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女侠森森蛋黄酥的精选大全
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女侠森森蛋黄酥的精选大全
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简单易学的女侠森森蛋黄酥美食做法
02-15
用料a:油酥中筋面粉90克猪油45克b:油皮普通面粉112克猪油39克细砂糖22克水47克c:馅料咸蛋黄12个红豆沙馅料300克g(<38克,不大于40克)d:顶部装饰鸡蛋黄1个黑芝麻适量女侠森森蛋黄酥的做法油皮油酥各自材料混合揉好,各自醒发20m...
牛粒——微博女侠森森美味好吃的做法大全,牛粒——微博女侠森森做法图解
11-13
不知道为啥叫这个名儿用料鸡蛋1个蛋黄1个盐1克糖粉45克低粉45克玉米淀粉13克夹馅淡奶油80克糖粉8克牛粒——微博女侠森森的做法如图如图如图如图如图如图原图小贴士嘿最喜欢传原方自带文字的不用打字...
女侠森森の肉松蛋糕卷美味好吃的做法大全,女侠森森の肉松蛋糕卷做法图解
02-13
超喜欢女侠森森的肉松蛋糕卷每次翻方子特别麻烦索性搬过来方便自己看~用料鸡蛋5个细砂糖50克低筋面粉65克牛奶55克玉米油45克海盐2.5克沙拉酱适量肉松适量葱花适量女侠森森の肉松蛋糕卷的做法蛋清蛋黄分离牛奶食用油...
肉松蛋糕卷(女侠森森版)美味好吃的做法大全,肉松蛋糕卷(女侠森森版)做法图解
09-12
记录一下森森的肉松蛋糕卷,方便做的时候看。用料鸡蛋5个海盐2.5克细砂糖50克玉米油45克牛奶55克低筋面粉65克葱花适量肉松适量肉松蛋糕卷(女侠森森版)的做法蛋清分离,牛奶油盐混合,筛入面粉。加入蛋黄。糖分三次加入蛋清。...
桃酥 源自女侠森森 记录自用美味好吃的做法大全,桃酥 源自女侠森森 记录自用做法图解
06-26
来自女侠森森的菜谱,多次使用,每次需要调整用量,特此记录自用用料植物油或搀1/4猪油200g糖粉160g盐2g鸡蛋3只低筋粉450g小苏打3g淮盐花生or蔓越莓等适量芝麻适量装饰用桃酥源自女侠森森记录自用的做法油加入糖粉和盐拌匀...
女侠森森肉松蛋糕卷美味好吃的做法大全,女侠森森肉松蛋糕卷做法图解
04-08
这是女侠森森老师的肉松蛋糕卷配方,写在这,只是为了自己方便@女侠森森用料糖35克(但是森森老师是50g)玉米油45克(森森老师说只要没有味道就行)牛奶55克盐2.5克鸡蛋5个低筋面粉65克女侠森森肉松蛋糕卷的做法把牛奶,玉米油和盐...
女侠森森老师的肉松蛋糕卷美味好吃的做法大全,女侠森森老师的肉松蛋糕卷做法图解
04-13
女侠森森老师的菜谱,因为是在微博上看到的,每次做都要翻微博有点犯懒,就挪过来自己记录一下。详情请见里面有步骤图。用料牛奶55克油无味食用油45克海盐2.5克低粉65克蛋黄5个细砂糖50克蛋清五个肉松适量葱花适量沙拉酱适...
原味戚风蛋糕 女侠森森美味好吃的做法大全,原味戚风蛋糕 女侠森森做法图解
10-11
采用后蛋黄法蛋黄软磷脂减少筋度纪娟的拜拜戚风稍作调整以前一直用牛奶做戚风最近就试试水做的戚风感觉用水做出的蛋糕更嫩更柔软说实话我也是被戚风气疯好多回感觉从来没好过也许是我要求太高最近死磕一天做一个我还...
女侠森森的酥皮小餐包美味好吃的做法大全,女侠森森的酥皮小餐包做法图解
02-18
via.女侠森森用料面包体水170g全蛋液39g高粉300g低粉48g细砂糖45g盐4g酵母3.5g黄油35g墨西哥酱全蛋液20g黄油(液化)20g低粉20g糖20g女侠森森的酥皮小餐包的做法水170g、全蛋液39g、高粉300g、低粉48g、糖45g、盐4g、...
肉松蛋糕卷——微博女侠森森美味好吃的做法大全,肉松蛋糕卷——微博女侠森森做法图解
11-13
这个我做过好多次哈哈哈好次用料牛奶55克油45克盐2.5克低粉65克蛋黄5个蛋白5个糖50克柠檬汁几滴葱花适量肉松适量沙拉酱适量肉松蛋糕卷——微博女侠森森的做法牛奶油盐混合后,筛入低粉加入蛋黄打发蛋白湿性偏硬翻拌混...
肉松——微博女侠森森美味好吃的做法大全,肉松——微博女侠森森做法图解
11-13
自己记录下好找用料里脊500克八角几个香叶几片料酒几勺干辣椒几个生抽10克老抽3克盐6克白糖22克红糖5克油20克麻油10克辣油5克辣椒粉适量紫菜适量肉松——微博女侠森森的做法如图...
番茄牛腩/女侠森森美味好吃的做法大全,番茄牛腩/女侠森森做法图解
09-19
方子来自女侠森森用料牛腩克西红柿个土豆个洋葱个番茄牛腩/女侠森森的做法123456...
豆沙馅(女侠森森版)美味好吃的做法大全,豆沙馅(女侠森森版)做法图解
08-08
我图中展示的是用来做蛋黄酥的,如果做面包豆沙包汤圆等可以熬制的时间缩短一点用料红豆250g水700g冰糖200g玉米油100g豆沙馅(女侠森森版)的做法这个是我在超市买的先把红豆洗干净后放650g水放电压力锅中煮煮好后的样子…...
蛋糕卷(女侠森森)美味好吃的做法大全,蛋糕卷(女侠森森)做法图解
05-09
原方为女侠森森的香葱肉松卷,我平时都是用这个方子做奶油卷,所以原方里的海盐2.5克没有放用料鸡蛋5个牛奶55克糖50克无味食用油45克低粉65克蛋糕卷(女侠森森)的做法分开蛋清蛋黄牛奶,食用油混合筛入低粉混合加入蛋黄混合打...
和森森女侠学做蛋黄酥美味好吃的做法大全,和森森女侠学做蛋黄酥做法图解
04-03
用料中筋粉112克水45克猪油39克细砂糖22克低粉(油酥用)90克猪油(油酥用)45克鸭蛋黄12个红豆沙300克鸡蛋黄1个芝麻表面装饰用和森森女侠学做蛋黄酥的做法新鲜鸭蛋黄只取蛋黄,去除表面的膜后直接使用或者喷高度白酒后用200度...
简单易学的女侠森森版桃酥美食做法
08-05
用料玉米油100g糖粉80g盐1g蛋液40~50g低筋面粉225g小苏打2g核桃碎个人喜好女侠森森版桃酥的做法油加入糖粉、盐搅匀,再加入蛋液再加入面粉和苏打粉核桃碎戴一次性手套揉成团分成20g一个压扁刷蛋液撒芝麻180度看上色情况...
女侠森森的纸杯海绵蛋糕美味好吃的做法大全,女侠森森的纸杯海绵蛋糕做法图解
05-16
相信很多人海绵蛋糕做不成功比如做的时候手忙脚乱(提前准备好材料)比如觉得糖太多减糖了(千万不要乱减糖)鸡蛋两个120g左右、细砂糖80g、水怡5g、黄油22g、牛奶32g、低粉78g。用料鸡蛋2个细砂糖80克黄油22克牛奶32克低筋...
简单易学的核桃酥 女侠森森美食做法
03-19
核桃酥:简单随意,材料也是随处可见.不用黄油,不用打发~最重要的还健康美味.桃酥的配方不用特别精确,多加点少加点都是无所谓的.核桃可换成其他坚果.用料植物油100g糖粉80g盐1g蛋1只(中等大)低筋面粉225小苏打2g核桃或花...
榴莲奶冻(女侠森森)美味好吃的做法大全,榴莲奶冻(女侠森森)做法图解
07-28
用料鲜奶400g淡奶油250g细砂糖30g吉利丁片10g榴莲适量榴莲奶冻(女侠森森)的做法牛奶放入锅中加细砂糖煮到微滚再加入淡奶油搅拌均匀再加入泡好的吉利丁片,吉利丁片先用冷水泡好,捏干水份过筛,防止有没溶化的吉利丁片,加入吉...
女侠森森肉松香葱蛋糕卷美味好吃的做法大全,女侠森森肉松香葱蛋糕卷做法图解
08-17
用料鸡蛋5个玉米油45克低筋面粉65克盐3克糖30克牛奶55克沙拉酱适量勺肉松适量克女侠森森肉松香葱蛋糕卷的做法常规蛋糕卷做法,150度30分钟真的好软好次常规蛋糕卷做法,150度30分钟真的好软好次常规蛋糕卷做法,150度30分...
香草面包(女侠森森)美味好吃的做法大全,香草面包(女侠森森)做法图解
08-31
面包机版,又高又松软用料淡奶油90g牛奶120g蛋液35g海盐1g高粉315g酵母2.5g香草荚一根糖45g香草面包(女侠森森)的做法黄油软化,材料先液体后固体,面粉上挖个洞放酵母,放进面包机选imix功能,结束后选和风程序小贴士imiX和面打...
蛋黄酥(女侠森森方子)美味好吃的做法大全,蛋黄酥(女侠森森方子)做法图解
10-21
油皮:中粉300克,猪油105克, 糖60克,水120克油酥:低粉240克,猪油120克豆沙:25克/个,咸蛋黄:15-18个芝麻:适量做法:1.把油皮所有材料揉成团,能揉到出膜更好。盖上保鲜膜,醒发半小时。2.油酥揉成团。3.油酥分成17等份,油皮也是分成1...
自制肉松豆沙蛋黄酥(女侠森森方子)美味好吃的做法大全,自制肉松豆沙蛋黄酥(女侠森森方子)做法图解
10-02
方子来自女侠森森,感谢必须有!❤️两年前想做的事,今年终于完成。超市买的鸭蛋和网购真空鸭蛋各用了一半,本想尝下味道区别,可惜忘做标识,稍显遗憾。肉松红豆蛋黄酥烤好放凉后,可以冷冻保存。想吃时取出微波炉加热一分钟,蛋黄...
酥皮红薯面包——微博女侠森森美味好吃的做法大全,酥皮红薯面包——微博女侠森森做法图解
11-13
这个为什么下厨房木有呢传上来方便自己找用料红薯泥80克牛奶80克高粉360淡奶油100克蛋液50克盐5克糖45克酵母3.5克黄油20克酥皮红薯面包——微博女侠森森的做法如图懒得打字字太多了依旧很懒等哪天心情好再码字吧就酱...
柠檬磅蛋糕(女侠森森版)美味好吃的做法大全,柠檬磅蛋糕(女侠森森版)做法图解
08-04
用料黄油140g糖粉130g蛋液115g低粉145g柠檬皮屑30g纯净水50g白砂糖10g糖水:柠檬磅蛋糕(女侠森森版)的做法140g黄油加入130g糖粉加入两撮盐打发到明显膨胀发白分多次加入115g蛋液(直到每次吸收后加入下一次)再分多次加入14...
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