简单易学的印尼 鸡肉米粉美食做法
印尼是有万岛之称的国家，偶然来这里旅游，首先探秘这里的美食。印尼的各种炸物我都很喜欢吃，感觉这里离大自然更近。从巴淡岛的超市里买了很多印尼调料。其中包含Sotoayam.印尼属于热带雨林气候，这里只分干季和雨季，全年炎...
印尼冰茶美味好吃的做法大全，印尼冰茶做法图解 如何做印尼冰茶最美味
这次去阿姆斯特丹，没吃到什么特别好的食物，倒是在印尼馆子里学来了家庭制冰茶，配上新鲜香茅（柠檬草），没有添加剂，简单又适合夏天的冰饮。用料黄柠檬1/4个红茶包2包糖3-4汤匙开水一壶（约1升）青柠檬1/4个新鲜香茅（柠檬草）一根冰块（...
印尼虾片美味好吃的做法大全，印尼虾片做法图解 如何做印尼虾片最美味
热锅，油温适中不能冒烟，中火，如果油少，请一片一片下锅炸，才能全部膨起来用料印尼虾片鱿鱼片印尼虾片的做法仅以次记录做法重点而已香香咸咸的...
印尼菜之咖喱菠萝蜜鸡肉美味好吃的做法大全，印尼菜之咖喱菠萝蜜鸡肉做法图解
用料咖喱适量鸡肉1/4个菠萝蜜小只的半个香茅三根蒜头三个（小）辣椒适量椰浆一罐黄姜粉适量盐适量印尼菜之咖喱菠萝蜜鸡肉的做法准备配料鸡肉菠萝蜜椰浆咖喱香茅蒜头辣椒黄姜粉煮一锅开水鸡肉切块菠萝蜜切块水开后把菠萝...
148#印尼家常花生酱炒鸡肉及烤鸡肉串美味好吃的做法大全，148#印尼家常花生酱炒鸡肉及烤鸡肉串做法图解
周日市场摊位上买了一袋印尼家传配方的sambal花生酱，材料含：花生，糖，蒜，盐，罗望子，发酵虾酱，姜，辣椒，无防腐剂用料鸡腿肉4只黄彩椒半个豌豆，小油豆腐油1汤匙腌料/调味料酱油膏1汤匙蚝油1汤匙料酒1汤匙糖1茶匙印尼花生酱2汤匙沙嗲...
印尼鸡肉咖喱－Javanese curry美味好吃的做法大全，印尼鸡肉咖喱－Javanese curry做法图解
印尼家常菜用料鸡肉500g胡萝卜4根（小）洋葱1/2个红葱2个菠萝蜜（罐头）1个牛肉汤调料20g椰奶200ml印尼咖喱调料包2包佛手瓜2个卷心菜100g高汤／水500ml盐和胡椒咸淡印尼鸡肉咖喱－Javanesecurry的做法卷心菜切成一口大小，其实随意...
印尼拌面美味好吃的做法大全，印尼拌面做法图解 如何做印尼拌面最美味
用料营多捞面1袋娃娃菜2片香菜2根红绿青椒少许综合蔬菜粒少许鸡蛋1只印尼拌面的做法食材如图蔬菜粒是冷冻的用微波炉稍微叮一下面条煮熟捞出，内附调料混合拌匀小贴士蔬菜都是可以生吃的但是天气冷把娃娃菜用煮面的水泡...
印尼菜玉米饼Bakwan jagung美味好吃的做法大全，印尼菜玉米饼Bakwan jagung做法图解
Mila大厨家长拿手菜用料香菜两颗，红葱头两粒，葱花，指天小红椒（适量），玉米两条，粘米粉，鸡蛋一只，蒜粉，黑椒粉克印尼菜玉米饼Bakwanjagung的做法MIXFIREDONE...
印尼叻沙美味好吃的做法大全，印尼叻沙做法图解 如何做印尼叻沙最美味
用料米粉/鸡蛋面两人份1青葱几根2生姜拇指大3大蒜4瓣4美人椒2根5香菜一小把6姜黄粉一小勺7盐少许8油几滴虾酱/明虾四/五只椰奶400ml鸡胸肉2块柠檬香茅绿豆芽柠檬汁印尼叻沙的做法先把米粉或者鸡蛋面煮熟捞起待用，鸡胸...
印尼糯米条美味好吃的做法大全，印尼糯米条做法图解 如何做印尼糯米条最美味
用料糯米猪肉碎红葱头香菇调料一蚝油腐乳生抽花生油调料二红葱头蚝油白糖胡椒粉盐咸鱼丝芭蕉叶印尼糯米条的做法糯米泡水后上锅蒸熟。红葱头油炸后，放置备用。炒猪肉碎，放入调料...
印尼煎饼美味好吃的做法大全，印尼煎饼做法图解 如何做印尼煎饼最美味
用料蛋适量春卷皮适量青葱适量绞肉适量盐，胡椒粉适量印尼煎饼的做法准备用料打散蛋，青葱，绞肉，盐粉，胡椒粉叠村卷皮在油锅炸好炸到黄金...
素印尼炒粉美味好吃的做法大全，素印尼炒粉做法图解 如何做素印尼炒粉最美味
小时候在花园酒店西餐厅常吃的一道印尼炒饭，那股咖喱、黑椒和洋葱经油炒之后散发的香气让我时不时就想起来流口水。今天天气凉爽，可以开炉，赶紧买了肇庆米粉泡了香菇，炒一大锅，居然全吃光了。用料黑椒粉半大勺肇庆米粉300...
印尼鸡饭美味好吃的做法大全，印尼鸡饭做法图解 如何做印尼鸡饭最美味
这种亮黄颜色的饭在印尼颇为流行，被称作nasikuning（就是yellorice），因为它金黄金黄的颜色，被当地人看作是一摞黄金，于是常在节庆喜事中出现，象征着好运、繁荣、财富和尊贵。饭里的金黄色当然与黄金无关，而是来自东南亚地区很...
印尼捞面美味好吃的做法大全，印尼捞面做法图解 如何做印尼捞面最美味
可做如图一碗的量用料印尼捞面1袋午餐肉半盒印尼捞面的做法这个牌子的印尼捞面，大火烧开水，放入面条，中火煮三分钟，捞出准备如图调料包，倒入碗中，盖上面条，搅拌均匀放上切片香煎的午餐肉，完美...
印尼薄饼美味好吃的做法大全，印尼薄饼做法图解 如何做印尼薄饼最美味
用料猪肉虾肉胡萝卜芸豆bangkuang甜酱酿豆腐卖的辣椒糖薄饼皮印尼薄饼的做法胡萝卜擦丝，邦光擦丝，芸豆切小，虾剁碎放油，蒜爆锅放肉，炒香，放胡萝卜丝，芸豆碎，虾，帮光丝放好吃粉，鲍鱼汁调味，要熟的时候放青葱碎调酱汁1:甜酱+开水+...
印尼千层蛋糕（印尼华侨版）美味好吃的做法大全，印尼千层蛋糕（印尼华侨版）做法图解
姐夫是印尼华侨，这次是姐姐全程操作，我来负责编撰。用料蛋白5个，蛋黄15个，黄油272克，色拉油80克，糖粉250克，炼乳一大汤匙，白兰地酒一大汤匙，香精味（云尼拉）少少,沒有也行，低筋面粉135克。印尼千层蛋糕（印尼华侨版）的做法先开焗爐上...
印尼炒饭美味好吃的做法大全，印尼炒饭做法图解 如何做印尼炒饭最美味
有谁和我一样喜欢买一堆食材调料兴致勃勃的想要做菜，然后买回家扔家里就忘记了？今天老妈给我清理厨房，翻出来一堆东南亚调料，有绿咖喱、冬阴功酱、越南春卷皮、沙嗲酱、伽椰糖、印尼炒饭调料等等，貌似还是今年夏天去巴厘岛...
印度式比尔尼亚鸡肉饭美味好吃的做法大全，印度式比尔尼亚鸡肉饭做法图解
用料小豆蔻5个香菜叶材料：2人份鸡腿2只姜1片蒜1瓣GaramMasala半勺辣椒粉半勺姜黄粉半茶勺盐原味酸奶75ml牛奶50ml仿藏红花半茶勺洋葱1个米饭2人份13香半茶勺月桂粉1小撮黑胡椒葱柠檬汁印度式比尔尼亚鸡肉饭的做法鸡腿...
印尼牛肉/鸡肉干丝美味好吃的做法大全，印尼牛肉/鸡肉干丝做法图解
尽量炒干。调料粉，6-9（姜黄，辣椒，花椒，白胡椒）粉，不怕多，看口味。牛肉顺，猪肉逆纹切。用料牛里脊/鸡胸肉克姜丝糖酱油橄榄油炒姜丝和糖6.姜黄粉7.辣椒粉8.花椒粉9.白胡椒粉盐印尼牛肉/鸡肉干丝的做法煮肉。撕丝。加油，煸炒姜丝...
印尼糯米卷美味好吃的做法大全，印尼糯米卷做法图解 如何做印尼糯米卷最美味
印尼是一个有好多美食的地方，对于一个吃货来说美食是无国界的，同学一家是印尼归侨，有幸尝试了这一道印尼糯米卷，觉得味道很好，向她请教后今日自己做了这道菜用料糯米500克鸡腿2只蕉叶一大块（裁12-14块）元西籽粉少许香茅粉少...
印尼炒面美味好吃的做法大全，印尼炒面做法图解 如何做印尼炒面最美味
吃过一次印尼炒面的方便面后，对它的味道念念不忘，于是就有了健康新鲜豪华版的印尼炒面！做菜材料可以自行随意增减成懒人版：蔬菜随意，只要出水不多就行。荤菜也随意，可以是鸡羊牛肉或者虾仁。但是印尼酱油、辣酱和筋道的面一...
印尼鸡肉沙爹「Indonesian Chicken Satays」美味好吃的做法大全，印尼鸡肉沙爹「Indonesian Chicken Satays」做法图解
出自：EatingWell原链接：ClassicIndonesianfare,satays(orsatés)areskewersofbroiledorgrilledmarinatedmeatorfish.Thisflexiblerecipeworkswithtofuorchicken.Ifservingagroupwithsomevegetariansandsomemeateaters,p...
印尼鸡汤面 Soto Ayam美味好吃的做法大全，印尼鸡汤面 Soto Ayam做法图解
用料鸡蛋个鸡腿豆卜大蒜米粉豆芽菜SotoAyam料包印尼鸡汤面SotoAyam的做法豆卜和豆芽菜过水料包鸡腿加入料包炖汤大蒜切片，榨成金黄色。把炖完的汤里鸡腿拆肉，米粉过水。所有食材放入碗中，加一点椒丝。加入热鸡汤即成。单...
印尼风味鸡肉串 Chicken Satay with peanut sauce美味好吃的做法大全，印尼风味鸡肉串 Chicken Satay with peanut sauce做法图解
Satay，这是一种印尼街头常见的小食，作为一个常年生活在上海的印尼人最近有点想念它，踏遍魔都的印尼饭馆一直没找到家乡的味道，都满足不了我对原汁原味的要求，所以今天我尝试了一下复制自己记忆中的那种味道，希望大家会喜欢...
印尼炒牛肉美味好吃的做法大全，印尼炒牛肉做法图解 如何做印尼炒牛肉最美味
我奶奶是印尼华侨，这道菜是她教给我爸爸，然后我再像我爸学的，中文名我也不知道叫什么所以随便取了一个。这道菜我奶奶做的特别好吃，传到我手里做出来总觉得有差距，明明一样的配方....其中有各种调料的拿捏配比，还有就是手气...