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中式包子馒头,持续更新美味好吃的做法大全,中式包子馒头,持续更新做法图解

中式包子馒头,持续更新的做法步骤图

上班族的早餐怎么解决,一次做好一周的包子馒头,比外面卖的划算。

用料  

面粉 270克
酵母 3克
鸡蛋 1个
温水 100克
馅料:
喜欢什么馅就放什么馅

中式包子馒头,持续更新的做法  

  1. 准备270g面粉

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第2张
  2. 加入3g酵母

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第3张
  3. 打入一个鸡蛋(鸡蛋可放可不放,如果不放鸡蛋,水的份量要增加)

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第4张
  4. 揉成光滑的面团,发酵20分钟

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第5张
  5. 发酵好之后再次揉匀

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第6张
  6. 再次发酵

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第7张
  7. 把面团切成小剂子

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第8张
  8. 擀干包入红薯馅

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第9张
  9. 捏成包子形状

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第10张
  10. 包入奶黄

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第11张
  11. 捏成圆形,收口在下面

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第12张
  12. 包入紫糯米馅

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第13张
  13. 像包饺子一样包起来

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第14张
  14. 包入紫糯米馅

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第15张
  15. 包成三角形

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第16张
  16. 做好的包子馒头盖上保鲜膜

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第17张
  17. 如图是270g面粉的量做出来的

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第18张
  18. 冷水上锅

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第19张
  19. 30分钟

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第20张
  20. 时间到后过五分钟揭开盖

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第21张
  21. 揉的时间不长所以没有很光滑

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第22张
  22. 红薯包子,板栗红薯特别香甜

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第23张
  23. 奶黄包,也是甜口包子

    中式包子馒头,持续更新的做法步骤图 第24张