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砍鸡的精选大全
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砍鸡的精选大全
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砍鸡美味好吃的做法大全,砍鸡做法图解 如何做砍鸡最美味
09-08
这是自家手法,杠精绕路,大师大神高抬贵手!用料鸡1只砍鸡的做法万众瞩目!!由于小弟的豉油鸡受到各位老板的青睐,可是砍鸡那一块卡住了大家,所以今天我随便拿了一只盐焗鸡来给大家讲解一下砍鸡的手法,各家都有各家的手法,所以某...
砍瓜美味好吃的做法大全,砍瓜做法图解 如何做砍瓜最美味
12-11
砍瓜是近年通过杂交,组合。定位选育而成的一个新品种。营养丰富,比南瓜脆甜,比冬瓜细腻,皮薄肉嫩,味美。用料砍瓜蒜柿子椒盐,油。味精砍瓜的做法将砍瓜洗净切片。柿子椒洗净切丁,蒜去皮切末。锅置火上,放油,油温4成热时放入砍...
白砍鸡白斩鸡白切鸡口水鸡美味好吃的做法大全,白砍鸡白斩鸡白切鸡口水鸡做法图解
08-11
简介这些写多了也没人看,我们还是直奔主题吧!😄用料冻鸡边腿1个(500克左右)姜片3-5片大葱1根(切成小段)料酒1大勺(约35克)辣椒2把(制红油)三奈1小块(制红油用,多了会发苦)八角1颗小米椒2个(剁碎,喜欢辣一点可以加)豆豉少许老姜1小块(约...
姑爷家超够味白砍鸡美味好吃的做法大全,姑爷家超够味白砍鸡做法图解
10-05
边学习怎么做边流口水🤦♀️用料土鸡1只姜葱料酒煮鸡汤里有可适量放,没有可以不放大蒜八大瓣姜末小块色拉油适量红油一大勺花椒油一大勺生抽一大勺醋半勺糖半勺水适量味精适量花椒粉适量白芝麻适量姑爷家超够味白砍鸡...
白切鸡腿🌝白砍鸡腿美味好吃的做法大全,白切鸡腿🌝白砍鸡腿做法图解
11-21
😂故事的开头→我想做给儿子吃。😂故事的高潮→儿子说超好吃。😂故事的结局→儿子说下餐再来。用料鸡腿1只料酒1勺酱油1勺姜5片盐2克葱少许辣椒1/4个白切鸡腿🌝白砍鸡腿的做法鸡腿、姜、葱段洗净\。冷水把鸡腿,姜(拍爆...
简单易学的砍烂菜刀的鸡美食做法
02-22
第一次砍鸡,一只大公鸡,斩成块时壮烈了我家的菜刀。用料鸡半只只食用油适量生姜适量洋葱1个八角1个桂皮1块豆瓣酱1勺花椒油1勺生抽2勺蚝油1勺料酒2勺味极鲜1勺青椒1个干红辣椒1把砍烂菜刀的鸡的做法鸡砍成小块冷水下锅...
(马来西亚)鲜嫩白砍鸡美味好吃的做法大全,(马来西亚)鲜嫩白砍鸡做法图解
05-25
一直很喜欢😘老黄芽菜鸡,但总觉得没熟!就自己动手学着做了!白砍鸡用料简单易做,鸡肉无高温烹煮所以鲜嫩无比!今天鸡被我砍块了,有点丑,但是味道还是一如既往的好!百吃不厌的一道菜用料鸡全腿葱适量生抽适量油适量黄瓜1根(马来...
虾皮炖砍瓜美味好吃的做法大全,虾皮炖砍瓜做法图解 如何做虾皮炖砍瓜最美味
06-24
砍瓜,香甜如南瓜,形质像冬瓜,就按照冬瓜的方法炖了。口感甜鲜,软嫩。用料虾皮适量砍瓜半只肉适量盐适量蒜适量虾皮炖砍瓜的做法砍瓜去皮(皮很硬,我做时并没去皮,但最后觉得略硬,影响口感);切块;猪肉切小块,蒜切碎。热锅放油,下蒜、...
砍三刀(不正宗版)美味好吃的做法大全,砍三刀(不正宗版)做法图解
01-10
今日份怀旧面食,特别想念姥姥小时候给我做的各种好吃的,那是真正的人间美味,可惜已经有20几年没有吃过了,仅以此篇纪念我过世的姥姥。姥姥我想你!用料面粉一碗鸡蛋一,两个玉米面一把红糖适量食用油适量克酵母适量2/3克左右...
白砍鸡/白斩鸡(附完整辣椒油佐料教程)美味好吃的做法大全,白砍鸡/白斩鸡(附完整辣椒油佐料教程)做法图解
07-22
想了很久,做白砍鸡还是椒麻鸡,结果新鲜的鲜青花椒没有到货,要周末到货。嗯嘛,做白砍鸡也一样的。有些地方也叫白斩鸡椒麻鸡用的鲜青花椒是重庆江津区的特产,安逸得板,等我下次做了发你们看。但是听青花椒种植妹妹说,鲜青花椒...
凉拌白砍鸡美味好吃的做法大全,凉拌白砍鸡做法图解 如何做凉拌白砍鸡最美味
04-02
用料鸡半只盐10克糖7克味精7自制的油辣椒2勺凉拌白砍鸡的做法今天没有每一步骤都拍照,这是成品。做法如下:半只土鸡,煮到9成熟就用凉水紧一下,吃起Q弹,然后鸡骨架鸡爪就继续炖汤。鸡肉切小片,用盐、味精、糖、还有我自制的...
白切鸡的酒店做法&如何砍鸡摆盘美味好吃的做法大全,白切鸡的酒店做法&如何砍鸡摆盘做法图解
07-19
广东人对鸡的最高评价:鸡有鸡味。用料走地鸡一只两斤半到三斤姜两大块葱若干盐适量麻油少许花生油适量黄栀子两个冰水两升白切鸡的酒店做法&如何砍鸡摆盘的做法杀好两斤半到三斤的土鸡一只洗净备用。笔者因为在国...
只揭三次锅盖的四川白砍鸡,减脂又美味美味好吃的做法大全,只揭三次锅盖的四川白砍鸡,减脂又美味做法图解
08-26
子鸡,不要太老,3斤多最合适,土鸡肉才是最香,蘸碟在此就省略了,各家自己按喜欢的来用料料酒1勺姜3片鸡半只大葱一段只揭三次锅盖的四川白砍鸡,减脂又美味的做法冷水加香料下鸡煮,煮开后加两次冷水,然后再煮10分钟,关火闷起,等吃...
白砍鸡美味好吃的做法大全,白砍鸡做法图解 如何做白砍鸡最美味
08-22
用料三黄鸡1kg葱2根料酒3勺姜2片麻油2勺盐6克醋1勺酱油2勺白芝麻5克糖2克大蒜2瓣白砍鸡的做法半只鸡,去除腿和脖子。洗净待用。锅里加水淹过鸡,加干辣椒、花椒、香叶、姜、葱、料酒。最好水开后在放入鸡。水开后,约煮15...
超地道好吃重庆白砍鸡(白切鸡,麻辣口水鸡)美味好吃的做法大全,超地道好吃重庆白砍鸡(白切鸡,麻辣口水鸡)做法图解
10-04
麻辣鲜香皮脆肉嫩白切(砍)鸡一只。。。重庆味儿的用料鸡半只油辣子适量超地道好吃重庆白砍鸡(白切鸡,麻辣口水鸡)的做法鸡洗净,大葱,姜片,花椒一起入锅,大火开煮水烧开后,打去血泡子,煮十二分钟,然后关火闷十分钟准备好姜、蒜末。...
川味白砍鸡(口水鸡)美味好吃的做法大全,川味白砍鸡(口水鸡)做法图解
08-13
口水鸡是中国四川传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。用料三黄鸡半只(2斤多)小葱3根老姜2块花椒粒十几粒料酒少许黄瓜(或豆芽)1根油辣子7-8汤勺小米辣4个大蒜6-7瓣生抽6汤勺醋1汤勺白糖1汤勺原...
简单易学的白砍鸡(口水鸡)美食做法
06-22
主要记录鸡的制作过程,佐料就是看自己喜欢啦用料鸡佐料白砍鸡(口水鸡)的做法我用的三黄鸡的鸡腿和鸡翅。锅里烧水,放入鸡肉,加入老姜,葱白,倒入料酒,大火水开后煮8分钟,关火焖20分钟。提前用合适的碗装一碗纯净水(或白开水)放入...
私房「椒麻白砍鸡」夏天味道,鸡肉弹牙·麻麻香美味好吃的做法大全,私房「椒麻白砍鸡」夏天味道,鸡肉弹牙·麻麻香做法图解
09-25
今年中秋,不知道怎么的特别闷热(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)中午,做了一道家常可口的凉菜“椒麻白砍鸡“..炒鸡好吃耶!白砍鸡椒麻鸡藤椒鸡响皮鸡白切鸡做法大同小异..(*ˉ︶ˉ*)关于“椒麻白砍鸡”在允许的情况下,最好能选用新鲜仔公...
「小失食谱」重庆甜甜麻麻辣辣-棒棒白砍鸡/口水鸡美味好吃的做法大全,「小失食谱」重庆甜甜麻麻辣辣-棒棒白砍鸡/口水鸡做法图解
05-13
我婆婆(奶奶)做的白砍鸡特别好吃,这次回国特地学了手艺。白砍鸡在不同地方名字也不一样,有些地方叫白斩鸡,和海南鸡的做法也差不多。切鸡的时候借鉴了川渝地区棒棒鸡的做法。我们重庆比较流行的吃法是蘸调料吃,如果把调料...
麻辣鲜香~白砍鸡口水鸡美味好吃的做法大全,麻辣鲜香~白砍鸡口水鸡做法图解
01-06
嘻嘻~吃完之后会忍不住流口水的口水鸡用料鸡腿1只花生碎适量姜适量白芝麻适量辣椒粉2勺香醋2勺蒜4瓣生抽2勺香油1勺花椒油2勺花椒粉适量料酒1勺盐适量小葱2根蚝油1勺八角1个桂皮1块香叶6片大葱1根白糖1勺老抽1勺麻辣鲜...
简单易学的中餐|白砍鸡美食做法
12-29
小美做白砍鸡可以算是一绝吧!这次15分钟我们做半只用料清远麻鸡半只盐5克姜丝5克葱段5、6段料酒10克水40克中餐|白砍鸡的做法清远麻鸡,一只大概2斤左右,取半只,清洗干净后用厨房纸吸干水分,撒5克盐,抹匀,腌制15分钟,然后架到小...
白砍兔美味好吃的做法大全,白砍兔做法图解 如何做白砍兔最美味
06-06
用料兔半只(净重约500克)姜两坨独蒜8个大葱1根小葱5根芹菜1小根料酒3勺糖5勺八角等香料适量生抽5勺醋6勺油辣子5勺芝麻油2勺藤椒油1勺白砍兔的做法冷水下兔肉,水开后将兔肉捞出。另放清水没过兔肉,放入姜片、大葱段、八角...
川味口水鸡(白砍鸡)美味好吃的做法大全,川味口水鸡(白砍鸡)做法图解
01-10
白砍鸡是非常经典的川味凉拌菜,嫩鸡块搭配丰富的红油调料,麻辣鲜香嫩爽,非常开胃,适合下饭下酒,叫人直流口水,又得名“口水鸡”餐馆或家里人多的都是用整只三黄鸡做卖相会很好我是独居上班族做菜就不会做很多份量也图简单省...
凉拌白砍兔美味好吃的做法大全,凉拌白砍兔做法图解 如何做凉拌白砍兔最美味
11-27
不知不觉中,6月的脚步进了,高考在即,一道营养美味而又寓意美好的菜品应运而生,一道适合夏日的凉拌白砍兔来了,祝各位高考学子在最后的冲刺阶段——突飞猛进,考出水平,考出自我!用料兔肉半只只黄瓜半根大葱半根小葱2根生姜3片...
白斩鸡、白砍鸡、凉拌鸡、口水鸡(附佐料)美味好吃的做法大全,白斩鸡、白砍鸡、凉拌鸡、口水鸡(附佐料)做法图解
01-11
摆脱传统方式浪费两大锅水,小美白斩鸡所有营养都在锅里不浪费厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料三黄鸡、童子鸡、盒马的小嫩鸡都可以2-3斤(去毛去内脏后)姜丝5克葱段几段黄瓜一小根(洋葱、西芹、莴笋打底...
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