绍兴豆腐羹的精选大全

绍兴豆腐羹美味好吃的做法大全，绍兴豆腐羹做法图解如何做绍兴豆腐羹最美味

05-14

用料豆腐1块香菇4朵咸肉100克香菜3株土豆2个绍兴豆腐羹的做法香菇土豆咸肉切丁，豆腐切换，香菜切碎。锅内倒少许油，下咸肉煸炒，变色后下香菇土豆丁煸炒，加少许盐，小火焖一会儿，起锅待用。洗净锅后，倒入少许油，下豆腐块，煎老后，倒...

绍兴臭豆腐美味好吃的做法大全，绍兴臭豆腐做法图解如何做绍兴臭豆腐最美味

01-30

用料压板豆腐（老豆腐）适量腌制笕菜梗的水盖过豆腐的量绍兴臭豆腐的做法豆腐切小块放入容器中倒入适量的笕菜水腌制2-3捞出清水冲洗干净晾干就可以下锅炸了（如果笕菜水比较咸就要加点清水进去）...

绍兴传统油炸臭豆腐美味好吃的做法大全，绍兴传统油炸臭豆腐做法图解

11-17

用料臭豆腐一盒甜面酱1勺绍兴传统油炸臭豆腐的做法买一盒臭豆腐，祖名的就有，菜场卖4.5，超市卖6块，anyway都很便宜，一盒有不少。锅里加足够的油，能没过臭豆腐就可以。开中火热油，锅里撒入少许盐防溅。臭豆腐可以切成1/4大小的...

绍兴炒年糕美味好吃的做法大全，绍兴炒年糕做法图解如何做绍兴炒年糕最美味

12-26

拿韭黄炒年糕是奶奶小时候常做的炒年糕，本来以为普通之极，长大后出了门才发现，在绍兴老家才拿韭黄炒年糕。用料年糕2人份韭黄小半把鸡蛋1-2个肉丝若干姜1片干辣椒1个葱少许酱油少许绍兴炒年糕的做法用温水把年糕泡软鸡蛋...

绍兴梅干菜美味好吃的做法大全，绍兴梅干菜做法图解如何做绍兴梅干菜最美味

08-18

梅干菜是浙江省著名特色风味，属浙江菜，生产历史悠久。绍兴人家普遍自腌自制，作为常备蔬菜，也常用来作为馈赠亲友的物品。自家做的笋干干菜，做法更传统，口味更地道。笋干与干菜按照比例配置，自家做的笋干比外面卖的笋更多，更嫩...

臭名远扬之绍兴臭豆腐美味好吃的做法大全，臭名远扬之绍兴臭豆腐做法图解

07-05

这道美食喜欢的人爱到骨子里，讨厌的人避之十里也不过。用料臭豆腐2盒油适量泰式甜辣酱适量甜面酱适量臭名远扬之绍兴臭豆腐的做法煎锅大火预热后倒入油，高度约盖过豆腐块一半，臭豆腐取出用清水冲一下，再用橱房纸巾吸干，放...

绍兴霉豆豉美味好吃的做法大全，绍兴霉豆豉做法图解如何做绍兴霉豆豉最美味

10-14

用料毛豆若干生姜1个料酒(黄酒)少量盐若干绍兴霉豆豉的做法将毛豆去壳,去皮,清洗干净!上锅加水煮(蒸)熟后,将熟毛豆的多余的水倒掉,放入大盆中平铺,上面盖纱布(防止飞虫),约放三天(根据室温来调整时间)。现在的天气温...

绍兴神仙鸡美味好吃的做法大全，绍兴神仙鸡做法图解如何做绍兴神仙鸡最美味

11-21

等待了，再等待，终于知道了绍兴神仙鸡做法的一些皮毛，昨天尝试了一次，感觉还远没有达到绍兴人家的地道，但对于我一个家庭煮夫而言已经很满足了，因为孩子说好吃，还舍不得一次消灭，要留着慢慢享受呢！用料美味鲜5勺小土鸡1只干辣椒...

绍兴臭豆腐蒸鱼&香辣臭豆腐美味好吃的做法大全，绍兴臭豆腐蒸鱼&香辣臭豆腐做法图解

09-16

喜欢臭豆腐的同学一定要试试这道菜美味极了绍兴臭豆腐是网购的比本地的臭豆腐嫩味更足～～用料鱼一条臭豆腐一盒香葱几根姜丝几片生抽1-2勺盐适量糖一勺辣酱2-3勺绍兴臭豆腐蒸鱼&香辣臭豆腐的做法鱼一条、建议用鲈鱼...

（绍兴）嵊州豆腐汤年糕美味好吃的做法大全，（绍兴）嵊州豆腐汤年糕做法图解

12-31

此处年糕选用嵊州特产条年糕烹制，网上可以买到。用料嵊州条形年糕500克（可以根据饭量适量调整）内脂豆腐350克猪肉丝（偏瘦）100克泡发香菇4朵鸡蛋1个鲜笋尖230克韭菜100克雪菜200克猪油1勺泡发香菇水1碗生抽2勺（1勺腌肉丝，1勺...

绍兴艾饺美味好吃的做法大全，绍兴艾饺做法图解如何做绍兴艾饺最美味

02-21

到绍兴这边来才知道还有艾饺这个小吃，里面是肉馅，吃一次就上瘾，然后自己在网上摸索出来的，第一次做，和在农家院里吃的没差用料糯米粉500克粘米粉500克食用碱10克左右笋2支豆干6块咸菜一碗艾草2斤左右瘦肉1到2斤绍兴艾饺的...

简单易学的绍兴豆腐年糕美食做法

11-22

绍兴嵊州小吃豆腐年糕，顾名思义就是以豆腐为辅料的汤年糕。豆腐一定要用南方的嫩豆腐！用料豆腐一块（300g）雪菜一包（100g）年糕两条（200g）鸡蛋一个胡萝卜适量青椒适量洋葱适量生姜适量葱适量肉丝适量绍兴豆腐年糕的做法准备材料...

闻着臭吃着香绍兴臭豆腐美味好吃的做法大全，闻着臭吃着香绍兴臭豆腐做法图解

08-16

绍兴美味油炸臭豆腐——闻着臭吃着香🤤用料臭豆腐一盒油适量番茄酱或者甜面酱适量闻着臭吃着香绍兴臭豆腐的做法市场或超市里买的臭豆腐半成品油温升上来入锅炸，炸制变脆变轻即可。不要炸太老起锅装盘放上番茄酱。最好...

简单易学的麻椒绍兴臭豆腐美食做法

04-24

今天突然想吃臭豆腐了，马上想到用金阳青花椒试试看，真是跟平时吃的口感不一样，别有风味，关键还快手。用料绍兴臭豆腐1盒黄瓜1根生抽1勺白糖3克金阳青花椒5粒青柠辣椒调味汁1勺大蒜2瓣麻椒绍兴臭豆腐的做法准备全部材料，臭...

绍兴酒蒸鸡美味好吃的做法大全，绍兴酒蒸鸡做法图解如何做绍兴酒蒸鸡最美味

07-23

【公司餐】零失败产品，天然又快速又有大餐的效果。让我知道好不好吃哦……用料绍兴酒2汤匙盐少许枸杞少许子姜5片鸡中翅5个麻油2茶匙绍兴酒蒸鸡的做法把鸡翅洗净沥水，加入姜片，盐，绍兴酒和麻油搅拌均匀入袋子在冰箱冷藏大...

绍兴醉蟹美味好吃的做法大全，绍兴醉蟹做法图解如何做绍兴醉蟹最美味

11-02

用料母蟹十只花椒适量桂皮适量茴香适量姜适量大蒜适量盐300克酱油适量料酒500克糖适量绍兴醉蟹的做法把买来的母蟹放水池里养着，然后水里养几个小时之后用牙刷或者板刷刷干净，拿网袋装螃蟹把它的水沥干沥干水之后，找个锅...

臭豆腐❗️👉绍兴老街味美味好吃的做法大全，臭豆腐❗️👉绍兴老街味做法图解

05-31

几年前在绍兴上学，最喜欢的事情是在绍兴的老街上溜达，走在石板路上，三四月份的时候时常飘着小雨，而耳机里正播放着“三月的烟雨，飘摇的南方，你坐在你空空的米店……”《米店》所唱的，我总觉得就是我脚下的绍兴老街。绍兴的老...

Lee一绍兴酿豆腐美味好吃的做法大全，Lee一绍兴酿豆腐做法图解

04-30

用料油豆腐用量：20个冬笋用量：4条香干5个肉沫适量腌菜适量盐适量油适量料酒适量Lee一绍兴酿豆腐的做法上等冬笋冬笋去壳洗净切沫绍兴腌菜切沫香干沫农家肉沫1234步骤炒熟食材酿进油豆腐...

泰兴豆腐羹美味好吃的做法大全，泰兴豆腐羹做法图解如何做泰兴豆腐羹最美味

04-28

用料内脂豆腐1盒香菇2个方肠半只皮蛋1只鸡蛋2只香菜3棵香油2勺淀粉小半碗盐、鸡精按个人口味放泰兴豆腐羹的做法内脂豆腐，切丁过热水，去豆腥味，待用；香菇，方肠，皮蛋，切丁待用，越细口感越好；沸水加入切好待用的丁，加入香油2勺，等...

鸡汁羹（绍兴嵊州小吃）美味好吃的做法大全，鸡汁羹（绍兴嵊州小吃）做法图解

05-22

走进嵊州夜宵大排档，本地人一般直接跟老板说，上笼烤豆腐包和鸡汁羹。先用烤豆腐包打开胃口，等一上鸡汁羹，大家瞬间都不说话，低头喝羹，大概因为真得很鲜很好吃，连说话也省略了。鸡汁羹好不好吃看稠度，不能太厚也不能太稀。一碗...

手工自制绍兴臭豆腐美味好吃的做法大全，手工自制绍兴臭豆腐做法图解

08-10

传统的京味里好像是没有臭豆腐一说的，即便是现如今响当当的王致和，其创始人不也是三百年前的安徽穷秀才嘛，而且王致和的臭豆腐也不能代表所有的臭豆腐，还有湖南和绍兴的，不论制作工艺和烹饪方法都比王致和要胜出不少。自由...

绍兴干菜肉美味好吃的做法大全，绍兴干菜肉做法图解如何做绍兴干菜肉最美味

03-17

逛超市时看到五花肉不错，有点馋干菜扣，毕竟好久没吃了。身为绍兴人，以前都是妈妈婆婆做的，之前夸下海口一个月至少学做一个新菜，准备除夕时我能动手做上一桌，就想着这次换我自己做试试。那天看了不少菜谱，自己中和了下，一海碗...

绍兴扎肉美味好吃的做法大全，绍兴扎肉做法图解如何做绍兴扎肉最美味

06-30

前几年去面馆吃面时，看到客人们都会点一块大肉，肉中间扎一根绳。直到后来才知这是扎肉，中间的这根是笋#外围%（我也不懂）撕下来的，煮在一起，甚是美味。用料五花肉两条猪蹄一个笋条依肉块定油盐酱醋调味绍兴扎肉的做法沸水焯一...

绍兴酥鱼美味好吃的做法大全，绍兴酥鱼做法图解如何做绍兴酥鱼最美味