秘秘制的精选大全

魔芋面跟普通面条的口感相差很大，是有的脆的那种口感，不喜欢的话可以换成普通面条，也很好吃但是减肥的时候当主食吃还挺不错的，不过也不能每天都吃魔芋面哦，大概一周吃一两次吧！用料鸡蛋2个魔芋面1袋青杭椒1个葱花适量黄豆...

用料黄油15g胡椒粉一汤匙（盐渍奥尔良腌料粉一汤匙（盐渍蜂蜜黄油适量（涂抹（1:1蚝油两汤匙（盐渍老抽一勺半汤匙（盐渍蜂蜜两汤匙（腌料）苹果一个（塞肚子坚果（核桃花生腰果之类适量（塞肚子盐半汤匙（盐渍黄油15g秘制烤鸡的做法鸡去头去...

口味不辣（辣口味请见《普通配方系列：香辣红烧排骨》（未完成））用料排骨800克料酒10克姜4片葱结1个蒜10瓣生抽35克老抽2克（可以不加）醋5克八角1个香叶2片冰糖10克盐3克秘制配方系列：秘制红烧排骨的做法冷水下锅，将排骨放入锅中焯...

七夕前一天，做个甜口大虾🦐🦐🦐🦐！心情美美的用料糖一小勺克虾半斤只姜多块片生抽一勺老冰糖一大块秘制虾的做法水煮🦐虾，捞出，炸锅，放老冰糖，一勺白糖！均匀受热！熬焦糖色，虾下锅！上糖色后，捞出...

鸭或着鹅也可以味道👍W家非常受欢迎的菜之一用料鸭1只腌料：盐3勺老抽2勺生抽2勺柱候柱3勺南乳4块秘制鸭的做法把材料备好把全部腌料加入拌匀均匀的查在鸭上盖上保鲜膜腌制2小时以上热锅开油开大火煎到两面金黄，看起来像...

家庭版的猪排我觉得比外面卖得更健康，因为从猪肉的挑选到油的选择上，我们都会尽量用最好的，不过猪排说到底还是过油的食物，建议不要给孩子一次性大量食用，以免上火，引起咳嗽，我们在给孩子吃猪排的时候，尽量要搭配一些新鲜的蔬...

特别喜欢追剧啃鸡爪，自己做的，吃的放心用料鸡爪10只料酒1勺姜3片酱油3勺小米椒1个盐1克白糖15克醋1勺啤酒小半瓶麻油1勺香菜1根香叶3片桂皮1小段水一碗半蒜头两瓣秘制鸡爪的做法鸡爪洗净，去指甲，剁块备用起锅放入鸡爪，料酒...

酸酸甜甜的秘制酱非常适合腌制排骨、鸡翅等也是非常棒的披萨酱用料洋葱150克（切块）大蒜6-8瓣油30克蚝油20克酱油30克新鲜菠萝150克番茄320克蜂蜜50克黑胡椒盐一小勺秘制酱的做法1.洋葱和大蒜搅碎；菠萝和番茄搅碎。2.洋葱...

将鸡蛋清洗干净，放入冷水锅中煮熟捞出，冷水浸泡后剥皮，为更好入味鸡蛋可划刀，再次放入料锅中，上色后可关火，放凉装袋子或保鲜盒放冰箱冷藏保鲜即可，随时可吃，不要放太久。用料鸡蛋30个盐适量老抽1勺冰糖适量生抽1勺啤酒1瓶茶...

小时候的味道用料独头蒜7个辣椒粉150克熟芝麻30克熟花生碎20克盐2勺糖2勺白酒适量油100克鸡精1勺秘制辣酱的做法用料全家福拍蒜切碎多放点油，蒜末放入小火烧放入辣椒粉，我用的韩国小伙子牌子，中粉来点番茄酱，也可以不加芝...

喜欢吃鸡肉，没事爱研究鸡肉的不同做法。用料大葱段适量姜片适量蒜五瓣花椒三十粒麻椒三十粒干辣椒六个八角五个生抽适量老抽适量料酒适量黄冰糖适量香菇八朵秘制炒鸡的做法首先整鸡洗净、剁成小块。放入葱段、姜片、蒜...

妈妈农历12月28生日，决定来我家过，我必须要拿几道简单又好吃的菜给大家尝尝，于是想到了秘制鸡🐔用料三黄鸡1只（2.3-2.6斤）糖25克盐15克生抽30克老抽20克食用油30克姜多片秘制鸡的做法1、把所有材料放鸡里腌(如果中午做，最好...

第一做，😃😃😃用料田鸡6只泡姜适量青椒1个红椒1个秘制酱料适量美味香1勺豆瓣酱1勺香辣酱1勺米酒适量八角适量白扣适量秘制田鸡的做法去皮，过油制作过程...

疫情期间，不出门也能享受美食～带娃一起动手，实现自己动手，丰衣足食✌️用料烤肉腌料五花肉克孜然粉勺料酒勺土豆2个茄子个秘制烤肉的做法用料酒腌制20分钟，撒入葱花～用腌料按摩，加入土豆，茄子一起腌制～全程小朋友操作，我负责讲解～...

用料鸡爪500克生抽2勺桂皮1块料酒2勺姜5片盐5克花椒粒10八角2冰糖5小米椒5秘制凤爪的做法冷水下锅姜料酒八角去腥冰水过滤加腌制调理腌制四小时以上就可以食用了...

一次在朋友家用手边的酱汁随手配出的酱料没想到深得大家喜欢酸酸甜甜香香的，解牛仔骨的腻，又不减牛仔骨的香而且腌制时间不需很长，制作过程也不复杂快手简洁的食物也很好吃呢成了家里男主人的钦点牛仔骨配方菜谱分量可供...

来自抖音号-鱼食记！用料葱适量姜适量干辣椒适量鸡翅、鸡爪、鸡腿、鹌鹑蛋适量豆干适量莲藕适量冰糖、老抽、盐、黄豆酱各1勺成品卤料包1包啤酒1罐热水1碗秘制卤味的做法平铺姜片、干辣椒、葱依次放入鸡腿、鸡翅、鸡爪...

据说是开面馆的方子，步骤复杂，但真的吃出了饭馆的香气。用料鸡蛋2个北豆腐半块面条1份肉末一小包秘制面的做法煮两个白水蛋，剥皮备用；北豆腐切厚片，两面煎黄备用；沸水下面条，煮熟后捞出备用多放油，小火煸炒香料，包括一块桂皮、...

用料鱼2-3条姜适量葱适量蒜适量花椒适量大料适量盐适量酱油1/4碗醋半碗料酒一勺糖3-5勺面粉适量食用油适量秘制鱼的做法将鱼裹一层面粉，锅内放入适量油，待油热后放入鱼煎成黄色！准备一个小碗，将葱姜蒜酱油醋花椒大料糖料...

这样吃小龙虾干净又满足，汤汁泡饭可以多吃三碗用料虾三斤干辣椒适量花椒适量料酒少许大蒜10瓣泡椒适量生姜适量盐少许老抽少许生抽少许醋少许小葱适量食用油多一点八角桂皮香叶等大料适量白糖少许秘制虾球的做法处理小...

用料香叶🉑️放几片盐5克八角·桂皮·花椒·茴香·酱油2⃣️勺狗肉3⃣️斤生姜100克·料酒2勺红菊粉2⃣️克耗油2勺秘制狗肉的做法烫水·姜·料酒去腥·过冷水后炒干·要炒干一点炒干加点料酒·炒一下·加入秘制的配方，加点耗...

爱吃毛豆的我终于自己动手了用料毛豆300克花椒3-5粒八角2个生抽2勺蚝油2勺盐1勺蒜3瓣香叶2片秘制毛豆的做法把各种材料切好洗好洗好毛豆先把八角香叶那些炒香放入小米椒和蒜加入毛豆翻炒放入水漫过毛豆开大火继续煮水...

用料鸡翅10个生抽1勺料酒1勺葱姜香菜适量沙姜粉3克蒜蓉辣酱少许勺秘制鸡翅的做法把鸡翅腌制20分钟加入一勺淀粉抓匀起锅烧油，油温六成热下去炸，炸到表面金黄捞出...

这个油是看电视学的，已经做了几次了，记录一下，看看是否还有可以改进的。用料洋葱若干芹菜叶若干胡萝卜若干姜若干蒜若干八角若干海盐若干金龙鱼阳光葵花籽油若干红星二锅头56度白酒若干秘制油的做法把所有配料处理好。把...

秘制牛杂1.牛腩，牛杂先冷水下锅，加姜片，酒煮沸，大概煮5分钟捞起洗净再切块，切段。2.把适量冰糖放入冷油中，慢火煮至起泡，边烧边搅拌，煮至变成棕色后，把肉全部倒入锅中，快速让肉均匀上色，略炒至带点金红色，沿锅边洒点酒，炒匀，再加入...