爆发力的精选大全

现在做什么面包都用这个方子。因为液种很快手，只要面粉和水，酵母搅匀就可以。爆发力真的很好。液种试了用50克全麦粉，50克水，1克酵母。其他配方不变做了全麦吐司，爆发力依然很好，很好吃，组织很细腻。还很软哦用料液种:高筋面...

吐司柔软，带自然椰浆香味和一夜熟成酵种的淡淡酒香。希望每一个朴素的味道，带给你饱足、温暖和陪伴。用料酵头：鹰牌日本粉700泰国俏果椰浆300水200干酵母2主面团：鹰牌日本粉300盐16细砂糖120泰国俏果椰浆150鸡蛋100干酵母...

对面包是真爱～心情不好～无处安放找不到方向的时间关进厨房，做一次面包🍞～就能豁然开朗。原方子白糖量有55克，我减少了白糖的用量，部分用枫糖浆代替了～爆发力没有受到影响，还是很优秀！喜欢下厨房这个交流自由的平台…谢谢大神们...

前天中午，杜老板说：你今天早点下班回去吧。回去帮我做一个面包，我想出差带路上吃。我走在半路上又收到杜老板补充信息：要巧克力口味的。为了图快，全程用的面包机。我给他加了很多巧克力、很多腰果，鸡蛋、奶酪揉进面里，出炉时...

爆发力很好，绝对有菱角的方砖，爆头的山型。用料冷藏酵头A料高筋面粉75克水75克酵母1克主面团B料高筋面粉110克黑麦粉或全麦粉75克液体部分可选（牛奶、水+鸡蛋1个）总量85克，预留5克看情况再放盐3克糖20—30克黄油20克酵母3...

直接法，很方便。香喷喷且超级柔软，我很喜欢💕之前10元爱心菜里还剩好多胡萝卜，有限的材料折腾不一样吐司，含水量有点高，我喜欢柔软的吐司。配方是一个450g吐司的量用料高筋面粉（山茶花）250克细砂糖35克盐4克酵母4克牛奶100克...

这个土司超级美貌有没有？烧烤的火候恰当爆发力超强最高处超过了17厘米颜色黄、长的高、超级柔软。口感非常好韧性很强颜色黄是因为用了鸡蛋的原因每每做出令自己满意的作品真的是超级开心呢用料(2个450克土司的量）中种...

这款吐司的爆发力超强，成品柔软，葱香与芝士混合的香气浓郁扑鼻……如果你正好有点饿，会𣊬间流口水，哈哈😄（借鉴了下厨房里“烟火间”的方子，略做改动，下面的食谱正在好可以做两个450克的吐司盒的量）用料面团高筋面粉600克湿性...

淡淡的南瓜味，微甜，可以整个撕着吃，做成三明治也可此配方：两个10*10*10的水立方吐司用料高筋面粉250克南瓜泥130克盐2.5克糖15克炼乳15克干酵母3.5克奶粉10克鸡蛋46克水20克黄油10克爆发力超强～水立方南瓜吐司🍞微甜软fufu...

这个方子的蛋液比例比往常要多很多，看看成品这个高度就知道，当之无愧的小巨蛋吐司，爆发力不是一般的好，我也就没盯着烤箱几分钟它就把锡纸给顶掉了，我发现的时候顶部就稍微黑掉了……（哭脸），但总体还是欣慰的，高个儿吐司又有细...

这个吐司我还是用了惯用的液种，液种的液体用的是做希腊酸奶滤出的乳清！想做这个吐司，完全是为了消化剩余的炼乳！我做了两个，做一个的减半就可以了！用料液种高粉100，乳清100，酵母2G主面团高粉400g糖50G酵母3G炼乳70G盐6G鸡蛋2...

用料奶粉30克干酵母8克高筋面粉500克盐6克糖50克黄油40克凉白开215克鸡蛋2个约100克葡萄干蔓越莓核桃腰果爆发力超强的葡萄干蔓越莓核桃腰果吐司的做法面团后盐后油法二档三分钟五档七分钟加黄油盐后二档四分钟五档五...

用料高筋面粉530g高活性干酵母8g细砂糖60g奶粉15g全脂牛奶100g淡奶油76g鸡蛋🥚1个盐10g清水150g黄油🧈（提前半小时从冰箱拿出软化）60g全蛋液1个鸡蛋的量爆发力👌🏿的棉云吐司｜香软出炉🔥的做法按照配方顺序：放入高筋面粉...

绝绝子，炒鸡强的爆发力，最好不盖盖子，就可以看到一朵蘑菇云一样的面包，吃起来软fufu，奶香味十足，干吃都很好吃，太不错啦用料高筋面粉250克牛奶90-100克全蛋1个（50克）蛋黄33克糖40克干酵母4克奶粉15克盐3克黄油20克【奶香松软】...

个人觉得制作吐司面团的状态很重要keywords：混合均匀揉手套膜一次发酵二次发酵适温烤制完美出炉用料高筋面粉240克低筋面粉40克鸡蛋1个酵母3克糖40克盐3克黄油25克牛奶160克爆发力十足的山丘吐司的做法第一步：称量好所...

喜欢这款组织如绵云的吐司，酸奶+牛奶+淡奶油的三重奶香，出炉就是诱人的一只。.配方可做450g吐司一条用料种面团：高筋面粉175克牛奶80克酸奶50克鲜酵母5克主面团：材料A：高筋面粉75克奶粉10克细砂糖30克盐3克全蛋液40克淡奶...

要说这个季节必做的吐司那一定是南瓜吐司了香甜软糯的南瓜揉进面团里做出来的吐司金灿灿的吃起来柔软湿润在微凉的清晨搭配一杯热牛奶才是秋天应该有的早餐我自己试过非常多南瓜吐司的方子今天分享这个可以说是我目前...

只想抓住秋天的尾巴用料1.柔风吐司粉270克2.蒸熟南瓜泥100克3.纯牛奶70克4.白糖30克5.炼乳25克6.鲜酵母9克7.盐2克克8.黄油25克9.南瓜子适量10.刷吐司表面的蛋液适量爆发力超强的南瓜吐司的做法一：材料1—7全部放揉面...

这是一款加了淡奶油的吐司，组织绵密，香软拉丝，刚出炉就能吃半个，口感实在是太棒了！关于打面的一些问题，包括出膜和控制面温，请看这里：用料高筋面粉500克淡奶油80克牛奶230-240克奶粉20克细砂糖80克蛋清75克（约2个）鲜酵母（干酵母）1...

450克吐司模具两个的量用料高筋面粉250克中筋面粉300克鸡蛋2个糖50克植物油或黄油60克干酵母6克盐3克牛奶250克安琪面包改良剂3克高爆发力省钱吐司配方（自用）的做法除了酵母外，其他材料投入厨师机或者面包机，2档5分钟，揉匀...

买了老酸奶吃不完，于是做了这个酸奶吐司，因为酸奶里有很多有益菌，能很好的促进面包体的爆发力。夏天了，面温比较容易升高，所以采用了100%冷藏中种法，减少打面时间，降低面温。用料中种高筋面粉240克老酸奶（固体浓稠）150克砂糖10...

虽然是一次发酵，但是这款吐司也非常有爆发力，一样的柔软香浓，加上了自己爱吃的肉松，口感超棒的！食谱中使用的是金山日式吐司粉，100%进口优质小麦，粉质洁白细腻，蛋白质含量高，吸水性很好，易出膜，做出来的吐司麦香馥郁，绵软可口。用...

用料高筋面粉110克水150克葡萄干50克爆发力超强的天然酵母的做法准备一个罐头瓶，用刚刚烧开的水把瓶子和盖子烫过，这样能起到灭菌的作用。防止酵母在养成的过程中发霉。瓶子凉后，放入150克温开水盖上盖子，每天摇晃几下，打...

你我都有可能经历过挺和自己过不去的时光，有时不快乐，因为太在意别人的感觉，一点小事伤心动怒，也容易为一些小人愤愤不已，总是不自觉让外界控制了自己的心情。有一天，突然就明白了，或许他人早就忘了，我却还在自我折磨着。所以...

中种法吐司对于上班的人来说太友好了，晚上睡觉前把中种面团放入冰箱冷藏发酵一晚，第二天早上烤一个吐司，热乎乎，软绵绵，吃起来满满的幸福用料中种面团高筋面粉180克水110克干酵母2克主面团高筋面粉65克白砂糖30克盐2.5克奶...