虾干炒苦瓜美味好吃的做法大全,虾干炒苦瓜做法图解 如何做虾干炒苦瓜最美味 厨艺录 家常菜 2.99W 大中小设置文字大小 用料 苦瓜 1根 虾干 1把 蒜 2瓣 姜 1片 蚝油 1勺 食用油 适量 虾干炒苦瓜的做法 苦瓜洗净,切两半,去籽。 切成条。 凉水里浸泡一会儿。 蒜切片,姜切丝。 虾干提前泡好。 油热倒入蒜姜炒香。 倒入虾干炒均匀。 倒入苦瓜炒均。 苦瓜炒至变色,放蚝油炒均匀即可。 装盘。 小贴士虾干是咸的,不需要放盐,只放蚝油调味即可。 TAG标签:虾干炒苦瓜 好吃 苦瓜 #