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撕面的精选大全
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撕面的精选大全
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简单易学的手撕面(一)美食做法
02-10
手撕面吃起来非常筋道,爽口。技巧:三次醒面,三次揉面。用料高筋面粉:250克盐:1.5克凉水:140克(称重)油:少许,刷面团表面,防粘用手撕面(一)的做法称重250克面粉称重140克水把盐放在面中,把凉水倒在面粉中,用双手伸开四指向上挑面,挑出...
简单易学的番茄鸡蛋手撕面美食做法
03-10
小时候,生病发烧,奶奶都会给我做一碗西红柿鸡蛋手擀面。那个时候,觉得再没有比这个手擀面更好吃的东西了。后来就落下了病根儿,一生病就想吃奶奶做的手擀面。如今,做面的人已经不在了,但是那种味道却一直留在记忆里。今天我...
自己做手撕面(面)美味好吃的做法大全,自己做手撕面(面)做法图解
03-28
一家好吃的面馆离我家很远,好吧,我们自己做吧!用料面300g水适量油适量卤子想吃啥就做啥吧!哈哈自己做手撕面(面)的做法用温水活面,活好后切小块,揉成长条,刷上油,扣上盖子醒10分钟。这个时间把卤子做好拿出一条,擀薄,用面棒按几个...
绿豆馅奶香手撕面吐司面包易做又好吃的窍门
03-02
自从学校开始上晚自习,每天都要准备晚自习前的一些干粮,最近呢,比较喜欢吃带馅儿的面包,于是乎便有了制作这款面包的动机用料高筋面粉300克细砂糖40克黄油30克耐高糖干酵母3克冷藏鸡蛋1个盐2.5克冷藏牛奶120克全脂奶粉50...
油泼手撕面美味好吃的做法大全,油泼手撕面做法图解 如何做油泼手撕面最美味
02-02
用料面粉500克盐5克碱5克水300克黄瓜、波菜、西红柿、盐、味极鲜、香醋、麻酱,麻油适量油泼手撕面的做法合好的面团醒20分钟,然后分剂,搓成长条,刷少许油,防粘连,盖上保鲜膜,醒三小时。醒好的面剂,用两手抻长,薄厚均匀水开依次...
简单易学的手撕面(二)美食做法
03-23
这是一款非常好吃的手撕面,撕的面,口感丰常筋道,这面可做热汤面,也可做油泼面。用料五得利面粉:500克(8星)盐:3克凉水:270一280克手撕面(二)的做法五得利八星雪花小麦粉面粉500克盐3克凉水280克把盐放在面中,把凉水倒在面粉中,用双...
简单易学的羊肉炝锅面手撕面美食做法
12-20
用料羊肉羊油适量干辣椒(不辣)适量花椒适量姜适量葱手撕面(水面、挂面皆可)克豆腐皮丝、海带丝,木耳丝、蘑菇等喜欢的配菜(可无)白菜或菠菜胡椒粉香菜蒜苗羊肉炝锅面手撕面的做法锅内下羊油、干辣椒、花椒粒、姜炒香后,下葱段...
小美手撕面美味好吃的做法大全,小美手撕面做法图解 如何做小美手撕面最美味
10-05
用料中筋面粉250克水130克油5克盐2·5克小美手撕面的做法食材入主锅2分钟揉面,取出略整形后切长条,容器内加入色拉油,让面团四周都滚上油后醒发两小时,撒面粉擀制...
地道的手撕吐司面包怎么做,如何烹饪手撕吐司面包才更好吃
04-26
可以撕着吃的吐司面包很好吃用料牛奶75克+10克(放酵母里)鸡蛋1个淡奶油35克炼乳30克高筋面粉270克白砂糖30克盐3克酵母3克黄油30克奶粉25克手撕吐司面包的做法点开看大图!点开看大图!酵母用配方的10克牛奶搅匀!注意注意!点...
手撕鸡拌面美味好吃的做法大全,手撕鸡拌面做法图解 如何做手撕鸡拌面最美味
04-30
用料鸡胸肉一小块大葱段一段生抽1汤匙料酒1汤匙姜片1片辣椒油1汤匙蒜1瓣香油1勺陈醋2汤匙白糖1汤匙葱花一小把芝麻一小撮黄瓜丝一把面一份冰水一碗手撕鸡拌面的做法冷水中放入鸡脯肉,大葱段,料酒,生姜。煮沸后转小火煮5...
手撕小面包美味好吃的做法大全,手撕小面包做法图解 如何做手撕小面包最美味
02-11
用料高筋面粉180克低筋面粉40克牛奶90-100克鸡蛋1个细砂糖20克盐2克食用油15克酵母2.5克蛋液适量手撕小面包的做法面包桶放入牛奶、鸡蛋、糖、盐和食用油。然后加入面粉,再面粉中间挖个窝放入酵母,然后按面包机发面功能...
耐撕面包美味好吃的做法大全,耐撕面包做法图解 如何做耐撕面包最美味
06-16
用料高筋面粉800克细砂糖200克奶粉40克蛋液50克黄油120克盐10克中筋面粉200克酵母30克冰水550克耐撕面包的做法和面忘记照相,厨师机和面。和完分成660克三个拍成长方形放入烤盘,入冰箱冷冻3--5分钟,我五分钟,面温度在20度...
手撕发面饼美味好吃的做法大全,手撕发面饼做法图解 如何做手撕发面饼最美味
10-26
作为一名地道的老北京人,最喜欢的就是面食,各种面食的种类繁多,这款发面饼的卷法是最简单层次也是最多的,饼皮酥脆,饼瓤软软的,老少皆宜😊用料中筋面粉350克安琪耐高糖酵母粉5克花生油10克水适量食用盐适量花椒粉适量手撕发...
手撕面包美味好吃的做法大全,手撕面包做法图解 如何做手撕面包最美味
06-21
手残星人不会滚圆肿么破,来试试这款手撕面包,不要滚圆手法,切块即可~基础面团做法戳这里:用料高筋面粉250克鸡蛋1个约50克水110克黄油25克糖25克酵母2-3克盐少许手撕面包的做法参考基础面团做法,揉好面团,取出发酵至两倍大...
手撕面包🍞美味好吃的做法大全,手撕面包🍞做法图解 如何做手撕面包🍞最美味
02-26
用料高筋面粉300克细砂糖50克盐1克牛奶123克鸡蛋1个奶粉20克酵母3克椰子粉17克椰子油25克黄油(起酥)110克蛋黄1个手撕面包🍞的做法和好面团放保鲜袋里醒发110克黄油放保鲜袋里擀成方片放入冰箱冷藏发2倍大时擀成方片黄...
地道的手撕面包怎么做,如何烹饪手撕面包才更好吃
03-30
人生第一个,也是我家宝宝一起参与的手揉出膜的手撕面包👌👌👌用料高筋面粉250克盐5克酵母5克细砂糖45克牛奶+鸡蛋1个170克黄油25克手撕面包的做法物料除盐和黄油外,其他的混合揉面,待感觉面不粘手了,两手机挑面撑开像有膜...
手撕老面包美味好吃的做法大全,手撕老面包做法图解 如何做手撕老面包最美味
04-29
一直自主钻研吐司,~面包~面包~吐司,简直双向循环!因为爱琢磨,琢磨惯了完全无法接受外面的面包了,so~勤劳一点啥都有,(ಡωಡ)hiahiahia用料(中种)高筋面粉300克淡奶油230克耐高糖酵母4克细砂糖20克成团放冰箱冷藏一夜17-22小时...
成功手撕的手撕面包美味好吃的做法大全,成功手撕的手撕面包做法图解
06-15
新入的三能吐司模,做试验,初次就成功了,纯粹为了自己记录一下。希望可重复性好。用料牛奶120克草鸡蛋1个炼乳32克蓝胖子奶粉35克新良面包粉265克糖40克盐3克耐高糖酵母4克黄油30克成功手撕的手撕面包的做法把除黄油外所...
手撕感面包美味好吃的做法大全,手撕感面包做法图解 如何做手撕感面包最美味
05-15
只是记录下自己的操作过程,方便以后找配比,此方为一个450克土司模具用料高筋面粉250克炼乳30克鸡蛋一个奶粉30克细砂糖25克牛奶110克酵母3克盐3克黄油25克手撕感面包的做法除黄油外材料一起混合能拉出厚膜时加入黄油继...
手撕鸭拌面美味好吃的做法大全,手撕鸭拌面做法图解 如何做手撕鸭拌面最美味
07-04
买回来的油淋鸭子,鸭胸肉部分经常吃不完,仍了又浪费,现在教大家一个不浪费的好办法,解决吃不完的油淋鸭子。杜绝浪费...用料油淋鸭子吃剩下的蒜片两瓣干辣椒一把(用剪刀剪小)花椒粒一小把(20粒)大葱半根切块姜丝适量小米辣适...
奶香芋泥手撕面包(香芋手撕面包)美味好吃的做法大全,奶香芋泥手撕面包(香芋手撕面包)做法图解
12-24
真的是对芋泥毫无抵抗,芋泥蛋糕卷,芋泥盒子都尝试过了,终于对芋泥面包下手了!用料芋泥部分:芋头半个奶油20克细砂糖30克(可根据自己喜好增减)面包部分:高筋面粉320克奶油180克水30克细砂糖80克(可根据自己喜好增减)酵母4克鸡蛋1...
手撕蒸面包美味好吃的做法大全,手撕蒸面包做法图解 如何做手撕蒸面包最美味
03-25
用料鸡蛋3个(大鸡蛋建议先放2个,看面团状态判断是否需要增加)黄油(可用玉米油代替)20克高筋面粉270克细砂糖50克-60克酵母3克另外再鸡蛋一个(蛋黄液刷面包用,蛋清加到面粉里)蜂蜜和椰蓉(可不用)手撕蒸面包的做法黄油溶化...
手撕面筋美味好吃的做法大全,手撕面筋做法图解 如何做手撕面筋最美味
09-26
手撕面筋是我特别爱吃的菜先记录一下下次咱再做一个孜然辣椒面版本的可以媲美夜市烧烤摊.用料水面筋3个薄皮椒2个玉米油适量生抽2勺老抽适量代糖适量手撕面筋的做法两个薄皮椒洗干净去籽掰碎.3个面筋洗干净(这个是水面...
老面手撕包美味好吃的做法大全,老面手撕包做法图解 如何做老面手撕包最美味
01-24
用料【酵头面团】高筋面粉(王后)210克低筋面粉(王后)90克细砂糖(太古)30克牛奶(伊利)250克酵母(金燕子)6克【主面团】高筋面粉(王后)210克低筋面粉(王后)90克细砂糖(太古)100克奶粉(可瑞康羊奶粉)25克鸡蛋大蛋1个黄油(总统)60克盐4克老面...
地道的手撕鸡拌面怎么做,如何烹饪手撕鸡拌面才更好吃
03-25
转自微博美食博主:长得像美食博主的女人用料鸡腿2只面条1份手撕鸡拌面的做法见视频见视频...
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