虾干炒苦瓜的精选大全

用料苦瓜1根虾干1把蒜2瓣姜1片蚝油1勺食用油适量虾干炒苦瓜的做法苦瓜洗净，切两半，去籽。切成条。凉水里浸泡一会儿。蒜切片，姜切丝。虾干提前泡好。油热倒入蒜姜炒香。倒入虾干炒均匀。倒入苦瓜炒均。苦瓜炒至变色，放蚝...

用料苦瓜1根鱼干随意姜葱蒜若干红椒若干调味步骤2苦瓜炒鱼干的做法准备食材：苦瓜+小鱼干+姜葱蒜+红椒。把苦瓜对半开挖囊切片，撒入食盐少许腌制，抓出水分沥干，待用。锅热油，倒入小鱼干炒香，加入姜葱蒜红椒爆香；倒入苦瓜煸炒...

无肉也吃三碗饭！用料苦瓜1根鸡蛋3枚老干妈油盐鸡精/味精老干妈苦瓜炒鸡蛋（内附如何去掉苦瓜的苦味）的做法苦瓜切开，去籽儿，切片。撒一勺盐在苦瓜上，搅拌均匀。（这时候就该干嘛干嘛去，让苦瓜默默的在那边腌制就好）过了一小会儿，...

这道菜苦瓜里有干菜的香味用料干菜100g苦瓜2条干菜炒苦瓜的做法苦瓜切好用盐腌，20分钟后把腌好的苦瓜洗干净干菜子泡好洗干净把苦瓜倒入锅中，炒干水分加猪油用中火炒，这样油的香味才能炒到苦里！倒入干菜，大火炒，加入调料盐...

明知到苦瓜很好，可就是有人怕吃，怕那苦味儿用料苦瓜2根干辣椒2个，大蒜头3瓣，盐少许，糖少许干炒苦瓜的做法1:苦瓜去芯切成薄片，尽量切薄，放入碗中，加盐腌制，腌制半小时以上2:腌制的苦瓜挤出水份，如果感觉自己是个女汉子，用手挤就...

夏天到了气候干燥炎热，容易上火烦躁，那苦瓜在夏天也是必不可少的，苦瓜具有清热解毒、明目，消暑退热，促进食欲，降血糖，排毒养颜的功效，最重要还可以增强免疫力。因为口味偏苦所以做了小小改良，又能清热解暑，还能很好的补钙。让怕...

用料干苦瓜一两把生抽一勺蒜几瓣胡萝卜半根黄瓜半根生蚝半勺素炒干苦瓜的做法干苦瓜冷水泡两个小时。苦瓜很好泡开的！有的不用两个小时。热锅倒油，倒入蒜瓣，爆香。放入胡萝卜炒到断生，忽略我不堪的刀工（其实你可以放任何的...

用料苦瓜1根干河虾50克青椒1个小葱，姜，蒜适量蒸鱼豉油1勺鸡精少许二锅头白酒适量盐1-2克苦瓜炒干虾的做法苦瓜斜切成薄片，加少许盐抓匀腌15分钟，挤干水份干河虾洗净滤干水份青椒对剖开，去籽斜切成薄片葱姜蒜切好备用锅中不...

【食材介绍】1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。2、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提...

奶奶种了很多的苦瓜，但是家人都不喜欢吃苦瓜，主要是不会做，抄的菜都好苦呀，苦瓜的营养价值很丰富，苦瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分，此外还含有丰富的钾、钠、磷、胡萝卜素、尼克酸、硫胺素、抗坏血酸、粗纤...

夏天必备的菜菜用料苦瓜1根虾米一小扎蒜，姜盐适量料酒，蚝油适量虾米炒苦瓜的做法准备好食材虾米提前半小时用温水，加点点盐泡发备用把苦瓜切开，把苦瓜馕去掉，怕苦的朋友们把白色的刮得干净些刮得像这样干净把苦瓜切薄片，放...

干鱼（大鱼，小鱼都可以），喜欢干鱼炒苦瓜，或者炒空心菜梗子。用料苦瓜1根盐适量克姜适量片干鱼适量酱油生抽都随意适量红辣椒适量豆豉适量苦瓜炒干鱼的做法起油锅，先把姜大蒜豆豉略炒香，放入泡发撕碎的干鱼翻炒香苦瓜事先抓了...

其实我是不太爱吃苦瓜的凉拌鸡蛋炒无论怎么处理都还是难掩苦瓜特有的味道.但是奇迹发生了好朋友的奇妙搭配让苦瓜不再难吃～就连小朋友都不拒绝哦用料苦瓜1根鲜虾8～10个蚝油一勺盐少许一点点食用油少量（不宜多）淀粉1小勺（调...

这个食谱来自于蔡澜大师的《今天也要好好吃饭》一书，整理出来是方便日后自己学习。用料苦瓜两根豆豉一盒苦瓜炒苦瓜的做法苦瓜切片，一个苦瓜焯水半熟生切苦瓜和半熟苦瓜一起下油锅放入豆豉翻炒均匀后出锅...

这是一个超惹味的神仙搭配，这道菜的原创应该是我靓妈吧，哈哈哈。反正我身边好些朋友，在我家出这个菜品之前都说从来没有这样吃过，全是来我家后才第一次尝试这种吃法，划重点:吃过后都赞不绝口。炒法很简单，很家常，家里有干鱿...

夏天我们家最喜欢吃的瓜类之一就是苦瓜，虽然它是有点苦，但是做起菜来苦的味道却是很特别。今天用虾米和苦瓜来做一道粤式家常小炒，加入了美味的虾米，苦瓜也沾满了虾的鲜味，而且每一口的咀嚼都会比之前更有味道，让人的筷子都...

用料苦瓜1根虾10只蒜5瓣盐适量蚝油1勺勾芡适量苦瓜炒虾仁的做法先清理虾，挑虾线，虾头留着，用到在虾的背部开一小刀，蒜米最好剁碎，苦瓜切片，用盐腌制几分钟，在清洗干净起锅烧油，下虾头煎至两面金黄，虾仁也一样，煎好盛出来，刚刚煎...

家常菜，自己喜欢的做法用料虾10只到20只蛋白1个苦瓜1根虾仁炒苦瓜的做法嫩苦瓜一根，切薄点，虾仁用盐，糖，蠔油，鸡粉，鱼露，蛋白，腌制十分钟盐水烧开烫一分钟，剩出来，烫一下苦味会减少点，孩子也不怕不会吃油爆香蒜放虾仁炒熟炒至红色...

每年夏天吃不完的苦瓜奶奶都会晾干，拿给我们，过了吃苦瓜的季节，这封存起来的美味也可以出现在餐桌上。每次妈妈炒出来都会被抢光。最近苦瓜又开始大量上市了，苦瓜干只需要提前一天准备就能吃到了。吃腻了新鲜的苦瓜，尝试一...

随便做做，没想到很美味。用料苦瓜1根盐一勺虾14只葱1根姜3片苦瓜炒大虾的做法苦瓜洗净去瓤，切成约大拇指一半的块，放进微波炉蒸笼，中高火加热2分钟，到苦瓜将熟。锅里下油，葱姜切好，略煎炒一会会。下洗净的虾，两面煎熟，把虾头按...

才知道，苦瓜的完美情人是小虾干虾的鲜味和苦瓜特殊的味道交融，刺激味蕾不一样的搭配，不一样的收获用料小虾干小半碗苦瓜一条大蒜三颗姜丝少许盐酌量油酌量小虾干炒苦瓜的做法苦瓜切薄片，用盐腌制洗净沥干待用虾干泡水沥干...

用料虾10只苦瓜1根苦瓜炒虾的做法虾和姜下锅油炒苦瓜小葱备料加糖和醋，单独炒苦瓜，加糖盐加生抽倒入虾盛盘...

夏季到了，我教大家做一道简单又好吃的苦瓜的做法。苦瓜众所周知一个“苦”字了得呀，不过它能清热解暑，利尿，还含有维生素，氨基酸和丰富的纤维哦！做好了还是非常好吃的，我家老公竟然吃的不亦乐乎（原以为他这么挑剔肯定不会吃的...

用料苦瓜（切片）1根虾皮1小撮盐适量葱少许油30克水10克苦瓜炒虾皮的做法主锅放入油+葱，设3分钟/120度/速度小勺爆香。爆香后，加入苦瓜、虾皮、适量盐、水，设4分钟/V/反转小勺烹煮。结束后，装盘享用。...

用料苦瓜1根香干3块蒜3瓣干辣椒1个苦瓜炒香干的做法1、苦瓜去囊，切条；清水泡十分钟。2、香干切条，蒜切片，干辣椒切段。热锅冷油，下蒜和干辣椒炒香，加入苦瓜，香干翻炒均匀调味：加入适量盐，味精翻炒均匀...