酱汁闷蛋的精选大全

用料生抽1勺白糖1勺醋1勺番茄酱1勺盐1克淀粉1勺水1碗蒜4瓣小米辣2-3个酱汁闷蛋的做法调料汁打入鸡蛋煎至两面金黄起锅倒油，倒入蒜末，小米辣倒入鸡蛋，再倒入料汁咕嘟3三分钟，时间也可以自己把控时间到收汁，撒入葱花，装盘...

家常菜用料豆瓣酱一袋葱姜蒜切丁大料一个小葱3根左右红辣椒3个酱闷鲤鱼的做法用煎过鱼的油锅直接放入葱姜蒜大料爆锅加汤小贴士因为酱闷建议酱油和盐少放或不放！有香菜的话最加点香菜！...

平时爱吃鸡蛋，感觉这个超级下饭。用料大酱2勺鸡蛋5个葱适量尖椒适量盐适量油适量生抽适量大酱闷鸡蛋的做法找一个比较深的盘子，放入酱油（稍微多放点）大酱，葱，尖椒，盐（少放一点，可以选择不放，酱油，大酱都有盐）搅拌均匀打入五个鸡蛋...

在宿舍简陋的厨房条件下没有很多调味品啦，但是做出来我和大狒狒都很爱吃。（肉嫩嫩的）用料酱油适量小鸡半只盐适量食用油少量姜片4片酱油闷鸡的做法鸡块（我让老板帮我切块了）洗净，过血水，加盐和酱油腌一会。锅放姜（擦一下锅）然...

周末翻腾冰箱，突然想吃酱闷三丁。这道菜少油，但很下饭❤️😋。里面的食材大家可以根据自己的喜好自行决定用量，然后根据食材的多少决定调料的用量～不咸您就多加点儿甜面酱或者生抽，咸了就再加点儿水多闷一会儿～用料胡萝卜半根...

春笋做法很多种，焖为其中之一。用料春笋若干葱花少许老抽1生抽1盐1红糖1蚝油1酱闷春笋的做法春笋剥皮洗净，切块备用。大火煮五分钟，去其涩味，捞出沥干。油锅中火炒至发黄，加酱汁焖。酱汁调法：老抽生抽糖比例为313，加一点点盐...

最近大爱的一道菜。发现什么跟豆瓣酱一起闷都会很香，一大锅，很东北，很下饭！用料东北豆瓣酱芸豆土豆洋葱蒜姜肉馅料酒酱闷芸豆的做法芸豆摘好，洋葱切小碎块，土豆切块，姜蒜切末备用土豆下锅炒到金黄盛出备用炒洋葱，放肉末，我用的...

看到买菜app上有卖鲟鱼，突发其想就做了这个闷汁大杂烩，我做菜很随意，没有精确到多少克，所谓熟能生巧，得自己去实践体会。做这菜不用放一滴水。用料酱油适量勺姜适量片料酒适量勺土豆1个豆瓣酱适量克甜面酱适量勺蚝油适量勺...

喜欢吃鸡翅。炸的，闷的都爱吃。用料鸡翅中8个姜3片料酒1勺豆瓣酱1勺酱油2勺盐5克蚝油1勺生抽2勺酱闷鸡翅的做法鸡翅清洗干净，剁成小块比较入味，加入生姜3片，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，糖5克盐5克腌制两小时。腌制越久越入味。...

用料洋葱1个土豆2个番茄酱2勺胡萝卜1根蚝油2勺酱油2勺盐克姜片蔬菜干玉米1根鸡翅10个糖1勺淀粉1勺蜂蜜1勺鸡精1勺胡椒粉五香粉青椒1个红椒1个黄椒1个油三汁闷鸡翅的做法姜切丝。鸡翅两面都划2刀，温水过清洗下，装保鲜袋...

用料鸡腿1只三汁闷鸡的做法看图看图看图看图看图看图看图看图看图...

用料豆酱适量嘎鱼三条海鲜酱油适量盐少许糖少许酱闷嘎鱼的做法把鱼清洗干净！锅内少许低油，把豆酱炒香加水生抽白糖，根据自己的口味用盐调味！水开时把鱼入锅，大火五分钟出锅！...

用料茄子1个豆瓣酱5g郫县豆瓣酱5g生抽5g红烧酱油5g料酒5g耗油5g盐1g（可以不用加）葱花20g蒜4瓣姜1片尖椒1个肉馅150g食用油500g水150g酱闷茄子的做法原料茄子切条炒锅倒入食用油，烧热后放入茄子条炸至金黄色捞出炸好的茄...

用料白虾10只空心菜一小把，可根据喜好增量黄豆1小杯生抽1勺料酒3勺蒜3瓣生姜4片海天黄豆辣酱2大勺风味酱汁闷白虾的做法食材准备：空心菜、生姜丝、大蒜、煮熟的黄豆、海天黄豆酱、白虾黄豆可以蒸熟，也可以煮熟。为了节省...

我上班地方有家黄记煌三汁闷锅，经常去吃，就琢磨着自己也做做~_~用料虾，排骨，墨鱼仔，大葱土豆，番薯，洋葱，红圆椒青圆椒，蒜头，老豆腐三汁闷锅的做法排骨洗净，放盐，料酒，大葱，生姜，生粉，一点点，腌制10分钟以上。虾去头，也跟腌排骨一样，但不...

舍友超级喜欢，而且很方便，所以打算发出来看下还有喜欢的吗(ღ˘⌣˘ღ)用料香菇胡萝卜木耳酱油料酒白糖盐蒜头米饭酱汁闷饭的做法香菇泡发，香菇水留着不要倒啦，木耳也泡发，把胡萝卜刨丝切碎，然后香菇切丁，木耳切碎往锅中倒油...

用料新鲜红腊鱼2条蚝油少许酱油少许姜蒜料酒黄豆酱酱汁闷鱼的做法准备两条新鲜红腊(其他鱼也OK)，杀好凉干水分备用。锅热下入油(油可多一点)，油温4成左右放鱼，小火煎至两面金黄有少许焦褐感，下姜蒜，黄豆酱，耗油，少许酱油，盐等...

下雨没出去买菜，还有一点豆腐，便把它做了，还是很下饭的♥用料豆腐一块葱姜蒜一丢丢洋芋粉半勺酱油生抽醋一勺盐一勺番茄酱（没有可以不要)一勺闷汁豆腐的做法豆腐切成小厚片加一勺盐用水泡着姜蒜切么么葱小段洋芋粉一勺用...

今天小妹买回来白白的猪手，说要补充胶原蛋白，对母乳也好。刚好早上炖的鲍鱼汁还有。新菜就此诞生。塰鱻派。用料鲍鱼3个猪手500克猪肉200克炸猪皮100克香片少许鲜奶少许香片少许酱油少许冰糖少许鲍汁闷猪手的做法1.鲍鱼...

用料番鸭、肉姜、老姜、花雕酒姜汁闷鸭的做法如图番鸭要选一年左右的，这样吃起来更有味道，花雕酒醇香浓郁，和鸭搭配，绝对喷香四溢。1.做姜汁酒将洗净的肉姜和老姜切片备用，两斤鸭子用半斤的肉姜就够了。把肉姜放进榨汁机里...

用料花菜芝麻甜面酱番茄沙司蚝油生抽三汁闷花菜的做法花菜先用淡盐水浸泡，洗净后掰成小朵。将所有调料混合均匀备用锅里热油，放入花菜煸炒，加少许水闷一小会闷到花菜变软后，加入调味料，再闷到你所喜欢的软烂程度即可...

用料鸡翅中10个老抽适量味极鲜适量白糖适量盐适量料酒适量米酒适量蚝油适量土豆3个红薯2个青椒2个姜、蒜适量酱汁闷烧鸡翅的做法锅中烧开热水放入鸡翅中煮一下，后用干净水冲掉鸡翅表面的浮沫鸡翅放入盆中放料酒，盐，味极...

从小到大一直在吃的，有了这个料，我可以吃很多馒头。用料红辣椒1500G霉好的豆子500G盐150G糖150G酒100G闷酱豆的做法辣椒洗干净用刀、剪刀，只要能切碎就可以，嫌麻烦的可以用搅碎机。倒入霉好的豆子倒入盐，先到入一部分，另一...

孕期，牛肉，健康，不油腻，入口即化用料牛排酱闷牛排的做法牛排骨，过水两遍，放，老抽，生抽，黄豆酱，鸡精，洋葱，冰糖，盐，腌渍30分钟洗锅，烧油，放少许黄豆酱，翻炒，加入腌渍好得牛排翻炒五分钟，加水，没过牛排五公分，大火烧开，小火闷两个半小时，再加入...

用料老鸡半只老姜100克板栗20颗郫县豆瓣25克生抽5ML料酒10ML糖5克胡椒粉2克干花椒5克盐3克鸡精3克葱花姜汁黄闷鸡的做法将鸡切成3厘米见方的块，放在清水中漂洗滤干备用锅烧至7成热后，加入色拉油，加入干花椒、郫县豆瓣炒...