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品味江南的精选大全
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品味江南的精选大全
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梅干菜烧肉,品味江南美味好吃的做法大全,梅干菜烧肉,品味江南做法图解
03-12
用料五花肉300克梅干菜100克料酒50克生抽30克老抽10克糖20克八角1个干辣椒2个水150克热水100克姜3片梅干菜烧肉,品味江南的做法app食谱3片姜20克油600克五花肉,切成4×4厘米的块,焯水备用50克料酒15克老抽35克生抽100克...
霸王别鸡,品味江南美味好吃的做法大全,霸王别鸡,品味江南做法图解
12-28
用料350克鸡,半只老母鸡切块,焯水洗净300克甲鱼,切块,氽水洗净1根葱,打葱结1片姜20克料酒30克火腿,切片3个干香菇,泡发2小时后沥干水份5-6片西洋参1300克水100克冬笋,切滚刀块1茶匙盐霸王别鸡,品味江南的做法1将焯水过的老母鸡...
鸡爪鲍鱼(鸭掌鲍鱼),品味江南美味好吃的做法大全,鸡爪鲍鱼(鸭掌鲍鱼),品味江南做法图解
03-20
用料鸡爪400克对切去指甲1小片姜5个小鲍鱼,去壳、洗净、开花刀15克料酒1个八角1片干月桂叶1小片桂皮20克油1瓣蒜头25克生抽30克老抽100克水40克冰糖鸡爪鲍鱼(鸭掌鲍鱼),品味江南的做法做法1.取一个碗放在主锅盖上,在碗内...
卤牛腱/酱牛肉,品味江南美味好吃的做法大全,卤牛腱/酱牛肉,品味江南做法图解
03-28
用料牛腱550克水900克八角3个香叶2片桂皮5克老抽65克生抽75克葱,切段2根糖55克盐5克1茶匙姜2片料酒20克蚝油25克卤牛腱/酱牛肉,品味江南的做法1将牛腱肉一切四,切成约5~6厘米大块,焯水沥干备用。2将焯水后的牛腱肉、料酒...
简单易学的酱鸭,品味江南美食做法
03-20
用料鸭腿500克一切三只15克油2个八角1个干辣椒,一切三2小片干月桂叶5克桂皮2片姜2瓣蒜头10克料酒15克生抽20克老抽40克冰糖300克水酱鸭,品味江南的做法酱鸭1.取一个碗放在主锅盖上,在碗内称出500克鸭腿,切块氽水,洗净备用...
咸蛋黄蒸肉糜(五花肉),品味江南美味好吃的做法大全,咸蛋黄蒸肉糜(五花肉),品味江南做法图解
04-17
用料80克咸蛋黄200克去皮五花肉,切块,2.5厘米,提前冷冻1小时1片姜2茶匙料酒2茶匙生抽1茶匙老抽1小撮盐1茶匙糖2颗蛋5克葱,切葱花水500克咸蛋黄蒸肉糜(五花肉),品味江南的做法1将咸蛋黄放入烤箱180℃烤20分钟烤熟。2将去皮...
豆腐鱼烧豆腐,品味江南美味好吃的做法大全,豆腐鱼烧豆腐,品味江南做法图解
12-27
用料20克油350克豆腐鱼,洗净,切块250克嫩豆腐,切块3×3厘米50克青椒,切块1茶匙老抽25克料酒25克生抽1/4茶匙盐5克葱,切葱花豆腐鱼烧豆腐,品味江南的做法1将油放入主锅,以3分/120℃/速度小勺加热。2插入蝴蝶棒,加入豆腐鱼,嫩豆...
黄焖牛筋,品味江南美味好吃的做法大全,黄焖牛筋,品味江南做法图解
04-17
用料油20克1个干辣椒,去籽,切段2瓣蒜头2片姜10克料酒400克牛筋,切3×4厘米段,焯水洗净沥干1汤匙柱候酱,(李锦记牌)10克老抽30克生抽260克水25克冰糖黄焖牛筋,品味江南的做法1将油、干辣椒、蒜头和姜放入主锅,以3分/120℃/小...
腐乳仔排(排骨),品味江南美味好吃的做法大全,腐乳仔排(排骨),品味江南做法图解
04-17
用料2片姜3瓣蒜头20克油600克猪肋排,切块,5厘米4汤匙红腐乳汁20克料酒1茶匙生抽1茶匙老抽40克冰糖5克葱,切葱花水100克腐乳仔排(排骨),品味江南的做法1将姜、蒜头和油放入主锅,以3分/120℃/速度4爆香。2加入猪肋排,以3分/12...
品味江南美味好吃的做法大全,品味江南做法图解 如何做品味江南最美味
07-28
桂花糖年糕,第一次做汤有点多了,下次再摸索下~用料年糕片250克红糖80克水500克糖桂花30克品味江南的做法红糖和水放入锅18分钟,120度,搅拌。加入年糕片和糖桂花再搅拌2分钟。...
醋溜鱼片,品味江南美味好吃的做法大全,醋溜鱼片,品味江南做法图解
12-27
用料2茶匙水2茶匙玉米淀粉400克鲈鱼(1条),去头,去皮和骨头,切成0.5厘米的片约120克10克蛋清1茶匙料酒1小撮盐,可根据口味调节1小撮白胡椒粉1片姜20克油50克青椒,切块7朵新鲜黑木耳或7朵黑木耳,干的,提前泡软沥干2茶匙香糟卤1小...
外婆红烧肉(五花肉),品味江南美味好吃的做法大全,外婆红烧肉(五花肉),品味江南做法图解
04-17
用料油15克3片姜500克五花肉,带皮切块3.5厘米30克料酒15克老抽25克生抽120克水5克蚝油30克冰糖外婆红烧肉(五花肉),品味江南的做法1将姜和油放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入五花肉,以4分/Varoma/反转小勺速度爆香...
茭白烧肉,品味江南美味好吃的做法大全,茭白烧肉,品味江南做法图解
03-08
用料茭白根五花肉切块500克姜2片油15克生抽25克老抽15克冰糖40克茭白切滚刀2根约250克茭白烧肉,品味江南的做法姜,油主锅爆香,2分钟v小勺加入五花肉,1.5分钟120度反转小勺翻炒。用刮刀将食物拌开,又1.5分钟120度反转小勺。...
笋干老鸭煲,品味江南美味好吃的做法大全,笋干老鸭煲,品味江南做法图解
12-27
用料15克油2根葱,切段2片姜450克鸭,切块,焯水洗净备用15克料酒1000克水100克扁尖,泡水4-5小时后沥干水分130克笋干,切块,泡水一夜后沥干水分笋干老鸭煲,品味江南的做法1将油、葱和姜放入主锅,以3分/120℃/速度小勺爆香。2加入...
简单易学的烤豇豆,品味江南美食做法
12-27
用料25克油400克虹豆,切6厘米长段25克生抽1茶匙老抽60克醋40克冰糖烤豇豆,品味江南的做法1将油放入主锅,以3分/120℃/速度加热。2插入蝴蝶棒,加入工豆、生抽、老抽、醋和冰糖,以16分/Varoma/速度小勺烹煮。3移除量杯盖,以8...
目鱼大烤,品味江南美味好吃的做法大全,目鱼大烤,品味江南做法图解
04-18
用料油20克1只中等大小的墨鱼,约400克2汤匙红腐乳汁3片姜3瓣蒜头300克水40克冰糖2个八角5克桂皮2片干月桂叶10克老抽15克生抽30克料酒目鱼大烤,品味江南的做法1取一个碗放在主锅盖上,在碗内称出墨鱼和红腐乳汁,混合均匀放...
简单易学的温蟹,品味江南美食做法
12-27
用料300克梭子蟹,活的,切块60克白酒,50度以上60克水1茶匙盐20克蒜头15克姜75克米醋100克生抽2汤匙红腐乳汁40克白酒,50度以上15克花雕酒20克糖10克新鲜香菜,切末温蟹,品味江南的做法1将梭子蟹洗净切块,用60克白酒,水和盐腌制2...
雪菜蒸小黄鱼,品味江南美味好吃的做法大全,雪菜蒸小黄鱼,品味江南做法图解
12-27
用料250克小黄鱼,约三条15克油30克新鲜冬笋,切丝60克雪菜,切末1小撮白胡椒粉1/4茶匙盐1支葱,切段2茶匙料酒500克水,蒸煮用雪菜蒸小黄鱼,品味江南的做法1将小黄鱼去除内脏洗净,放入盘子中备用。2将油放入主锅,以2分/120℃/速度...
芦笋炒香干,品味江南/味噌香干荟芦笋美味好吃的做法大全,芦笋炒香干,品味江南/味噌香干荟芦笋做法图解
12-27
用料20克油2瓣蒜头,切片120克香干,切条300克芦蒿,切段1茶匙盐,根据个人口味调节芦笋炒香干,品味江南/味噌香干荟芦笋的做法1将油和蒜头放入主锅,以3分/120℃/速度小勺爆香。2插入蝴蝶棒,加入香干,以1分30秒/Varoma/速度小勺加...
雪菜春笋炖春鸡(品味江南,灵感每一刻)美味好吃的做法大全,雪菜春笋炖春鸡(品味江南,灵感每一刻)做法图解
12-26
用料1茶匙盐1/2只鸡,约400克,一切二再在表皮划两刀20克油120克雪菜,切碎泡水5分钟后沥干水分100克笋,新鲜竹笋切丝30克蘑菇,切片10克料酒1片姜切丝500克水雪菜春笋炖春鸡(品味江南,灵感每一刻)的做法1将盐涂抹在鸡的表面,腌制1...
27 糖三角「品味江南」美味好吃的做法大全,27 糖三角「品味江南」做法图解
01-05
第一次做糖三角,成功率百分百,柔软中带点Q弹,超级好吃用料面皮材料低筋面粉250克安琪高活性干酵母5克水150克馅料红糖90克低筋面粉25克核桃仁30克27糖三角【品味江南】的做法把面皮的所有材料放入主锅,设定30秒/速度3混合...
家常小炒肉(五花肉),家的味道/品味江南美味好吃的做法大全,家常小炒肉(五花肉),家的味道/品味江南做法图解
04-18
用料油25克5瓣蒜头,切片10克姜,切片300克五花肉,选择瘦肉多的,切薄片2根新鲜红辣椒,选择小米椒,切斜刀片55克新鲜青辣椒,选择青二荆条,切斜刀片2茶匙生抽2茶匙老抽2茶匙豆豉酱,选老干妈豆豉酱家常小炒肉(五花肉),家的味道/品味...
美善品品味江南之梅干菜烧肉美味好吃的做法大全,美善品品味江南之梅干菜烧肉做法图解
04-29
外婆家的味道😄用料梅干菜200g,梅干菜干洗净泡水,一个小时并挤干水分。五花肉600克切成4×4厘米的块。生姜3片油20g料酒50g老抽15g生抽35g水100g糖50g美善品品味江南之梅干菜烧肉的做法梅干菜用水泡一个小时。然后挤干...
江南一品煲美味好吃的做法大全,江南一品煲做法图解 如何做江南一品煲最美味
09-19
金字火腿,老鸭,鲜笋,皆为江南应景的食材。金陵数年,各种老鸭煲的方子吃了不少,家常的做法,水饺下到老鸭汤中制成水饺老鸭煲,是昔年同学聚餐的一到大菜。如今已经不再是穷学生,精致的火腿和新鲜的马蹄笋萦绕中,那一口鸭汤还是像...
江南的味道美味好吃的做法大全,江南的味道做法图解 如何做江南的味道最美味
02-18
我是个江南女子,从小就爱吃糯糯的米发糕,记得小时候爸妈和我开玩笑,说如果一天只可以吃一餐饭,你选择早中晚哪一餐,我毫不犹豫地回答,我要吃早餐,因为早餐有米糕吃。米糕的香甜在唇齿之间是多么美妙,它陪伴了我的童年,治愈了青...
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