简单易学的摩卡栗子吐司美食做法
爱喝咖啡，也爱吃糖炒栗子，所以做了一款吐司，同时满足自己两个愿望🤣用料高筋面粉200克鲁邦种100克炼乳15克砂糖30克盐3克可可粉20克奶粉30克咖啡液（手冲冷萃）70克黄油20克糖渍栗子60克耐高温巧克力豆20克摩卡栗子吐司的做...
摩卡栗子奶油蛋糕（减糖不腻）美味好吃的做法大全，摩卡栗子奶油蛋糕（减糖不腻）做法图解
第一次做生日蛋糕，戚风时间长而且怕考坏，所以选择用方形烤盘做一底蛋糕，然后做抹面和巧克力淋面就好啦！不费时还很简单噢！用料板栗240克低粉60g奶油500毫升鸡蛋5个（250g左右）可可粉10g糖75g咖啡液55g玉米油/色拉油55g黑巧克...
简单易学的摩卡淡奶油吐司美食做法
作为一个咖啡控+面包控，一直在想把咖啡融入面包中，正好手头有速溶咖啡粉，搭配巧克力写了这个方子。试做了一次，咖啡的香气很足，搭配着巧克力，就像摩卡咖啡。糖量不大但也一点不苦，反而有微微的甜，咬上一口，满口留香，喜欢咖啡的...
简单易学的爆浆摩卡吐司美食做法
用料面团高筋面粉370克牛奶30克水155克鸡蛋40克酵母4.5克细砂糖65克奶粉15克盐3克黄油40克摩卡皮软化黄油30克糖粉40克盐1克蛋液15克可可粉2～4克咖啡粉1克低筋面粉85克泡打粉0.5克小苏打0.5克爆浆馅卡仕达酱65克淡奶油...
三重巧克力蛋糕吐司&摩卡黑钻吐司美味好吃的做法大全，三重巧克力蛋糕吐司&摩卡黑钻吐司做法图解
巧克力蛋糕+巧克力面包+巧克力夹心，三重巧克力蛋糕吐司绝对的巧克力爱好者福音(✪▽✪)胖死人不偿命说的就是它，谁让她那么那么好吃呢(♡˙︶˙♡)做的就是烘焙职人的可可云朵吐司，蛋糕里加了黑巧，面包里加了核桃碎增加风味...
摩卡法式黄油车厘子吐司美味好吃的做法大全，摩卡法式黄油车厘子吐司做法图解
在车厘子的季节制作一道香甜的咖啡味儿法式吐司，是再满足不过的事情了吧☕️🍒🍞用料牛奶50ml鸡蛋1个爱乐薇黄油一小盒咖啡吐司1～2片车厘子🍒5颗摩卡法式黄油车厘子吐司的做法照例先来一张材料全家福～不是特别全，后面突然出...
简单易学的摩卡奶酪吐司美食做法
自从入秋以来我就想吃味道浓郁的吐司，咖啡+巧克力的双重美味再加上奶香浓郁的奶酪丁，好吃到原地转圈圈！材料是制作450g吐司盒一个的量用料中种：高筋面粉175克清水105克速溶黑咖啡粉5克耐高糖干酵母1.5克主面团：高筋面粉75...
天然酵种摩卡咖啡吐司美味好吃的做法大全，天然酵种摩卡咖啡吐司做法图解
自创了这款吐司的配方，含有牛奶、巧克力的热咖啡温暖浓郁，再配上一片摩卡咖啡吐司，是否给阴郁的冬日带来热情呢！用料酵头：天然酵种（100%水粉比例）26g牛奶44g高筋面粉82g主面团：高筋面粉410g盐8g糖100g蛋70g可可粉30g高纯度巧...
简单易学的超浓摩卡吐司美食做法
这款摩卡吐司在我们家的早餐吐司排序中绝对是前三，孩子们特别喜欢吐司中的咖啡香气。而百分百的中种面团，也大大缩短了我制作面包的时间，加之有芒果粒和水滴巧克力的添加，大大提高了吐司的风味。原配方来自熊俊杰老师的《...
夜猫子的最爱摩卡吐司美味好吃的做法大全，夜猫子的最爱摩卡吐司做法图解
用的摩卡咖啡做的这款面包，其中，拌入了很大比例的杏仁粉，烤好后撕开面包，扑鼻的大杏仁味儿混合着咖啡的醇香，塞进嘴里，嗯，觉得刚才忙的七手八脚的也值了，嘿嘿用料A高筋面粉250gA鸡蛋液40gA黄油20gA酵母6gA盐5gA白糖35gA牛奶12...
不是很甜的栗子白脱摩卡蒙布朗美味好吃的做法大全，不是很甜的栗子白脱摩卡蒙布朗做法图解
最近沉迷栗子的甜品，这个方子是我根据@姗胖胖和@花见烘焙Hanami两个栗子塔方子综合改的。用料摩卡塔底蛋黄1个低筋面粉90克黄油50克细砂糖35克法芙娜可可粉5克速溶黑咖啡5克盐1克水10克杏仁咖啡奶油馅黄油60克细砂糖25...
招牌奶酥栗子吐司，大颗粒栗子在里面，香香的。松软的吐司搭配栗子好吃呀美味好吃的做法大全，招牌奶酥栗子吐司，大颗粒栗子在里面，香香的。松软的吐司搭配栗子好吃呀做法图解
用料板栗克招牌奶酥栗子吐司，大颗粒栗子在里面，香香的。松软的吐司搭配栗子好吃呀的做法整粒会好吃吧...
简单易学的杏仁摩卡吐司美食做法
用料中种牛奶220克高筋粉350g酵母5.5克主面团牛奶36克鸡蛋1个高筋面粉90克速溶咖啡粉1包可可粉11克细砂糖30克黄油45克酵母2克蔓越莓看着放巧克力内馅黑巧克力75克奶油75克杏仁装饰杏仁摩卡吐司的做法巧克力淡奶油小...
秋日限定小小幸福～🍁枫糖摩卡栗子奶黄吐司美味好吃的做法大全，秋日限定小小幸福～🍁枫糖摩卡栗子奶黄吐司做法图解
🍁秋天最期待事情就是吃栗子啦，这样一只咖啡色的小面包，切开是温柔的一抹暖黄～咖啡和栗子香气浓郁而不腻，超幸福呐😺🍁这款吐司分四个部分，摩卡枫糖面包体，夹心为栗子奶黄馅+卡仕达酱，顶部装饰咖啡墨西哥酱，（不考虑减脂，相当豪...
摩卡咖啡全麦吐司（波兰种）美味好吃的做法大全，摩卡咖啡全麦吐司（波兰种）做法图解
自用的方子用料波兰种：全麦粉（金像）76克干酵母2克水80克纯速溶咖啡粉4克（2包）高筋粉200克鸡蛋1个（57克）糖20克干酵母3克水10克（化酵母用）牛奶35-50克可可粉10克黄油20克榛子碎20克耐高温巧克力豆20克摩卡咖啡全麦吐司（波兰种）的...
浓情摩卡榛子乳酪吐司美味好吃的做法大全，浓情摩卡榛子乳酪吐司做法图解
某个正在出差的傍晚，闺蜜来电说正在街上不知道晚餐吃什么，想寻觅一家有温情的餐厅。温情，不单是食物暖胃暖心，还有一种人与人的真情关心互动。你心目中有温情的一顿饭是怎样的呢？吃一盘素菜也彼此相爱吗？回家后寻思集齐各种...
摩卡吐司美味好吃的做法大全，摩卡吐司做法图解 如何做摩卡吐司最美味
作为一个咖啡控，竟然一直没想到用咖啡做个吐司……也是挺意外的🤨那天突发奇想萃取了espresso倒进厨师机缸，于是就有了这款摩卡吐司！450g吐司盒2枚量，直接法，小白、新手、不爱做种的都来都来！用料高筋面粉500克冷牛奶290克...
简单易学的摩卡巧克力吐司美食做法
车轮模具150g左右蛋形模具80g左右用料高粉250克咖啡粉5克可可粉10克奶粉8克细砂糖40克酵母3克水160克黄油18克巧克力豆20克摩卡巧克力吐司的做法打出薄膜后加入巧克力豆小贴士如何计算新买的模具应该放多少面团呢？用已...
超大号栗子面包＋整个栗子吐司美味好吃的做法大全，超大号栗子面包＋整个栗子吐司做法图解
作为包含秋冬精华的应季美食，栗子营养丰富，碳水化合物含量高，不但能给人体供给较多的热能，还有香糯的饱实感，让人面对凉风寒冷也无所畏惧了。今天不藏私的“整个栗子”面包，更是一个加大版超大号栗子面包，吃起来大满足，看起来...
摩卡巧克力葡萄干吐司（咖啡吐司）美味好吃的做法大全，摩卡巧克力葡萄干吐司（咖啡吐司）做法图解
一款带着咖啡香气的摩卡吐司。里面加了葡萄干和巧克力豆，十分诱人。老面的加入让面团柔软有韧劲。最近做的比较多的一款。方子是两个吐司的用量，用到的模具是两个450g低糖吐司模（带盖）。用料意式咖啡液100g可可粉10克面粉...
风炉吐司04 | 摩卡酥皮吐司美味好吃的做法大全，风炉吐司04 | 摩卡酥皮吐司做法图解
配方来自韩国李美荣《吐司的基础》，份量：4个250g水立方吐司模具（9.5*9.5*9.5）打面机时间：成团后L3-5，加油L2，成团M5-8（厨师机自由掌握）面团分割280g*4风炉烘烤：170°20-22*用模具的配方一般计算好比容积，面团会预留损耗所以一定...
猫咪吐司「全麦低糖摩卡椰香」美味好吃的做法大全，猫咪吐司「全麦低糖摩卡椰香」做法图解
温暖的猫咪土司，配方灵感来源于毛孩子——奶牛三花猫。我用的模具是阳晨大号猫咪13.8cm*13.8cm*13.5cm，同样的配方也适用于450g土司模具。我对甜度敏感，这个土司比市售土司低甜很多很多，喜欢正常口感土司的小伙伴请再加30...
简单易学的焦糖摩卡吐司面包美食做法
各种治愈的食材糅合在一起的时候，让人感觉被幸福包围着呢！用料A：冻干咖啡粉10克A：细砂糖40克A：冷藏水100克A：焦糖炼乳60克高筋面粉（山茶花）500克全脂奶粉20克冷藏水220克鲜酵母14克海盐7克软化无盐黄油50克耐烤巧克力豆50克焦...
简单易学的浓郁摩卡咖啡吐司美食做法
心血来潮想做拿铁咖啡吐司，搜了下，很多方子都要中种法或者老面，想要立刻马上做，干脆自己freestyle一个配方，配方为2个450g吐司模具的量用料高筋面粉500克牛奶400克巧克力粉30克可可粉10克意式浓缩咖啡液3shot糖70克盐5克干...
简单易学的摩卡乳酪吐司美食做法
咖啡粉快用完了，最后剩下的一点点正好做个咖啡口味的包包，浓郁的咖啡香气特别适合当下寒冷的季节，吃起来特别温暖。用料高筋面粉250克奶油奶酪（爱氏晨曦）40克牛奶165克酵母3克盐3克三合一速溶咖啡粉15克（一条）细砂糖15克巧克...