九吐鱼焖酸菜的精选大全

用料酸菜九吐鱼姜葱盐九吐鱼焖酸菜的做法首先烧热炒锅，把切好的酸菜和姜先炒出香味把洗好切好的九吐鱼放在酸菜上面(放进去就不要随意翻动)加小半碗水放少许酱油盐调味，看你的酸菜咸度来调，然后盖上锅盖焖煮三分钟，打开盖...

酸爽鲜嫩😋用料黄花鱼酸菜酸梅姜丝葱段盐胡椒粉酸菜焖黄鱼的做法2条黄花鱼买的时候叫摊主加点盐，大概腌制了15分钟，洗干净后切成小段配料备齐热锅加油，倒入姜丝、酸菜、酸梅，用铲子把酸梅压破炒香配料后把鱼块倒入翻炒几...

用料姜5片酸菜40-50克根据喜好可调整盐少许沙鱼200克红辣椒1粒葱少许五花肉约6片酸菜焖沙鱼的做法爆炸五花肉，出油后加入姜稍炒几下加入酸菜1-2分钟，炒香就可以不用久，酸菜不炒也可以哦😊加入沙鱼片加入开水和红辣椒焖3-...

用料九吐鱼4条盐适量克胡椒粉适量克面包糠适量克鸡蛋1个烤九吐鱼的做法鱼切断，用调味料腌制一会，然后沾上鸡蛋液，最后沾上面包糠，放烤箱上下200度烤20分钟即可一起烤虾也可以，虾放芝士焗10到15分钟即可（实际看虾大小而定）...

非常下饭的一道菜，肉质鲜嫩，酸菜爽脆用料姜丝适量蒜头切碎适量辣椒丝（可免）适量豆豉1勺油30克酸菜切丝适量鲨鱼切块400克酸菜焖鲨鱼的做法主锅加蝴蝶棒，放入姜丝，蒜头，辣椒丝，豆豉，油，设定3分钟/120度/速度1爆香放进鲨鱼块，加少...

用料鳗鱼半条酱油2勺料酒2勺白糖一点点蚝油一小勺生粉葱辣椒芹菜酸菜盐鸡精辣椒酸菜焖鳗鱼的做法准备食材配菜切好鳗鱼洗好用料酒，盐腌制一会起锅热油，鳗鱼中小火煎制两边金黄配料全部调一起，备用配菜全部一起下去炒一会...

用料马鲛鱼1条酸菜250克姜6片蒜2瓣水250克盐1克花椒8颗葱1根辣椒1个酸菜焖鱼块的做法锅中油热下马鲛鱼块煎至两面金黄盛起备用油热下蒜蓉，姜片，花椒，辣椒葱头翻炒出味，下酸菜翻炒，下鱼块翻炒均匀再下水，盖上锅盖焖8分钟关火...

鲫鱼真的好吃特别是煎成二面黄之后再焖一下，简直了，里面的酸菜好下饭，就是要注意小刺用料鲫鱼4条葱2根姜丝3克醪糟3勺泡姜4块泡椒8个泡豇豆200g蒜10瓣干花椒5克干海椒8个豆腐3块食用油适量酸菜焖鲫鱼的做法鲫鱼买回来之...

买了两盒羔鱿，之前吃了一盒，剩下一盒拿来炒酸菜用料鱿鱼6只廉江酸菜250克花生油10克蒜2瓣酸菜焖鱿鱼的做法油下锅热了爆香蒜碎，下酸菜鱿鱼一起翻啊翻，炒到鱿鱼稍微卷，没有小米辣了，下点辣椒酱起锅，因为这个酸菜是咸的，我就没...

用料水70克鸭蛋1个面粉300克四季豆200克小番茄6个干香菇6朵沙茶酱1勺黄豆酱1勺五花肉150克酱油少许盐3克九毛九焖面的做法加入水盐面粉鸭蛋，擀面条备用放油，猪肉，豆角，香菇丝和小番茄，把面码在上面，淋上沙茶酱和黄豆酱加水...

一入秋天，总想吃点酸辣的用料鱼500克酸菜150克蒜10瓣姜5片盐适量生抽1勺麻辣火锅料1/5包酸菜焖鱼的做法皖鱼500克，去内膜洗净切1.5指宽，洗净酸菜清洗切片，准备大蒜和姜片适量油，鱼煎至两面金黄加火锅料，姜片，大蒜，煎一下加酸...

我自己很喜欢的一个菜用料九肚鱼7条姜适量蒜头适量葱适量酱油适量酱油焖九肚鱼/豆腐鱼的做法葱切段，蒜和姜切块九肚鱼洗净内脏切段锅里下油，姜和蒜爆香爆香之后直接倒九肚鱼，加点酱油（大概一勺）加少许水（一点点就好哦）盖上盖...

想吃很久的一道菜，所以就自己动动小手吧！主要是我喜欢下厨的感觉，哈哈！这个菜第一次做，各种材料完全是凭感觉放的，我觉得这道菜做起来都大同小异，当然我不是专业的厨师，家常菜就简单点做了，有喜欢的朋友可以尝试一下，如果不好吃...

很送饭的一道菜，也没有鱼腥味用料海鳝1条姜片香芹红椒冰糖克酸菜焖鳝鱼的做法1、海鳝切条，这样鱼骨就会顺着纹路一条条很容易挑出来，千万不要切块。我挑的这种鱼是带刺的。2、用酱油，花生油、胡椒粉腌半小时。3、其他配料...

用料九肚鱼1000克酸菜150克蒜片、姜片少许䓤段少许花椒少许干辣椒5条酸梅2个酸菜九肚鱼的做法热锅加油，爆香葱、姜、蒜、辣椒、花椒，加入酸菜，酸梅，翻炒。加入九肚鱼，煮熟。加点鸡精、麻油，盛入碗中，洒辣椒，浇热油。...

拍出来很不好看，但真的很好吃，也容易做，酸菜是我用圆白菜腌的，外面买的也可以，做法一样。这次做的份量小，鱼多酸菜就再加些。用料草鱼尾两段酸菜150克蒜头1大个姜3片花椒少许盐适量胡椒粉适量糖适量蚝油适量好吃易做的酸菜...

用料鲶鱼1条姜三四片酱油两三勺盐10克胡椒粉20克酸菜焖鲶鱼的做法先把鲶鱼切块，用盐，酱油，油，生粉腌好再把酸菜洗干净，沥干水分切好然后把酸菜慢火干锅炒一炒，炒干水分然后把酸菜装起待用，这时锅里放点油，把鱼煎一煎，两面煎到...

我平时就很喜欢吃酸菜鱼，更喜欢做酸菜鱼，自信很多馆子里的酸菜鱼没有自己做的好吃。自从吃了九锅一堂酸菜鱼后，发觉味道比自己做得还好，询问了大堂经理烹饪方法，他肯定不会给我讲具体的环节，但从食材的选择上，已摸清规律。回...

用料九肚鱼姜片潮汕咸菜丸子姜葱酸菜九肚鱼汤的做法九肚鱼洗干净，肚皮剪开，掏空，里面的膜，血全部掏光，一点异物不能留。用剪刀剪成两三段。锅里放水，加入喜欢的丸子。（如果没有丸子，可以改成猪肉）几片潮汕咸菜，切条。姜切片。材...

用料鱼适量葱适量红糖半小勺（不喜欢甜的可不加）料酒3勺姜一小块（我喜欢多点）蒜半瓣洋葱适量蚝油1勺生抽2.5勺红烧九吐鱼的做法鱼洗净切块装大盘里加入3勺料酒，2.5勺生抽，一勺蚝油，一点红糖。然后腌制。在腌制的时候开始切葱，...

本来是要做九吐鱼蒸粉丝的（所以切得比较大块）但想起在外面吃过的椒盐九吐鱼就突然很想做这道“酥炸九吐鱼”建议切小块点（不过你开心就好啦大小自己定）用料蛋黄3个九吐鱼一斤左右香酥炸粉一盒料酒少许盐少许姜两三片酥炸...

非常简单的一道菜，操作时间不超过10分钟，但是味道却是一级棒😉用料九吐鱼500g鸡蛋3只盐适量料酒适量胡椒粉适量姜片适量鸡粉适量香葱适量(可放可不放)生抽适量10分钟快手菜--九吐鱼蒸蛋(豆腐鱼)!!的做法将九吐鱼去头洗...

用料鳊鱼1条姜15片油适量料酒1勺盐适量生抽2勺白糖半勺酸菜1碟蒜头5粒自制蒜蓉辣椒酱2勺（小米辣）辣椒3个胡椒粉适量香菜5根蚝油1勺柱侯酱1勺酸菜焖鳊鱼的做法酸菜切好备用小米辣3个剁碎备用我用的大约是2.6斤的鳊鱼，鱼洗...

这是一个懒人食谱，只需要一包现成的酸汤调料即可；爱吃河鱼的，可以买现成的鱼片；九肚鱼没有河鱼的泥土气，且易熟，嫌弃泥土气的可以用它；用料九肚鱼500g姜2-3片料酒2勺葱1-2根金针菇（可选）150g豆腐（可选）1块酸汤调料包1包酸汤九肚...

忽然就想吃了，其实大鱼头的肉还是很多的，鱼头有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素和微量元素，对补五脏健脑益智都很有好处。酸菜属于低热量低脂肪低碳水食物，所以酸菜鱼头就是营养佳品。用料鱼头半个酸菜适量葱适量姜适量盐少许生...