爷爷的炸酱面的精选大全

坐标山西，最爱的面食：臊子面、爷爷做的炸酱面、焖面爷爷的炸酱面是全家人的最爱，没有人不喜欢，大家都是吃撑了还要再吃一点～当然爷爷做的其他饭菜我们也都超级爱～爷爷快八十岁了，要好好学他的手艺呀，做给大家吃～用料猪肉馅剁碎...

快手下午茶，10min搞定~用料低筋面粉60克【无需过筛】鸡蛋1个核桃碎20克黄油40克砂糖15克花生酱10g爷爷的核桃花生酱蛋糕的做法黄油软化加糖打发分2次加入蛋液打匀。倒入面粉，拌匀加入花生酱和核桃碎，拌匀，入模，150℃20min...

常德美食之——菌油，新鲜雁鹅菌，去蒂、洗净、沥干，茶油炸熟至水分全部蒸发，冷却后连油带菌浸渍贮存。儿子最喜欢爷爷炸的菌油，菌子空口吃，唇齿留香，菌油滴几滴拌粉面、拌凉菜，都极其美味。用料雁鹅菌1500克茶油适量盐估计15-2...

嚷嚷了好久的炸鸡翅，今天奶奶终于买来了食材😆用料鸡翅五六个芡粉适量盐少许糖少许十三香少许爷爷知味•炸鸡翅的做法加盐煮处理好的鸡翅至熟在芡粉中加入适量盐和糖，加水拌匀成糊糊，煮熟的鸡翅上洒点十三香后裹上面糊油...

用料蛋黄2个淡奶油85克牛奶42克幼砂糖8克炼乳5克肯爷爷蛋挞的做法上述材料混合搅拌均匀倒入蛋挞皮，上下火210度，烤15分钟小贴士1.蛋挞液是6个的量...

在家就可以做出K爷爷里的脆皮炸鸡，鳞片脆脆的，咬一口外酥里嫩，肉汁饱满！我这里用的鸡翅根，也可以用鸡腿肉，切成大块，注意不要太小块，不然炸出来的没有肉汁，太干。用料先腌鸡翅根，下面👇🏻是腌鸡用料鸡翅根500克细砂糖10克盐5克...

我闺蜜的爷爷，做干炸丸子是一绝，我感觉当年慈禧老太后吃的也不过如此。用料很简单，外表酥脆，内里鲜嫩弹牙，一口一个超过瘾呐。用料猪五花(肥瘦7：3)200克猪五花(肥瘦4：6)300克前尖肉100克盐两勺味精一勺干黄酱一勺葱姜水60克...

回到乡下爷爷的煮面方式，很好吃。本菜谱作为记录。他叫“油盐锅”。用料面适量油适量蒜蓉适量盐适量菜适量爷爷的煮面的做法大火用油和盐爆熟蒜蓉，最大火的时候加入水，还没起小泡的时候加入面，放菜然后再大火煮开再焖一下...

就是吃过都港好吃但就是回去自己做做不出来的味道之前好几次爷爷给我港过怎么做但是忘了......所以想用app记录下来用料盐适量克鸡1只鸡精1/5勺排骨王4/5勺爷爷牌炖鸡的做法4/5的排骨王1/5的鸡精适量盐不够最后再加加...

孩子们去了爷爷家，第一件事就是要吃爷爷炖肉，做法上也是老爷子自己摸索多年形成的一套方法，有别于大众菜谱上的做法，总之，很好吃用料五花肉1000克姜6、7片葱半根八角2个香叶2片桂皮1块草果1个丁香2、3粒小茴香适量料酒适量...

每年过年前两天，爷爷都会炸黄炸，一锅油，精心调制的面糊，炸一下午，能出来一桶香喷喷，糯叽叽的黄炸坨坨。放凉之后，带回家，要吃的时候直接蒸热就好。特别特别特别特别特别特别好吃！！！！！！是家里每年年味的代表。每年从年头盼到年尾。只...

第一次发菜谱，有些激动。cookpad上看到的。没什么技术含量，正常人一看就会。就是好可爱。哈哈哈。用料淡奶油随便。草莓随便巧克力随便。圣诞老爷爷的做法草莓带叶子那切开，让草莓能坐稳。中间切开挤奶油。带上帽子。巧...

用料五花肉冰糖姜葱生抽料酒八角爷爷红烧肉的做法五花肉切块焯水10分钟至血沫浮出沥干待用锅内放油要稍微多一点，加入冰糖大料不要动锅等到糖冒出黄色泡泡下焯好的五花肉翻炒均匀加葱姜肉上色后加入料酒生抽糖翻炒均匀...

用料豆腐2块鸡蛋1只油爷爷的炸豆腐的做法豆腐切小块，飞水捞出鸡蛋清包裹豆腐块，下油锅炸复炸一边，捞出即可...

吃了好多次鲤鱼还是觉得爷爷做的苗鱼最好吃并且婆港之前爷爷也不会做菜后来是要带我们这些孙崽崽了才开始摸索学做的....用料鲤鱼1条盐适量鸡精1/4勺排骨王满勺姜丝若干辣椒若干生抽老抽适量爷爷牌苗鱼的做法去鳞去鲫...

用料鸡虾茄子彩椒爷爷最棒鸡的做法。。分离。熬汤。。。。。。。。。。。鸡腿盘中。...

疫情期间馆子算是下不了了，又嘴馋，所以自己研究了一下炸鸡翅，味道超好啊！秒杀外卖！用料鸡翅根7个鸡蛋1个面粉半碗淀粉面粉一半料酒3勺生抽2勺五香粉0.5勺胡椒粉0.5勺耗油1勺炸鸡翅（对标肯爷爷麦叔叔）的做法鸡翅根用水洗干净，...

用料蒜1瓣鸡蛋1个青椒1个葱一小段根姥爷炸酱的做法备料：葱、蒜、青椒切末。鸡蛋打好。起锅烧油下入鸡蛋，筷子搅碎。下入备好的料，翻炒生抽半勺、香其酱2勺左右。加入半杯水、鸡精少许。...

没有故事用料面粉100-200g水适量少一点前腿肉150g香菇2个黑虎虾200g葱一根盐适量克爷爷的水饺的做法我先把黑虎虾剥了剁了肉然后切了葱剁进去肉里放一边香菇切粒黑虎虾切粒加盐所有陷料搅拌一起加入姜汁三次搅拌吸收...

DD一直想吃炸鸡，今天cheatday，满足他。方子看起来复杂，其实很简单的。最主要的步骤就是准备一份干料和一份湿料，裹一裹炸一炸就好！用料小鸡腿十个面粉适量淀粉适量十三香适量盐适量鸡蛋一个料酒半勺酸奶一瓶辣酱一勺切达芝...

用料水50克盐一小勺蒜3瓣香油1勺爷爷的蒜水的做法碗里加盐和蒜，捣碎。加水，香油，结束！小贴士也可以加点酱油...

我的爷爷人称老蔡特别特别喜欢鼓捣好吃的拿手菜是酱牛肉苏伯汤熘鱼段红烧排骨以及这道小时候常常挑着花生吃的小咸菜以前几乎每顿喝粥的时候这道小菜就会出现在饭桌上可是现在很久没吃到老蔡做的这个小咸菜了那么幽默...

用料排骨600克糖1勺盐适量老抽1勺料酒1勺姜4片面粉40克淀粉40克跟爷爷学的香炸排骨的做法排骨剁小块，尽量小点，熟的快。加小苏打和醋揉搓一会儿，再用清水冲洗。小苏打和醋可以把排骨的血水洗的比较干净。把排骨里多余的...

爷爷以前在部队待过，这个红烧鱼我从小吃到大的，鱼皮香糯，肉鲜里头透着淡淡的甜，特别香。用料鱼条姜片葱根糖克盐克大蒜头红烧酱油爷爷红烧鱼的做法先开小火，放油煎一小会。要把鱼先沥干就不会炸。煎到鱼皮变黄，加两碗水进去...

用料鲅鱼切片葱根白糖克姜片料酒勺生抽勺八角个盐克鸡精水克爷爷的熏鱼的做法冷藏鲅鱼切片洗鱼，用盐八角，大姜，葱腌，盐不要太多，2-3小时。炸熟鱼。生抽，白糖，鸡精，料酒，水调成酱汁。酱汁淋上鲅鱼。...