苦笋咸菜猪肉煲的精选大全

是吃苦笋的季节！用料苦笋1.5斤咸菜1斤梅头肉1斤粉肠半斤排骨1条姜4片盐少许苦笋咸菜猪肉煲的做法先把苦笋、咸菜洗干净，切成段，待用。所有肉类洗干净，开水锅把肉都放进去，水开捞出洗干净备用。准备一个瓦锅，水开先放入整块...

客家人最喜欢拿出来招呼亲朋好友的一道菜，也是一道非常简单的家常菜。用料咸菜1颗苦笋适量筒骨1个五花肉1斤苦笋咸菜煲的做法准备材料，把筒骨先放进砂锅中煲怕苦的可以把苦笋放水煮开，再捞出来，用水冲洗干净这时候可以把...

苦笋酸菜煲，是一道有名的客家菜。食材简单，制作方便，但味道浓郁，口齿留香，令人久久难以忘怀。每隔一段时间我就炖上一锅，汤色清澈，清香扑鼻，忍不住多吃两碗饭😄.用料苦笋500克酸菜一颗约200克五花肉一块约250克盐一小勺生姜3-...

苦笋很吸油，又刚好猪脚肥腻，炖汤正合适用料猪蹄半只姜1片盐3勺料酒3勺苦笋1斤鸡精1勺胡椒10克苦笋猪脚酸菜煲的做法卖回来的苦笋提前用冷水浸泡五六个小时（怕苦的可以提前一天浸泡），中途要反复换水，这一步很重要，不然苦笋会...

用家里的咸菜和苦笋炒肉是我喜欢吃的菜之一，特别适合夏天天气炎热，没什么胃口的时候来一盘。大学同学来了点名要吃我做的苦笋，吃得嘛嘛香的用料五花肉200g咸菜两条苦笋2包（1/2瓶）盐少量胡椒粉少量酱油少量动物油少量梅州咸...

用料苦瓜2根咸菜150克排骨2大块姜6片盐适量苦瓜咸菜煲的做法苦瓜洗净切块咸菜洗净切块将苦瓜咸菜排骨姜片，放入高压锅内，加入一碗水。高压锅上气后再煮10分钟即可。小贴士咸菜已经够咸啦，可以不用再加盐...

太好吃了，正宗的苦笋味道，吃后好久口都是回甘的！用料咸菜适量苦笋适量五花肉（肥一点的）适量水适量苦笋猪肉咸菜的做法这是准备好的苦笋五花肉咸菜切块，尽量大块些，不喜欢太烂的可以下锅炒一下咸菜手撕，一定手撕味道才好依次苦...

这是一道时令菜，从小孩时吃的现在，做法简单，味道鲜香。用料笋1只咸菜50克猪骨600克白洒50mL盐适量胡椒粉少许猪骨咸菜煲苗竹笋的做法笋切大块。咸菜切段。猪骨斩大件。猪骨、咸菜、笋同放入煲内，加入适量水和高度白酒，入电...

咸肉和甜苦笋都是家里餐桌上的宠餐，今早突发奇想，它们俩做成菜饭会是怎样的令人惊艳？用料咸肉100克甜苦笋适量盐适量米电饭锅的2碗生抽一点点咸肉甜苦笋菜饭的做法咸肉，甜苦笋切成丁起锅加适量油，放入咸肉和甜苦笋丁翻炒，加...

刚腌好的咸肉我们这边叫做“出缸肉”没有那么咸，又有丰富的香味。嘟嘟的煲出奶白色的汤，与雷笋一起，绝妙搭配！用料咸肉适量雷笋几棵葱适量咸肉雷笋煲的做法咸肉切块，稍微大一点，这样更香哦！冷水下锅，开小火煲约20分钟。刚挖的...

苦笋煲是我三年前去梅州吃到的，一吃就爱上，后在住家附近餐厅吃到更好吃版本，凭着记忆、当时对菜的解剖，今天在家复制出来，太好吃了😋（指天椒、葱花不是必需品）用料客家咸菜150克客家苦笋500克肥的五花肉200克小蚝干10个白胡...

苦瓜又名凉瓜，清火解热，与猪肉同炒，有肉又有菜，营养均衡用料苦瓜两根猪肉3两蒜3瓣酱油适量盐适量苦瓜猪肉煲的做法苦瓜剖开去瓤，切成块状或如图的条状。撒薄盐静置十到十五分钟，让苦瓜出水后倒掉苦水。一是没那么苦了，二是略...

上海，这座令无数年轻人向往的城市，付出多少别人看不到，再苦再累我们从不挂嘴上，被看到的尽是它的光鲜，但是此时此刻却背负了那么多骂名，无论如何，不需要理由，我最爱上海，没有之一。物尽其用，莴笋叶如同上海，它低调却好吃，上海人最...

家里咸青鱼不知道该如何处理，本想依样画瓢做咸鱼鸡粒炒饭，结果还是太腥了。今天试试这个苦瓜煲，还算行。用料咸鱼半条苦瓜两根蒜6瓣葱4根姜8片猪油10克料酒2勺花生油50克咸鱼苦瓜煲的做法咸鱼切块，温水泡2小时。再加姜和...

做这道菜时，想起了月子餐，好在我是肉食者😄用料猪蹄1只咸肉小块笋干2根生姜6片小葱2根料酒2勺花生适量鸡精1勺八角3个咸肉笋干猪蹄煲的做法猪蹄和咸肉切块焯水，放料酒和姜笋干洗去盐，浸泡红皮花生浸泡备用所有食材放锅中...

翻看舌尖上的中国，看到天目山春笋，忍不住买来几只冬笋，给家人做一煲用料咸肉400克冬笋净肉300克百叶结1包金华火腿4片黄酒1勺冬笋咸肉煲的做法提前买好五花肉，洗净控干水分，加入食盐腌制，在冰箱静置一天+隔天把腌好的五花肉...

用料猪肚半个冬瓜一片咸肉一小块姜，香菜，草果，茴香，桂皮，料酒等配料猪肚咸肉煲的做法猪肚用面粉，盐，白醋清洗干净，用电饭煲炖80分钟（加生姜，料酒，茴香，桂皮），捞出沥干切成条状备用咸肉切小块，加茴香、生姜水滚后改小火煮15分钟加冬瓜...

这道菜，潮汕美食之一，几乎家家户户都会做，很下饭的一道菜用料五花肉随心所欲咸菜适量苦笋我用了一包咸菜苦笋焖三层肉的做法五花肉切块，煎至金黄色（我个人喜欢煎一下，我觉得会更香）咸菜切段（咸菜是家婆做的，家里没有的，市场有的...

昨天的春笋还有多，这个时鲜物多放一天味道就差一点，今天抓紧时间继续料理了，跟做腌笃鲜的方法差不多，不过我改用高压锅，更省时间。用料猪蹄1只咸肉150克竹笋3个料酒葱姜省时版的咸肉竹笋煲猪蹄的做法猪蹄和咸肉一起提前用...

这道菜在潮州酒店或潮州人家常菜里都是非常受欢迎的，因为潮州人爱苦瓜爱到一定高度！做为潮州外来媳妇儿，本主厨做过无数次，现在终于功成，反正在酒店没吃过这么好吃的！用料苦瓜1根排骨250克潮州咸菜150克盐适量五香粉适量鸡...

家里有咸鱼的时候就会做这道菜，简单又美味！用料咸鱼1条猪肉800克姜片5片生抽1勺蚝油1勺料酒2勺水煮蛋4个砂锅1个咸鱼煲猪肉的做法准备工作:姜切片，咸鱼切块，猪肉切小块焯水；开始制作:猪肉倒入锅中，加大概50毫升水开中火慢慢...

用料苦笋300克酸菜适量（或1小包）五花肉100克鸡精少许糖少许苦笋煲的做法苦笋我是买人家泡好的，如果怕太苦就切好后先煮掉两遍水后再用，酸菜也洗好切好备用。先把五花肉切片后放炒锅里煎出猪油，然后下苦笋炒，大约炒5分钟后下...

客家之乡梅州丰顺人的最爱与特色😊👍用料咸菜2棵五花肉350克豆腐2块姜2片咸菜猪肉煲的做法准备切好的咸菜，猪肉，豆腐和姜片先把猪肉煎出油变色，然后放姜片和咸菜一起翻炒…翻炒几下转砂锅，放豆腐，放多点水（水位和菜肉差不多...

每逢清明时节最忘不掉的还是这一口苦后回甘，丰腴爽口的滋味。长大了离开家乡更是无比怀念。买到苦笋之后就赶紧下厨满足自己的味蕾之欲和思想之情。用料苦笋1000克猪脚咸菜半颗姜片2片盐适量苦笋咸菜猪脚汤的做法准备...

家的味道，吃笋的季节怎么能少了这道菜？用料猪蹄半只笋800克咸菜800克猪脚竹笋煲咸菜的做法把新鲜的笋剥干净冷水下锅水开捞起来控干水份取5.6根横切或者斜切，切记不能竖切哦，不然笋的口感会不好猪脚过开水，放入冷水中洗干...