数字123做法图解
03-09
快手面包,手套膜、一发二发统统不需要。不同于平常的面包,虽然配方里包含发酵粉,但是它的口感偏硬,更像是佐餐的小零食。一般来说,这款面团在造型上更多地以长棍型出现。因为不需要发酵,烘烤中,面团的体积不会发生很大的变化...
造型面包美味好吃的做法大全,造型面包做法图解 如何做造型面包最美味
05-01
原本只想做个幸运草造型,做着做着随意多弄了几下,就形成了这几种造型。用料主面团:牛奶130克鸡蛋白35克盐1克糖粉30克高筋面粉240克抹茶粉10克干酵母(温水溶解)3克黄油(软化)25克馅料:黄油(软化)15克鸡蛋黄15克牛奶15克糖粉13克...
一款面团三种造型的面包美味好吃的做法大全,一款面团三种造型的面包做法图解
12-19
用的阿呜的南瓜土司方子,做了三种造型土司带点淡淡的南瓜味,椰蓉酱面包口感香甜,培根玉米芝士面包咸香可口,家里有风炉就是任性😬,记录一下,省得下次忘记怎么做了(面团里我额外添加了50克老面,如果没有老面忽略不计)用料高筋粉...
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