枣泥桃酥美味好吃的做法大全,枣泥桃酥做法图解 如何做枣泥桃酥最美味
非常简单快手的一款养生小饼干
最近是变着方法吃枣泥
枣泥的做法和专辑链接:
用料
枣泥 | 100克 |
玉米油 | 50克 |
红糖(或黑糖) | 100克 |
低粉 | 230克(根据枣泥的含水量加减10克) |
小苏打 | 3克 |
无铝泡打粉 | 1克 |
核桃 | 60克 |
枣泥桃酥的做法
提前制作好枣泥,做法链接:
生核桃肉,放预热好的烤箱140度烤8-10分钟,(烤熟就行,不要烤太过了,后面还要再烤一次。)放入保鲜袋用擀面杖压碎。
玉米油加枣泥用蛋抽搅拌均匀,再加入红糖搅拌至糖全部溶解,(红糖如果有颗粒,可将搅拌盆坐入热水中搅拌至红糖全部溶化)
筛入所有粉类,压拌均匀;
倒入核桃碎拌匀。
分成18克一个大小的剂子,揉成小圆球后压扁放入烤盘,用一个中号圆形花嘴在桃酥的中间再按压下。
入预热好的烤箱,180度20分钟左右。
降温天里,吃上几块桃酥,喝杯热茶,暖胃暖心!