奶香栗子馅 奶香板栗月饼美味好吃的做法大全,奶香栗子馅 奶香板栗月饼做法图解
去掉几个坏的,最后成品550克左右。
用料
板栗(带皮) | 500克 |
淡奶油 | 100克 |
麦芽糖 | 100克 |
红糖(黑糖) | 40克 |
黄油 | 50克 |
柠檬 | 1克 |
饼皮: | |
转化糖浆 | 70克 |
花生油 | 25克 |
枧水 | 2克 |
中筋面粉 | 105-110克 |
奶香栗子馅 奶香板栗月饼的做法
去掉几个坏的,最后成品550克左右。
用料
板栗(带皮) | 500克 |
淡奶油 | 100克 |
麦芽糖 | 100克 |
红糖(黑糖) | 40克 |
黄油 | 50克 |
柠檬 | 1克 |
饼皮: | |
转化糖浆 | 70克 |
花生油 | 25克 |
枧水 | 2克 |
中筋面粉 | 105-110克 |
奶香栗子馅 奶香板栗月饼的做法