黄酒辣子鸡的精选大全

鸡肉被黄酒腌制过后的香味，加上各种调料炒香。。。味觉瞬间提升用料鸡半只花椒适量葱适量蒜适量料酒适量（必须绍兴黄酒做才好吃啊）酱油适量盐适量干辣椒适量黄酒辣子鸡的做法鸡肉加京葱黄酒（黄酒放一点，比较入味）腌制半小时...

用料仔鸡1只土豆2个啤酒一听葱姜蒜适量花椒10颗干辣椒若干线椒4个生抽老抽盐啤酒辣子鸡的做法鸡均匀切块后用冷水冲洗静置并滤去血水鸡块焯水去腥。烧一锅开水，放花椒和料酒，水开后滑入鸡块，水再次煮沸时捞起。土豆切滚...

要说家里待客菜最长做的，当属啤酒鸡莫属了，我们家乡话就是：“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油，亦是：黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭，还是浇在面条上做盖面，都很下饭……我尝试用过很多牌子的啤酒，最喜欢的还...

黄酒栗子鸡，黄酒、栗子、鸡。用料板栗20颗童子鸡1只黄酒100克糖1勺老抽1勺生抽4勺盐1勺黄酒栗子鸡的做法陈年坛子黄酒，赋予了这道菜灵魂。葱切葱花鸡切小块，洗干净，提前用水泡，能多泡一会就多泡一会儿，可以把血泡出来。起锅...

很喜欢吃辣子鸡，外面的太辣自己做的微辣版，这种孩子也可以吃，大家一起造起来吧！用料三黄鸡半只姜几片料酒少许蚝油少许盐少许生抽少许鸡蛋1个生粉适量油少许小葱3根干辣椒少许花椒10颗大蒜5瓣白糖少许辣子鸡（三黄鸡微辣版）...

妈妈的拿手菜，我却青出于蓝～用料干辣椒8个尖椒适量葱半根姜四片蒜8瓣花椒一小把八角2个生抽2勺老抽1勺啤酒1瓶鸡半只土豆2个盐适量黄冰糖适量啤酒辣子鸡（超下饭）的做法准备香料：葱切丝，姜切丝，蒜切丁，干辣椒剪碎，两颗八角，小把...

家乡的味道，在外漂泊多年，每每吃起这道菜那种满满的幸福感油然而生。用料鸡半只，豆角黄酒鸡的做法先用黄酒把鸡腌制半个小时，放少许油把鸡煸炒一下，倒入黄酒（可以多倒一些）盖好盖子小火焖40分钟，放豆角再焖20分钟出国即可。...

用料鸡1只腌制步骤1姜葱蒜若干花椒粒20粒麻椒粒20粒干辣椒30个郫县豆瓣1勺白酒2勺白芝麻3勺白糖1勺十三香1勺葱段3段生抽1勺鸡精半勺炸花生随意麻香辣子鸡(下酒菜)的做法准备鸡1只剁小块，腌制：放入食盐(适量)+料酒(2勺)...

用料鸡1只黄酒随意姜片8片冰糖2小块黄酒煮鸡(月子酒)的做法准备食材：鸡+黄酒+姜片+冰糖。把鸡洗干净剁块；姜切厚片拍碎。热锅不放油，放入姜片炒干水分，倒入鸡块+食盐(不喜可不放)，翻炒至两面金黄；炝入少许黄酒继续翻炒，加入...

在我印象中“辣子鸡”应该是炸过的小鸡块周围都是干红辣椒。“啤酒辣子鸡”是什么鬼。可是既然是凯凯王的拿手菜，咱也必须得会啊！（迷妹的自我修养）作为一直以来只按照别人的方子做东西从来懒得自己出方子的我，居然为了王凯...

自己做的辣子鸡才够味用料鸡腿3只姜3片干辣椒10个葱2根蒜4瓣花椒适量盐适量酱油适量白糖克油适量香香辣辣很下酒的干煸辣子鸡的做法鸡腿肉切成丁丁，大小看自己喜欢，用厨房纸巾擦干水分。准备好蒜，姜片，葱段，花椒，干辣椒切段...

都是酒蒸蛤蜊的菜谱，可是人家喜欢吃肥美的黄蚬子呀！用料黄蚬1斤姜2片清酒30-40ml油少量青葱点缀用酒蒸黄蚬子的做法黄蚬子提前吐沙，外壳刷净。锅中放油，油热后放姜片炒出香味，倒入洗净的黄蚬子翻炒几下。倒入清酒，盖上锅盖...

鸡子很难买到，今天偶遇卖鸡子的，果断买了半斤，鸡子在广东人眼里是很补的，其实就是公鸡的睾丸……哈哈哈用料黄酒（或者客家娘酒）150克姜五六片切丝片盐一小勺克红枣三颗去核党参1根切小段枸杞十颗黄酒煮鸡子的做法鸡子洗干净...

用料姜5片葱3根料酒盐花椒干辣椒辣酒煮黄蚬的做法将黄蚬放盘里清洗干净，待其吐沙。葱切段，姜切片热锅放油，放入花椒，葱姜，掰开干辣椒煸炒，再倒入洗净的蚬子翻炒。加入料酒和盐，焖盖2分钟起锅。小贴士❗️吐沙小贴士：盆里放温水，...

月子菜:客家老黄酒煮鸡黄酒鸡是客家人逢年过节和妇女坐月子才会做的汤酒。一般传统客家人，媳妇怀孕其家婆就要预先用糯米、酒饼、酒曲酿造客家黄老酒，待儿媳产后补身。同样适合小产后的女性和血气不足、容易发冷、身体...

辣子鸡丁属于川菜的一道家常菜，老公每次想小酌几杯时，总是少不了它，所以我家的鸡腿🍗，冰箱里总是有存货，以备不时之需😄。这道菜咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。用料鸡腿2个芝麻一小把麻椒粒一把小红干辣...

爸爸做的美食用料一只鸡干辣椒几个酒50克白糖指姆节节那些姜葱蒜适量豆瓣酱适量糟辣椒适量盐适量麻辣适量水两碗黄焖辣子鸡的做法鸡肉切块，还没炒出油就放酒炒至金黄全部倒进另一个盆里，锅洗干净糊了鸡肉弄掉开小火治辣...

夏天就是啤酒🍺和下酒菜的季节，做点辣辣的鸡脖子，够味儿用料鸡脖子10只大葱1根生姜10片蒜一头火锅底料随口味放八角1个香叶2片桂皮1块下酒菜之辣炖鸡脖子的做法鸡脖子洗干净后焯水，冲洗干净，把肥的肉肉尽量撕掉不要大葱整...

这鸡我可以吃三碗饭用料鸡只干辣椒个辣子黄焖鸡的做法干辣椒水煮辣椒，姜蒜，小米辣盐白酒打碎油热下入小火炒香豆瓣酱炒香下鸡翻炒断生适量开水腐乳甜白酒中火烧20分钟一点生抽胡椒粉起锅小贴士各位小伙伴如果觉得菜品还...

干香的辣子鸡用来做下酒菜真的很不错用料干辣椒100克八角1个花椒适量酱油1勺糖适量盐适量料酒1勺蒜适量鸡腿3只快手下酒菜-辣子鸡的做法鸡腿去骨切丁，不喜欢鸡皮的可以把鸡皮去掉三个鸡腿感觉有点少了，就这么点肉放入五...

用料光鸭1/4只黄酒少许姜少许蒜少许干辣椒少许八角少许十三香料少许生抽少许冰糖少许香辣黄酒鸭的做法将光鸭斩成小块，锅内烧温水，将鸭块放入煮至起泡沫（去血水），捞出用冷水冲洗干净备用炒锅内热少量油，倒入鸭块用小火慢慢...

用料干辣椒7个童子鸡1个青红尖椒适量八角1颗姜适量酱油适量白酒适量花椒适量鸡精适量豆瓣酱适量蒜适量鲜辣子鸡：香辣开胃，下酒又下饭的做法童子鸡切小块，在沸水中去血水捞出待用。此步骤的时间为：开水放入鸡肉，水再次沸腾，...

夏天这么热，来个冰火两重天吧，哈哈！原料的用量以个人习惯为主吧，我用了5只鸡腿呢。用料鸡腿肉三只盐1调味勺料酒2小勺姜切末生抽1勺白芝麻适量淀粉1勺老抽半勺胡椒粉适量油1勺辣子鸡丁➕冰镇啤酒。的做法鸡腿肉切丁。加盐...

啤酒烧个鸡爪子最后出锅有种黄焖鸡的赶脚.....用料鸡爪一斤香港300g红椒半个啤酒烧鸡爪子（黄焖鸡？）的做法1.鸡爪子剪掉指甲，一分为二，冷水下锅加料酒两三盖煮开捞出清洗干净2.准备香港切块，大红椒切块，洋葱切块，二斤条小米椒...

宠老公的第N天～❤三十多度的成都热到只想喝冰啤酒🍺于是看了看鸡肉，又看了看调料架上的淀粉…🤔🤔🤔萌生了这个想法💡我可真是个小机灵鬼，这可真是下酒好菜～用料干辣椒20个【看个人吃辣程度】姜5片蒜5瓣生抽4勺白糖4勺葱3...