板栗酥饼附多种馅的精选大全

这是我最喜欢的酥饼皮方子（参考了一贫老师的酥皮方子），特别好用！用料水油皮：中筋面粉70克猪油23克热水（50度以上）36克糖2克油酥：低粉50克猪油25克板栗酥饼（附多种馅）的做法水油皮材料混合揉匀（多揉一会），油酥材料混合均匀，盖保鲜膜...

逛早市遇到5块钱一斤的板栗，还免费去皮，最爱板栗味儿了，外面的糖炒栗子也不敢多吃，还是自己做吧！板栗味道甘甜，是一种老少皆宜的美食。而且经常吃板栗，可以强健我们的脾胃。😄据说多吃板栗还可以延缓衰老！用料水皮：如下中粉100...

用料馅料白砂糖80克麦芽糖50克纯牛奶500毫升玉米油100克板栗500克油皮猪油85克水120克普通面粉350克白糖30克油酥低筋面粉150克猪油65克板栗馅饼的做法1.板栗要先煮熟剥去外皮，备用2.然后将板栗跟牛奶放搅拌机里打碎3....

国庆假期跟着大姐去山里，新鲜的板栗很吸引人，买了10斤板栗，想着用它给闺女做栗子酥。新买的板栗放在通风处晾晒一段时间，板栗会更甜😊周末休息时炒了板栗馅儿，有了它可以做面食或糕点，相信孩子们很喜欢💕用料板栗4斤白砂糖1...

去掉几个坏的，最后成品550克左右。用料板栗（带皮）500克淡奶油100克麦芽糖100克红糖（黑糖）40克黄油50克柠檬1克饼皮：转化糖浆70克花生油25克枧水2克中筋面粉105-110克奶香栗子馅奶香板栗月饼的做法板栗清洗干净，剪一个口子开...

为了消耗板栗用料板栗馅平均22克左右一个正好板栗肉，料理机弄碎500克细砂糖100克猪油35克水油皮平均最后21克左右一个正好普通面粉340克猪油110克细砂糖35克温水125克油酥皮平均11克左右一个正好平均11克左右一个正好...

用料板栗🌰2斤糖（馅料）150克水（馅料）300克油（馅料）80克中筋面粉（水油皮）250克水（水油皮）100毫升油（水油皮）80毫升白砂糖（水油皮）30克低筋面粉（酥皮）200克油（酥皮）90克板栗饼（附带馅）的做法板栗洗干净，表面用刀切口，放入电饭锅里加入少量清水...

月饼季临近，冰箱里正好有剥好的板栗仁，那就炒点栗蓉吧。自制板栗馅甜而不腻，还是百搭的甜点馅料。可制成各类小点：冰皮月饼，蛋黄酥，桃花酥，老婆饼，蛋糕......用途多多酥皮糕点：烤栗子：用料板栗仁600克黄油40克糖60克色拉油30克...

成品约1530g。用料板栗1000g水1000g玉米油200g细砂糖150g板栗馅的做法1520-1550...

买了生的板栗🌰，做个板栗酥饼板栗馅327克，15份用料板栗馅🌰板栗260克（煮熟去皮）白糖30克玉米油35克水油皮🌰中筋面粉200克红糖25克开水90克玉米油60克油酥🌰中筋面粉120克玉米油60克装饰🌰蛋黄1个白芝麻适量板栗酥饼，板栗...

到了板栗的季节，爱吃栗子的我必须研究各种可以吃栗子的方法，这就是吃货！此菜谱根据自己的口味调整出来的，不喜甜用料板栗仁580克牛奶250克水250克麦芽糖100克黄油60克板栗馅（附剥皮方法）的做法这个方法比把栗子煮了好用很多...

用料板栗肉500克糖粉40克水200克板栗泥馅的做法所有材料放入美善品主锅，20分钟，V档，小勺反转20-30秒，转速6...

自制板栗馅/栗子馅/栗蓉馅料（月饼蛋黄酥用的油性馅料）。用料带壳板栗750克(1斤半)左右/去壳后约1斤/炒好的馅约1斤黄油/玉米油65克(按需增减)细砂糖/冰糖100克(按需增减)麦芽糖50克(按需增减)自制板栗馅/栗子馅/栗蓉馅...

秋天的两大美食不就是板栗和月饼么，更偏爱苏式月饼的话不妨试试这款板栗酥饼吧用料油皮：约19克/个中筋面粉360克糖43克盐3克猪油132克水150克油酥：约11克/个低筋面粉270克猪油135克板栗馅30克*36个板栗酥饼的做法将油皮...

用料板栗馅的用量熟板栗600克水适量克黄油60克花生油20克白糖75克麦芽糖110克板栗馅（做月饼用）的做法将板栗、黄油、白糖、麦芽糖一起放入料理机，加适量水，打至细腻。不要加太多水，不然很难炒。将打好的栗蓉馅倒入不粘锅，中...

成品:50克月饼约17个(皮25克馅25克)70克月饼约10个(皮35克馅35克)表面刷蛋黄水～一个蛋黄加4分之一蛋白加15克水用料转化糖浆140克枧水4克花生油50克中筋面粉200克板栗馅425克玉米淀粉适量附蔓越莓馅料冬瓜300克蔓越莓...

今年勤快一下，自己做月饼送亲朋，此配方饼皮的量可以做36块月饼，每块63克，50克一块的可以做40块用料饼皮月饼粉400克转化糖浆280克花生油100克枧水8克馅料各种月饼馅适量黑芝麻适量各种坚果适量蔓越莓干适量胡萝卜碎50克燕...

正是板栗上市的季节，又逢双节即将来临，怎么也得做点板栗馅的月饼吧，顺便把方子记录下来，以便明年这个时候再继续。本方可做75克月饼，饼皮和馅的比例为3：7，约18个左右。其它馅制作方法见下面各链接，都有详细制作过程。五仁馅见...

好多紫薯馅是蒸熟压碎，不粘锅加入玉米油和白糖翻炒成团，是最简单的方法，用炼乳和淡奶油的会更香。我试了一下感觉用锅炒的办法，容易炒过就不能成团，馅就散了。想个办法就是趁热带上手套直接抓匀，加入黄油，炼乳，糖粉和淡奶油（适...

用料板栗500g玉米油60g白砂糖60g麦芽糖70g板栗馅的做法买回来的500g板栗，先洗干净，再用刀在每一个板栗上划十字口水开下锅煮3分钟煮好，沥水，趁热很容易就剥出栗子仁了板栗加水放入电饭煲中煮熟，然后用料理棒打成泥放入不粘...

看到超市里香甜的板栗上市，很开心地买回家哄孩子老公，煮好后，无奈他们懒得剥皮吃～于是被迫花心思加工成饼～哈哈～结果很讨喜……可制作20块儿用料板栗馅板栗仁540克细砂糖150克黄油40克水油皮中筋粉270克细砂糖30克猪油80克...

今天做板栗酥饼，我用了饴纯零卡植物带糖，饴纯零卡植物带糖是0热量，0脂肪，不升血糖，适合家用烹饪日常使用。一倍甜度更适合烘培使用，同等甜度，更便于控制糖量。再也不用担心孩子糖吃多了会发胖。板栗酥饼，层层酥得掉渣，入口香甜...

奶香味十足的板栗馅用来做板栗饼，面包，月饼，包子饼干等非常实用又好吃非常感谢苏州东山的一位朋友送给我的板栗还告诉我了板栗的吃法此配方含糖量含油量低，保质期非常短，尽快吃掉或者少做一点。用料去皮板栗500克细砂糖100...

约10个，常温2～3天，冷藏7天用料桂花板栗馅🔽煮熟板栗200克牛奶50克黄油15克糖桂花20克饼皮🔽全蛋40克细砂糖20克黄油20克炼乳25克泡打粉1克苏打粉0.5克水2.5克高筋粉10克低筋粉90克桂花板栗肚脐饼秋冬栗子烧奶香板栗饼快...

前两天买了将近两斤的板栗，个头儿都很大，突然想起来以前买过的板栗饼，那味道虽然已经记不清了，但印象中挺好吃的，而且价格也不便宜。于是临时决定炒了这个板栗馅儿。一共是800多克的板栗，剥出来500克板栗仁，可能品种问题吧，这...