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牛奶方形吐司的精选大全
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牛奶方形吐司的精选大全
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简单易学的牛奶方形吐司美食做法
02-17
绵软、湿润和片片拉丝的组织,是我给它最好的推介关键词。一直忙于线下课程和自己的本职工作,貌似注册了下厨房账号却从未认真的呵护过她。今天,就用这个好吃的牛奶吐司重返人间吧……夏季制作时,使用冷藏的液体。冬天的时...
吐司面包的烘焙技术之①方形吐司美味好吃的做法大全,吐司面包的烘焙技术之①方形吐司做法图解
02-17
最近买了一本书,目标为做完上面所有的吐司,这是第一个吐司啦,夏天成都27.2室温,湿度大,无空调,无冰袋,最终面温31.2,看来还是要绑冰袋,记录这次自己加的各种成分的量,括号里自己的量,带盖吐司底部有沉积,应该是面团量多的原因水量...
波兰种-牛奶吐司(形容柔软到变形都不过分)美味好吃的做法大全,波兰种-牛奶吐司(形容柔软到变形都不过分)做法图解
03-25
吐司看似简单,其实还是挺讲究的孩子开了一盒牛奶,就喝了两口,秉着不浪费原则我开启了这道波兰种面包用料高筋面粉250克牛奶150克酵母3克细砂糖25克盐2克黄油25克鸡蛋1个波兰种-牛奶吐司(形容柔软到变形都不过分)的做法首先...
牛奶方吐司美味好吃的做法大全,牛奶方吐司做法图解 如何做牛奶方吐司最美味
06-27
会拉丝的方吐司,奶香四溢,一条可以搭配出多种早餐组合。用料高筋面粉1400g低筋面粉100g细糖225g酵母15g牛奶1000ml±鸡蛋4个(去壳约200g)黄油180g盐15g牛奶方吐司的做法先将粉类、糖和酵母混合放入CM-910S厨师机搅拌桶,打...
正方形吐司美味好吃的做法大全,正方形吐司做法图解 如何做正方形吐司最美味
07-21
喜欢这个吐司,一个吐司N个吃法。用料高粉220g低粉30g牛奶70g淡奶油65g盐2g酵母4g糖35g鸡蛋一个正方形吐司的做法1.先将所有的材料放入面包机中揉成光滑的面团,大概二十到三十分钟。2.出膜效果3.分成2份,揉团,盖上保鲜膜松...
方形吐司美味好吃的做法大全,方形吐司做法图解 如何做方形吐司最美味
08-18
用料面220克鸡蛋➕牛奶170克黄油12克糖20克方形吐司的做法上145℃下175℃35分钟...
北海道山形牛奶吐司美味好吃的做法大全,北海道山形牛奶吐司做法图解
06-20
吐司千万种~但是大家最常吃的好像还是白吐司~那奶香浓郁柔软拉丝的牛奶吐司就应该没有宝宝不喜欢的吧~今天就给大家分享一个特别柔软~香味特别浓郁的北海道牛乳山形吐司~做起来也不难~是喜欢自己做吐司的集美们必须要get的...
山形方吐司美味好吃的做法大全,山形方吐司做法图解 如何做山形方吐司最美味
01-05
用料金像高粉300克酵母3克牛奶130克蛋液30克淡奶油60克糖45克盐5克黄油30克芝麻适量山形方吐司的做法将面团打至完全阶段将面团取出收圆后放进面包桶,基础发酵。(发酵本是计划直接用面包机的程序,因为中午要出去接孩子,时...
方形牛奶吐司(波兰种)美味好吃的做法大全,方形牛奶吐司(波兰种)做法图解
08-11
方子是我自己记录用的,所以过程没有很细化。使用的面粉说明一下,我比较喜欢用这两种面粉做吐司。1.francine的maBRIOCHEaux5CEREALES每一百克粉中含蛋白质17.3克。这是我能找的市面上蛋白质含量最高的粉了,筋度高是因为...
简单易学的水牛奶山形吐司美食做法
10-26
飘出奶糖的香味~外皮是焦糖香,嫌皮苦从不吃皮的我,现在爱上了。用料金象高筋面粉200克王后低筋面粉50克细砂糖46克耐高糖酵母4克(气温18度)盐3克百菲酪水牛奶40克鸡蛋30克炼乳15克水75克(视不同面粉和环境湿度加减,先预留10...
给宝贝的心形牛奶草莓吐司美味好吃的做法大全,给宝贝的心形牛奶草莓吐司做法图解
03-18
很喜欢这个吐司盒,粉粉的可爱极了。那个谁你喜欢不?用料新良面包粉250克鸡蛋1个牛奶100克盐3克糖25克安琪酵母5克草莓干1把展艺色素红色10滴给宝贝的心形牛奶草莓吐司的做法将所有食材准备好投入面包机,生面团功能带发酵...
方形吐司(CakeLand 正方形吐司盒 No.2369)美味好吃的做法大全,方形吐司(CakeLand 正方形吐司盒 No.2369)做法图解
01-20
方形吐司(CakeLand正方形吐司盒No.2369)用料面包粉180g水等115g糖适量盐2g酵母2g黄油适量其他配料适量方形吐司(CakeLand正方形吐司盒No.2369)的做法各种吐司菜谱...
整形so easy~紫薯奶牛吐司美味好吃的做法大全,整形so easy~紫薯奶牛吐司做法图解
02-06
整形难度为0,颜值却不低的面包!懒人快手做法一直是我孜孜不倦的追求😂做这款奶牛吐司纯属意外,和面太软了没法整形,只能撕成小面团往模具里扔😂烤出来的面包切片有惊喜,像奶牛般星星点点的花纹还挺好看!🐮如果做成长方形的...
250g正方形吐司美味好吃的做法大全,250g正方形吐司做法图解
04-08
因为诸多原因买了250g正方形吐司盒,然后看大家配方都是450g的,只好自己算然后加加减减第一次用这个模具就做出来了不错的吐司方法不一定对,但是最终做出来了好吃的面包,下次会继续改进没制作中的图,做完才想起来可以发个菜...
中种淡奶油方形吐司美味好吃的做法大全,中种淡奶油方形吐司做法图解
04-23
用中种的方法做吐司真的超级柔软加入了淡奶油奶香味十足喜欢方形的形状超级可爱有木有用自己做的蓝莓冰激凌各种巧克力,奥利奥做成了奥利奥厚多士满满的热量满满的幸福用料中种面团高筋面粉180克酵母3克牛奶100克主面...
奶酥吐司不易漏酥整形方法美味好吃的做法大全,奶酥吐司不易漏酥整形方法做法图解
04-02
之前做过几次奶酥吐司🍞也许是我包裹技术不到位总是容易漏酥虽然漏酥对面包整体没什么影响而且漏出来的酥皮烤得也很香颜值控的我还是希望能尽量不漏酥于是就有了今天的尝试方子见前面的分享吧这篇主要看整形✌️用料高...
杏仁馅奶油方形小吐司(种面团法)美味好吃的做法大全,杏仁馅奶油方形小吐司(种面团法)做法图解
01-06
做了两个小吐司,哈!跟手掌般大小,好消灭模具用三能的低糖250g吐司盒也可以用10×10的方形吐司盒水量偏大哟,面团揉好超级软用料种面团吐司粉161克酵母3克牛奶97克主面团细砂糖32克盐2.5克奶粉9克蛋液32克淡奶油92克杏仁馅...
魔方小吐司6*6方形吐司美味好吃的做法大全,魔方小吐司6*6方形吐司做法图解
09-08
喜欢小而精致的东西!败了一堆6*6的吐司盒!可以做吐司,也可以做磅蛋糕!出来的效果也是萌萌哒,一次一个,再也不担心不小心吃多了!这个菜谱里只做了两个口味的,大家不用局限了馅料,夹啥都行,比如椰蓉馅(蛋黄椰浆炒过的),紫薯泥的,奶酥...
银座/ 方形吐司(燙種)美味好吃的做法大全,银座/ 方形吐司(燙種)做法图解
12-08
嗯!基础白,干吃组合三明治都超好含水量90%,软手頭沒有夢之力麵粉,第一次做就山茶花和鷹牌拼配了一下,買到夢之力還是要用夢之力,实在没有霓虹粉也可以,它俩蛋白质含量一样用料燙種梦之力20%100g糖2%10g鹽巴2%10g沸水40%200g...
全麦椰子油方形吐司(纯素无蛋奶)美味好吃的做法大全,全麦椰子油方形吐司(纯素无蛋奶)做法图解
02-05
两个12*12水立方模具用料全麦面粉100g高筋面粉315g盐8克黄糖45克杏仁粉15克干酵母3克冰水318克椰子油35g全麦椰子油方形吐司(纯素无蛋奶)的做法所有材料入厨师机揉至完全阶段整圆,发酵至两倍大(戳洞不回缩)取出排气,分割成...
正方形淡奶油吐司易做又好吃的窍门
01-15
12×12×12的标准尺寸,做三明治真是一级棒!用了拾味爸爸的方子,淡奶油代替黄油,也算无油配方吧!用料高筋面粉270克低筋面粉30克奶粉15克牛奶100克淡奶油70克全蛋液40克盐2克酵母5克细砂糖30克正方形淡奶油吐司的做法一部分...
philippe bigot的方形吐司美味好吃的做法大全,philippe bigot的方形吐司做法图解
08-29
選自《吐司麵包的烘焙技術》方形吐司部分,原方為philippebigot的方形吐司。為了便於日常操作參考搬運到下廚房,圖片版權歸原書作者。這是一款店內暢銷的日常風味的質樸吐司,添加了牛奶,並使用50%的法包粉製做,非常適合做成...
全麦吐司(配超详细吐司整形方法)美味好吃的做法大全,全麦吐司(配超详细吐司整形方法)做法图解
05-15
原方参照用料①水185克①蔗糖(原方红糖)20克①蜂蜜10克①高筋面粉170克①全麦粉(粗粒)110克①奶粉10克②干酵母3克③盐4.5克④无盐黄油15克全麦吐司(配超详细吐司整形方法)的做法将①的所以材料混合,用刮板搅拌至无干粉,盖上...
方形吐司(三能低糖水立方吐司模SN21843)美味好吃的做法大全,方形吐司(三能低糖水立方吐司模SN21843)做法图解
04-01
用料面包粉225g酵母3g砂糖30g盐3g水140g黄油20g其他材料适量方形吐司(三能低糖水立方吐司模SN21843)的做法各种面包菜谱...
中种法山形蜂蜜牛奶吐司美味好吃的做法大全,中种法山形蜂蜜牛奶吐司做法图解
06-26
这是做出来吐司之后的。比较成功的一次山形吐司。记录一下。另外膜的问题还是不对劲,虽然水量大出膜快,但是每次的膜都不够韧。这次发酵发破了。烤制到30分钟的时候,比才入炉的时候还矮了2cm左右。应该是膜撑不起来的原...
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