家常菜

当前位置 /首页/菜式/家常菜/列表

虾干炒苦瓜美味好吃的做法大全,虾干炒苦瓜做法图解 如何做虾干炒苦瓜最美味

虾干炒苦瓜的做法步骤图,虾干炒苦瓜怎么做好吃

用料  

苦瓜 1根
虾干 1把
2瓣
1片
蚝油 1勺
食用油 适量

虾干炒苦瓜的做法  

  1. 苦瓜洗净,切两半,去籽。

    虾干炒苦瓜的做法步骤图,虾干炒苦瓜怎么做好吃 第2张
  2. 切成条。

    虾干炒苦瓜的做法步骤图,虾干炒苦瓜怎么做好吃 第3张
  3. 凉水里浸泡一会儿。

    虾干炒苦瓜的做法步骤图,虾干炒苦瓜怎么做好吃 第4张
  4. 切片,姜切丝。

    虾干炒苦瓜的做法步骤图,虾干炒苦瓜怎么做好吃 第5张
  5. 虾干提前泡好。

    虾干炒苦瓜的做法步骤图,虾干炒苦瓜怎么做好吃 第6张
  6. 油热倒入蒜姜炒香。

    虾干炒苦瓜的做法步骤图,虾干炒苦瓜怎么做好吃 第7张
  7. 倒入虾干炒均匀。

    虾干炒苦瓜的做法步骤图,虾干炒苦瓜怎么做好吃 第8张
  8. 倒入苦瓜炒均。

    虾干炒苦瓜的做法步骤图,虾干炒苦瓜怎么做好吃 第9张
  9. 苦瓜炒至变色,放蚝油炒均匀即可。

    虾干炒苦瓜的做法步骤图,虾干炒苦瓜怎么做好吃 第10张
  10. 装盘。

    虾干炒苦瓜的做法步骤图,虾干炒苦瓜怎么做好吃 第11张

小贴士

虾干是咸的,不需要放盐,只放蚝油调味即可。