牛奶和面，包子更香美味好吃的做法大全，牛奶和面，包子更香做法图解
注意⚠️我用的烤箱发酵，上下温度30度，一个小时左右，在发酵40分钟后用手按下去试一试，要达到按下去不会回弹，也没有踏下去就差不多了，因为我第一次用烤箱，也第一次做包子，比较紧张，时不时的打开烤箱看看用料白沙糖5小勺酵母10克...
包子的组合哈哈哈持续更新美味好吃的做法大全，包子的组合哈哈哈持续更新做法图解
用料面粉老演员了🏂水老演员了🏃酵母粉老演员了🎶其他“每次”“一变”包子的组合哈哈哈持续更新的做法面粉和酵母水分次添加发酵馅料制作调味包包子发酵蒸...
让生活更有趣，可爱的兔子面包美味好吃的做法大全，让生活更有趣，可爱的兔子面包做法图解
萌萌的小兔子永远是早餐的最爱~用料高筋面粉200g低筋面粉50g干酵母3g细砂糖40g盐3g蛋液30g水125g黄油25g黑巧克力、草莓巧克力适量让生活更有趣，可爱的兔子面包的做法1.除黄油以外所有食材放一起，厨师机或手工揉至表面...
香葱芝士辫子排包(冷藏中种更柔软)美味好吃的做法大全，香葱芝士辫子排包(冷藏中种更柔软)做法图解
突然爱上了冷藏中种的面包，提前一晚把中种材料随便一揉就放可以放冰箱，第二天和主面团材料揉。大爱了，一盘和H先生吃不停，两人简直可以一次全消灭掉。用料中种材料高筋面粉180克酵母3克温水(35度左右)20克牛奶60克蛋清1个...
馒头，包子~肉包子菜包子（含包子馅）自用更新美味好吃的做法大全，馒头，包子~肉包子菜包子（含包子馅）自用更新做法图解
为了方便记录自己的制作。方便记录包子的各种馅料。所以写一个菜谱自己用。2020.2.19更新。古船富强粉200面粉得106水相比之前每100g面粉多加3g水用料面粉200克水100克酵母2-3克糖10克（做包子不用这么多）盐2克油15克红...
中式包子馒头，持续更新美味好吃的做法大全，中式包子馒头，持续更新做法图解
上班族的早餐怎么解决，一次做好一周的包子馒头，比外面卖的划算。用料面粉270克酵母3克鸡蛋1个温水100克馅料：喜欢什么馅就放什么馅中式包子馒头，持续更新的做法准备270g面粉加入3g酵母打入一个鸡蛋（鸡蛋可放可不放，如果不放...
青豆角肉包/糖包（加了小苏打的包子更松软）美味好吃的做法大全，青豆角肉包/糖包（加了小苏打的包子更松软）做法图解
家人吃酵母发酵的面包和包子，会胃不舒服，所以我加了一点点小苏打，碱味几乎是吃不出来的。包子也偏碱性了，可以中和胃酸，缓解因胃酸分泌过多引起的胃部不适现象。内馅的做法在最后，甜咸都有。用料面皮面粉750克水430克（面粉的...
枣卷子——碱大的才更香！美味好吃的做法大全，枣卷子——碱大的才更香！做法图解
最爱老妈做的枣卷子，真的碱大一点会更香！用料酵母5克面粉3碗水适量枣适量枣卷子——碱大的才更香！的做法放入大盆里三碗面粉放入五科克酵母加入适量水，开始和面，和好面后盖上盖子醒发1个小时把醒好的面团放在案板上，加点面...
包子蒸的好比包的好更重要奥～美味好吃的做法大全，包子蒸的好比包的好更重要奥～做法图解
厨房小白每次分享的都是家常的，也许不那么美观，但应付家常不挑的话是可以哒^_^最近盯上了做包子，但在其他平台刷到很多厨友做的都是表皮有油迹或者包子很硬的情况，我分析下可能是面没发好，油放多了，还有一个被忽略的就是蒸...
比面包更松软的云朵馒头肉包子易做又好吃的窍门
儿子前天放学忽然说想吃肉包，我想着外面早餐店的包子肉馅来历不明，于是和老公去超市买了某知名品牌灌汤包，还有肉包，昨天早上蒸的灌汤包，皮硬肉实，还能吃到里面不喜欢的姜末😨，今天早上再蒸了那个肉包，也不是我们想要的那种味...
比蒜香面包更好吃的蒜香披萨美味好吃的做法大全，比蒜香面包更好吃的蒜香披萨做法图解
香到停不下来~貌似明天是腊八节，要开始准备过年了哦~~明天的规定动作应该是喝腊八粥、泡腊八蒜，好像都是传统中餐食物，和我们烘焙没什么关系呀？Ella觉得，烘焙人儿的存在感必须是一整年的，少一个月、一天、一小时，都不算一整...
各种辫子面包造型—让面包更多花样易做又好吃的窍门
面包做多了,开始讲究造型了.可是翻来翻去,还是那些老样子.找到一个国外的视频,分享给大家.用料面团各种辫子面包造型—让面包更多花样的做法发辫编织。vlіtannyahlіba出版的10种方法。...
烤羊肉包子（配碗羊肉汤更赞）美味好吃的做法大全，烤羊肉包子（配碗羊肉汤更赞）做法图解
吃过新疆的烤羊肉包子，一直念念不忘，但是又嫌新疆人太抠门，羊肉都不够塞牙缝；于是趁在家闭关之际自己动手做起来✌️用料馅料：羊肉适量洋葱适量料酒、水少许孜然粉少许盐、糖、鲜酱油少许面团材料如下：克面粉250克水100克鸡蛋...
营养减脂的黑麦香菇肉包，比白包子更香易做又好吃的窍门
刚开始买黑麦是为了家里的老人，后来我也喜欢上了，因为能减肥，还营养丰富。用料黑麦粉100g面粉400g白糖一勺温水280g克酵母5克馅儿香菇12朵姜丝适量肉末250g葱花适量生抽2汤勺蚝油1汤勺食用油适量盐适量黑胡椒粉适量营养...
香菇青菜包子 里面有更快的发面方法美味好吃的做法大全，香菇青菜包子 里面有更快的发面方法做法图解
很喜欢做面食，揉面对我来说是件享受的事情，在下厨房学到了好多食谱，也来分享一下我的食谱。用料面粉随意水适量酵母5克香菇8朵粉丝1把鸡蛋3个虾米（虾皮也可以）20克油菜8棵姜适量葱适量胡椒粉一勺盐5克味达美适量蚝油适量香...
煎出来的包子更好吃「生煎包」美味好吃的做法大全，煎出来的包子更好吃「生煎包」做法图解
生煎包是江南的特色，做好的包子用油慢火煎熟不得不说这种吃法是将包子更美味更进一步的升级小火煎出的包子，底部沾满了白芝麻，顶部撒香葱和黑芝麻煎好的底是金黄的，脆口的焦香，上部的面皮保持了包子的松软咬一口，汤汁鲜味，芝...
更简单更健康的肉沫茄子美味好吃的做法大全，更简单更健康的肉沫茄子做法图解
家常菜家常做法。不知道吃什么的时候，来份肉沫茄子吧！用料茄子两个里脊肉一块姜酸粒适量干辣椒两个更简单更健康的肉沫茄子的做法肉已经沥干切成小粒后，加入一汤勺料酒和生抽、一汤匙老抽、一调味勺盐，再加入点淀粉搅拌均...
更有料更简单更美味的三鲜焖子美味好吃的做法大全，更有料更简单更美味的三鲜焖子做法图解
用料扇贝10只虾仁300克鱿鱼4只焖子两块葱1根蒜10瓣香菇5朵油菜2棵更有料更简单更美味的三鲜焖子的做法准备食材：焖子切块、扇贝、鱿鱼、虾仁、香菇切块、油菜切片、葱切末、蒜切片、切末、红烧海鲜汁、芝麻酱。煎锅入...
「香兰教程」咖啡杏仁太妃糖，更浓郁更醇香更提神美味好吃的做法大全，「香兰教程」咖啡杏仁太妃糖，更浓郁更醇香更提神做法图解
杏仁太妃糖一直是我心目中糖果界扛把子，从被研发出来就一直火到现在，吃过它的人无一不被惊艳到，脆香不粘牙的口感，吃完一颗之后满口留香，那股香气会蔓延至你的五脏六腑，只有再吃一颗两颗三颗来细细品味它的味道。今天香兰老...
形好味更好 包子的详细攻略美味好吃的做法大全，形好味更好 包子的详细攻略做法图解
都说包子好看，关键在于褶；很多朋友问，自己做的包子蒸完后就没褶了，虽然自己做的健康美味，但卖相却是差了点。色香味就差了个“色”，也是挺纠结的！那我们今天就来说说包子的事吧，但愿今天这个菜谱能帮助到你，让你也能做出白白胖...
香豆子独家（更香醇）美味好吃的做法大全，香豆子独家（更香醇）做法图解
比直接放粉更香，吃了就知道用料香豆子粉适量白酒适量植物油适量香豆子独家（更香醇）的做法用白酒把香豆粉拌均匀，没有干粉即可，植物油烧热，浇在刚才的香豆粉上，让油稍稍莫过就可以，放凉，盖上盖子，放几天，让酒精挥发，就可以使用了放...
剩饭更香美味好吃的做法大全，剩饭更香做法图解 如何做剩饭更香最美味
以前剩饭都是扔掉，很可惜，在下厨房学会啦处理方法，忒好了！用料剩饭鸡蛋剩饭更香的做法鸡蛋打散，放到剩饭里拌匀，量的掌握根据自己喜好，我喜欢米粒稍有黄色，蛋少的倒入锅中，压平，小火煎至发黄，不可心急翻动。装盘切割小块，开吃！贲香...
破酥包子——没吃过比这更酥松、软、柔、润的包子啦美味好吃的做法大全，破酥包子——没吃过比这更酥松、软、柔、润的包子啦做法图解
这是一款感动到了自己的包子，这包子皮，那真是从口感、视觉上——（没一个多余的形容词）还没吃就已经感受到了：层次分明，手感轻盈，洁白饱满，香气四溢；那口感是：油而不腻，柔软、松酥、润口、盈香，不咀嚼就有融化之感。研究了好几个配...
老面包，改良版，更柔软！更香浓！美味好吃的做法大全，老面包，改良版，更柔软！更香浓！做法图解
比较喜欢柔软一些的面包，就尝试做了下～(￣▽￣～)~符合我们家人的胃口，不失嚼劲，很不错哦(´-ω-`)此配方适合28*28的方形金盘的一个量呢✪ω✪用料种面部分:牛奶270克砂糖30克高筋面粉200克低筋面粉60克酵母5克主面部分:鸡蛋1...
馅饼、包子、饺子、馄饨的馅料合集（不断更新）美味好吃的做法大全，馅饼、包子、饺子、馄饨的馅料合集（不断更新）做法图解
制作馅饼、包子的馅料差不多，做包子时，青菜、肉块可以切大点，做馅饼时，青菜、肉丁切小点，切得碎一些。（目前，整理了八种馅料，以后慢慢更新。）关于馅饼的饼皮制作：不用发面，温水和面的，请参考：一半是烫面的饼皮，请参考：关于包子皮的和...